第37章 入駐廠食堂
沈國平一下拿到招待所這麼個長期訂單,日子陡然忙了起來。
那天在招待所下訂單後,沈國平和老爹沒有直接回家,而是去了趟喬衛民家,直接定了後面一個星期的活老鵝。
當喬衛民得知沈國平成為鎮上鋼鐵廠招待所的供應商時,驚訝地合不攏嘴。
這相當於有了一個穩固的現金來源,這年代可沒有政企單位拖欠外面個體經營戶貨款這一說,一般帳目都能月月清。
喬衛民看著沈國平一下更加親切,這間接給自己帶來了一波生意,沈國平都是在他這進貨,他也是受益人。
這幾天沈國平主要任務就是每天滷製十幾隻老鵝,其中利潤擱在一般人家根本不敢相信。
沈國平算了筆帳,老爸每天擺攤5隻散賣老鵝都能賣完,加上招待所每天固定要6隻,一天就是11隻。
沈國平從喬衛民那邊進貨也取了個巧,三十隻三十隻的進,這樣進貨價能拿到18一隻,他的利潤可以干到12一隻。
那麼一天就是132塊的純利潤,一天抵得上別人一個月工資。
一個月將近4000塊,用不了幾個月,沈國平家就能成為萬元戶,半年還清家裡債務完全不是白日做夢。
更別說沈國平還有村廚的業務,以及招待所以後經常會把滷鵝當伴手禮送人。
沈國平知道招待所說讓自己長期供應滷鵝是句口頭承諾,不過這個約定起碼半年內有效。
半年能還清家裡債務已經十分了不起,沈國平如是想著。
......
這兩天沈國平一直和老爸一起來鋼鐵廠門口出攤,主要想幫老爸徹底穩固這一方市場,這樣後面他忙起來去其他地方做村宴也顧得上。
由於後面老鵝的要貨量較大,沈國平這幾天一直在教老爸鹵老鵝。
核心配方都在沈國平手上,沈九強要學的東西很簡單,就是用老鹵按照沈國平說的時間火候滷製老鵝即可。
這並非沈國平小心眼對自己父親也藏著掖著,不告訴他鹵老鵝配方,而是沈國平有意為之,自己老爹要這老鵝配方沒有絲毫用處,有家裡的一鍋老鹵就行,配方告訴他調製的新滷子必然遠遠不如老鹵。
另一方面,沈國平也怕有不懷好意的人從老爸這裡套配方,害人之心不可有,防人之心不可無。
他有預感,自家的沈記老鵝肯定能在百溪鎮名聲大噪。
沈九強畢竟有烹飪基礎,沈國平教給他鹵老鵝的方法他學起來很快,今天帶出來的老鵝就是他自己滷製的。
沈國平在老爸滷好後嘗了一下,味道和自己的一樣。
以後自家鹵老鵝這塊業務給老爸來弄他是徹底放下心。
父子倆來鋼鐵廠門口沒多久,孫利民如約而至來取老鵝。
這兩天他都很準時,聽說那天他把給來廠里指導的技術專家準備的老鵝送給他們,那些技術專家們高興壞了。
這幾天那幫人在招待所天天有老鵝吃,嘴都吃刁了,回去還能拎兩隻老鵝回去怎能讓他們不開心。
「國平,告訴你個好消息,之前你舉報王強賣病死豬有功,廠里準備好好獎勵你哩,咱們廠給一個外人發獎勵,還是頭一回呢。」
手裡提著老鵝,孫利民衝著沈國平神秘說著。
這兩天和沈國平打交道,兩人逐漸相熟,王利民知道這老鵝攤子是沈國平說了算。
沈國平也了解到孫利民算是個古道熱腸之人。
「什麼獎勵?」沈國平問著,之前他就有預感,自己幹了這麼大事,鋼鐵廠於情於理都應該表示表示。
「這我不知道,不過據說會有人單獨來找你聊。」孫利民搖搖頭,「好了不和你聊了,我回招待所做菜了。」
「嘿,爸你聽到沒有,這鋼鐵廠還真要感謝咱呢。」沈國平不經莞爾。
