第61章 醬坊封頂
麥穗沒接這個話茬，只是把孢子粉收進筐里，松果又嘰嘰喳喳地說還有別的小動物要介紹給她。
啞婆婆已經先回了。
麥穗知道她就是這個脾氣，教完了就走，不廢話。
「咱走！」松果大尾巴一甩，領著麥穗就往山坳深處鑽。
一隻頭頂紅羽的啄木鳥正趴在一棵半枯的老椴樹上敲敲打打，嘴裡叼著條蟲子，看見麥穗過來，把蟲子往樹幹上一磕吞下去，歪頭看著她。
「你就是那個會說話的？我叫紅頭，松果說你做醬可厲害了，這棵樹裡頭有木耳窩，樹幹半枯，裡頭潮沒爛，長出來的木耳肉厚，你下回來就能摘了。」紅頭把嘴在樹皮上磨了兩下，話鋒一轉，「我幫你盯人，你給我留點醬……不是我吃，是我媳婦兒！她嘴刁，說春天的蟲子比去年酸，非要吃南坡的，南坡的蟲子跟北坡有啥區別？跟她說她還不聽，一嘴啄在我後腦勺上，那地方到現在還禿著一塊呢，你說這像話嗎。」
麥穗笑著在本子上記下木耳窩的位置：「行，以後醬坊出了新品先給你們嘗。」
紅頭滿意地敲了三下樹幹，臨走還不忘回頭補一句：「木耳窩的事別跟別的鳥兒說，這棵樹我先發現的。」
說完，它就振翅飛走了。
松果又領著她往灌木叢底下鑽，一隻灰撲撲的小刺蝟正縮成一團，只露出個鼻尖在外面。
「這是小灰灰，新來的，它鼻子可靈了，地底下菌子還沒冒頭它就能聞出來，就是膽小，比大胖二胖還膽小，見了人先縮成球，縮半天才敢伸腦袋。」
刺蝟慢慢展開，抬起烏黑的小眼睛看著麥穗，鼻尖一抽一抽的，過了好一會兒才小心翼翼地開口：「菌子……地底下……你要嗎？不用給我東西換，松果說你是好兩腳獸，還說你做的醬比松子還好吃，我沒吃過松子，是松果說的。」
松果在旁邊插嘴：「醬比松子好吃，你吃了就知道了。」
小灰灰沉默了好一會兒，忽然問了句：「醬是什麼？」
松果發現自己解釋不了，急得尾巴炸了一圈毛，圍著灌木叢轉了兩圈才憋出一句：「等你吃了就知道了！你老問這些幹啥！先把菌子給人找出來！」
小灰灰被他一吼又縮成了球。
麥穗蹲下來輕聲說：「要，以後你幫我找菌絲，我拿餅子跟你換，好不好？」
小灰灰的鼻尖動了動，像是在笑：「我……我沒有名字，松果叫我縮球，紅頭叫我那個刺蝟，你可以給我起一個名字嗎？」
麥穗想了想：「叫刺頭吧，膽子大一點。」
小灰高興地原地轉了一圈，背上的刺掛了好多葉子。
松果在旁邊嫉妒的尾巴炸了毛：「嘰！你都沒給我起！」
「松果確實挺好，跟你腦袋形狀一模一樣。」
松果張了張嘴，發現自己確實沒法反駁，氣得又炸了一圈毛。
正說著，灌木叢後頭傳來一陣蹄子踩在枯葉上的沙沙聲。
小狍子從樹叢里探出腦袋，歪著頭看了看麥穗，又看了看松果，邁著細長的腿走出來，後腿上的傷已經好了，只留下一道淺淺的白印子。
「鐵絲恩人！你上山了！」他高興地在原地蹦了兩下，歪著腦袋往麥穗跟前湊了小半步，忽然扭捏起來，「那個……跟我一起去山泉行不？我上回說的那片草地其實是片野蔥地，蔥地不是我姥姥的嫁妝，是我編的……我想讓你誇我厲害，就編了個故事。」他低下腦袋，聲音越來越小，「我娘已經訓過我了，說撒謊的狍子找不到媳婦兒，你能不能幫我保密？」
麥穗笑了：「行。」
小狍子高興地原地撒歡，領著麥穗穿過一片松林，果然在東坡一處石壁底下找到了一眼山泉。
泉水從石縫裡滲出來，在底下匯成一小片淺灘，泉邊長滿了野蔥和野韭菜，綠油油的一片，比啞婆婆帶她看的那片坡地還茂盛。
