第64章 七天賺了 16 萬！必須狠狠消費！
時間過得很快。
自從進城以來，轉眼就到第七天了。
蘇雲已經賣了一個星期的滷肉！
該說不說。
滷味單價很高，系統給的食材供應價也很實惠。
賺的錢確實很可觀。
但是有一說一，累也是真的很累。
系統雖然獎勵了高級滷味精通，但蘇雲終究是正常人的體質。
每天五點鐘就要起床，準備食材的滷煮，一直忙活個不停，
直到七點鐘才正式開攤。
然後。
最忙碌的時候就來了。
這個時間點，剛好是上學上班的時候，附近醫院的護士醫生早已排在了隊伍最前面。
每個人一點就是三份起步。
他們趕時間，蘇雲也只能火急火燎的干。
給他們裝盒打包的同時。
還得抽出同樣的時間，繼續進行滷煮烹飪的工作。
不然下一波客人又得等好久。
給醫院的天使們服務完之後。
下一波客人大都是附近的上班族，十點左右上班，時間還算充裕。
一般攤主都不急。
但蘇雲這裡可就不一樣了。
眾所周知啊。
上班族各個胃口都大的驚人，一次要點好幾份不說。
還得準備中午吃的，晚上吃的。
全部用滷味給解決。
所以每個人基本都是六份起步。
這還是蘇雲實在沒辦法，在屏幕上規定了限量購買的結果。
不然只會更多。
所以這一波客人也把蘇雲忙得夠嗆。
可以說全程沒有一點休息的時間。
就算他有神級廚藝。
也不能被這麼整啊！
配菜，裝盤，打包，裝袋，全都要自己一個人完成。
幸好收錢的工作不用親力親為。
要不然肯定還會更加的累。
而且攤子總共也就這麼大，只夠一個人站著忙活的。
喊幫手也不現實。
好在忙活完這第二波客人之後，後面的客人就不怎麼著急了。
大多是住在附近的居民。
還有一些聞名而來的網友。
他們一整天都沒什麼事，吃滷味主打一個佛系享受。
時間上不趕。
甚至還主動勸小蘇師傅好好休息。
他們自己裝盤就行了。
但蘇雲也不好意思這樣子。
畢竟等的人實在是太多了，而且排隊的人群里還有大多數是慕名而來的新顧客。
他可不好意思讓他們等太久。
所以也只能埋頭框框干。
一直忙活到到中午十二點，到下午一點之前的時候。
蘇雲才實在是有點撐不住。
而且餐車百寶箱容量的食材，也差不多要見底了。
蘇雲才終於能鬆了一口氣。
收攤！
只不過這樣。
也就註定還有一大波的客人沒有買到，只能明天繼續來排隊！
蘇雲看在眼裡但也是愛莫能助。
你們是鐵人我可不是啊！
你想要頓頓飽還是一頓飽？
正常人都會選頓頓飽啊！
為了不把小蘇師傅累暈，只能滿懷不舍的放他走了。
.......
