第23章 全自動生產線（求追讀，求收藏）
為什麼？
聽到孫紀帆問的問題後，江念愣了幾秒：「這需要有原因嗎？」
「一個生產食品的地方，重視衛生安全和食品安全不是應該的嗎。」他回答的很坦然。
在他的人生經歷中，那些不重視食品安全和食品衛生的食品公司就算做大做強，最後也沒有一個善終的。
「應該的？」孫紀帆重複了一遍，整個人就像被雷劈了一樣顫了兩下。
半晌過後，他猛然反應過來。
是啊，一個食品廠，一個生產食品的地方，最應該重視的不就是食品安全嗎。
對於任何生產食品的地方來說，重視食品安全，重視衛生安全根本不是加分項，而是一個必須項。
「原來是這樣。」孫紀帆朝點了點頭，「江總，我真佩服您，您那麼年輕，就有如此覺悟，實在是少見。」
江念有點哭笑不得，他不就回答了一個很簡單的問題嘛。
怎麼就讓孫紀帆談到覺悟上了，難道自己說的哪句話讓他誤會了？
轉念一想，似乎讓別人佩服自己倒也不是什麼壞事。
因為還沒有正式開工，江念讓眾人洗了個手，便直接帶著眾人走進了廠房最後一個區域，車間區。
車間區是整個廠房最大的區域，三條生產線正整齊地排列在車間區里，新鮮的機油味瀰漫在空氣中。
「這是德系設備？」孫紀帆看了兩眼，開口問道。
「對，德國GET的最新型號。」江念回答道。
「半自動還是全自動。」
「全自動，你會嗎。」
孫紀帆點了點頭，他會用，也知道什麼是全自動，可周圍的工人們不知道什麼是全自動，一下子慌了神。
「江總，這個全自動是什麼意思，不需要工人嗎？」
「怎麼可能。」江念輕笑兩聲，緩緩解釋道，「全自動只是省略了一下繁瑣的步驟，還是需要工人的。」
話音剛落，李紅梅推著一輛小推車從車間的辦公室里走來，小推車上放著幾十本小藍冊子，冊子的封面寫著四個大字——「員工手冊」。
「大家都來我這領取一下員工手冊，看了之後你們就懂什麼是全自動了。」
除了孫紀帆，其餘眾人蜂擁而上，都怕自己比別人晚學會使用全自動生產線被江念開除。
看到大家都拿到員工手冊，江念再繼續開口說道：「我們食品廠生產的第一款食品是黃桃罐頭。」
江念話音剛落，車間裡便響起一陣議論聲，因為市場空缺的原因，在場眾人都沒見過黃桃罐頭，自然對這個產品充滿了疑問。
「大家先安靜一下。」江念拍了拍手，示意眾人看向他，「我知道你們好奇什麼是黃桃罐頭，所以員工手冊里有寫。」
眾人聽到江念的話，紛紛翻看起手上的員工手冊。
「黃桃罐頭，顧名思義，就是去皮去核的黃桃，浸泡在糖水罐頭裡。」
「這麼簡單？」眾人不敢置信地問道。
「對，就這麼簡單。」
江念說著走到第一條生產線旁，指著最前面那台銀白色的機器說道：「這是清洗去皮一體機，黃桃從入口進來後，會自動完成清洗、去核、去皮三道工序。」
「那需要我們做什麼？」
「你們需要把處理好的黃桃收入箱子裡。」
江念伸手指了指旁邊密封在無菌櫃中的塑料箱，接著走向第二台機器：「這是灌裝封口一體機，在灌裝封口之前，你們需要把處理好的黃桃放入玻璃罐中，小玻璃罐裝1斤，大玻璃罐裝2斤。」
他讓李紅梅拿來幾個準備好的空罐子，現場演示了一遍灌裝流程。
最後一台機器則是殺菌冷卻線，灌裝好的罐頭會通過傳送帶自動運送到機器裡面高溫殺菌，再逐步冷卻到室溫。
等整套流程全部演示完畢，江念就把車間區的教學活動交給孫紀帆和李紅梅。
約莫過了一刻鐘，廠房外忽然傳了一陣汽喇叭的鳴笛聲。
是秦大川回來了！
江念立馬起身，快步朝廠房外走去。
廠區外的大道上正停著一輛嶄新的五十鈴大貨車，塗的亮藍色的車漆，車廂是欄板式的，上面蓋著一層防水塑料布。
車門推開，秦大川從車裡跳了出來。
「江老闆，黃桃運回來了。」
與此同時，副駕駛室的車門也被推開，又跳下來一個皮膚黝黑，戴著草帽的漢子。