「這片是我的地盤，以後你要來提前跟我說一聲，我讓山雞給你帶路。」
麥穗站起來拍拍他的腦袋：「行，下回給你帶餅子。」
小狍子高興地撒丫子跑了兩圈，還給自己絆了一跤，穩住身子後回頭喊：「你別跟我娘說我摔跤的事。」
然後又跑了。
傍晚下山時，麥穗的筐里裝得滿滿當當，羊肚菌，春蘑，野蔥，野韭菜，蕨菜，猴腿菜，
今兒個是醬坊封頂的日子，顧青山，顧青柏，顧青樹和顧青林幾個本家兄弟忙了大半個月，除了管飯還得該給人結工錢。
麥穗推門進院就看見顧青野正蹲在門口修推車軲轆，程萬里蹲在他旁邊，手裡還拎著兩條五花肉。
他看見麥穗回來，站起來咧嘴笑道：「嫂子！我聽說你家蓋醬坊，又聽說青野回來了，尋思過來看看有啥能幫的，結果活兒都幹完了。」
「這兩條肉你收著，算是賀醬坊封頂！」麥穗接過肉笑著道了謝，程萬里又蹲回顧青野旁邊，看著推車軲轆：「這軲轆得換了，回頭我給你弄個新的。」
麥穗把編織筐擱在地上，把今兒個采的東西一樣一樣往外拿。
顧青野掃了一眼，忽然說了句：「這個菌子老鄧上回問過。」
麥穗愣了一下，然後笑了，這人嘴上不說，但每筆訂單都記著呢。
麥穗在帳本上把每個人的出工天數算得清清楚楚，按一天五毛錢算，用信封裝好，然後系上圍裙開始炒菜。
辣白菜炒五花肉，木耳炒雞蛋，酸菜炒粉條，野蔥炒臘肉，韭菜花炒雞蛋，蕨菜炒肉絲，猴腿菜涼拌，再加上一大鍋三鮮菌菇湯，每道菜都用上了今天剛從山上帶下來的鮮貨。
本家兄弟們幹完活在院子裡洗手，聞著灶房裡飄出來的香味就走不動道了。
顧青林扒著灶房門口喊：「嫂子你這是做飯還是開席啊？我擱後院兒就聞見味兒了！」
顧青樹在後頭走過來從兜里掏出小算盤敲了他一下：「你今兒個搬了多少塊磚？我可記著呢，比昨天少十塊，還好意吃。」
顧青林揉了揉腦袋：「那不是因為今兒個太陽大麼。」
麥穗把菜端上桌，又把裝了工錢的信封挨個遞過去。
顧青林捏著信封咧著嘴剛要數，麥穗笑著看他：「青林，你要是嫌多，我可以幫你花。」
顧青林一聽趕緊把信封揣進懷裡，搖著頭說不嫌多不嫌多。
一桌子人笑得前仰後合。
鐵蛋蹲在灶房門口連扒了兩碗飯，吃到第三碗的時候王翠娟實在看不下去了，在桌子底下踢了他一腳。
「媽！你踢我幹啥，今兒個又不是過年。」
「你也知道不是過年還吃三碗。」
「大娘做的菜比過年還香。」
小丫在旁邊補了一刀：「他平時就吃兩碗，今天三碗是因為偷吃了半盤子蕨菜炒肉絲，我數著呢。」
鐵蛋瞪圓了眼：「你數這個幹啥！」
「我是醬坊的灑水專員兼記帳實習生，而且我還是你姑，我得給你大爺看住糧食。」
鐵蛋張了張嘴沒吱聲，低頭把第三碗飯扒完了。
正熱鬧著，院門口傳來一個帶笑的聲音：「喲都在那？今兒個啥日子啊，這麼熱鬧？」
顧青海穿著一件半新的灰布中山裝，手裡拎著兩包點心，站在院門口。
他比顧青野大幾歲，在鎮上供銷社幹過臨時工，分家那天被麥穗拿部隊證明懟得啞口無言，後來就再沒登過門。
今天醬坊封頂，他倒是來了。
顧青林正端著碗喝湯，聽見這聲音，碗往桌上一擱，扭頭看著他：「喲，青海哥來了？前幾天脫土坯的時候咋沒見你？今兒個醬坊封頂你倒來了，你這時間掐得可挺准啊。」
顧青海臉上的笑僵了半秒，很快又恢復了：「這不是供銷社忙嘛，剛騰出空來。」
他把點心擱在桌上，眼睛在桌上掃了一圈，沒找到空位。
