第24章鋼鐵廠招待所
第二天，沈國平早早起床。
隨著逐漸適應這具年輕的身體，沈國平也在逐漸適應1990年鄉村的作息。
前一天睡的再晚，第二天村口的雞叫聲響起，他本能的睜眼起床。
起床後沒閒著，呼吸農村清晨沁人心脾的空氣，站在院子向外遠眺，遠處樹木、農田蓋上了一層薄薄的晨霧。
已經有不少村里人扛著鋤頭農具三五成群去地里幹活。
這個季節，幹活的時間很短，中午十點前就得回來，要不然會有中暑風險。
沈國平伸了個懶腰，昨天忙碌一天身體有點酸酸漲漲，還需適應適應。
不多時，沈國平爸媽都起床了，拿上農具水桶準備去菜地里給菜澆水除草
他們也要在十點前回來，沈九強還要去剛廠門口買老鵝。
「爸，今天去鋼廠門口賣老鵝我和你一起去吧。」沈國平準備在院子的露天灶台鹵老鵝了。
「和我一起去？你在家歇著唄，我一個人忙得過來，去了就有人買，給他們剁剁老鵝就行，也沒什麼要幫忙的。」
沈九強覺得自己一個人忙得過來，不需要沈國平幫忙。
「我看你騎三輪過去怪累的，今天我也沒事就開翻斗車過去吧，方便。」沈國平也是關心老爸，「而且順路我去老鵝販子那邊結帳，昨天做壽宴那家給我把帳結了，我也儘快給給人家把帳結了。」
沈國平想了想，兒子說的有道理：「也好，那今天你和我一起去吧。」
......
百溪鎮，鋼鐵廠招待所。
鋼鐵廠的招待所是一棟三層磚混蘇式小樓，外牆用紅磚砌城，圍合成一個大院，緊鄰廠區，煉鋼、軋鋼車間不遠處。
招待所附近常年飄著鐵鏽味，院牆邊種著楊樹、白蠟樹，大門口立著白漆木牌，上面寫著：百溪鎮鋼鐵廠招待所。
招待所內，進門就是水泥地坪大院，一側自行車棚，一側露天煤倉，招待所一樓是前廳、餐廳，二三是樓客房，邊角配鍋爐房、公共澡堂、庫房、門衛室。
此刻一樓前廳內，招待所所長趙友德正和後廚商量中午招待客人的菜品。
「老孫，今天廠長說了，中午來招待所吃飯的是省裡面派下來指導生產的專家技術員，讓我們好好招待。」
趙友德拿著後廚負責人孫利民遞過來的菜單微微皺眉：「這個菜單有點普通了，那些專家技術員平常沒少住招待所，大魚大肉沒少吃，咱有沒有些特色菜招待啊。」
孫利民是個胖胖的中年人，此刻哭喪著臉：「趙所長，我們一年到頭基本上就是這些菜，哪有什麼特色菜啊，要說特色菜也就鄉下的那些鹹菜梗子，那玩意那些專家技術員肯定不樂意吃。」
他這麼一說，趙友德也犯難了：「總得給他們嘗個鮮吧，主要廠長對咱們招待所這兩年不甚滿意，說招待所食堂飯菜永遠都是那一套，那和職工食堂有什麼區別？上次找我談話明里暗裡在點我們不思進取，廠里鋼產量節節攀升，咱們招待所服務質量也要穩步提升才行啊。」
「其他不說，廠長讓我們過段時間起碼要出一道特色菜，好讓來廠里的考察的領導專家們有個好印象，這可愁死我了。」
招待所上班的都是自己人，後廚孫利民也是趙友德的心腹，在他面前他可以有什麼說什麼。
自己領導遇到這事，孫利民眉頭皺的更緊，他也知道所長為什麼這麼愁眉苦臉。
在鋼鐵廠，工人食堂和招待所完全屬於兩個部門。
職工食堂屬於鋼鐵廠後勤科管，招待所則是一個獨立部門。
趙友德和後勤科主任不對付，在整個鋼鐵廠人盡皆知。
趙友德要是做的不好，後勤科的那就得使勁給對方在廠長耳邊吹風了。
「利民你給想想辦法，中午這頓該怎麼弄？」
趙友德頭髮都要愁掉了，依舊沒想好中午給專家技術員們吃什麼。
領導發話，不能裝傻充楞啊，孫利民將手中菜單捲成棒槌，一下一下敲打腦門。
忽地，他驚叫一聲：「所長，有辦法了！」
趙友德目露期待，急切道：「什麼辦法？」
「所長，不知道你有沒有聽說過，最近咱們廠門口有個賣滷鵝的，叫什麼沈記老鵝，這兩天特別火，天天中午在門口擺攤，半小時不到人家老鵝就能賣完，都說味道一絕，我們中午要不要買一隻老鵝來，做一道菜呢？」
孫利民言之鑿鑿繼續道：「我們招待所好像還從來沒有做過滷鵝呢，這不是一道新菜麼！」
「這樣能行？」趙友德從先前的期待變成懷疑，他以為對方能有什麼妙招，原來是買現成的回來，這樣他還不如去旁邊小館子隨便炒兩個菜回來呢，不過想到對方在吃上確實比自己在行，並沒有完全否決：「你確定那個什麼沈記老鵝好吃？」
「所長，你不知道，我前兩天去買過一次，那味道，嘖嘖，吃了絕對忘不了。」
說著，孫利民海忍不住咽口水，他清晰記得，那天他不光吃完所有老鵝，還就著老鵝滷子吃了三碗飯。
看著孫利民的表情、動作、神態不似作假，最終趙友德揮揮手道：「那就聽你的，你去門口買一隻鹵老鵝，然後再搭配咱們招待所自己的飯菜，中午湊一桌吧。」
「好嘞，沒問題。」孫利民看了眼時間，「快要到點了，那老鵝攤應該就快來了，我得趕緊過去，去晚了就沒了。」
「去吧，去吧。」趙友德擺手。
......