「終於忙活完了！」
蘇雲賣完最後一份鹵豬蹄，把鍋鏟碗筷啥的全部放入自動洗碗機。
沒一會兒功夫就洗好了，整個餐車煥然一新。
不錯不錯！
蘇雲把餐車的點單屏幕關掉。
又把桌子板凳啥的，全部不動聲色的收進百寶箱裡面。
這時候。
巷子裡排隊的人群已經散的差不多了。
只剩下幾個意猶未盡的老顧客，還在一步三回頭的往外走。
蘇雲靠在一張摺疊椅子上，長長的呼出了一口氣！
這一天天的。
過得太充實了！
真不容易啊！
不過！
一天下來的收入也是槓槓的！
蘇雲點開系統的後台。
劃到營業統計的那一頁，仔細的看了起來。
無論是進帳還是支出，系統都做好了詳細的統計。
最醒目的的自然是營業額了。
總共賣了七天的滷味，總營業額是230580元！
沒錯！
七天下來！
總共賣了23萬！！
對於蘇雲這個打工仔來說！
絕對是一個天文數字了！
當然，這也是在意料之中。
畢竟光一份滷肉飯就要 18塊錢起步了。
而豬蹄是 15塊錢一隻。
滷蛋呢，2塊錢一個，不高，但是比一般的雞蛋也貴了一倍。
要不說一鍋滷水老賺錢了。
這加錢效應，槓槓的！
還有滷豆干和青菜，也要 2到 3塊錢一份。
大頭是套餐！
滷肉飯配上一個滷蛋，加上豆乾還有青菜。
也就是套餐A的選項！
一份是 22塊錢。
單價很高，但是卻比單買便宜一點！
買單買還是選擇更貴一點的套餐？
對於這個問題，
如果滷味不好吃的話，客人可能會仔細考慮一番。
但是頂不住蘇雲的廚藝好啊！
那還說啥了！
直接無腦買套餐了！
但是問題又來了。
還有一個套餐B呢！
比普通的套餐A，又多了一個鹵豬蹄的選項！
也就是【滷肉飯+豬蹄+滷蛋+豆乾+青菜】。
價格是 35塊錢一份。
眾所周知啊！
來吃滷味誰不想美美的來上一隻手肘大小的豬蹄？
必須得整一個啊！
所以咬咬牙直接上套餐B！還能省兩塊錢！
因此。
大多數客戶都是一開始想著稍微省點錢。
但是吃了之後，才發現好像根本省不了一點啊！
點了一個，發現點一個高級的還能更省！
於是又點了更進一檔的。
結果發現錢花的還更多了！
所以啊！
你可能會賺，但你小蘇師傅永遠不會虧。
要不說系統雞賊呢。
這定價定的，直接把收益拉滿了！
這也就導致了蘇雲賣的最多的，反而是包含了所有單品的套餐B！
一份很貴， 35塊錢！
一個人還不止買一份。
拋去成本那些花銷，賺的能不多嗎？
蘇雲又算了算。
這七天下來。
滷肉飯平均每天賣了 200份，七天就賣了整整 1400來份！
一份滷肉飯是 18塊錢！
相當於光這一個品。
七天就總共賣出去了 35200塊錢！
然後是鹵豬蹄。
單賣的鹵豬蹄，七天總共賣了 3500隻，平均每天要賣掉 500隻！
嘶！
那一天的營業額就是 7500塊！
七天就是 37500塊錢了！
接近 4000塊啊！
好傢夥！
這誰看了不流口水啊？！
蘇雲都要呆住了。
沒想到自己每天就這麼幹幾個小時，居然就賺了這麼多？
雖然累一點！
但是有什麼關係啊！
要是打工能有這回報率！
估計沒人會喊累了！
再繼續往下看。
滷蛋總共賣了 2000多個，和滷豆干差不多。
兩者加起來是 4000多份。
這兩者單賣都是引流品，主要是給客人開胃用的。
所以比滷肉飯多了一點銷量，但是單價很低。
一個也才 2塊錢。
兩個一天的銷售額就是 1240塊錢。
七天的話不到 10000塊錢。
具體是 8680塊錢！
最後是青菜，這種就沒有算的必要了。
蘇雲一般都是免費送的。
只有強烈要給錢的有錢老闆，他才適當性的收點。
接下來就是重頭戲了。
也就是兩個套餐！
【套餐A：滷肉飯+滷蛋+豆乾+青菜】
總共賣了 2100份。
平均一天下來賣 300！
有時候蘇雲實在太累了，一天就只賣 200來份。
平常天氣好的話。
就會在別人不察覺食材供應變化的同時，適量的多賣一點。
比如第四天的時候。
剛好趕上老周他們一大幫人下班過來聚餐，蘇雲就直接多賣了 50多份。
一天就賣了 400來份的套餐A！
然後是套餐B。
就是多加了豬蹄的版本。
一份是 35塊錢！
單價最高的一個品。
七天總共賣了接近 3000份！！
沒錯！
就是 3000份！
比蘇雲以往賣的任何東西的數量都要高！
平均下來一天能賣到 400份！
所以一天銷售額大概是 14000塊錢！
七天下來，直接就是 98000塊錢！！
將近 10萬塊錢！！
「我的媽啊！」
饒是心裡已經有了準備了。
蘇雲還是嚇了一大跳。
這這這.....
