第177章 周明遠「求經」
海洋發到家族群里的那條視頻,引發的反響比他預想中還要大。
先是顧老爺子打了電話,剛掛斷,他母親又打了進來,掛了沒多久,他小姑也發了一條語音過來。
每條消息的意思差不多,誇他做得不錯,但也都補了一句,「注意分寸,別太出格。」
他母親在電話里說得很直白,「你爸看了視頻之後沒說話,但嘴角翹了一下。他讓我跟你說,偶爾一次還行,但你是書記,不能天天跳舞。」
顧海洋握著手機,連連應聲,「我知道了,媽。我心裡有數。」
顧海洋放下手機的時候,手機又震了一下,是顧老爺子發來的長消息。
消息結尾有一句話:「團結同志的方法有很多種,跳舞是其中一種。但不能只有這一種。」
顧海洋看了兩遍,退出了對話框。
花小鵝的IP分成方案也在那幾天落定了。
韓摯作為童話書和動畫片劇本的版權方,獲得版權收益的一成,這是按市場化操作走的標準流程,花小鵝文化公司和花溪鎮財政所兩邊都核了合同,帳目清晰。
韓摯拿到這筆錢之後沒有留在自己手裡,當天就讓財務轉到了蘇慧珍慈善基金會的帳戶上,備註只寫了幾個字,「用於殘疾兒童治療。」
這個基金帳戶,目前只有韓摯一個出資人,不接受公眾募資。
這樣做,基金會的規模不大,但事兒也少。
能夠按照韓摯的心意做點善事,至於其他的,韓摯根本就沒想。
另外,也不想利用做善事道德綁架任何人。
他賺得多,就多捐點。賺的少,就少捐。不賺錢,就不捐。
一切量力而行。
蘇慧珍作為基金會的監督人,正在院子裡曬被子時收到了轉帳通知。
她手機震了一下,她看了一眼數字,又看了一眼備註,沒有立即回消息。
過了好一會兒,她才給韓摯打了一個電話,「小摯,你上次捐的錢還沒花完。」
韓摯在電話那頭笑著說:「先放在基金會裡,以後用得上。」
蘇慧珍握著電話,鼻頭泛酸,這孩子就是太好了,「你還要娶媳婦呢,自己也要留一點。」
韓摯說:「蘇媽媽,我有國家發的工資,花不完。」
蘇慧珍提醒,「念安是好姑娘,不嬌氣,你也不能小氣。該給女孩子買禮物,堅決不能省事兒。」
花溪鎮財政所那邊也收到了另一筆分成,花溪鎮作為花小鵝的IP持有方,分到了三成收益,直接劃入了鎮財政帳戶。
這筆錢優先鎮醫院的設備資金缺口,畢竟現在花溪鎮在生育政策的鼓勵下,很多育齡婦女懷孕。
醫院快點建好,這些孕婦就可以在新醫院生孩子。
不管是產婦,還是孩子,都有保障。
就在花溪鎮這邊熱火朝天的時候,隔壁雲溪縣的周明遠心裡卻裝著另一件事。
他到了雲溪縣之後發現這邊情況跟他預想的不太一樣。
氣候和土地條件跟花溪鎮相似,也種了不少楊梅和荔枝,但缺少加工能力,只能以鮮果形式往外賣。
鮮果價格波動大,運輸成本高,果農的收益很不穩定。
雲溪縣的果汁廠規模很小,只能在本地銷售,跟花溪鎮的果酒廠和果汁廠完全不在一個量級上。
周明遠在辦公室翻了幾天的材料之後給韓摯打了個電話。
「韓摯,周末有空嗎?這兩天,來雲溪縣,我請你喝茶,品嘗當地美食。」
韓摯正在辦公室看花小鵝的新一輪授權申請,聽到周明遠的聲音熟悉又自然,「周縣長,有什麼指示?」
周明遠笑聲爽朗,「指示談不上,就是有點想法,想跟你聊聊。」
周末上午,韓摯開車去了雲溪縣。
雲溪縣的縣城比花溪鎮大一些,但沒有太多人。
周明遠在縣政府旁邊一家小茶館裡等他,桌上擺了一壺普洱和一碟花生。
周明遠給韓摯倒了杯茶,先聊了幾句花小鵝的事,然後放下茶杯,慢慢說到雲溪縣的楊梅和荔枝,還有各種蔬果。
他說得很慢,「鮮果賣不上價,做果酒又競爭不過花溪鎮。我在想,能不能換個方向,做水果乾,當零食。」
韓摯點頭,示意他繼續說下去。