顧青樹看了他一眼，往裡挪了半個屁股，給他騰了個凳子。
他坐下來，目光落在顧青野身上，笑容越發殷勤：「青野，聽說你轉業了？縣公安局可是好單位，以後在鎮上辦事，有啥需要幫忙的儘管開口，供銷社那邊我也認識幾個人。」
程萬里在旁邊啃著排骨，頭也沒抬：「青海哥，你那供銷社的臨時工不是年前就到期了嗎？現在擱哪兒高就呢？」
顧青海臉上的笑容終於掛不住了，乾咳了一聲，端起酒杯低頭喝酒。
在顧青海灰溜溜走後，程萬里壓低聲音跟顧青野說了句：「班長，你跟嫂子說一聲，最近有人在鎮上打聽醬坊的事。」
顧青野手裡的筷子停了一下：「誰？」
程萬里搖了搖頭：「沒查清楚，但那人問的是醬坊一個月走多少貨，都往哪送了貨款怎麼結。」
顧青野沉默了一下，說了句：「知道了。」
飯桌上眾人還在說說笑笑，沒人注意到兩人剛才這段對話。
麥穗從灶房裡端出一盤剛出鍋的餃子擱在桌上，正要坐下，餘光瞥見外頭水井旁邊李明娥端著一摞空碗跟在劉桂芳旁邊，聲音壓低了一些，像是在嘮家常：「媽，大哥這迴轉業，部隊上能發多少退伍金？我聽說當過班長的比普通兵多不少呢。」
劉桂芳手上動作頓了一下，回頭看了她一眼：「你問這個幹啥？」
「沒啥，就是隨口問問，大哥在外頭辛苦了這麼多年，回來也該享享福了。」李明娥說完端著空碗進了灶房，留下劉桂芳站在院子裡，手裡攥著圍裙角，臉上的表情從疑惑變成了警惕。
花姐從雞窩裡溜溜噠噠地走到灶房門口，歪著頭朝麥穗咕咕了兩聲。
「西屋那個，剛才拉著老太太，問大哥退伍金有多少。」
麥穗把餃子擱在桌上，心想李明娥的心思又開始活泛了，上回是挑撥王翠娟，這回盯上了顧青野的退伍金。
行，琢磨吧，我倒要看看，她想幹啥。
啞婆婆已經先回了。
麥穗知道她就是這個脾氣，教完了就走，不廢話。
「咱走！」松果大尾巴一甩，領著麥穗就往山坳深處鑽。
一隻頭頂紅羽的啄木鳥正趴在一棵半枯的老椴樹上敲敲打打，嘴裡叼著條蟲子，看見麥穗過來，把蟲子往樹幹上一磕吞下去，歪頭看著她。
「你就是那個會說話的？我叫紅頭，松果說你做醬可厲害了，這棵樹裡頭有木耳窩，樹幹半枯，裡頭潮沒爛，長出來的木耳肉厚，你下回來就能摘了。」紅頭把嘴在樹皮上磨了兩下，話鋒一轉，「我幫你盯人，你給我留點醬……不是我吃，是我媳婦兒！她嘴刁，說春天的蟲子比去年酸，非要吃南坡的，南坡的蟲子跟北坡有啥區別？跟她說她還不聽，一嘴啄在我後腦勺上，那地方到現在還禿著一塊呢，你說這像話嗎。」
麥穗笑著在本子上記下木耳窩的位置：「行，以後醬坊出了新品先給你們嘗。」
紅頭滿意地敲了三下樹幹，臨走還不忘回頭補一句：「木耳窩的事別跟別的鳥兒說，這棵樹我先發現的。」
說完，它就振翅飛走了。
松果又領著她往灌木叢底下鑽，一隻灰撲撲的小刺蝟正縮成一團，只露出個鼻尖在外面。
「這是小灰灰，新來的，它鼻子可靈了，地底下菌子還沒冒頭它就能聞出來，就是膽小，比大胖二胖還膽小，見了人先縮成球，縮半天才敢伸腦袋。」
刺蝟慢慢展開，抬起烏黑的小眼睛看著麥穗，鼻尖一抽一抽的，過了好一會兒才小心翼翼地開口：「菌子……地底下……你要嗎？不用給我東西換，松果說你是好兩腳獸，還說你做的醬比松子還好吃，我沒吃過松子，是松果說的。」
松果在旁邊插嘴：「醬比松子好吃，你吃了就知道了。」
