第85章 這個他會
顧明理沒有直接回答。
他只是側身讓開半步,伸手做了個「請」的手勢。
燈籠的光從門廊里透出來,暖融融的,照在石階上。
門內飄出一股濃郁的骨湯香氣,混著芝麻炒熟後特有的焦香,順著夜風往外涌。
蕭燁站在台階下,目光冷淡地掃了顧明理一眼。
沒有說話,抬腳跨過了門檻。
耿志緊跟在後面,手始終沒離開刀柄。
劉安小碎步跟上,一邊走一邊回頭給院子裡的侍衛們使眼色。
盯緊了。
齊王蕭玦走在最後,摺扇輕敲掌心,不緊不慢,饒有興趣。
眾人穿過影壁,繞過前庭。
正廳的門大敞著。
蕭燁的腳步在門檻前頓了一下。
廳內的陳設跟尋常官宦人家的待客格局不同。
沒有冗長的案幾和分席,只在正中央擺了一張大圓桌。
桌上架著一口紫銅火鍋。
炭火從底座的鏤空花紋里,透出暗紅的光。
鍋里的湯已經燒開了。
濃白的骨湯翻著細密的氣泡,湯麵浮著幾片老薑和蔥段。
熱氣蒸騰,在燭光下漫起一團朦朧的白霧。
圍著銅鍋,十幾隻白瓷碟排成一圈。
薄如蟬翼的鮮嫩羔羊肉碼在碟中,一片疊一片。
旁邊是切成方塊的嫩豆腐、洗得水靈靈的時令菌菇、碧綠的青菜葉子。
正中央一排小碗,裝著芝麻醬、蒜泥、蔥花、香油、陳醋。
每碗都盛得七分滿,擺得規規矩矩。
整間廳堂瀰漫著一股屬於尋常人家灶台上的香氣。
跟御膳房那種精雕細琢出來的清淡氣味完全不同。
蕭燁掃了一眼滿桌的生食,眉頭微微擰起。
「這是什麼?」
顧德白早候在廳內,身穿一件藏藍色家常袍子,滿臉堆笑地迎上前。
「陛下駕臨寒舍,臣惶恐萬分。」
他抬手引著皇帝往主位走,一邊走一邊笑。
「犬子說陛下近日操勞國事,飲食欠佳。臣這做臣子的,不敢進什麼山珍海味,只備了些家常吃食,給陛下換換口味。」
顧德白在官場上摸爬滾打二十多年,這種場面話張口就來,滴水不漏。
蕭燁確實又累又餓。
索性在主位坐下,目光從顧德白臉上掠過,又落在那口咕嘟冒泡的銅鍋上。
有些好奇。
「生肉、生菜、一鍋滾水。顧卿是打算讓朕自己煮飯?」
顧德白沒回答。
他閨女說了,今晚這頓,他只負責陪笑陪吃。
剩下的事,交給他優秀又得聖寵的兒子。
顧明理不慌不忙地在皇帝右手邊坐下,招呼下人送來給陛下淨手的水。
「陛下,這叫涮鍋。不是煮,是涮。」
他也潔手擦乾,拿起公筷,進入今日正題。
顧明理夾了一片羊肉,在空中晃了晃。
「這涮肉可是有講究。」
「肉片切得薄,放進滾湯里,來回燙幾下就熟了。」
「鮮嫩多汁,一口一片,比蒸煮燉燜都快。最重要的是原汁原味。」
蕭玦在側首落座,摺扇擱在桌邊。
他低頭看了一眼面前那碟碼得齊整的羊肉片,伸手拈起一片,對著燈光端詳了一下。
「倒是頭一回見,把肉片得這麼薄。」
顧明理點頭。
「這羊是城西劉屠戶家從北地運來的羔羊,膻味輕,肉嫩。」
「片肉的刀工是我們府上廚子的看家本事。先凍後切,單薄如紙。」
蕭燁沒接話。
劉安湊上前,弓著腰,聲音壓得極低。
「陛下,這膳食……還沒驗過。」
這句話一出,廳里的空氣肉眼可見地繃緊了。
耿志站在皇帝身後兩步遠的地方,目光如刀,在顧家父子和桌上的食材之間來回掃。
顧德白的笑容掛在臉上,內心卻十分不屑。
不過沒打招呼就請皇帝來家裡吃飯,確實不合規矩。
但他還是笑呵呵給皇帝斟了一杯酒。
閨女安排好的事,定然沒有問題。
顧明理倒是一臉坦然。
他看了劉安一眼,指了指桌上那口正翻滾的銅鍋。
「這鍋里是大棒骨熬了四個時辰的高湯,用的是城外西郊的山泉水。」
他指了指那些白瓷碟。
「羊肉是今早現買的,菌菇是城南張嬸家摘的,豆腐是巷口王記的滷水豆腐。」
「食材源頭可查。」
