第29章 罐頭的定價(求追讀,求收藏)
聽到江念的誇讚,李紅梅鬆了口氣,先前提著的心終於放了下來。
她先前還在擔心第一批黃桃罐頭會因為沒有經驗,導致口感和味道出現問題。
現在看來,第一批黃桃罐頭不但沒有問題,反而格外的好吃。
如果剩下幾罐口感和味道相同,那麼第一批的黃桃罐頭成品產出率幾乎高達百分百。
胡永也在一旁拍了拍亨利的肩膀,樂呵呵地笑道:「確實不錯,亨利都已經連吃了三罐了,而且你這廠子挺乾淨的,在我見過的食品廠里可以排到前三。。」
聽到搭檔喊自己的名字,亨利跟著抬起頭,朝眾人豎起一個大拇指,嘴裡含糊不清地說著一句英文:「......Good。」
江念看著眼前的一幕,嘴角揚起一個弧度。
成功了就好。
這也是黃桃罐頭的一個小優點,只要糖水沒有調錯,黃桃罐頭就難吃不到哪去。
「江總,我們的黃桃罐頭準備定價多少出售。」孫紀帆在一旁插話話道。
定價多少?
江念在心中默默估算了一下每瓶黃桃罐頭的成本:小玻璃罐單價五毛一個,黃桃算上處理時的折損,差不多能達到一塊八一斤,糖水與人工費合計五毛。
這樣算下來,小瓶黃桃罐頭的成本大約在兩塊八左右。
而大瓶黃桃罐頭的成本則在小瓶的基礎上略有上漲,其中玻璃罐的成本增加了三毛,黃桃的成本增加了一塊八,成本總計約四塊九。
這個成本價在他的預期之中,不算高,也不算低。
想到這,江念便開口給出了一個定價:「小瓶的黃桃罐賣三塊,大瓶的賣五塊。」
「這個價格會不會太便宜了。」李紅梅皺了皺眉,擔憂地反問,「咱們廠里工人的工資可不低啊,能回本嗎?」
「能回。」江念信誓旦旦地保證道,「我們走薄利多銷的路子,只要黃桃罐頭賣的多,我們賺的錢也不會比其他人少。」
澤縣當地的物價低,人們的收入也低,如果在大街上逛一圈,時常能看到一些大聲叫賣的路邊攤。
一毛錢的冰棍,一塊錢的炒河粉......
這種情況下,他就不可能把一個消遣娛樂的副食品定太高的價格。
小瓶賺兩毛,大瓶賺一毛,這個收益在十八線小縣城已經算很不錯。
只要賣得夠多,食品廠回本完全不成問題。
而且,黃桃罐頭作為一個新出現的產品,最需要的就是知名度。
定價低,人人都能買得起,知名度才能慢慢提升。
江念本來也不指望用食品廠賺大錢,對他而言,食品廠只是一個拉攏澤縣人口回流的手段。
他經濟來源的大頭還是每日結算系統。
「江總,真的不再考慮一下?」
「不考慮了,就這個價。」江念語氣堅定地搖了搖頭,「新品上市,尤其是食品,口碑和名氣比利潤更重要。」
「確實。」孫紀帆頻頻點頭贊同道,「老食品廠不就是因為拉高了食品定價,導致沒人掏錢買才倒閉的嗎?」
「我們肯定不能走倒閉工廠的老路啊。」
聽到二人這麼說,李紅梅也暫時收起了疑慮。
雖然她實在想不通這個價格,江念是怎麼保證食品廠能回本的,工人的工錢,廠里的水電,還有設備的維護費,這些可都是花錢的大頭。
「江總,既然價格定好了,那我們的該賣給哪些供應商?」李紅梅深吸一口氣,換了個話題。
江念想了想:「我會去聯繫魔都那邊的一個副食品零售商場,你們也可以去幫忙聯繫一下縣裡的小賣部、超市或者便利店。」
「新產品他們會收嗎?」孫紀帆低聲問道。
「應該會吧?我們定的價格也不算高,總有人願意當第一個吃螃蟹的。」
…………
時間來到下午兩點,隨著工人們的返回,食品廠又熱鬧了起來。
江念在車間點了一下人數,四十六,一個沒少,全都準時回到廠區工作。
正準備離開車間的時候,胡永忽然拉住了他。