「姜行川？」江念一眼認出了那個黝黑漢子，「你們村派來當收款的？」
「對。」姜行川嘿嘿一笑，從口袋裡摸出一張草稿紙，「給，這是我們在出發前稱的重量。」
江念接過草稿紙，上面用記號筆寫著歪歪扭扭的幾個數字，10045斤
「行，我去裡頭喊人先把黃桃先搬下來。」
江念轉身回到車間，朝眾人招呼道：「黃桃到了，來幾個有力氣的和我去搬一下。」
「我去，我去！」
過了一會，全場的三十三位工人跟著江念一塊來到貨車旁，他掀開塑料布，車廂里整齊地放著一框框黃桃，果色金黃，果香四溢。
姜行川和姜大川二人跳上車廂，將一筐筐黃桃遞給地面上的工人們。
「大家小心些，輕拿輕放。」江念提醒了一句，隨即也加入了搬運的行列。
工人們兩人一組，分工合作，將裝著黃桃的筐子堆在廠房門口的空地上。
不多時，車上的黃桃便全部卸完，
江念走上去，隨機抽檢了几几筐他翻開表面的黃桃，檢查中下層黃桃的情況。
而姜家村也沒有讓他失望，抽檢的黃桃個個飽滿新鮮，色澤均勻，幾乎沒有磕碰的痕跡。
「品質合格，和那天在你們村看到的一樣。」江念滿意地點了點頭，對一旁的姜行川說道。
「江老闆你放心好了，咱們村都是實在人，村長裝箱前反覆叮囑過，挑的都是樹上的好果子。」姜行川搓了搓手，憨厚地笑道。
「那就過秤吧。」
聽到這話，李紅梅立馬從廠房裡取來一個大號的電子秤，眾人又是合力將黃桃搬上電子秤，江念則拿著筆在一旁記錄重量。
「10040斤。」秤完之後，江念把他記錄的數據報了出來。
姜行川聽到這個數字，瞬間慌了神：「江老闆，我出發前秤的價格真的是10045斤。」
「沒事兒。」江念輕笑兩聲，滿不在乎地擺擺手，「就差了五斤而已，我結帳的時候給你算進去就是了。」
「10045斤，按之前說好的一塊五一斤來算，一共是15067.5元。」
「不過，這幾分幾毛的我找不開，所以給你湊個整，15100元，行不行？」
聽到孫紀帆問的問題後，江念愣了幾秒：「這需要有原因嗎？」
「一個生產食品的地方，重視衛生安全和食品安全不是應該的嗎。」他回答的很坦然。
在他的人生經歷中，那些不重視食品安全和食品衛生的食品公司就算做大做強，最後也沒有一個善終的。
「應該的？」孫紀帆重複了一遍，整個人就像被雷劈了一樣顫了兩下。
半晌過後，他猛然反應過來。
是啊，一個食品廠，一個生產食品的地方，最應該重視的不就是食品安全嗎。
對於任何生產食品的地方來說，重視食品安全，重視衛生安全根本不是加分項，而是一個必須項。
「原來是這樣。」孫紀帆朝點了點頭，「江總，我真佩服您，您那麼年輕，就有如此覺悟，實在是少見。」
江念有點哭笑不得，他不就回答了一個很簡單的問題嘛。
怎麼就讓孫紀帆談到覺悟上了，難道自己說的哪句話讓他誤會了？
轉念一想，似乎讓別人佩服自己倒也不是什麼壞事。
因為還沒有正式開工，江念讓眾人洗了個手，便直接帶著眾人走進了廠房最後一個區域，車間區。
車間區是整個廠房最大的區域，三條生產線正整齊地排列在車間區里，新鮮的機油味瀰漫在空氣中。
「這是德系設備？」孫紀帆看了兩眼，開口問道。
「對，德國GET的最新型號。」江念回答道。
「半自動還是全自動。」
「全自動，你會嗎。」
孫紀帆點了點頭，他會用，也知道什麼是全自動，可周圍的工人們不知道什麼是全自動，一下子慌了神。
「江總，這個全自動是什麼意思，不需要工人嗎？」
「怎麼可能。」江念輕笑兩聲，緩緩解釋道，「全自動只是省略了一下繁瑣的步驟，還是需要工人的。」
話音剛落，李紅梅推著一輛小推車從車間的辦公室里走來，小推車上放著幾十本小藍冊子，冊子的封面寫著四個大字——「員工手冊」。
「大家都來我這領取一下員工手冊，看了之後你們就懂什麼是全自動了。」