小灰灰沉默了好一會兒，忽然問了句：「醬是什麼？」
松果發現自己解釋不了，急得尾巴炸了一圈毛，圍著灌木叢轉了兩圈才憋出一句：「等你吃了就知道了！你老問這些幹啥！先把菌子給人找出來！」
小灰灰被他一吼又縮成了球。
麥穗蹲下來輕聲說：「要，以後你幫我找菌絲，我拿餅子跟你換，好不好？」
小灰灰的鼻尖動了動，像是在笑：「我……我沒有名字，松果叫我縮球，紅頭叫我那個刺蝟，你可以給我起一個名字嗎？」
麥穗想了想：「叫刺頭吧，膽子大一點。」
小灰高興地原地轉了一圈，背上的刺掛了好多葉子。
松果在旁邊嫉妒的尾巴炸了毛：「嘰！你都沒給我起！」
「松果確實挺好，跟你腦袋形狀一模一樣。」
松果張了張嘴，發現自己確實沒法反駁，氣得又炸了一圈毛。
正說著，灌木叢後頭傳來一陣蹄子踩在枯葉上的沙沙聲。
小狍子從樹叢里探出腦袋，歪著頭看了看麥穗，又看了看松果，邁著細長的腿走出來，後腿上的傷已經好了，只留下一道淺淺的白印子。
「鐵絲恩人！你上山了！」他高興地在原地蹦了兩下，歪著腦袋往麥穗跟前湊了小半步，忽然扭捏起來，「那個……跟我一起去山泉行不？我上回說的那片草地其實是片野蔥地，蔥地不是我姥姥的嫁妝，是我編的……我想讓你誇我厲害，就編了個故事。」他低下腦袋，聲音越來越小，「我娘已經訓過我了，說撒謊的狍子找不到媳婦兒，你能不能幫我保密？」
麥穗笑了：「行。」
小狍子高興地原地撒歡，領著麥穗穿過一片松林，果然在東坡一處石壁底下找到了一眼山泉。
泉水從石縫裡滲出來，在底下匯成一小片淺灘，泉邊長滿了野蔥和野韭菜，綠油油的一片，比啞婆婆帶她看的那片坡地還茂盛。
「這片是我的地盤，以後你要來提前跟我說一聲，我讓山雞給你帶路。」
麥穗站起來拍拍他的腦袋：「行，下回給你帶餅子。」
小狍子高興地撒丫子跑了兩圈，還給自己絆了一跤，穩住身子後回頭喊：「你別跟我娘說我摔跤的事。」
然後又跑了。
傍晚下山時，麥穗的筐里裝得滿滿當當，羊肚菌，春蘑，野蔥，野韭菜，蕨菜，猴腿菜，
今兒個是醬坊封頂的日子，顧青山，顧青柏，顧青樹和顧青林幾個本家兄弟忙了大半個月，除了管飯還得該給人結工錢。
麥穗推門進院就看見顧青野正蹲在門口修推車軲轆，程萬里蹲在他旁邊，手裡還拎著兩條五花肉。
他看見麥穗回來，站起來咧嘴笑道：「嫂子！我聽說你家蓋醬坊，又聽說青野回來了，尋思過來看看有啥能幫的，結果活兒都幹完了。」
「這兩條肉你收著，算是賀醬坊封頂！」麥穗接過肉笑著道了謝，程萬里又蹲回顧青野旁邊，看著推車軲轆：「這軲轆得換了，回頭我給你弄個新的。」
麥穗把編織筐擱在地上，把今兒個采的東西一樣一樣往外拿。
顧青野掃了一眼，忽然說了句：「這個菌子老鄧上回問過。」
麥穗愣了一下，然後笑了，這人嘴上不說，但每筆訂單都記著呢。
麥穗在帳本上把每個人的出工天數算得清清楚楚，按一天五毛錢算，用信封裝好，然後系上圍裙開始炒菜。
辣白菜炒五花肉，木耳炒雞蛋，酸菜炒粉條，野蔥炒臘肉，韭菜花炒雞蛋，蕨菜炒肉絲，猴腿菜涼拌，再加上一大鍋三鮮菌菇湯，每道菜都用上了今天剛從山上帶下來的鮮貨。
本家兄弟們幹完活在院子裡洗手，聞著灶房裡飄出來的香味就走不動道了。
顧青林扒著灶房門口喊：「嫂子你這是做飯還是開席啊？我擱後院兒就聞見味兒了！」
