第十八章 素麵
我南天門外支攤子一段時間了。
各路神仙從我攤前過，有的為了裹腹，有的為了嘗鮮，有的只是路過時順嘴啐一句「凡間的煙火氣，髒了仙家的鞋」。
我從不回嘴。
一個廚子，跟食客吵架是最蠢的事。灶火不滅，案板不空，就是最好的回嘴。
我這「反古奇膳」不過是提醒自己：用古法做菜，但別走老路；做奇怪的菜，但別忘本。
這天傍晚，霞光散盡，南天門外人潮漸稀。我正在收拾灶台，餘光里瞥見一個高大的身影在攤前站定。
那人穿一身金燦燦的袈裟，頭戴毗盧帽，周身隱隱有佛光流轉——是個金身羅漢。
南天門是天庭的地界，靈山的人素來少往這邊走動。一個羅漢出現在市井攤前，本身就不尋常。
但我注意到的不是他的袈裟，是他走路的樣子。含胸，低眉，腳步放得很輕，像是怕驚動誰。
這種姿態我太熟悉了。
只有被貶過的人才會有。被貶過的人，不管後來得了什麼封號，骨子裡永遠留著當年跪下去的那個弧度。
封號是新的，膝蓋是舊的。
「坐。」我指了指攤前的條凳。
他坐下，袈裟拖在地上，沾了一角油膩。他沒有去拂，只是安安靜靜地坐著，像一座生了根的塔。
「吃點什麼？」
「素麵。」他的聲音沙啞，像是很久沒跟人說過話。
我下面，撈麵，舀湯，撒蔥花。一碗素麵，沒什麼花樣。
他接過，低頭吃，動作很慢，筷子在碗裡攪了又攪，像是在數麵條。
一個吃麵數麵條的人，要麼心裡有事，要麼帳上有數。
面吃到一半，他放下筷子，從袖中掏出一疊紙，鋪在我那滿是油漬的案板上。
紙很舊，摺痕處已經磨出了毛邊，但上面的字跡工工整整，一筆一划，像是用尺子量過。
我低頭掃了一眼——是一份訴狀。告天庭拖欠薪酬。告天庭違法開除。告天庭未履行復職承諾。
落款：前捲簾大將，現金身羅漢，沙悟淨。
我把抹布往肩上一搭，沒吭聲。南天門外出攤這麼多年，什麼神仙都見過。
告狀的，還是頭一個。
「常老闆。」他開口，聲音沙啞卻一字一頓，「你在天庭人頭熟。我想討一筆帳，需要有人幫我指條路。」
我拿起訴狀細看。
他列的帳目清清楚楚：蟠桃會年俸，捲簾大將的職級補貼，流沙河五百年的安置費，連利息都算到了小數點後兩位。
每一筆都有出處，每一條都有天條可依。
一個被貶了五百年的人，把天庭欠他的每一文錢都記得明明白白。
我把訴狀放下，看著他：「這些數目，你記了五百年？」
「不是記的。」他頓了頓，「是每一年飛劍穿胸的時候，一筆一筆加上的。」
風從南天門外灌進來，吹得灶火忽明忽暗。
我瞥見他袖子底下露出一截手臂，上面密密麻麻全是舊傷。不是刀劍對壘的傷口，是劍氣攢刺的細碎疤痕，一層疊一層，舊傷上摞新傷，像一本翻了五百年的舊帳本，每一頁都蓋著同一個章。
「這傷，陰天還疼不？」
沙悟淨筷子停住了。他抬頭看我，眼神里有東西一閃而過，像是一隻習慣了挨打的狗，突然被人摸了摸頭。
「你怎麼知道。」
我沒回答。一個烤了這麼多年肉的廚子，什麼樣的傷口是火燒的，什麼樣的傷口是劍氣攢的，看一眼就知道。
這不是本事，是職業病。火候看多了，傷痕也看多了。
我把訴狀還給他，壓了壓案板：「先吃麵。面坨了，案就白立了。」
他低下頭，繼續吃麵。筷子攪動麵條的聲音，細碎而規律，像一個人在重新整理自己的呼吸。
第二天一早，沙悟淨去了仙籍司。
仙籍司在天庭東隅，管著三界所有仙籍檔案。門臉不大，門檻極高——不是形容詞，是真的高，足足三尺三寸。
據說是因為初代仙籍司主官個子矮，怕被人看不起，把門檻修到了自己的腰線。來往的仙官都得撩袍子抬腿，姿勢極不雅觀，但幾千年沒人敢拆。
門檻也是規矩。規矩再礙事，也沒人拆。
窗口後面坐著一位仙官，麵皮白淨，笑容可掬，客氣得像見了親爹。
「勞駕，我想查五百年前捲簾大將的貶職文書。」
仙官笑容不減，那笑是鑲在臉上的：「五百年前的卷宗，年代久遠，怕是不好找。」
沙悟淨遞上查詢費。
對方收了，從窗口底下抽出一張表格推過來，動作行雲流水，一看就練過幾萬遍：「先填一下《檔案查詢申請表》。三頁，正反兩面，一式兩份。第三頁那個『查詢目的』要寫清楚——是個人訴求還是單位函調，兩個窗口不一樣。哦，單位函調要蓋公章，個人訴求要提供被查詢人當年在職證明。」