沈九強也是笑了笑,獎勵不獎勵的他不在乎,只要能保住這個攤位就行,現在光這個攤位一個月就能提供4000塊固定利潤。
這簡直就是移動的印鈔車。
很快,三輪車上散賣的幾隻老鵝也要賣光,父子倆準備收攤打道回府。
「你好,請問你是沈國平吧。」
沈國平低頭忙碌間,聽到有人叫自己,抬頭看,是一位穿著格子襯衫,襯衫衣角掖在褲子裡的中年男人。
他帶著一副黑框眼鏡,看著有點瘦,整體給人斯斯文文的感覺。
「你是?」
「哦,自我介紹一下,我是咱鋼鐵廠後勤科科長徐濤。」說著伸出一隻手。
「你好,徐科長。」沈國平不知他來此何意,同樣禮貌握手。「徐科長要買老鵝麼?不好意思啊,我們今天的賣光了。」
徐濤推了推眼鏡,笑道:「哈哈,沈老闆誤會了,我今天不是來買老鵝的,而是想邀請沈記老鵝去我們廠里食堂去賣。」
「去食堂賣?」這下沈國平一頭霧水,隨即想到剛才孫利民所說,心中有了個大概猜想。
徐濤:「對,是去食堂賣,我們想給你們單獨留個窗口,這是廠里領導決定的,相當於是給你舉報有功的獎勵。」
果然!沈國平猜得沒錯。
隨後徐濤便將昨天在會議室廠里研究出來的結果全都告知沈國平。
當聽完鋼鐵廠給出來的優厚待遇,沈國平呼吸有些急促了。
一個食堂窗口一年的免費使用權,沈國平知道這意味著什麼。
在公家食堂的一個窗口賣自己的東西,這窗口不就是個會下金蛋的母雞麼?
雖然只有一年免費使用權,但其中有利可圖的地方多到不可想像。
而且剛才人家還說了,一年期限到可以續租,租金可能貴點。
不過那都是一年後的事情了,那會沈國平什麼實力天知道。
總的來說,這獎勵可太好了!
「願意,當然願意,如果能在廠里食堂賣我們家的老鵝那是雙贏,我們不用天天在外面擺攤擔心這擔心那,這樣廠里職工想買老鵝也更方便了。」
這種天上掉下來的大便宜,傻子才會拒絕。
「那好,今天你們就去我們後勤科做登記,明天你們沈記老鵝就能正式入駐我們食堂。」
徐濤做事雷厲風行,當即就讓沈國平他們去廠里辦手續做登記。
「好嘞,沒問題,沈國平欣然答應。」
那天在招待所下訂單後,沈國平和老爹沒有直接回家,而是去了趟喬衛民家,直接定了後面一個星期的活老鵝。
當喬衛民得知沈國平成為鎮上鋼鐵廠招待所的供應商時,驚訝地合不攏嘴。
這相當於有了一個穩固的現金來源,這年代可沒有政企單位拖欠外面個體經營戶貨款這一說,一般帳目都能月月清。
喬衛民看著沈國平一下更加親切,這間接給自己帶來了一波生意,沈國平都是在他這進貨,他也是受益人。
這幾天沈國平主要任務就是每天滷製十幾隻老鵝,其中利潤擱在一般人家根本不敢相信。
沈國平算了筆帳,老爸每天擺攤5隻散賣老鵝都能賣完,加上招待所每天固定要6隻,一天就是11隻。
沈國平從喬衛民那邊進貨也取了個巧,三十隻三十隻的進,這樣進貨價能拿到18一隻,他的利潤可以干到12一隻。
那麼一天就是132塊的純利潤,一天抵得上別人一個月工資。
一個月將近4000塊,用不了幾個月,沈國平家就能成為萬元戶,半年還清家裡債務完全不是白日做夢。
更別說沈國平還有村廚的業務,以及招待所以後經常會把滷鵝當伴手禮送人。
沈國平知道招待所說讓自己長期供應滷鵝是句口頭承諾,不過這個約定起碼半年內有效。
半年能還清家裡債務已經十分了不起,沈國平如是想著。
......