周明遠看了他一眼,「設備、技術、銷路,我現在一樣都還沒有。但我知道你有辦法。」
韓摯端起茶杯喝了一口,「水果乾跟果酒不一樣,技術門檻低一些,但關鍵是口感。同樣的楊梅,不同工藝做出來的干差很多。」
周明遠點了點頭,「所以想請你幫忙看看。」
韓摯笑了,「其實你這個方向是對的。零食誰都喜歡,但很多人怕胖,可現在有我們纖體果汁。很多人可以滿足口腹之慾。」
「因此,在製作果乾的時候,咱們要用更加營養,還能提升味道口感的製作方式。現在有低溫真空油炸技術。」
周明遠一怔,問:「這個低溫真空油炸技術,優點呢?」
韓摯回答:「在真空環境下,水的沸點降低,果蔬中的水分能在較低溫度下迅速蒸發,形成非常蓬鬆、酥脆的口感,比風乾或烤制的口感要好很多。」
「鎖住風味與顏色:低溫油炸能最大程度保留果蔬原本鮮艷的顏色和香氣,而且因為油炸過程隔絕了氧氣,果蔬不容易氧化變黑。」
周明遠摸了摸下巴,若有所思,「油炸的東西的確好吃,比如薯片,別說小孩喜歡,我一個大人也喜歡吃。可現在都追求健康,有沒有不油炸的呢?」
韓摯喝了口茶,然後笑著說:「有,冷凍乾燥果蔬干。這是目前最健康且口感酥脆的技術。它是在極低溫下將果蔬中的水分直接升華。0脂肪、0添加,口感像海綿一樣酥脆,入口即化,但缺點是價格較貴。」
韓摯從包里掏出名片,遞給周明遠,「這是設備廠,我建議你先從油炸的開始,然後等做起來,再上高端的。」
「回去,我給你琢磨幾個方子,你們先小批量做,好吃的話,等大機器到了,你們再批量生產味道好的。」
「一開始可能銷路不好,但我們纖體果汁廠可以免費給你們銷售,當然了,也要給少許的佣金。」
「另外,你也有粉絲,也該營銷起來,帶動當地的官方帳號,把花溪鎮這邊的經驗搬過去。」
周明遠聽到這話,得意笑了笑,點開手機,遞過去,「韓摯,你看看!」
先是顧老爺子打了電話,剛掛斷,他母親又打了進來,掛了沒多久,他小姑也發了一條語音過來。
每條消息的意思差不多,誇他做得不錯,但也都補了一句,「注意分寸,別太出格。」
他母親在電話里說得很直白,「你爸看了視頻之後沒說話,但嘴角翹了一下。他讓我跟你說,偶爾一次還行,但你是書記,不能天天跳舞。」
顧海洋握著手機,連連應聲,「我知道了,媽。我心裡有數。」
顧海洋放下手機的時候,手機又震了一下,是顧老爺子發來的長消息。
消息結尾有一句話:「團結同志的方法有很多種,跳舞是其中一種。但不能只有這一種。」
顧海洋看了兩遍,退出了對話框。
花小鵝的IP分成方案也在那幾天落定了。
韓摯作為童話書和動畫片劇本的版權方,獲得版權收益的一成,這是按市場化操作走的標準流程,花小鵝文化公司和花溪鎮財政所兩邊都核了合同,帳目清晰。
韓摯拿到這筆錢之後沒有留在自己手裡,當天就讓財務轉到了蘇慧珍慈善基金會的帳戶上,備註只寫了幾個字,「用於殘疾兒童治療。」
這個基金帳戶,目前只有韓摯一個出資人,不接受公眾募資。
這樣做,基金會的規模不大,但事兒也少。
能夠按照韓摯的心意做點善事,至於其他的,韓摯根本就沒想。
另外,也不想利用做善事道德綁架任何人。
他賺得多,就多捐點。賺的少,就少捐。不賺錢,就不捐。
一切量力而行。
蘇慧珍作為基金會的監督人,正在院子裡曬被子時收到了轉帳通知。
她手機震了一下,她看了一眼數字,又看了一眼備註,沒有立即回消息。
過了好一會兒,她才給韓摯打了一個電話,「小摯,你上次捐的錢還沒花完。」
韓摯在電話那頭笑著說:「先放在基金會裡,以後用得上。」
蘇慧珍握著電話,鼻頭泛酸,這孩子就是太好了,「你還要娶媳婦呢,自己也要留一點。」
