第35章 不!她不需要賺錢
陳三刀攥著那張紙,手有點抖。
他養過鴨,又做了半輩子廚子。
挨過打,受過罵,賠過本,也賺過錢,起起落落走到今天。
可從來沒有一個人說過相信他,讓他放手去做。
既然小東家如此信任他,他陳三刀定要將這養鴨事業做出一番成就來!
「東家,我有個想法。」
「說。」
「咱們能不能也自己烹鴨?」
顧明月挑眉。
陳三刀趕緊解釋道:「我手底下幾個夥計都會掌灶,滷鴨、燒鴨、醬板鴨,咱都做得出來。」
「養殖那邊出了好料,何必全賣給別人?咱自己留一部分,做成熟食出去賣,這個利是翻著賺的。」
陳三刀滿臉興奮,眼裡滿是光芒,似是已經看到了輝煌的未來。
他直勾勾盯著顧明月,在等待東家的決斷。
顧明月嘴角抽了抽。
不!她不想利潤翻番著賺!
不過想要更大產能的銷金,她手中的產業肯定是鋪得越多越好。
烹鴨算衍生產業,如果真組建成一個團隊,那也是一筆人力成本開銷。
而且老陳擅長這個,手下夥計也是現成的人手。
一個小團隊產量有限,應該不會給事業部帶來太多額外營收,反倒能給品牌打出個名頭來。
這樣利於普濟堂的規模擴大,投資撒錢的機會就更多。
最重要的是,只要普濟堂全面運作起來,她就有藉口繼續問她爹要錢
於是,顧明月點了點頭。
「那就這麼辦。給你撥五百兩,組建制鴨團隊。」
「你把產品清單擬出來。每種產品的做法、用料、工時、定價,全列清楚。」
「要求同樣是製作流程標準化,保證品質。」
「剩下的事,你自行做主安排。」
陳三刀喜笑顏開,拍了拍胸脯,「好嘞!東家放心,我保准把這事辦漂亮了!」
安排好養鴨的事。
顧明月看了看日頭,不早了。
她還得去城裡的布莊轉轉,看看有沒有成熟的紡織團隊或人才可以挖過來。
定製的紡織機第一批已經開始出貨,花掉了一千兩。
從帳面上看不算少,但對比手頭要花掉二十二萬兩的任務總量,這點錢花出去連個水花都濺不起來。
江州這邊的紡織團隊,必須儘快組建。
顧明月從普濟堂江州分號出來,沿著巷子往東走。
桃枝跟在旁邊,龔火落後三步,眼睛警惕著兩側鋪面和來往的行人。
江州城這半個月變化不小。
街上鋪子開了七八成,吆喝聲此起彼伏。
賣糧的、賣菜的、修鍋補碗的,還有挑著擔子沿街叫賣的貨郎。
雖說跟京都的繁華沒法比,但街面上有人氣了,有煙火味了,這就是好兆頭。
顧明月腳步忽然慢下來。
她的目光落在街角一間窄門面的鋪子上。
鋪子很小,兩扇舊木門半掩著,門板上的漆大片大片往下掉。
門楣掛了一塊褪色的木匾,依稀能辨出「蘇記布莊」四個字。
門口站著個女人。
二十歲出頭,身形瘦削,穿一件洗得發白的靛藍布衫,袖口磨出了毛邊,但漿洗得很乾淨。
她蹲在門檻前,正把幾匹布料往竹架上搭。
動作輕,手腳麻利,一看就是做慣了這行的。
顧明月多看了一眼那布的質地。
江州市面上賣的麻布,她這些天見過不少,大多粗糙鬆散,經緯線肉眼可見地稀疏,摸上去刮手。
可這女人手裡那匹布,紋路細密均勻,邊緣齊整。
這不是麻布。
顧明月走了過去。
「這布是你織的?」
女人抬起頭。
眼底有警惕。
視線在顧明月身上轉了一圈。
綢緞衣裳,腰間精緻荷包,身後跟著丫鬟和帶刀護衛。
大戶人家的小姐。
「是。」
女人站起身,把布匹往身後的竹架上攏了攏,臉上迅速堆起待客的笑。
「客官看看布料嗎?」
顧明月淡淡「嗯」了聲,伸手摸了摸竹架上搭著的布邊。
指腹划過去,觸感綿軟,紗線緊實,沒有斷頭,沒有結疙瘩。
她翻過來看了看反面,經緯線交織得規規整整,一根跳線都沒有。
這是棉布!