沙悟淨拿起表，看了一眼，又看了一眼窗口上方掛的辦事指南牌。
牌子上密密麻麻排著幾十項條目，每一項後面都畫著指向不同窗口的箭頭，最長的箭頭拐了五個彎，最後指向一個被牆擋住的角落。
沒有取號機，但有個木牌戳在窗口邊上，上面寫著：今日已辦：零件。昨日已辦：零件。本月已辦：零一。那「一」後面被人用指甲颳了個模糊的白印，像是一個不敢留名的鬼魂。
他填完表，遞迴去。
仙官掃了一眼，把表推回來：「查詢目的寫『個人訴求』不對。你查的是貶職文書，屬於人事檔案，應該勾『人事爭議』。但人事爭議要先由勞動仲裁庭出函。勞動仲裁庭的函需要你先去糾察司拿立案回執。立案回執需要你先填《勞動仲裁申請表》。《勞動仲裁申請表》需要你提供被申訴單位的天庭統一社會信用代碼。」
他笑了笑，很客氣：「建議您先去糾察司諮詢一下。」
沙悟淨沒吵。他把那張表折好放進袖子裡，轉身走了。
裙擺擦過那道三尺三寸的門檻時，絆了一下。他踉蹌半步，站穩了。
門檻上多了一道很淺很新的擦痕。
他去了糾察司。糾察司的門檻倒是不高，但門口蹲著兩頭石貔貅，張著嘴，獠牙上刻著八個字：執法如山，投訴無門。值日靈官一身正氣，正氣到讓人不好意思懷疑他：「我們是執法部門，不管檔案。貶職文書屬於人事檔案，你應該去俸祿司查。」
沙悟淨去了俸祿司。俸祿司的仙吏翻了半天冊子，從第一頁翻到最後一頁，又從最後一頁翻回第一頁，搖頭：「要查五百年前的工資條，得先由仙籍司出具該仙在職證明。沒有在職證明，我們沒法查。」
三個部門，一個完美的閉環。每個環節都客客氣氣，每個環節都按章辦事，每個環節都什麼都沒做。
沙悟淨沒吵。他把三個部門的窗口位置、當值仙官的面孔、以及他們說出「不歸我管」時的語氣，全記在心裡。第二天，他又從頭跑了一遍。結果一模一樣。
第三天，他沒再去跑部門。他去了紫竹林。
各路神仙從我攤前過，有的為了裹腹，有的為了嘗鮮，有的只是路過時順嘴啐一句「凡間的煙火氣，髒了仙家的鞋」。
我從不回嘴。
一個廚子，跟食客吵架是最蠢的事。灶火不滅，案板不空，就是最好的回嘴。
我這「反古奇膳」不過是提醒自己：用古法做菜，但別走老路；做奇怪的菜，但別忘本。
這天傍晚，霞光散盡，南天門外人潮漸稀。我正在收拾灶台，餘光里瞥見一個高大的身影在攤前站定。
那人穿一身金燦燦的袈裟，頭戴毗盧帽，周身隱隱有佛光流轉——是個金身羅漢。
南天門是天庭的地界，靈山的人素來少往這邊走動。一個羅漢出現在市井攤前，本身就不尋常。
但我注意到的不是他的袈裟，是他走路的樣子。含胸，低眉，腳步放得很輕，像是怕驚動誰。
這種姿態我太熟悉了。
只有被貶過的人才會有。被貶過的人，不管後來得了什麼封號，骨子裡永遠留著當年跪下去的那個弧度。
封號是新的，膝蓋是舊的。
「坐。」我指了指攤前的條凳。
他坐下，袈裟拖在地上，沾了一角油膩。他沒有去拂，只是安安靜靜地坐著，像一座生了根的塔。
「吃點什麼？」
「素麵。」他的聲音沙啞，像是很久沒跟人說過話。
我下面，撈麵，舀湯，撒蔥花。一碗素麵，沒什麼花樣。
他接過，低頭吃，動作很慢，筷子在碗裡攪了又攪，像是在數麵條。
一個吃麵數麵條的人，要麼心裡有事，要麼帳上有數。
面吃到一半，他放下筷子，從袖中掏出一疊紙，鋪在我那滿是油漬的案板上。
紙很舊，摺痕處已經磨出了毛邊，但上面的字跡工工整整，一筆一划，像是用尺子量過。
我低頭掃了一眼——是一份訴狀。告天庭拖欠薪酬。告天庭違法開除。告天庭未履行復職承諾。
落款：前捲簾大將，現金身羅漢，沙悟淨。
我把抹布往肩上一搭，沒吭聲。南天門外出攤這麼多年，什麼神仙都見過。
告狀的，還是頭一個。
「常老闆。」他開口，聲音沙啞卻一字一頓，「你在天庭人頭熟。我想討一筆帳，需要有人幫我指條路。」
我拿起訴狀細看。