「江總,你們工廠是不是還缺一個人。」
江念愣了幾秒,反問道:「缺誰?」
「我看你們廠里懂設備的就兩個人,車間主任和廠長,可生產線至少需要三個人盯著。」胡永解釋道。
「確實是這樣,可我實在找不到哪還有懂設備的工人。」江念臉上苦笑一聲,語氣裡帶著些許無奈。
「我可以推薦一個人。」胡永指向車間角落正在忙碌的一名工人,「上午我和亨利調試設備的時候,她一直在旁邊看著,問了她幾個關於設備的問題,也都能答得上來,講的知識一點就通。」
江念順著胡永手指的方向看去,僅僅看了一眼,他便認出了那位工人的身份。
那位工人名叫周傳芳,江念對有點印象,當初她被眾人推著當了第一個簽合同的人。
可自從簽完了合同,周傳芳就像是消失了一樣,成為了廠里的小透明,沒人提起她,便沒人記得她。
「你的意思是,她懂這些設備,可以去管理生產線嗎?」江念好奇地問道。
「那倒不是。」胡永擺了擺手,「我和亨利還會在廠里待個三四天,就想著幫你培訓一位懂設備的工人。」
「行,我明白了。」江念點了點頭,從口袋裡摸出兩個紅包,遞到胡永和亨利手中。
亨利接過紅包,疑惑地看向兩人,他不明白這是什麼意思。
江念輕笑一聲,立馬解釋道:「這是小費。」
聽到胡永的翻譯後,亨利才恍然大悟,將紅包收入口袋裡。
兩個紅包,都分別裝了五百元。
做完這一切,江念才讓李紅梅把周傳芳從工位上喊了過來。
「江總,你找我?」周傳芳小聲地問道
江念點了點頭:「對,更準確來說是胡先生找你。」
「胡,胡先生找我?」周傳芳張大了嘴巴,滿臉的不可置信。
胡永也順著江念的話開口:
「江總的食品廠里還差一位懂生產線設備的管理,我打算幫他培訓一位,看你基礎不錯,想問問你有沒有興趣學習。」
她先前還在擔心第一批黃桃罐頭會因為沒有經驗,導致口感和味道出現問題。
現在看來,第一批黃桃罐頭不但沒有問題,反而格外的好吃。
如果剩下幾罐口感和味道相同,那麼第一批的黃桃罐頭成品產出率幾乎高達百分百。
胡永也在一旁拍了拍亨利的肩膀,樂呵呵地笑道:「確實不錯,亨利都已經連吃了三罐了,而且你這廠子挺乾淨的,在我見過的食品廠里可以排到前三。。」
聽到搭檔喊自己的名字,亨利跟著抬起頭,朝眾人豎起一個大拇指,嘴裡含糊不清地說著一句英文:「......Good。」
江念看著眼前的一幕,嘴角揚起一個弧度。
成功了就好。
這也是黃桃罐頭的一個小優點,只要糖水沒有調錯,黃桃罐頭就難吃不到哪去。
「江總,我們的黃桃罐頭準備定價多少出售。」孫紀帆在一旁插話話道。
定價多少?
江念在心中默默估算了一下每瓶黃桃罐頭的成本:小玻璃罐單價五毛一個,黃桃算上處理時的折損,差不多能達到一塊八一斤,糖水與人工費合計五毛。
這樣算下來,小瓶黃桃罐頭的成本大約在兩塊八左右。
而大瓶黃桃罐頭的成本則在小瓶的基礎上略有上漲,其中玻璃罐的成本增加了三毛,黃桃的成本增加了一塊八,成本總計約四塊九。
這個成本價在他的預期之中,不算高,也不算低。
想到這,江念便開口給出了一個定價:「小瓶的黃桃罐賣三塊,大瓶的賣五塊。」
「這個價格會不會太便宜了。」李紅梅皺了皺眉,擔憂地反問,「咱們廠里工人的工資可不低啊,能回本嗎?」
「能回。」江念信誓旦旦地保證道,「我們走薄利多銷的路子,只要黃桃罐頭賣的多,我們賺的錢也不會比其他人少。」
澤縣當地的物價低,人們的收入也低,如果在大街上逛一圈,時常能看到一些大聲叫賣的路邊攤。
一毛錢的冰棍,一塊錢的炒河粉......