臨近中午，沈國平和老爹來到百溪鎮鋼鐵廠門口。
路邊停好翻斗車，爺倆開始支小攤子。
在支攤子過程中，已經有好幾個人圍過來，等著買老鵝。
老沈應該和其中有些人混熟了，有一搭沒一搭的還和對方攀談起來。
「爸，看來這幾天，你在這邊發展的很順利啊，都有老顧客了。」
沈國平開著玩笑，把翻斗車裡的啤酒拿出來，今天依舊是買老鵝送啤酒。
「臭小子，你小瞧你老爹了吧，我不僅有老客戶，我這幾天擺攤和廠里工人閒聊，還知道廠里不少小道消息呢。」
沈九強神戳戳，小聲道：「我跟你講，有些小道消息還很勁爆呢，外面人根本打聽不到。」
沈國平不經莞爾，沒想到老爹還有這樣八卦的一面。
攤子支好，沈國平和老爹開始買老鵝。
由於只帶了5隻老鵝，很快賣的就剩下最後一隻，按照現在的進度，沈國平估摸著，再來兩三人這隻老鵝就能賣光。
算一算時間，從擺攤到現在半小時還沒到呢。
「還好，還好，還有最後一隻，老闆這一隻老鵝我全要了」
沈國平和老爹在小攤旁的樹蔭下躲著太陽，就聽到一道氣喘吁吁的聲音。
沈九強抬頭，露出微笑打招呼：「孫廚，今天又來吃老鵝啊。」
沈國平看了，估摸著眼前胖胖的中年人也是老爸老客戶，孫廚？
也是廚師？
隨著逐漸適應這具年輕的身體，沈國平也在逐漸適應1990年鄉村的作息。
前一天睡的再晚，第二天村口的雞叫聲響起，他本能的睜眼起床。
起床後沒閒著，呼吸農村清晨沁人心脾的空氣，站在院子向外遠眺，遠處樹木、農田蓋上了一層薄薄的晨霧。
已經有不少村里人扛著鋤頭農具三五成群去地里幹活。
這個季節，幹活的時間很短，中午十點前就得回來，要不然會有中暑風險。
沈國平伸了個懶腰，昨天忙碌一天身體有點酸酸漲漲，還需適應適應。
不多時，沈國平爸媽都起床了，拿上農具水桶準備去菜地里給菜澆水除草
他們也要在十點前回來，沈九強還要去剛廠門口買老鵝。
「爸，今天去鋼廠門口賣老鵝我和你一起去吧。」沈國平準備在院子的露天灶台鹵老鵝了。
「和我一起去？你在家歇著唄，我一個人忙得過來，去了就有人買，給他們剁剁老鵝就行，也沒什麼要幫忙的。」
沈九強覺得自己一個人忙得過來，不需要沈國平幫忙。
「我看你騎三輪過去怪累的，今天我也沒事就開翻斗車過去吧，方便。」沈國平也是關心老爸，「而且順路我去老鵝販子那邊結帳，昨天做壽宴那家給我把帳結了，我也儘快給給人家把帳結了。」
沈國平想了想，兒子說的有道理：「也好，那今天你和我一起去吧。」
......