去掉系統的食材成本，自己得賺多少錢啊？
原來擺地攤能這麼爽嗎？
蘇雲忍不住發出了桀桀桀的笑聲。
七天總銷售 20多萬。
是之前在橋洞防空洞，賣包子炒飯的好幾倍！
要不說還是城裡好呢！
這路好走了，銷量就蹭蹭的往上漲！
以後要是搬到了小吃街或者更加寬敞的地方。
直接包一個店，再多請幾個幫手。
這不得賺大發了？！
干它一票大的指日可待啊！
蘇雲控制度四十度揚起的嘴角，順便擦了擦口水。
「接下來算一算成本花銷！」
這一項。
蘇雲估計應該不要花太多錢。
畢竟你統子哥雖然選址陰間了一點，但是成本價控制的非常良心啊！
一大個豬蹄的批發價，可能才七八塊錢！
因此才有底氣賣出 15塊錢的價格。
這在客人那看來極其的不可思議，但只有蘇雲知道。
即便這麼離譜了！
他還能賺一大半！
爽歪歪！
蘇雲快速統計了一番。
要買的東西無非就是五花肉，米飯，還有雞蛋。
然後滷水必備的各種香料，醬油，冰糖，還有味精之類的調料，以及麵粉這些。
最貴的可就是豬蹄了，
其他都是白菜價，非常的良心。
平均每一天的成本花銷，大概是9871.2元。
有零有整的。
不到一萬塊。
那麼七天算下來，就是....
「69098.4元！「
蘇雲眼睛一亮。
這麼多天下來，所有單品總共賣了好幾萬份了！
成本價居然才用了 70000塊？
嘶！
那豈不是說？
蘇雲趕緊算了算自己的淨利潤。
「230580-69098.4......」
那就是161481.6元！！
我靠！
蘇雲忍不住喊出了聲！
一個個數過去！
沒錯！
就是 16萬！
整整 16萬淨利潤！
我的媽！
平均一天 2萬多淨收入？
我靠！
日入兩萬啊！
蘇雲想起上個星期在防空洞裡，剛做到日入過萬的時候。
就已經激動的沒人樣了。
結果現在呢。
直接翻了兩倍多！
坐火箭都沒這個快啊！！！
簡直絕了！
「別激動別激動！」
蘇雲趕緊平復了一下心情，16萬不算啥，重要的是能一直這麼賺下去，
那才是真的爽！
就怕系統這個老六。
下次直接給他傳送到外太空去了，那他只能一臉懵逼的發呆了。
「希望不要把。」
蘇雲覺得自己可能摸索出系統的規律出來了。
先是橋洞，然後是防空洞。
再接著就進城了。
雖然還是很陰間。
但是呢！
光從這個收入來說就知道，肯定比上面兩個好多了是不？
所以今晚的地點刷新！
肯定不會陰間了？
「這次說什麼也得把我傳送到小吃街了吧？」
蘇雲忍不住暢想起來。
就算不是小吃街。
也要搞一個非常寬敞的地方！
不然每次刷新在這種轉不開身的地方，蘇雲人都要瘋了去。
嗯！
就要寬敞！
越寬敞越好！
「統子老弟，聽見沒？今晚速速給我安排！」
暗示了系統一番之後。
蘇雲點開系統後台看了一眼商城。
隨著每天賣出的營業額增加，商城也是開放了不少的功能。
同時也上新了許多的好東西。
蘇雲看的那叫一個眼花繚亂！
現在自己手裡面可是有錢了啊！
那還說啥了！
花！
必須狠狠花！
好好來個升級！
「就是不知道商城裡面有沒有提升體質或者體力的方法！」
蘇雲喃喃自語。
現在的他，是真的虛！
咳咳.....