他頓了頓,語氣認真。
「如果陛下不放心,臣願為陛下試毒。」
說完,他夾起一片羊肉,伸進翻滾的鍋里。
薄薄的肉片入水的瞬間捲曲變色,從鮮紅變成嫩粉,邊緣微微泛著一圈半透明的油潤光澤。
他涮了七八下,提起來,在芝麻醬碟里打了個滾。
濃稠的醬料裹住肉片,芝麻的焦香混著蒜泥的辛辣,騰起一小團熱氣。
他把肉送進自己嘴裡。
然後轉頭對著蕭燁嚼嚼嚼。
蕭燁:「……」
肚子又咕嚕了一下。
顧明理裝著沒聽見,又夾了一筷子,對著皇帝繼續嚼。
吃得那叫一個香。
劉安在旁邊看著,如芒在背。
自從見到顧編修,他的內侍生涯也是開了眼了。
他在皇帝身邊服侍了十多年,第一次到見如此熱衷於挑釁,外加調戲皇上的臣子。
就在顧明理又要夾第三筷子肉片時,皇帝開口了。
「行了,不用嘗了。」
顧明理這才停了嘴。
他為皇帝調好一碗蘸料,擱在桌前。
「陛下,吃啊。」
蕭燁目光落在顧明理剛才涮肉的筷子上。
生食現煮,這種吃法確實新奇。
宮廷膳食中沒出現過。
不過……
他不太會操作。
蕭燁掃了顧明理一眼。
這個不長眼的東西,也不知道伺候一下。
就在這時,顧明理眼前的系統面板,又狗狗祟祟浮現出來。
冒著愛心泡泡的一行字,鋪展開來。
【觸發陛下臨時想要的服務項目】
【選項1:親手為陛下布菜。好感度+5。獎勵:可自定義選擇一次。】
【選項2:給皇帝跳段舞助興。好感度+5。獎勵:後宮翻牌子頻率增加30%。】
顧明理的眼皮跳了一下。
面無表情地選了1。
餵飯嘛,這個他會!
全當照顧重症病患了。
顧明理拿起公筷,又夾了一片羊肉。
筷子入鍋。
滾湯翻湧,肉片在熱浪中翻了幾個身,迅速變色。
他提起來,在芝麻醬碟里滾了一圈,醬料裹得勻勻實實。
接著,伸長手臂,將筷子穩穩地遞到了皇帝嘴邊。
「來,張嘴。」
滿堂寂靜。
他只是側身讓開半步,伸手做了個「請」的手勢。
燈籠的光從門廊里透出來,暖融融的,照在石階上。
門內飄出一股濃郁的骨湯香氣,混著芝麻炒熟後特有的焦香,順著夜風往外涌。
蕭燁站在台階下,目光冷淡地掃了顧明理一眼。
沒有說話,抬腳跨過了門檻。
耿志緊跟在後面,手始終沒離開刀柄。
劉安小碎步跟上,一邊走一邊回頭給院子裡的侍衛們使眼色。
盯緊了。
齊王蕭玦走在最後,摺扇輕敲掌心,不緊不慢,饒有興趣。
眾人穿過影壁,繞過前庭。
正廳的門大敞著。
蕭燁的腳步在門檻前頓了一下。
廳內的陳設跟尋常官宦人家的待客格局不同。
沒有冗長的案幾和分席,只在正中央擺了一張大圓桌。
桌上架著一口紫銅火鍋。
炭火從底座的鏤空花紋里,透出暗紅的光。
鍋里的湯已經燒開了。
濃白的骨湯翻著細密的氣泡,湯麵浮著幾片老薑和蔥段。
熱氣蒸騰,在燭光下漫起一團朦朧的白霧。
圍著銅鍋,十幾隻白瓷碟排成一圈。
薄如蟬翼的鮮嫩羔羊肉碼在碟中,一片疊一片。
旁邊是切成方塊的嫩豆腐、洗得水靈靈的時令菌菇、碧綠的青菜葉子。
正中央一排小碗,裝著芝麻醬、蒜泥、蔥花、香油、陳醋。
每碗都盛得七分滿,擺得規規矩矩。
整間廳堂瀰漫著一股屬於尋常人家灶台上的香氣。
跟御膳房那種精雕細琢出來的清淡氣味完全不同。
蕭燁掃了一眼滿桌的生食,眉頭微微擰起。
「這是什麼?」
顧德白早候在廳內,身穿一件藏藍色家常袍子,滿臉堆笑地迎上前。
「陛下駕臨寒舍,臣惶恐萬分。」
他抬手引著皇帝往主位走,一邊走一邊笑。
「犬子說陛下近日操勞國事,飲食欠佳。臣這做臣子的,不敢進什麼山珍海味,只備了些家常吃食,給陛下換換口味。」
顧德白在官場上摸爬滾打二十多年,這種場面話張口就來,滴水不漏。