這種情況下,他就不可能把一個消遣娛樂的副食品定太高的價格。
小瓶賺兩毛,大瓶賺一毛,這個收益在十八線小縣城已經算很不錯。
只要賣得夠多,食品廠回本完全不成問題。
而且,黃桃罐頭作為一個新出現的產品,最需要的就是知名度。
定價低,人人都能買得起,知名度才能慢慢提升。
江念本來也不指望用食品廠賺大錢,對他而言,食品廠只是一個拉攏澤縣人口回流的手段。
他經濟來源的大頭還是每日結算系統。
「江總,真的不再考慮一下?」
「不考慮了,就這個價。」江念語氣堅定地搖了搖頭,「新品上市,尤其是食品,口碑和名氣比利潤更重要。」
「確實。」孫紀帆頻頻點頭贊同道,「老食品廠不就是因為拉高了食品定價,導致沒人掏錢買才倒閉的嗎?」
「我們肯定不能走倒閉工廠的老路啊。」
聽到二人這麼說,李紅梅也暫時收起了疑慮。
雖然她實在想不通這個價格,江念是怎麼保證食品廠能回本的,工人的工錢,廠里的水電,還有設備的維護費,這些可都是花錢的大頭。
「江總,既然價格定好了,那我們的該賣給哪些供應商?」李紅梅深吸一口氣,換了個話題。
江念想了想:「我會去聯繫魔都那邊的一個副食品零售商場,你們也可以去幫忙聯繫一下縣裡的小賣部、超市或者便利店。」
「新產品他們會收嗎?」孫紀帆低聲問道。
「應該會吧?我們定的價格也不算高,總有人願意當第一個吃螃蟹的。」
…………
時間來到下午兩點,隨著工人們的返回,食品廠又熱鬧了起來。
江念在車間點了一下人數,四十六,一個沒少,全都準時回到廠區工作。
正準備離開車間的時候,胡永忽然拉住了他。
「江總,你們工廠是不是還缺一個人。」
江念愣了幾秒,反問道:「缺誰?」
「我看你們廠里懂設備的就兩個人,車間主任和廠長,可生產線至少需要三個人盯著。」胡永解釋道。
「確實是這樣,可我實在找不到哪還有懂設備的工人。」江念臉上苦笑一聲,語氣裡帶著些許無奈。
「我可以推薦一個人。」胡永指向車間角落正在忙碌的一名工人,「上午我和亨利調試設備的時候,她一直在旁邊看著,問了她幾個關於設備的問題,也都能答得上來,講的知識一點就通。」
江念順著胡永手指的方向看去,僅僅看了一眼,他便認出了那位工人的身份。
那位工人名叫周傳芳,江念對有點印象,當初她被眾人推著當了第一個簽合同的人。
可自從簽完了合同,周傳芳就像是消失了一樣,成為了廠里的小透明,沒人提起她,便沒人記得她。
「你的意思是,她懂這些設備,可以去管理生產線嗎?」江念好奇地問道。
「那倒不是。」胡永擺了擺手,「我和亨利還會在廠里待個三四天,就想著幫你培訓一位懂設備的工人。」
「行,我明白了。」江念點了點頭,從口袋裡摸出兩個紅包,遞到胡永和亨利手中。
亨利接過紅包,疑惑地看向兩人,他不明白這是什麼意思。
江念輕笑一聲,立馬解釋道:「這是小費。」
聽到胡永的翻譯後,亨利才恍然大悟,將紅包收入口袋裡。
兩個紅包,都分別裝了五百元。
做完這一切,江念才讓李紅梅把周傳芳從工位上喊了過來。
「江總,你找我?」周傳芳小聲地問道
江念點了點頭:「對,更準確來說是胡先生找你。」
「胡,胡先生找我?」周傳芳張大了嘴巴,滿臉的不可置信。
胡永也順著江念的話開口:
「江總的食品廠里還差一位懂生產線設備的管理,我打算幫他培訓一位,看你基礎不錯,想問問你有沒有興趣學習。」