第85章 讚不絕口！（求首訂！！）
第85章 讚不絕口！（求首訂！！）
沈國平會來事讓現場絕大部分人對他增添不少好感。
沈九強也沒掉隊，利索地拿一隻鵝去廚房剁成小塊，用青花碗裝著，手裡拿一把筷子，最後走到鹵鍋前舀了一大勺滷子澆在鵝肉上。
「領導，快來嘗嘗。」
沈九強將老鵝端到潘雲洪面前的小桌上，率先給對方一雙筷子。
沈九強也是有眼力的，知道此人是這一行人的大領導。
「謝謝。」潘雲洪接過筷子。
夾了一塊浸滿滷子的老鵝，不知怎麼的，今天沈國平家鵝滷的相當到位。
鵝皮呈誘人的金黃色，表面緊繃，看著就很有韌性。
潘雲洪一口咬下，牙齒穿透鵝皮時會遇到一種奇妙的阻力。
緊接著，他感受到一股爽脆的撕裂感—這不是脆皮燒鵝那種酥脆，而是一種帶有韌勁的脆韌。
隨後，皮下的薄薄一層脂肪會瞬間在口中化開，帶來豐腴卻不油膩的香醇。
這層皮脂之間，充滿了粘稠、Q彈的膠質。
那種感覺，像是吃到了上好的花膠或豬蹄凍，糯糯的、滑滑的，黏在唇齒之間，非常奇妙。
這是老鵝經過長時間老鹵慢煮後，膠原蛋白充分溶解又冷卻後形成的獨特口感。
「好吃！」汁水順著嘴角留下，潘雲洪趕緊用手心擦擦嘴角，緊接著對身後同事道：「快快快，都來嘗嘗，這味道，太棒了！」
其他人剛才看到潘雲洪吃老鵝享受的樣子早就按耐不住，紛紛來拿筷子叨一口。
筷子就這麼多，有些人甚至分不上筷子直接小心翼翼的上手。
一時間，沈國平家的院子裡充斥著「嗯嗯！」「啊啊！」「哦哦！」「不錯！」「好吃！」.......這樣的感嘆聲。
半隻老鵝沒一會就被分食殆盡，沈九強立馬就要去廚房再切半隻，潘雲洪趕忙攔住。
再吃下去真要白吃白拿了：「不用了，不用了，我們嘗過味，算是例行公事來考察過了，想要當選地方特產我們都得來嘗嘗，要是我們自己都不喜歡還怎麼推介給其他人呢。
「」
他這話已經是非常明顯的暗示了。
沈記老鵝」當選地方特產這幾乎板上釘釘。
沈國平和沈九強同樣聽出對方話里意思，父子倆對視一眼，露出微笑。
「好了，地方我們也看了，沒有什麼問題，目前看沒什麼安全風險，具體的還得看檢驗所那邊的報告，你們家的東西給人印象深刻，入選應該問題不大。」
「哦對了~如果入選，我們會通過郵政給你們發證書，你們到時候注意查收。」臨走前，潘雲洪又補充一句。
一群人來的快，走的也快，以至於村口那幫婦女過來圍觀時剛好農委和檢驗所的人要出去。
沈國平一家目送著他們離開，剛要進屋，趙翠蘭的手被老太太抓住。
「翠蘭啊，這些人來是幹啥的啊？」老太太言語中十分關切，「我看到國喜也在裡頭，他現在不是在那個什麼食品檢驗所麼，你們家賣的鵝沒出問題吧。」
趙翠蘭拍拍老太太的手背，高聲道：「老太祖，您想啥呢，這些人來是好事。」
「好事？」
「對啊，我們家國平給家裡滷鵝申請了地方特產」名額，這些人是來考察的，這種給人吃的東西人家要保證安全，國喜在裡面很正常。」
趙翠蘭聲音很大，一方面老太太年紀大有些耳背，另一方面她是故意說給老太太身後其他婦女聽的，防止又被他們亂傳衍生出其他版本。
果然，聽到沈家的滷鵝要申請地方特產，其中有人驚呼：「乖乖，你們家老鵝真要成特產了？那還得了，只有你們一家能做這種味道，這不相當於抱了只下金蛋的雞麼？」
「哎呀，還是國平有腦子啊。」
「可不是嘛，這光靠腦子還不行，還得有手藝。」
人群七嘴八舌，有羨慕、有嫉妒、有祝福，但大部分是嫉妒。
這是人之本性，即便毫無利益相關，也怕你過的比他好。
「好好好，沒事就好，我還以為是出了什麼事呢。」
其中真正關心的恐怕也就九十多歲的老太太。
其他人見沒什麼樂子可看也都紛紛散去，老太太見人都走了，湊到趙翠蘭耳邊問道：「翠蘭，你這兩天是不是又和家順家媳婦碰上了？她在外面傳你們家九月份種玉米，是被賣種子的給騙了哎。」
對此，趙翠蘭並未著惱，昨天從田裡回來路上沈國平就和她打好預防針。
自己家9月份種玉米肯定會引起村里人看笑話，更何況還有羅玉珍這個大嘴巴。
沈國平讓她不要在意別人所說，等到時候地里的玉米長出來，結穗、成熟，自然會打那些人的臉。
「老太祖，您別聽其他人瞎說，沒被騙，種子也不是買的，是國平去農科所拿的，那地方你應該知道吧，機關單位，怎麼會騙我們小老百姓。」
「這樣啊，沒被騙就好，那他們說你們家玉米長出來能嘗出水果味也是真的？」
「國平說是真的，我信我兒子的，到時候長出來我撅兩穗給您嘗嘗。」
「那感情好..