累了七天了，能不虛嗎？
雖然每天只要出幾個小時的攤，就能回家狠狠的躺上一天。
比以前007的時候輕鬆多了。
可問題是，生意好啊！
這也是一種煩惱！
依照他這個干法！
奧特曼來了都得亮紅燈！
所以！
急需大補！
蘇雲快速在商城頁面往下翻，這一翻，立馬看到了不少的好東西！
每一個他都想買！
「尤其是這個！」
自從進城以來，轉眼就到第七天了。
蘇雲已經賣了一個星期的滷肉！
該說不說。
滷味單價很高，系統給的食材供應價也很實惠。
賺的錢確實很可觀。
但是有一說一，累也是真的很累。
系統雖然獎勵了高級滷味精通，但蘇雲終究是正常人的體質。
每天五點鐘就要起床，準備食材的滷煮，一直忙活個不停，
直到七點鐘才正式開攤。
然後。
最忙碌的時候就來了。
這個時間點，剛好是上學上班的時候，附近醫院的護士醫生早已排在了隊伍最前面。
每個人一點就是三份起步。
他們趕時間，蘇雲也只能火急火燎的干。
給他們裝盒打包的同時。
還得抽出同樣的時間，繼續進行滷煮烹飪的工作。
不然下一波客人又得等好久。
給醫院的天使們服務完之後。
下一波客人大都是附近的上班族，十點左右上班，時間還算充裕。
一般攤主都不急。
但蘇雲這裡可就不一樣了。
眾所周知啊。
上班族各個胃口都大的驚人，一次要點好幾份不說。
還得準備中午吃的，晚上吃的。
全部用滷味給解決。
所以每個人基本都是六份起步。
這還是蘇雲實在沒辦法，在屏幕上規定了限量購買的結果。
不然只會更多。
所以這一波客人也把蘇雲忙得夠嗆。
可以說全程沒有一點休息的時間。
就算他有神級廚藝。
也不能被這麼整啊！
配菜，裝盤，打包，裝袋，全都要自己一個人完成。
幸好收錢的工作不用親力親為。
要不然肯定還會更加的累。
而且攤子總共也就這麼大，只夠一個人站著忙活的。
喊幫手也不現實。
好在忙活完這第二波客人之後，後面的客人就不怎麼著急了。
大多是住在附近的居民。
還有一些聞名而來的網友。
他們一整天都沒什麼事，吃滷味主打一個佛系享受。
時間上不趕。
甚至還主動勸小蘇師傅好好休息。
他們自己裝盤就行了。
但蘇雲也不好意思這樣子。
畢竟等的人實在是太多了，而且排隊的人群里還有大多數是慕名而來的新顧客。
他可不好意思讓他們等太久。
所以也只能埋頭框框干。
一直忙活到到中午十二點，到下午一點之前的時候。
蘇雲才實在是有點撐不住。
而且餐車百寶箱容量的食材，也差不多要見底了。
蘇雲才終於能鬆了一口氣。
收攤！
只不過這樣。
也就註定還有一大波的客人沒有買到，只能明天繼續來排隊！
蘇雲看在眼裡但也是愛莫能助。
你們是鐵人我可不是啊！
你想要頓頓飽還是一頓飽？
正常人都會選頓頓飽啊！
為了不把小蘇師傅累暈，只能滿懷不舍的放他走了。
.......
