第七十九章撿蘑菇

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  許容兒有先見之明,提前備了早飯,瞧著村里其他人采蘑菇採得飢腸咕嚕,疲憊不堪,她們則一邊吃著昨晚容容做的馬拉糕,喝著羊皮囊里裝的熱牛奶,滿足得簡直要飛起來。

  等日頭升起,林中的鳥都叫起來的時候,許霜兒她們的背簍和竹籃都裝滿了之後,這才提著回家去,回去的路上還碰見了紅嬸。

  紅嬸她們一家也來撿蘑菇了,山青哥也被叫來了當苦力,他背了好大一筐蘑菇。

  「你們都撿了哪些?」紅嬸興致勃勃地道:「來,你看,山青這一背簍撿的都是松茸菌,送到鎮上去賣,可以賣很多錢呢。」

  許山青轉身過來,微微彎了下膝蓋,滿滿的一背簍松茸菌出現在大家眼前,可把許霜兒驚著了,可嘆,她們撿了那麼天蘑菇,竟然一朵松茸菌都沒碰上,可惱!可氣!

  許霜兒苦笑連連:「我們可沒這麼好的運氣。」

  紅嬸興致勃勃道:「這都是平時山青喜歡往山里跑的緣故,恰巧碰上了,你要不要拿些回去吃?我送你一些。」

  「不了,不了,」許霜兒道:「我們也撿了好些呢。」

  「我看看,」紅嬸連忙過來看:「哇,好大的雞樅菌,還有野生紅菇,這東西你竟然都撿著了,你還羨慕我的松茸菌做什麼?」

  「松茸菌比紅菇好吃啊。」

  「你這傻孩子,紅菇可有營養多了,鎮上的那些夫人們最愛買這些了,一直供不應求。」

  許霜兒道:「紅嬸,要不我跟你們換一些,拿些紅菇回去燉湯,補補身體,沒準過幾個月,秀珠嫂子就有了。」

  秀珠嫂子聽罷,立即羞紅了臉。

  紅嬸含笑地望了一眼自家媳婦,立即把讓山青把背簍放下了,「我這一背簍換你一半紅菇都行。」

  「哪能這樣,我們的關係,不用算的那麼清楚,多少紅菇換多少松茸菌唄,反正都貴,哈哈……」

  「好,還是你這丫頭爽快,」紅嬸大笑著說。

  兩家人換了蘑菇,一路走回家,到了分叉路口,才各自走各自的。

  到了家中,肚子早就飢腸咕嚕,許容兒先去蒸上了米飯,然後才加入了洗蘑菇大戰中來。

  春天的時候,許霜兒在後院的兩側移植了兩顆桂花樹,樹長勢很好,現在已經鬱鬱蔥蔥,坐在底下,山風自來,舒暢涼快,等到了中秋節,桂花盛開時,滿園清香,而且桂花還能來做糕點吃。

  此時,她們便坐在桂花樹下的石桌旁清洗蘑菇,雞樅菌的根部是從黃泥里挖出來的,必須要用小刀把表面的那層刮掉才能幹淨,其他野生菌上也雜七雜八的沾上了各種泥巴,光是用手洗洗不掉,還得勞煩環環,去山上摘幾片南瓜葉子,用來搓蘑菇上的泥巴。

  如今到了春天,溫室的作用已不大,許霜兒撤去了屋頂,在裡面栽種了絲瓜和南瓜,如今整個溫室已經被藤蔓爬滿了,溫室當初建的也只占了菜地的一角,只在冬天裡有作用。

  現在正是種各種瓜果菜蔬的時節,許霜兒和許容兒便把溫室四周的地全翻了,種上了各種瓜果菜蔬。

  除卻絲瓜和南瓜,還有黃瓜、甜瓜,甚至單獨開闢了一塊西瓜地,撒下了大而甜的西瓜種子,各種時蔬更是數不過來,不過是自家吃的,許霜兒每種只種了適量,不敢種太多了,畢竟果蔬長勢驚人,就種那麼一點就已經吃不過來了,再多種,豈不是浪費了,她們又不用來賣。

  今天撿的野生蘑菇實在太多了,洗了半天都沒洗完,大家肚子都餓壞了。

  許霜兒另外洗了一小竹籃雜七雜八的菌類,又特意洗了一竹籃的野生紅菇,隨後起身去做飯。

  許容兒和環環饞得忍不住問:「這些蘑菇要怎麼做啊?」

  許霜兒笑道:「這些雜菌我準備清炒著吃,本來這些野蘑菇自身的味道就夠鮮美了,我們就吃它們原本的味道吧。」

  「那這個紅紅的蘑菇呢?」環環小手指著,細細地詢問了。

  「這個啊,娘親準備煲雞湯喝,用砂鍋燉,土雞處理乾淨內臟,一整隻放進去,加幾片姜,再加滿了水,等水煮開了後,把浮上來的血水和雞油舀出來倒掉,然後再中火熬半個時辰,等雞湯熬好了後,然後我們把紅色的蘑菇和一把蔥放進去後,接著煮一盞茶的時間,加入鹽後,就可以出鍋了。」

  「好複雜哦,」環環聽得兩隻眉毛都擰起來了,滿臉都在表示許霜兒說的話很複雜。

  「那這個雞樅菌呢?什麼時候煮?」


  「等明天香雲來了,我們給她辦一個雞樅宴,把這些雞樅菌全煮了,一次性吃個夠!」

  「好啊好啊,」環環開心地鼓掌。

  「哎,你們在說什麼呢?快來給我開門啊。」

  許霜兒她們紛紛側首望去,柳香雲在她們家側門口喊門。

  這個側門是前些日子建的,因為天氣熱起來了,她們就總在後園呆著,每次家中來了客人,都要喊半天的門,開門也要繞大半圈去正門開門。

  於是,許霜兒就請了人在屋子的右側邊開了一個小門,平時許霜兒她們都往這裡出出進進,來客人了,也是從這裡喊門,這裡進出。

  「等著,我這就給你開門,」許霜兒起身去開門。

  在草叢裡滾來滾去用爪子撲蝴蝶的小狼,聽見有客人來了,大嘴裂開來,一個翻身起來,橫衝直撞地向側門撲去。

  可它似乎忘了,春天來臨時,主人不僅種了柔軟、好看、可以滾來滾去的草地,還種了許多嬌花,等它反應過來時,完——砰地一聲,小狼龐大的身軀陷在了花群中,方才還開得千姿百態、嬌艷無比的花,全給它糟蹋盡了。

  「啊啊啊……小狼!」許容兒發出震耳欲聾的尖叫聲,「我種的薔薇花!」

  那塊地,是許霜兒留出來,特意讓許容兒種自己喜歡花的地,許容兒為了搭配許霜兒的月季花和茉莉花,特意種了相互映襯的薔薇,平時小心翼翼的呵護著,結果現在全叫小狼給毀啦。

  「嗚嗚……」小狼嗚咽著,夾著尾巴趴在地上,一動不動,完全不敢起身。

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