」
老太太對趙翠蘭喜愛的緊，聽說沒有被騙也放心不少。
之前在村口她聽到沈國平家種能嘗出水果味的玉米起初也不相信，不過那幫婦女說趙翠蘭讓她心中不痛快，這才硬著頭皮說是沈國平有想法，能成事，說不定能種出水果玉米。
了解完情況，老太太就要走，被趙翠蘭攔下，她去廚房一陣忙活，之後拎個塑膠袋出來：「剛才人家領導來，九強剁了一隻鵝，吃了一半，還有一半，我給四分之一給你帶回去，你中午再蒸一蒸，爛糊些，能當一個菜。」
老太太和趙翠蘭關係很密切，也不多客氣，當即接下裝鵝的塑膠袋：「翠蘭，我菜園裡西紅柿都熟透了，趕明兒你去摘，我一個人那吃得下那麼多，別到時候被其他人摘了去。」
「那好，明天我就去，回來涼拌西紅柿，國平和九強都愛吃。」
「好，你趕緊啊，我都給你留著。」
村里，這種以物易物的方式是維繫鄰里感情的最佳手段，老太太心滿意足的回村口老房子。
沈國平那邊在搞定衛生檢查這事後知道沈記老鵝」上地方特產名錄幾乎板上釘釘。
此事就差一個證書，這只能等，估計也很快了。
後面兩天，沈國平一邊幫老爸滷鵝，一邊幫老媽弄一弄田裡的事，兩頭忙活。
第三天的時候，特產證書沒等來，而是等來了一位老熟人。
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沈國平會來事讓現場絕大部分人對他增添不少好感。
沈九強也沒掉隊，利索地拿一隻鵝去廚房剁成小塊，用青花碗裝著，手裡拿一把筷子，最後走到鹵鍋前舀了一大勺滷子澆在鵝肉上。
「領導，快來嘗嘗。」
沈九強將老鵝端到潘雲洪面前的小桌上，率先給對方一雙筷子。
沈九強也是有眼力的，知道此人是這一行人的大領導。
「謝謝。」潘雲洪接過筷子。
夾了一塊浸滿滷子的老鵝，不知怎麼的，今天沈國平家鵝滷的相當到位。
鵝皮呈誘人的金黃色，表面緊繃，看著就很有韌性。
潘雲洪一口咬下，牙齒穿透鵝皮時會遇到一種奇妙的阻力。
緊接著，他感受到一股爽脆的撕裂感—這不是脆皮燒鵝那種酥脆，而是一種帶有韌勁的脆韌。
隨後，皮下的薄薄一層脂肪會瞬間在口中化開，帶來豐腴卻不油膩的香醇。
這層皮脂之間，充滿了粘稠、Q彈的膠質。
那種感覺，像是吃到了上好的花膠或豬蹄凍，糯糯的、滑滑的，黏在唇齒之間，非常奇妙。
這是老鵝經過長時間老鹵慢煮後，膠原蛋白充分溶解又冷卻後形成的獨特口感。
「好吃！」汁水順著嘴角留下，潘雲洪趕緊用手心擦擦嘴角，緊接著對身後同事道：「快快快，都來嘗嘗，這味道，太棒了！」
其他人剛才看到潘雲洪吃老鵝享受的樣子早就按耐不住，紛紛來拿筷子叨一口。
筷子就這麼多，有些人甚至分不上筷子直接小心翼翼的上手。
一時間，沈國平家的院子裡充斥著「嗯嗯！」「啊啊！」「哦哦！」「不錯！」「好吃！」.......這樣的感嘆聲。
半隻老鵝沒一會就被分食殆盡，沈九強立馬就要去廚房再切半隻，潘雲洪趕忙攔住。
再吃下去真要白吃白拿了：「不用了，不用了，我們嘗過味，算是例行公事來考察過了，想要當選地方特產我們都得來嘗嘗，要是我們自己都不喜歡還怎麼推介給其他人呢。
「」
他這話已經是非常明顯的暗示了。
沈記老鵝」當選地方特產這幾乎板上釘釘。
沈國平和沈九強同樣聽出對方話里意思，父子倆對視一眼，露出微笑。
「好了，地方我們也看了，沒有什麼問題，目前看沒什麼安全風險，具體的還得看檢驗所那邊的報告，你們家的東西給人印象深刻，入選應該問題不大。」
「哦對了~如果入選，我們會通過郵政給你們發證書，你們到時候注意查收。」臨走前，潘雲洪又補充一句。