除了孫紀帆，其餘眾人蜂擁而上，都怕自己比別人晚學會使用全自動生產線被江念開除。
看到大家都拿到員工手冊，江念再繼續開口說道：「我們食品廠生產的第一款食品是黃桃罐頭。」
江念話音剛落，車間裡便響起一陣議論聲，因為市場空缺的原因，在場眾人都沒見過黃桃罐頭，自然對這個產品充滿了疑問。
「大家先安靜一下。」江念拍了拍手，示意眾人看向他，「我知道你們好奇什麼是黃桃罐頭，所以員工手冊里有寫。」
眾人聽到江念的話，紛紛翻看起手上的員工手冊。
「黃桃罐頭，顧名思義，就是去皮去核的黃桃，浸泡在糖水罐頭裡。」
「這麼簡單？」眾人不敢置信地問道。
「對，就這麼簡單。」
江念說著走到第一條生產線旁，指著最前面那台銀白色的機器說道：「這是清洗去皮一體機，黃桃從入口進來後，會自動完成清洗、去核、去皮三道工序。」
「那需要我們做什麼？」
「你們需要把處理好的黃桃收入箱子裡。」
江念伸手指了指旁邊密封在無菌櫃中的塑料箱，接著走向第二台機器：「這是灌裝封口一體機，在灌裝封口之前，你們需要把處理好的黃桃放入玻璃罐中，小玻璃罐裝1斤，大玻璃罐裝2斤。」
他讓李紅梅拿來幾個準備好的空罐子，現場演示了一遍灌裝流程。
最後一台機器則是殺菌冷卻線，灌裝好的罐頭會通過傳送帶自動運送到機器裡面高溫殺菌，再逐步冷卻到室溫。
等整套流程全部演示完畢，江念就把車間區的教學活動交給孫紀帆和李紅梅。
約莫過了一刻鐘，廠房外忽然傳了一陣汽喇叭的鳴笛聲。
是秦大川回來了！
江念立馬起身，快步朝廠房外走去。
廠區外的大道上正停著一輛嶄新的五十鈴大貨車，塗的亮藍色的車漆，車廂是欄板式的，上面蓋著一層防水塑料布。
車門推開，秦大川從車裡跳了出來。
「江老闆，黃桃運回來了。」
與此同時，副駕駛室的車門也被推開，又跳下來一個皮膚黝黑，戴著草帽的漢子。
「姜行川？」江念一眼認出了那個黝黑漢子，「你們村派來當收款的？」
「對。」姜行川嘿嘿一笑，從口袋裡摸出一張草稿紙，「給，這是我們在出發前稱的重量。」
江念接過草稿紙，上面用記號筆寫著歪歪扭扭的幾個數字，10045斤
「行，我去裡頭喊人先把黃桃先搬下來。」
江念轉身回到車間，朝眾人招呼道：「黃桃到了，來幾個有力氣的和我去搬一下。」
「我去，我去！」
過了一會，全場的三十三位工人跟著江念一塊來到貨車旁，他掀開塑料布，車廂里整齊地放著一框框黃桃，果色金黃，果香四溢。
姜行川和姜大川二人跳上車廂，將一筐筐黃桃遞給地面上的工人們。
「大家小心些，輕拿輕放。」江念提醒了一句，隨即也加入了搬運的行列。
工人們兩人一組，分工合作，將裝著黃桃的筐子堆在廠房門口的空地上。
不多時，車上的黃桃便全部卸完，
江念走上去，隨機抽檢了几几筐他翻開表面的黃桃，檢查中下層黃桃的情況。
而姜家村也沒有讓他失望，抽檢的黃桃個個飽滿新鮮，色澤均勻，幾乎沒有磕碰的痕跡。
「品質合格，和那天在你們村看到的一樣。」江念滿意地點了點頭，對一旁的姜行川說道。
「江老闆你放心好了，咱們村都是實在人，村長裝箱前反覆叮囑過，挑的都是樹上的好果子。」姜行川搓了搓手，憨厚地笑道。
「那就過秤吧。」
聽到這話，李紅梅立馬從廠房裡取來一個大號的電子秤，眾人又是合力將黃桃搬上電子秤，江念則拿著筆在一旁記錄重量。
「10040斤。」秤完之後，江念把他記錄的數據報了出來。
姜行川聽到這個數字，瞬間慌了神：「江老闆，我出發前秤的價格真的是10045斤。」
「沒事兒。」江念輕笑兩聲，滿不在乎地擺擺手，「就差了五斤而已，我結帳的時候給你算進去就是了。」
「10045斤，按之前說好的一塊五一斤來算，一共是15067.5元。」
「不過，這幾分幾毛的我找不開，所以給你湊個整，15100元，行不行？」