「終於忙活完了！」
蘇雲賣完最後一份鹵豬蹄，把鍋鏟碗筷啥的全部放入自動洗碗機。
沒一會兒功夫就洗好了，整個餐車煥然一新。
不錯不錯！
蘇雲把餐車的點單屏幕關掉。
又把桌子板凳啥的，全部不動聲色的收進百寶箱裡面。
這時候。
巷子裡排隊的人群已經散的差不多了。
只剩下幾個意猶未盡的老顧客，還在一步三回頭的往外走。
蘇雲靠在一張摺疊椅子上，長長的呼出了一口氣！
這一天天的。
過得太充實了！
真不容易啊！
不過！
一天下來的收入也是槓槓的！
蘇雲點開系統的後台。
劃到營業統計的那一頁，仔細的看了起來。
無論是進帳還是支出，系統都做好了詳細的統計。
最醒目的的自然是營業額了。
總共賣了七天的滷味，總營業額是230580元！
沒錯！
七天下來！
總共賣了23萬！！
對於蘇雲這個打工仔來說！
絕對是一個天文數字了！
當然，這也是在意料之中。
畢竟光一份滷肉飯就要 18塊錢起步了。
而豬蹄是 15塊錢一隻。
滷蛋呢，2塊錢一個，不高，但是比一般的雞蛋也貴了一倍。
要不說一鍋滷水老賺錢了。
這加錢效應，槓槓的！
還有滷豆干和青菜，也要 2到 3塊錢一份。
大頭是套餐！
滷肉飯配上一個滷蛋，加上豆乾還有青菜。
也就是套餐A的選項！
一份是 22塊錢。
單價很高，但是卻比單買便宜一點！
買單買還是選擇更貴一點的套餐？
對於這個問題，
如果滷味不好吃的話，客人可能會仔細考慮一番。
但是頂不住蘇雲的廚藝好啊！
那還說啥了！
直接無腦買套餐了！
但是問題又來了。
還有一個套餐B呢！
比普通的套餐A，又多了一個鹵豬蹄的選項！
也就是【滷肉飯+豬蹄+滷蛋+豆乾+青菜】。
價格是 35塊錢一份。
眾所周知啊！
來吃滷味誰不想美美的來上一隻手肘大小的豬蹄？
必須得整一個啊！
所以咬咬牙直接上套餐B！還能省兩塊錢！
因此。
大多數客戶都是一開始想著稍微省點錢。
但是吃了之後，才發現好像根本省不了一點啊！
點了一個，發現點一個高級的還能更省！
於是又點了更進一檔的。
結果發現錢花的還更多了！
所以啊！
你可能會賺，但你小蘇師傅永遠不會虧。
要不說系統雞賊呢。
這定價定的，直接把收益拉滿了！
這也就導致了蘇雲賣的最多的，反而是包含了所有單品的套餐B！
一份很貴， 35塊錢！
一個人還不止買一份。
拋去成本那些花銷，賺的能不多嗎？
蘇雲又算了算。
這七天下來。
滷肉飯平均每天賣了 200份，七天就賣了整整 1400來份！
一份滷肉飯是 18塊錢！
相當於光這一個品。
七天就總共賣出去了 35200塊錢！
然後是鹵豬蹄。
單賣的鹵豬蹄，七天總共賣了 3500隻，平均每天要賣掉 500隻！
嘶！
那一天的營業額就是 7500塊！
七天就是 37500塊錢了！
接近 4000塊啊！
好傢夥！
這誰看了不流口水啊？！
蘇雲都要呆住了。
沒想到自己每天就這麼幹幾個小時，居然就賺了這麼多？
雖然累一點！
但是有什麼關係啊！
要是打工能有這回報率！
估計沒人會喊累了！
再繼續往下看。
滷蛋總共賣了 2000多個，和滷豆干差不多。
兩者加起來是 4000多份。
這兩者單賣都是引流品，主要是給客人開胃用的。
所以比滷肉飯多了一點銷量，但是單價很低。
一個也才 2塊錢。
兩個一天的銷售額就是 1240塊錢。
七天的話不到 10000塊錢。
具體是 8680塊錢！
最後是青菜，這種就沒有算的必要了。
蘇雲一般都是免費送的。
只有強烈要給錢的有錢老闆，他才適當性的收點。
接下來就是重頭戲了。
也就是兩個套餐！
【套餐A：滷肉飯+滷蛋+豆乾+青菜】
總共賣了 2100份。
平均一天下來賣 300！
有時候蘇雲實在太累了，一天就只賣 200來份。
平常天氣好的話。
就會在別人不察覺食材供應變化的同時，適量的多賣一點。
比如第四天的時候。
剛好趕上老周他們一大幫人下班過來聚餐，蘇雲就直接多賣了 50多份。
一天就賣了 400來份的套餐A！
然後是套餐B。
就是多加了豬蹄的版本。
一份是 35塊錢！
單價最高的一個品。
七天總共賣了接近 3000份！！
沒錯！
就是 3000份！
比蘇雲以往賣的任何東西的數量都要高！
平均下來一天能賣到 400份！
所以一天銷售額大概是 14000塊錢！
七天下來，直接就是 98000塊錢！！
將近 10萬塊錢！！
「我的媽啊！」
饒是心裡已經有了準備了。
蘇雲還是嚇了一大跳。
這這這.....