韓摯說:「蘇媽媽,我有國家發的工資,花不完。」
蘇慧珍提醒,「念安是好姑娘,不嬌氣,你也不能小氣。該給女孩子買禮物,堅決不能省事兒。」
花溪鎮財政所那邊也收到了另一筆分成,花溪鎮作為花小鵝的IP持有方,分到了三成收益,直接劃入了鎮財政帳戶。
這筆錢優先鎮醫院的設備資金缺口,畢竟現在花溪鎮在生育政策的鼓勵下,很多育齡婦女懷孕。
醫院快點建好,這些孕婦就可以在新醫院生孩子。
不管是產婦,還是孩子,都有保障。
就在花溪鎮這邊熱火朝天的時候,隔壁雲溪縣的周明遠心裡卻裝著另一件事。
他到了雲溪縣之後發現這邊情況跟他預想的不太一樣。
氣候和土地條件跟花溪鎮相似,也種了不少楊梅和荔枝,但缺少加工能力,只能以鮮果形式往外賣。
鮮果價格波動大,運輸成本高,果農的收益很不穩定。
雲溪縣的果汁廠規模很小,只能在本地銷售,跟花溪鎮的果酒廠和果汁廠完全不在一個量級上。
周明遠在辦公室翻了幾天的材料之後給韓摯打了個電話。
「韓摯,周末有空嗎?這兩天,來雲溪縣,我請你喝茶,品嘗當地美食。」
韓摯正在辦公室看花小鵝的新一輪授權申請,聽到周明遠的聲音熟悉又自然,「周縣長,有什麼指示?」
周明遠笑聲爽朗,「指示談不上,就是有點想法,想跟你聊聊。」
周末上午,韓摯開車去了雲溪縣。
雲溪縣的縣城比花溪鎮大一些,但沒有太多人。
周明遠在縣政府旁邊一家小茶館裡等他,桌上擺了一壺普洱和一碟花生。
周明遠給韓摯倒了杯茶,先聊了幾句花小鵝的事,然後放下茶杯,慢慢說到雲溪縣的楊梅和荔枝,還有各種蔬果。
他說得很慢,「鮮果賣不上價,做果酒又競爭不過花溪鎮。我在想,能不能換個方向,做水果乾,當零食。」
韓摯點頭,示意他繼續說下去。
周明遠看了他一眼,「設備、技術、銷路,我現在一樣都還沒有。但我知道你有辦法。」
韓摯端起茶杯喝了一口,「水果乾跟果酒不一樣,技術門檻低一些,但關鍵是口感。同樣的楊梅,不同工藝做出來的干差很多。」
周明遠點了點頭,「所以想請你幫忙看看。」
韓摯笑了,「其實你這個方向是對的。零食誰都喜歡,但很多人怕胖,可現在有我們纖體果汁。很多人可以滿足口腹之慾。」
「因此,在製作果乾的時候,咱們要用更加營養,還能提升味道口感的製作方式。現在有低溫真空油炸技術。」
周明遠一怔,問:「這個低溫真空油炸技術,優點呢?」
韓摯回答:「在真空環境下,水的沸點降低,果蔬中的水分能在較低溫度下迅速蒸發,形成非常蓬鬆、酥脆的口感,比風乾或烤制的口感要好很多。」
「鎖住風味與顏色:低溫油炸能最大程度保留果蔬原本鮮艷的顏色和香氣,而且因為油炸過程隔絕了氧氣,果蔬不容易氧化變黑。」
周明遠摸了摸下巴,若有所思,「油炸的東西的確好吃,比如薯片,別說小孩喜歡,我一個大人也喜歡吃。可現在都追求健康,有沒有不油炸的呢?」
韓摯喝了口茶,然後笑著說:「有,冷凍乾燥果蔬干。這是目前最健康且口感酥脆的技術。它是在極低溫下將果蔬中的水分直接升華。0脂肪、0添加,口感像海綿一樣酥脆,入口即化,但缺點是價格較貴。」
韓摯從包里掏出名片,遞給周明遠,「這是設備廠,我建議你先從油炸的開始,然後等做起來,再上高端的。」
「回去,我給你琢磨幾個方子,你們先小批量做,好吃的話,等大機器到了,你們再批量生產味道好的。」
「一開始可能銷路不好,但我們纖體果汁廠可以免費給你們銷售,當然了,也要給少許的佣金。」
「另外,你也有粉絲,也該營銷起來,帶動當地的官方帳號,把花溪鎮這邊的經驗搬過去。」
周明遠聽到這話,得意笑了笑,點開手機,遞過去,「韓摯,你看看!」