他列的帳目清清楚楚：蟠桃會年俸，捲簾大將的職級補貼，流沙河五百年的安置費，連利息都算到了小數點後兩位。
每一筆都有出處，每一條都有天條可依。
一個被貶了五百年的人，把天庭欠他的每一文錢都記得明明白白。
我把訴狀放下，看著他：「這些數目，你記了五百年？」
「不是記的。」他頓了頓，「是每一年飛劍穿胸的時候，一筆一筆加上的。」
風從南天門外灌進來，吹得灶火忽明忽暗。
我瞥見他袖子底下露出一截手臂，上面密密麻麻全是舊傷。不是刀劍對壘的傷口，是劍氣攢刺的細碎疤痕，一層疊一層，舊傷上摞新傷，像一本翻了五百年的舊帳本，每一頁都蓋著同一個章。
「這傷，陰天還疼不？」
沙悟淨筷子停住了。他抬頭看我，眼神里有東西一閃而過，像是一隻習慣了挨打的狗，突然被人摸了摸頭。
「你怎麼知道。」
我沒回答。一個烤了這麼多年肉的廚子，什麼樣的傷口是火燒的，什麼樣的傷口是劍氣攢的，看一眼就知道。
這不是本事，是職業病。火候看多了，傷痕也看多了。
我把訴狀還給他，壓了壓案板：「先吃麵。面坨了，案就白立了。」
他低下頭，繼續吃麵。筷子攪動麵條的聲音，細碎而規律，像一個人在重新整理自己的呼吸。
第二天一早，沙悟淨去了仙籍司。
仙籍司在天庭東隅，管著三界所有仙籍檔案。門臉不大，門檻極高——不是形容詞，是真的高，足足三尺三寸。
據說是因為初代仙籍司主官個子矮，怕被人看不起，把門檻修到了自己的腰線。來往的仙官都得撩袍子抬腿，姿勢極不雅觀，但幾千年沒人敢拆。
門檻也是規矩。規矩再礙事，也沒人拆。
窗口後面坐著一位仙官，麵皮白淨，笑容可掬，客氣得像見了親爹。
「勞駕，我想查五百年前捲簾大將的貶職文書。」
仙官笑容不減，那笑是鑲在臉上的：「五百年前的卷宗，年代久遠，怕是不好找。」
沙悟淨遞上查詢費。
對方收了，從窗口底下抽出一張表格推過來，動作行雲流水，一看就練過幾萬遍：「先填一下《檔案查詢申請表》。三頁，正反兩面，一式兩份。第三頁那個『查詢目的』要寫清楚——是個人訴求還是單位函調，兩個窗口不一樣。哦，單位函調要蓋公章，個人訴求要提供被查詢人當年在職證明。」
沙悟淨拿起表，看了一眼，又看了一眼窗口上方掛的辦事指南牌。
牌子上密密麻麻排著幾十項條目，每一項後面都畫著指向不同窗口的箭頭，最長的箭頭拐了五個彎，最後指向一個被牆擋住的角落。
沒有取號機，但有個木牌戳在窗口邊上，上面寫著：今日已辦：零件。昨日已辦：零件。本月已辦：零一。那「一」後面被人用指甲颳了個模糊的白印，像是一個不敢留名的鬼魂。
他填完表，遞迴去。
仙官掃了一眼，把表推回來：「查詢目的寫『個人訴求』不對。你查的是貶職文書，屬於人事檔案，應該勾『人事爭議』。但人事爭議要先由勞動仲裁庭出函。勞動仲裁庭的函需要你先去糾察司拿立案回執。立案回執需要你先填《勞動仲裁申請表》。《勞動仲裁申請表》需要你提供被申訴單位的天庭統一社會信用代碼。」
他笑了笑，很客氣：「建議您先去糾察司諮詢一下。」
沙悟淨沒吵。他把那張表折好放進袖子裡，轉身走了。
裙擺擦過那道三尺三寸的門檻時，絆了一下。他踉蹌半步，站穩了。
門檻上多了一道很淺很新的擦痕。
他去了糾察司。糾察司的門檻倒是不高，但門口蹲著兩頭石貔貅，張著嘴，獠牙上刻著八個字：執法如山，投訴無門。值日靈官一身正氣，正氣到讓人不好意思懷疑他：「我們是執法部門，不管檔案。貶職文書屬於人事檔案，你應該去俸祿司查。」
沙悟淨去了俸祿司。俸祿司的仙吏翻了半天冊子，從第一頁翻到最後一頁，又從最後一頁翻回第一頁，搖頭：「要查五百年前的工資條，得先由仙籍司出具該仙在職證明。沒有在職證明，我們沒法查。」
三個部門，一個完美的閉環。每個環節都客客氣氣，每個環節都按章辦事，每個環節都什麼都沒做。
沙悟淨沒吵。他把三個部門的窗口位置、當值仙官的面孔、以及他們說出「不歸我管」時的語氣，全記在心裡。第二天，他又從頭跑了一遍。結果一模一樣。
第三天，他沒再去跑部門。他去了紫竹林。