這兩天沈國平一直和老爸一起來鋼鐵廠門口出攤,主要想幫老爸徹底穩固這一方市場,這樣後面他忙起來去其他地方做村宴也顧得上。
由於後面老鵝的要貨量較大,沈國平這幾天一直在教老爸鹵老鵝。
核心配方都在沈國平手上,沈九強要學的東西很簡單,就是用老鹵按照沈國平說的時間火候滷製老鵝即可。
這並非沈國平小心眼對自己父親也藏著掖著,不告訴他鹵老鵝配方,而是沈國平有意為之,自己老爹要這老鵝配方沒有絲毫用處,有家裡的一鍋老鹵就行,配方告訴他調製的新滷子必然遠遠不如老鹵。
另一方面,沈國平也怕有不懷好意的人從老爸這裡套配方,害人之心不可有,防人之心不可無。
他有預感,自家的沈記老鵝肯定能在百溪鎮名聲大噪。
沈九強畢竟有烹飪基礎,沈國平教給他鹵老鵝的方法他學起來很快,今天帶出來的老鵝就是他自己滷製的。
沈國平在老爸滷好後嘗了一下,味道和自己的一樣。
以後自家鹵老鵝這塊業務給老爸來弄他是徹底放下心。
父子倆來鋼鐵廠門口沒多久,孫利民如約而至來取老鵝。
這兩天他都很準時,聽說那天他把給來廠里指導的技術專家準備的老鵝送給他們,那些技術專家們高興壞了。
這幾天那幫人在招待所天天有老鵝吃,嘴都吃刁了,回去還能拎兩隻老鵝回去怎能讓他們不開心。
「國平,告訴你個好消息,之前你舉報王強賣病死豬有功,廠里準備好好獎勵你哩,咱們廠給一個外人發獎勵,還是頭一回呢。」
手裡提著老鵝,孫利民衝著沈國平神秘說著。
這兩天和沈國平打交道,兩人逐漸相熟,王利民知道這老鵝攤子是沈國平說了算。
沈國平也了解到孫利民算是個古道熱腸之人。
「什麼獎勵?」沈國平問著,之前他就有預感,自己幹了這麼大事,鋼鐵廠於情於理都應該表示表示。
「這我不知道,不過據說會有人單獨來找你聊。」孫利民搖搖頭,「好了不和你聊了,我回招待所做菜了。」
「嘿,爸你聽到沒有,這鋼鐵廠還真要感謝咱呢。」沈國平不經莞爾。
沈九強也是笑了笑,獎勵不獎勵的他不在乎,只要能保住這個攤位就行,現在光這個攤位一個月就能提供4000塊固定利潤。
這簡直就是移動的印鈔車。
很快,三輪車上散賣的幾隻老鵝也要賣光,父子倆準備收攤打道回府。
「你好,請問你是沈國平吧。」
沈國平低頭忙碌間,聽到有人叫自己,抬頭看,是一位穿著格子襯衫,襯衫衣角掖在褲子裡的中年男人。
他帶著一副黑框眼鏡,看著有點瘦,整體給人斯斯文文的感覺。
「你是?」
「哦,自我介紹一下,我是咱鋼鐵廠後勤科科長徐濤。」說著伸出一隻手。
「你好,徐科長。」沈國平不知他來此何意,同樣禮貌握手。「徐科長要買老鵝麼?不好意思啊,我們今天的賣光了。」
徐濤推了推眼鏡,笑道:「哈哈,沈老闆誤會了,我今天不是來買老鵝的,而是想邀請沈記老鵝去我們廠里食堂去賣。」
「去食堂賣?」這下沈國平一頭霧水,隨即想到剛才孫利民所說,心中有了個大概猜想。
徐濤:「對,是去食堂賣,我們想給你們單獨留個窗口,這是廠里領導決定的,相當於是給你舉報有功的獎勵。」
果然!沈國平猜得沒錯。
隨後徐濤便將昨天在會議室廠里研究出來的結果全都告知沈國平。
當聽完鋼鐵廠給出來的優厚待遇,沈國平呼吸有些急促了。
一個食堂窗口一年的免費使用權,沈國平知道這意味著什麼。
在公家食堂的一個窗口賣自己的東西,這窗口不就是個會下金蛋的母雞麼?
雖然只有一年免費使用權,但其中有利可圖的地方多到不可想像。
而且剛才人家還說了,一年期限到可以續租,租金可能貴點。
不過那都是一年後的事情了,那會沈國平什麼實力天知道。
總的來說,這獎勵可太好了!
「願意,當然願意,如果能在廠里食堂賣我們家的老鵝那是雙贏,我們不用天天在外面擺攤擔心這擔心那,這樣廠里職工想買老鵝也更方便了。」
這種天上掉下來的大便宜,傻子才會拒絕。
「那好,今天你們就去我們後勤科做登記,明天你們沈記老鵝就能正式入駐我們食堂。」
徐濤做事雷厲風行,當即就讓沈國平他們去廠里辦手續做登記。
「好嘞,沒問題,沈國平欣然答應。」