一群人來的快，走的也快，以至於村口那幫婦女過來圍觀時剛好農委和檢驗所的人要出去。
沈國平一家目送著他們離開，剛要進屋，趙翠蘭的手被老太太抓住。
「翠蘭啊，這些人來是幹啥的啊？」老太太言語中十分關切，「我看到國喜也在裡頭，他現在不是在那個什麼食品檢驗所麼，你們家賣的鵝沒出問題吧。」
趙翠蘭拍拍老太太的手背，高聲道：「老太祖，您想啥呢，這些人來是好事。」
「好事？」
「對啊，我們家國平給家裡滷鵝申請了地方特產」名額，這些人是來考察的，這種給人吃的東西人家要保證安全，國喜在裡面很正常。」
趙翠蘭聲音很大，一方面老太太年紀大有些耳背，另一方面她是故意說給老太太身後其他婦女聽的，防止又被他們亂傳衍生出其他版本。
果然，聽到沈家的滷鵝要申請地方特產，其中有人驚呼：「乖乖，你們家老鵝真要成特產了？那還得了，只有你們一家能做這種味道，這不相當於抱了只下金蛋的雞麼？」
「哎呀，還是國平有腦子啊。」
「可不是嘛，這光靠腦子還不行，還得有手藝。」
人群七嘴八舌，有羨慕、有嫉妒、有祝福，但大部分是嫉妒。
這是人之本性，即便毫無利益相關，也怕你過的比他好。
「好好好，沒事就好，我還以為是出了什麼事呢。」
其中真正關心的恐怕也就九十多歲的老太太。
其他人見沒什麼樂子可看也都紛紛散去，老太太見人都走了，湊到趙翠蘭耳邊問道：「翠蘭，你這兩天是不是又和家順家媳婦碰上了？她在外面傳你們家九月份種玉米，是被賣種子的給騙了哎。」
對此，趙翠蘭並未著惱，昨天從田裡回來路上沈國平就和她打好預防針。
自己家9月份種玉米肯定會引起村里人看笑話，更何況還有羅玉珍這個大嘴巴。
沈國平讓她不要在意別人所說，等到時候地里的玉米長出來，結穗、成熟，自然會打那些人的臉。
「老太祖，您別聽其他人瞎說，沒被騙，種子也不是買的，是國平去農科所拿的，那地方你應該知道吧，機關單位，怎麼會騙我們小老百姓。」
「這樣啊，沒被騙就好，那他們說你們家玉米長出來能嘗出水果味也是真的？」
「國平說是真的，我信我兒子的，到時候長出來我撅兩穗給您嘗嘗。」
「那感情好..
」
老太太對趙翠蘭喜愛的緊，聽說沒有被騙也放心不少。
之前在村口她聽到沈國平家種能嘗出水果味的玉米起初也不相信，不過那幫婦女說趙翠蘭讓她心中不痛快，這才硬著頭皮說是沈國平有想法，能成事，說不定能種出水果玉米。
了解完情況，老太太就要走，被趙翠蘭攔下，她去廚房一陣忙活，之後拎個塑膠袋出來：「剛才人家領導來，九強剁了一隻鵝，吃了一半，還有一半，我給四分之一給你帶回去，你中午再蒸一蒸，爛糊些，能當一個菜。」
老太太和趙翠蘭關係很密切，也不多客氣，當即接下裝鵝的塑膠袋：「翠蘭，我菜園裡西紅柿都熟透了，趕明兒你去摘，我一個人那吃得下那麼多，別到時候被其他人摘了去。」
「那好，明天我就去，回來涼拌西紅柿，國平和九強都愛吃。」
「好，你趕緊啊，我都給你留著。」
村里，這種以物易物的方式是維繫鄰里感情的最佳手段，老太太心滿意足的回村口老房子。
沈國平那邊在搞定衛生檢查這事後知道沈記老鵝」上地方特產名錄幾乎板上釘釘。
此事就差一個證書，這只能等，估計也很快了。
後面兩天，沈國平一邊幫老爸滷鵝，一邊幫老媽弄一弄田裡的事，兩頭忙活。
第三天的時候，特產證書沒等來，而是等來了一位老熟人。
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