顧青樹在後頭走過來從兜里掏出小算盤敲了他一下：「你今兒個搬了多少塊磚？我可記著呢，比昨天少十塊，還好意吃。」
顧青林揉了揉腦袋：「那不是因為今兒個太陽大麼。」
麥穗把菜端上桌，又把裝了工錢的信封挨個遞過去。
顧青林捏著信封咧著嘴剛要數，麥穗笑著看他：「青林，你要是嫌多，我可以幫你花。」
顧青林一聽趕緊把信封揣進懷裡，搖著頭說不嫌多不嫌多。
一桌子人笑得前仰後合。
鐵蛋蹲在灶房門口連扒了兩碗飯，吃到第三碗的時候王翠娟實在看不下去了，在桌子底下踢了他一腳。
「媽！你踢我幹啥，今兒個又不是過年。」
「你也知道不是過年還吃三碗。」
「大娘做的菜比過年還香。」
小丫在旁邊補了一刀：「他平時就吃兩碗，今天三碗是因為偷吃了半盤子蕨菜炒肉絲，我數著呢。」
鐵蛋瞪圓了眼：「你數這個幹啥！」
「我是醬坊的灑水專員兼記帳實習生，而且我還是你姑，我得給你大爺看住糧食。」
鐵蛋張了張嘴沒吱聲，低頭把第三碗飯扒完了。
正熱鬧著，院門口傳來一個帶笑的聲音：「喲都在那？今兒個啥日子啊，這麼熱鬧？」
顧青海穿著一件半新的灰布中山裝，手裡拎著兩包點心，站在院門口。
他比顧青野大幾歲，在鎮上供銷社幹過臨時工，分家那天被麥穗拿部隊證明懟得啞口無言，後來就再沒登過門。
今天醬坊封頂，他倒是來了。
顧青林正端著碗喝湯，聽見這聲音，碗往桌上一擱，扭頭看著他：「喲，青海哥來了？前幾天脫土坯的時候咋沒見你？今兒個醬坊封頂你倒來了，你這時間掐得可挺准啊。」
顧青海臉上的笑僵了半秒，很快又恢復了：「這不是供銷社忙嘛，剛騰出空來。」
他把點心擱在桌上，眼睛在桌上掃了一圈，沒找到空位。
顧青樹看了他一眼，往裡挪了半個屁股，給他騰了個凳子。
他坐下來，目光落在顧青野身上，笑容越發殷勤：「青野，聽說你轉業了？縣公安局可是好單位，以後在鎮上辦事，有啥需要幫忙的儘管開口，供銷社那邊我也認識幾個人。」
程萬里在旁邊啃著排骨，頭也沒抬：「青海哥，你那供銷社的臨時工不是年前就到期了嗎？現在擱哪兒高就呢？」
顧青海臉上的笑容終於掛不住了，乾咳了一聲，端起酒杯低頭喝酒。
在顧青海灰溜溜走後，程萬里壓低聲音跟顧青野說了句：「班長，你跟嫂子說一聲，最近有人在鎮上打聽醬坊的事。」
顧青野手裡的筷子停了一下：「誰？」
程萬里搖了搖頭：「沒查清楚，但那人問的是醬坊一個月走多少貨，都往哪送了貨款怎麼結。」
顧青野沉默了一下，說了句：「知道了。」
飯桌上眾人還在說說笑笑，沒人注意到兩人剛才這段對話。
麥穗從灶房裡端出一盤剛出鍋的餃子擱在桌上，正要坐下，餘光瞥見外頭水井旁邊李明娥端著一摞空碗跟在劉桂芳旁邊，聲音壓低了一些，像是在嘮家常：「媽，大哥這迴轉業，部隊上能發多少退伍金？我聽說當過班長的比普通兵多不少呢。」
劉桂芳手上動作頓了一下，回頭看了她一眼：「你問這個幹啥？」
「沒啥，就是隨口問問，大哥在外頭辛苦了這麼多年，回來也該享享福了。」李明娥說完端著空碗進了灶房，留下劉桂芳站在院子裡，手裡攥著圍裙角，臉上的表情從疑惑變成了警惕。
花姐從雞窩裡溜溜噠噠地走到灶房門口，歪著頭朝麥穗咕咕了兩聲。
「西屋那個，剛才拉著老太太，問大哥退伍金有多少。」
麥穗把餃子擱在桌上，心想李明娥的心思又開始活泛了，上回是挑撥王翠娟，這回盯上了顧青野的退伍金。
行，琢磨吧，我倒要看看，她想幹啥。