蕭燁確實又累又餓。
索性在主位坐下,目光從顧德白臉上掠過,又落在那口咕嘟冒泡的銅鍋上。
有些好奇。
「生肉、生菜、一鍋滾水。顧卿是打算讓朕自己煮飯?」
顧德白沒回答。
他閨女說了,今晚這頓,他只負責陪笑陪吃。
剩下的事,交給他優秀又得聖寵的兒子。
顧明理不慌不忙地在皇帝右手邊坐下,招呼下人送來給陛下淨手的水。
「陛下,這叫涮鍋。不是煮,是涮。」
他也潔手擦乾,拿起公筷,進入今日正題。
顧明理夾了一片羊肉,在空中晃了晃。
「這涮肉可是有講究。」
「肉片切得薄,放進滾湯里,來回燙幾下就熟了。」
「鮮嫩多汁,一口一片,比蒸煮燉燜都快。最重要的是原汁原味。」
蕭玦在側首落座,摺扇擱在桌邊。
他低頭看了一眼面前那碟碼得齊整的羊肉片,伸手拈起一片,對著燈光端詳了一下。
「倒是頭一回見,把肉片得這麼薄。」
顧明理點頭。
「這羊是城西劉屠戶家從北地運來的羔羊,膻味輕,肉嫩。」
「片肉的刀工是我們府上廚子的看家本事。先凍後切,單薄如紙。」
蕭燁沒接話。
劉安湊上前,弓著腰,聲音壓得極低。
「陛下,這膳食……還沒驗過。」
這句話一出,廳里的空氣肉眼可見地繃緊了。
耿志站在皇帝身後兩步遠的地方,目光如刀,在顧家父子和桌上的食材之間來回掃。
顧德白的笑容掛在臉上,內心卻十分不屑。
不過沒打招呼就請皇帝來家裡吃飯,確實不合規矩。
但他還是笑呵呵給皇帝斟了一杯酒。
閨女安排好的事,定然沒有問題。
顧明理倒是一臉坦然。
他看了劉安一眼,指了指桌上那口正翻滾的銅鍋。
「這鍋里是大棒骨熬了四個時辰的高湯,用的是城外西郊的山泉水。」
他指了指那些白瓷碟。
「羊肉是今早現買的,菌菇是城南張嬸家摘的,豆腐是巷口王記的滷水豆腐。」
「食材源頭可查。」
他頓了頓,語氣認真。
「如果陛下不放心,臣願為陛下試毒。」
說完,他夾起一片羊肉,伸進翻滾的鍋里。
薄薄的肉片入水的瞬間捲曲變色,從鮮紅變成嫩粉,邊緣微微泛著一圈半透明的油潤光澤。
他涮了七八下,提起來,在芝麻醬碟里打了個滾。
濃稠的醬料裹住肉片,芝麻的焦香混著蒜泥的辛辣,騰起一小團熱氣。
他把肉送進自己嘴裡。
然後轉頭對著蕭燁嚼嚼嚼。
蕭燁:「……」
肚子又咕嚕了一下。
顧明理裝著沒聽見,又夾了一筷子,對著皇帝繼續嚼。
吃得那叫一個香。
劉安在旁邊看著,如芒在背。
自從見到顧編修,他的內侍生涯也是開了眼了。
他在皇帝身邊服侍了十多年,第一次到見如此熱衷於挑釁,外加調戲皇上的臣子。
就在顧明理又要夾第三筷子肉片時,皇帝開口了。
「行了,不用嘗了。」
顧明理這才停了嘴。
他為皇帝調好一碗蘸料,擱在桌前。
「陛下,吃啊。」
蕭燁目光落在顧明理剛才涮肉的筷子上。
生食現煮,這種吃法確實新奇。
宮廷膳食中沒出現過。
不過……
他不太會操作。
蕭燁掃了顧明理一眼。
這個不長眼的東西,也不知道伺候一下。
就在這時,顧明理眼前的系統面板,又狗狗祟祟浮現出來。
冒著愛心泡泡的一行字,鋪展開來。
【觸發陛下臨時想要的服務項目】
【選項1:親手為陛下布菜。好感度+5。獎勵:可自定義選擇一次。】
【選項2:給皇帝跳段舞助興。好感度+5。獎勵:後宮翻牌子頻率增加30%。】
顧明理的眼皮跳了一下。
面無表情地選了1。
餵飯嘛,這個他會!
全當照顧重症病患了。
顧明理拿起公筷,又夾了一片羊肉。
筷子入鍋。
滾湯翻湧,肉片在熱浪中翻了幾個身,迅速變色。
他提起來,在芝麻醬碟里滾了一圈,醬料裹得勻勻實實。
接著,伸長手臂,將筷子穩穩地遞到了皇帝嘴邊。
「來,張嘴。」
滿堂寂靜。