顧明月抬頭看了女人一眼。
「棉紗捻得很緊。普通紡車紡出來的棉紗做不到這個密度。」
她把布邊放下來,手指在布面上按了按。
「而且這個厚薄控制得很均勻,不是隨手織出來的,你改過捻線的工序?」
女掌柜的神色微變。
說不上是驚訝還是意外。
大多數人來看布、摸布、問兩句就走,她還是頭一次碰到一個能看懂門道欣賞她的。
「改過一點。」
顧明月正打算再問,身後傳來一陣沉重的腳步聲,還夾著說話的動靜。
「蘇婉!」
一個大腹便便的中年男人從街對面走來,身後跟著兩個歪戴帽子的夥計。
三個人走路橫著占半條街,行人紛紛避讓。
男人油光滿面,腰間繫著根金絲絛帶,走路帶喘,一看就是本地有點家底但也有限的那種角色。
蘇婉臉色一沉。
沒應聲。
低下頭繼續整理布匹,手上動作比剛才快了不少。
胖子走到鋪子門口,看都沒看顧明月,直接沖蘇婉開了腔。
「蘇婉,你倒是舒坦!我那侄兒剛走滿一個月,熱孝還沒脫,你就忙著擺布做買賣?」
「你眼裡還有沒有我沈家的規矩?」
蘇婉攥著布角沒抬頭,等他說完了,才開口。
「小叔,相公百日未過,鋪子不開,我吃什麼?喝什麼?這布莊是我娘家的陪嫁,跟沈家沒有半文錢關係。」
「娘家陪嫁?」胖子嗤了一聲,大手一伸,直接推倒了竹架。
幾匹剛搭好的棉布嘩啦啦摔下來,攤在地上,沾了滿街的灰土。
蘇婉猛地抬頭。
胖子雙手叉腰,滿臉不在乎。
「嫁進我沈家的門,你的東西就是沈家的東西。」
「現在我侄兒不在了,鋪子、布匹、紡車,自然該我們這些做叔伯的替他管著。」
蘇婉蹲下去撿布,手在抖,卻一匹一匹仔細拍著上面的灰。
「小叔說這話,不怕官府的人聽見?契書在我手裡,這間鋪子是我名下的產業,誰來了都是這個理。」
「契書?」胖子身後一個夥計湊上前,陰陽怪氣地插嘴,「一個婦道人家,懂什麼契書?」
「保不齊是藏起來想獨吞家產?」
「再說了,你嫁進我沈家兩年,連個一兒半女都沒有,斷了沈家的香火,還有臉守著我那可憐侄兒留下的鋪子?」
蘇婉抬布的手停住了。
她沒說話,嘴唇抿得很緊,眼眶紅了一圈,但沒掉眼淚。
他養過鴨,又做了半輩子廚子。
挨過打,受過罵,賠過本,也賺過錢,起起落落走到今天。
可從來沒有一個人說過相信他,讓他放手去做。
既然小東家如此信任他,他陳三刀定要將這養鴨事業做出一番成就來!
「東家,我有個想法。」
「說。」
「咱們能不能也自己烹鴨?」
顧明月挑眉。
陳三刀趕緊解釋道:「我手底下幾個夥計都會掌灶,滷鴨、燒鴨、醬板鴨,咱都做得出來。」
「養殖那邊出了好料,何必全賣給別人?咱自己留一部分,做成熟食出去賣,這個利是翻著賺的。」
陳三刀滿臉興奮,眼裡滿是光芒,似是已經看到了輝煌的未來。
他直勾勾盯著顧明月,在等待東家的決斷。
顧明月嘴角抽了抽。
不!她不想利潤翻番著賺!