百溪鎮，鋼鐵廠招待所。
鋼鐵廠的招待所是一棟三層磚混蘇式小樓，外牆用紅磚砌城，圍合成一個大院，緊鄰廠區，煉鋼、軋鋼車間不遠處。
招待所附近常年飄著鐵鏽味，院牆邊種著楊樹、白蠟樹，大門口立著白漆木牌，上面寫著：百溪鎮鋼鐵廠招待所。
招待所內，進門就是水泥地坪大院，一側自行車棚，一側露天煤倉，招待所一樓是前廳、餐廳，二三是樓客房，邊角配鍋爐房、公共澡堂、庫房、門衛室。
此刻一樓前廳內，招待所所長趙友德正和後廚商量中午招待客人的菜品。
「老孫，今天廠長說了，中午來招待所吃飯的是省裡面派下來指導生產的專家技術員，讓我們好好招待。」
趙友德拿著後廚負責人孫利民遞過來的菜單微微皺眉：「這個菜單有點普通了，那些專家技術員平常沒少住招待所，大魚大肉沒少吃，咱有沒有些特色菜招待啊。」
孫利民是個胖胖的中年人，此刻哭喪著臉：「趙所長，我們一年到頭基本上就是這些菜，哪有什麼特色菜啊，要說特色菜也就鄉下的那些鹹菜梗子，那玩意那些專家技術員肯定不樂意吃。」
他這麼一說，趙友德也犯難了：「總得給他們嘗個鮮吧，主要廠長對咱們招待所這兩年不甚滿意，說招待所食堂飯菜永遠都是那一套，那和職工食堂有什麼區別？上次找我談話明里暗裡在點我們不思進取，廠里鋼產量節節攀升，咱們招待所服務質量也要穩步提升才行啊。」
「其他不說，廠長讓我們過段時間起碼要出一道特色菜，好讓來廠里的考察的領導專家們有個好印象，這可愁死我了。」
招待所上班的都是自己人，後廚孫利民也是趙友德的心腹，在他面前他可以有什麼說什麼。
自己領導遇到這事，孫利民眉頭皺的更緊，他也知道所長為什麼這麼愁眉苦臉。
在鋼鐵廠，工人食堂和招待所完全屬於兩個部門。
職工食堂屬於鋼鐵廠後勤科管，招待所則是一個獨立部門。
趙友德和後勤科主任不對付，在整個鋼鐵廠人盡皆知。
趙友德要是做的不好，後勤科的那就得使勁給對方在廠長耳邊吹風了。
「利民你給想想辦法，中午這頓該怎麼弄？」
趙友德頭髮都要愁掉了，依舊沒想好中午給專家技術員們吃什麼。
領導發話，不能裝傻充楞啊，孫利民將手中菜單捲成棒槌，一下一下敲打腦門。
忽地，他驚叫一聲：「所長，有辦法了！」
趙友德目露期待，急切道：「什麼辦法？」
「所長，不知道你有沒有聽說過，最近咱們廠門口有個賣滷鵝的，叫什麼沈記老鵝，這兩天特別火，天天中午在門口擺攤，半小時不到人家老鵝就能賣完，都說味道一絕，我們中午要不要買一隻老鵝來，做一道菜呢？」
孫利民言之鑿鑿繼續道：「我們招待所好像還從來沒有做過滷鵝呢，這不是一道新菜麼！」
「這樣能行？」趙友德從先前的期待變成懷疑，他以為對方能有什麼妙招，原來是買現成的回來，這樣他還不如去旁邊小館子隨便炒兩個菜回來呢，不過想到對方在吃上確實比自己在行，並沒有完全否決：「你確定那個什麼沈記老鵝好吃？」
「所長，你不知道，我前兩天去買過一次，那味道，嘖嘖，吃了絕對忘不了。」
說著，孫利民海忍不住咽口水，他清晰記得，那天他不光吃完所有老鵝，還就著老鵝滷子吃了三碗飯。
看著孫利民的表情、動作、神態不似作假，最終趙友德揮揮手道：「那就聽你的，你去門口買一隻鹵老鵝，然後再搭配咱們招待所自己的飯菜，中午湊一桌吧。」
「好嘞，沒問題。」孫利民看了眼時間，「快要到點了，那老鵝攤應該就快來了，我得趕緊過去，去晚了就沒了。」
「去吧，去吧。」趙友德擺手。
......
臨近中午，沈國平和老爹來到百溪鎮鋼鐵廠門口。
路邊停好翻斗車，爺倆開始支小攤子。
在支攤子過程中，已經有好幾個人圍過來，等著買老鵝。
老沈應該和其中有些人混熟了，有一搭沒一搭的還和對方攀談起來。
「爸，看來這幾天，你在這邊發展的很順利啊，都有老顧客了。」
沈國平開著玩笑，把翻斗車裡的啤酒拿出來，今天依舊是買老鵝送啤酒。
「臭小子，你小瞧你老爹了吧，我不僅有老客戶，我這幾天擺攤和廠里工人閒聊，還知道廠里不少小道消息呢。」
沈九強神戳戳，小聲道：「我跟你講，有些小道消息還很勁爆呢，外面人根本打聽不到。」
沈國平不經莞爾，沒想到老爹還有這樣八卦的一面。
攤子支好，沈國平和老爹開始買老鵝。
由於只帶了5隻老鵝，很快賣的就剩下最後一隻，按照現在的進度，沈國平估摸著，再來兩三人這隻老鵝就能賣光。
算一算時間，從擺攤到現在半小時還沒到呢。
「還好，還好，還有最後一隻，老闆這一隻老鵝我全要了」
沈國平和老爹在小攤旁的樹蔭下躲著太陽，就聽到一道氣喘吁吁的聲音。
沈九強抬頭，露出微笑打招呼：「孫廚，今天又來吃老鵝啊。」
沈國平看了，估摸著眼前胖胖的中年人也是老爸老客戶，孫廚？
也是廚師？