去掉系統的食材成本，自己得賺多少錢啊？
原來擺地攤能這麼爽嗎？
蘇雲忍不住發出了桀桀桀的笑聲。
七天總銷售 20多萬。
是之前在橋洞防空洞，賣包子炒飯的好幾倍！
要不說還是城裡好呢！
這路好走了，銷量就蹭蹭的往上漲！
以後要是搬到了小吃街或者更加寬敞的地方。
直接包一個店，再多請幾個幫手。
這不得賺大發了？！
干它一票大的指日可待啊！
蘇雲控制度四十度揚起的嘴角，順便擦了擦口水。
「接下來算一算成本花銷！」
這一項。
蘇雲估計應該不要花太多錢。
畢竟你統子哥雖然選址陰間了一點，但是成本價控制的非常良心啊！
一大個豬蹄的批發價，可能才七八塊錢！
因此才有底氣賣出 15塊錢的價格。
這在客人那看來極其的不可思議，但只有蘇雲知道。
即便這麼離譜了！
他還能賺一大半！
爽歪歪！
蘇雲快速統計了一番。
要買的東西無非就是五花肉，米飯，還有雞蛋。
然後滷水必備的各種香料，醬油，冰糖，還有味精之類的調料，以及麵粉這些。
最貴的可就是豬蹄了，
其他都是白菜價，非常的良心。
平均每一天的成本花銷，大概是9871.2元。
有零有整的。
不到一萬塊。
那麼七天算下來，就是....
「69098.4元！「
蘇雲眼睛一亮。
這麼多天下來，所有單品總共賣了好幾萬份了！
成本價居然才用了 70000塊？
嘶！
那豈不是說？
蘇雲趕緊算了算自己的淨利潤。
「230580-69098.4......」
那就是161481.6元！！
我靠！
蘇雲忍不住喊出了聲！
一個個數過去！
沒錯！
就是 16萬！
整整 16萬淨利潤！
我的媽！
平均一天 2萬多淨收入？
我靠！
日入兩萬啊！
蘇雲想起上個星期在防空洞裡，剛做到日入過萬的時候。
就已經激動的沒人樣了。
結果現在呢。
直接翻了兩倍多！
坐火箭都沒這個快啊！！！
簡直絕了！
「別激動別激動！」
蘇雲趕緊平復了一下心情，16萬不算啥，重要的是能一直這麼賺下去，
那才是真的爽！
就怕系統這個老六。
下次直接給他傳送到外太空去了，那他只能一臉懵逼的發呆了。
「希望不要把。」
蘇雲覺得自己可能摸索出系統的規律出來了。
先是橋洞，然後是防空洞。
再接著就進城了。
雖然還是很陰間。
但是呢！
光從這個收入來說就知道，肯定比上面兩個好多了是不？
所以今晚的地點刷新！
肯定不會陰間了？
「這次說什麼也得把我傳送到小吃街了吧？」
蘇雲忍不住暢想起來。
就算不是小吃街。
也要搞一個非常寬敞的地方！
不然每次刷新在這種轉不開身的地方，蘇雲人都要瘋了去。
嗯！
就要寬敞！
越寬敞越好！
「統子老弟，聽見沒？今晚速速給我安排！」
暗示了系統一番之後。
蘇雲點開系統後台看了一眼商城。
隨著每天賣出的營業額增加，商城也是開放了不少的功能。
同時也上新了許多的好東西。
蘇雲看的那叫一個眼花繚亂！
現在自己手裡面可是有錢了啊！
那還說啥了！
花！
必須狠狠花！
好好來個升級！
「就是不知道商城裡面有沒有提升體質或者體力的方法！」
蘇雲喃喃自語。
現在的他，是真的虛！
咳咳.....
累了七天了，能不虛嗎？
雖然每天只要出幾個小時的攤，就能回家狠狠的躺上一天。
比以前007的時候輕鬆多了。
可問題是，生意好啊！
這也是一種煩惱！
依照他這個干法！
奧特曼來了都得亮紅燈！
所以！
急需大補！
蘇雲快速在商城頁面往下翻，這一翻，立馬看到了不少的好東西！
每一個他都想買！
「尤其是這個！」