不過想要更大產能的銷金,她手中的產業肯定是鋪得越多越好。
烹鴨算衍生產業,如果真組建成一個團隊,那也是一筆人力成本開銷。
而且老陳擅長這個,手下夥計也是現成的人手。
一個小團隊產量有限,應該不會給事業部帶來太多額外營收,反倒能給品牌打出個名頭來。
這樣利於普濟堂的規模擴大,投資撒錢的機會就更多。
最重要的是,只要普濟堂全面運作起來,她就有藉口繼續問她爹要錢
於是,顧明月點了點頭。
「那就這麼辦。給你撥五百兩,組建制鴨團隊。」
「你把產品清單擬出來。每種產品的做法、用料、工時、定價,全列清楚。」
「要求同樣是製作流程標準化,保證品質。」
「剩下的事,你自行做主安排。」
陳三刀喜笑顏開,拍了拍胸脯,「好嘞!東家放心,我保准把這事辦漂亮了!」
安排好養鴨的事。
顧明月看了看日頭,不早了。
她還得去城裡的布莊轉轉,看看有沒有成熟的紡織團隊或人才可以挖過來。
定製的紡織機第一批已經開始出貨,花掉了一千兩。
從帳面上看不算少,但對比手頭要花掉二十二萬兩的任務總量,這點錢花出去連個水花都濺不起來。
江州這邊的紡織團隊,必須儘快組建。
顧明月從普濟堂江州分號出來,沿著巷子往東走。
桃枝跟在旁邊,龔火落後三步,眼睛警惕著兩側鋪面和來往的行人。
江州城這半個月變化不小。
街上鋪子開了七八成,吆喝聲此起彼伏。
賣糧的、賣菜的、修鍋補碗的,還有挑著擔子沿街叫賣的貨郎。
雖說跟京都的繁華沒法比,但街面上有人氣了,有煙火味了,這就是好兆頭。
顧明月腳步忽然慢下來。
她的目光落在街角一間窄門面的鋪子上。
鋪子很小,兩扇舊木門半掩著,門板上的漆大片大片往下掉。
門楣掛了一塊褪色的木匾,依稀能辨出「蘇記布莊」四個字。
門口站著個女人。
二十歲出頭,身形瘦削,穿一件洗得發白的靛藍布衫,袖口磨出了毛邊,但漿洗得很乾淨。
她蹲在門檻前,正把幾匹布料往竹架上搭。
動作輕,手腳麻利,一看就是做慣了這行的。
顧明月多看了一眼那布的質地。
江州市面上賣的麻布,她這些天見過不少,大多粗糙鬆散,經緯線肉眼可見地稀疏,摸上去刮手。
可這女人手裡那匹布,紋路細密均勻,邊緣齊整。
這不是麻布。
顧明月走了過去。
「這布是你織的?」
女人抬起頭。
眼底有警惕。
視線在顧明月身上轉了一圈。
綢緞衣裳,腰間精緻荷包,身後跟著丫鬟和帶刀護衛。
大戶人家的小姐。
「是。」
女人站起身,把布匹往身後的竹架上攏了攏,臉上迅速堆起待客的笑。
「客官看看布料嗎?」
顧明月淡淡「嗯」了聲,伸手摸了摸竹架上搭著的布邊。
指腹划過去,觸感綿軟,紗線緊實,沒有斷頭,沒有結疙瘩。
她翻過來看了看反面,經緯線交織得規規整整,一根跳線都沒有。
這是棉布!
顧明月抬頭看了女人一眼。
「棉紗捻得很緊。普通紡車紡出來的棉紗做不到這個密度。」
她把布邊放下來,手指在布面上按了按。
「而且這個厚薄控制得很均勻,不是隨手織出來的,你改過捻線的工序?」
女掌柜的神色微變。
說不上是驚訝還是意外。
大多數人來看布、摸布、問兩句就走,她還是頭一次碰到一個能看懂門道欣賞她的。
「改過一點。」
顧明月正打算再問,身後傳來一陣沉重的腳步聲,還夾著說話的動靜。
「蘇婉!」
一個大腹便便的中年男人從街對面走來,身後跟著兩個歪戴帽子的夥計。
三個人走路橫著占半條街,行人紛紛避讓。
男人油光滿面,腰間繫著根金絲絛帶,走路帶喘,一看就是本地有點家底但也有限的那種角色。
蘇婉臉色一沉。
沒應聲。
低下頭繼續整理布匹,手上動作比剛才快了不少。
胖子走到鋪子門口,看都沒看顧明月,直接沖蘇婉開了腔。
「蘇婉,你倒是舒坦!我那侄兒剛走滿一個月,熱孝還沒脫,你就忙著擺布做買賣?」
「你眼裡還有沒有我沈家的規矩?」
蘇婉攥著布角沒抬頭,等他說完了,才開口。
「小叔,相公百日未過,鋪子不開,我吃什麼?喝什麼?這布莊是我娘家的陪嫁,跟沈家沒有半文錢關係。」
「娘家陪嫁?」胖子嗤了一聲,大手一伸,直接推倒了竹架。
幾匹剛搭好的棉布嘩啦啦摔下來,攤在地上,沾了滿街的灰土。
蘇婉猛地抬頭。
胖子雙手叉腰,滿臉不在乎。
「嫁進我沈家的門,你的東西就是沈家的東西。」
「現在我侄兒不在了,鋪子、布匹、紡車,自然該我們這些做叔伯的替他管著。」
蘇婉蹲下去撿布,手在抖,卻一匹一匹仔細拍著上面的灰。
「小叔說這話,不怕官府的人聽見?契書在我手裡,這間鋪子是我名下的產業,誰來了都是這個理。」
「契書?」胖子身後一個夥計湊上前,陰陽怪氣地插嘴,「一個婦道人家,懂什麼契書?」
「保不齊是藏起來想獨吞家產?」
「再說了,你嫁進我沈家兩年,連個一兒半女都沒有,斷了沈家的香火,還有臉守著我那可憐侄兒留下的鋪子?」
蘇婉抬布的手停住了。
她沒說話,嘴唇抿得很緊,眼眶紅了一圈,但沒掉眼淚。