第199章 狗來富
沒多久。
湖邊釣魚的眾人就已經聞到了烤魚的香味！
「這個味道！似曾相識！」華仔拋下一竿後，鼻子瘋狂嗅著。
猴子點點頭，「今天有口福了！可以吃烤魚！上次長青竹樓那次的烤魚，讓我後面饞了好久。」
「誰說不是呢！長青離開去省城那幾天，我自己去抓魚，回家烤，完全是兩個味道。」
華仔咽了咽唾沫後，想起了一些不好的經歷。
當時他搞了三條魚，準備爽吃，一條沒熟，一條糊了，一條全是腥味。
往事不堪回首。
董錢順圍著味道倒是重新回到了李長青這邊。
看著李長青正將六條烤魚一一翻面。
上一面一斤通過被烤炙成金黃色，看著就非常有食慾。
難怪香味都飄道幾十米外的水邊了。
而在烤魚的兩端，有著被李長青一分為二的兩份茄子。
茄子被錫紙盤裝著，裡面放著很多蒜蓉。
當然，王老闆是沒有帶錫紙盤的。
所謂的錫紙盤，是李長青用王老闆帶來的錫紙自己捏出來的。
還好錫紙比較好塑性，捏出來也挺好用的。
「可以啊！你這手藝，卻是名不虛傳！」
董錢順也是驚訝不已，他以為別人說李長青手藝好就是場面話。
他是半信半疑。
現在親眼所見，也是很震撼！
「我們廚子烤小黃魚都沒有你這感覺。」董錢順說著說著就忍不住咽了咽口水。
李長青剛把魚全部翻了個面，伸手面前扇了扇油煙，然後對後者道，「別看著流口水了，董老闆要是沒事，可以去林子裡撿柴回來，等會炒菜沒有柴。」
董錢順倒是沒覺得李長青讓自己幹活有什麼不對，反而還是樂呵呵地應下，「行！李大廚等著！我這就給你弄柴火去！」
說著，他自己朝著松林方向走去。
九月份，林子裡最不缺的就是能燒的柴火。
李長青見魚正在烤著，繼續幫著姜楚瑤穿肉串。
最後一共是串了六十多串的羊肉串和四十多串的五花肉串。
還有十串土豆片。
做完這一切，李長青繼續回到爐子旁，照顧烤魚。
他怕離開太久，火候太大，烤糊了那就可惜了。
好在現在一切進展順利。
這些魚都最大的半斤，小的三四量。
兩面一邊烤個七八分鐘就合適了。
將烤魚出爐，李長青又是將肉串開始放在爐子上烤。
因為自己做的肉串，比起上一世那種摳得要死，還死貴的川式燒烤肉要多得多！
李長青也沒法直接像把把燒一樣，拿起一大把直接烤。
只能老老實實，二十串一組這樣慢慢烤，才能保證肉烤熟。
隨著炭火的炙烤，肉串發出茲拉茲拉的聲響，慢慢變得焦黃。
這就是短視頻里常說的美拉德反應。
李長青將肉串翻面，開始撒上自製撒料，香味瞬間瀰漫開來！
金黃的肉粒，沾上孜然、辣椒麵等顆粒，加上自帶的油脂，根式散發出誘人的光澤！
這些，釣魚的猴子幾人徹底坐不住了，紛紛扔掉魚竿回來圍觀。
李長青看著眼前圍著一群人，嫌棄地驅趕，「走開走開！熱不熱啊？都圍在烤爐前，油煙都散不掉了！那邊有烤好的鯽魚，自己去拿著吃！」
華仔聞言，率先去到柱子旁，看著冒著熱氣的烤鯽魚，迫不及待就拿起一塊。
看著上面金黃的光澤和均勻的撒料，非常滿足的一口要在魚背上。
「嗯！好吃！就是這個味道！還得是長青！」
猴子和王老闆也是各自拿起一條魚，就這麼吃了起來。
一口下去，咸香麻辣，全部在味蕾炸開，一邊吃一邊瘋狂點頭。
而姜楚瑤……
烤魚剛出爐，她就吃上了。
現在跟個小貓一樣，細緻地吃著魚肉，根本沒空搭理人。
王老闆嘴裡嚼著魚肉，看著低頭烤肉的李長青：「我說，你在縣城支個攤子，賣燒烤一定賺錢！」
「算了吧！」李長青直接拒絕，「那我還得在城裡搞個房子，不然我總不能每天從村里出發吧？而且做餐飲太累了！做著自己吃吃還行，要是做成生意，我怕我厭倦這個工作。」
「我只是開個玩笑，反正我要在縣城待很久，隨時可以找你，我不怕沒得吃。」王老闆說著，突出一根魚刺。
這時，董錢順回來了。
「哎？你們怎麼都吃上了？怎麼也不等等我？」
聽到董錢順的聲音，眾人看了過去。
李長青發現，董錢順沒有將柴帶回來。
反倒是在懷裡抱著五隻小奶狗，都快放不下了。
小狗們似乎剛睜眼，此刻在董錢順懷裡，四處張望，嘴裡不斷發出哼唧的聲音。
「哇！是小狗狗！好可愛！」姜楚瑤見狀，一手拿著烤魚然後噠噠噠地跑向董錢順，站在他身旁，同步了步子頻率，看向小狗。
李長青也是有些驚訝，「小狗？林子裡撿的？」
「對啊！」董錢順笑呵呵地說道，「我在找木頭呢，就聽到有什麼東西在哼唧，尋著聲音，在一個蛇皮袋子裡找到了這五個小傢伙。」
董錢順說著，還一臉寵溺地抖了抖懷裡的小狗，惹得一陣叫喚。
李長青一聽蛇皮袋子，就微微皺眉，隨即嘆息一聲，「也是造孽！肯定是被人遺棄的。」
「啊？小狗這麼可愛？怎麼會有人捨得把狗丟掉？太壞了吧！」
姜楚瑤聞言不滿地皺眉。
李長青解釋道，「狗在農村就是工具，看家護院而已，如果狗生了崽，就要多一張嘴巴吃東西。一般家庭誰養得起一堆的狗，生出來，也只能拿得遠遠地扔掉。」
現在的狗沒有寵物的概念，它是看家護院的工具，也是可以果腹充飢的肉菜。
農村的狗，滿山遍野跑，很容易交配。
然後生下來的狗崽子，有的人會嘗試送人，送不掉的，只會扔掉。
「好吧！那這些小狗怎麼辦啊？」姜楚瑤帶著可憐的目光看著那些小狗。
董錢順聞言，率先說道：「我家裡沒法養，我家已經有一條藏獒了，這些狗拿回去會被咬死。只有你們看著辦了。」
湖邊釣魚的眾人就已經聞到了烤魚的香味！
「這個味道！似曾相識！」華仔拋下一竿後，鼻子瘋狂嗅著。
猴子點點頭，「今天有口福了！可以吃烤魚！上次長青竹樓那次的烤魚，讓我後面饞了好久。」
「誰說不是呢！長青離開去省城那幾天，我自己去抓魚，回家烤，完全是兩個味道。」
華仔咽了咽唾沫後，想起了一些不好的經歷。
當時他搞了三條魚，準備爽吃，一條沒熟，一條糊了，一條全是腥味。
往事不堪回首。
董錢順圍著味道倒是重新回到了李長青這邊。
看著李長青正將六條烤魚一一翻面。
上一面一斤通過被烤炙成金黃色，看著就非常有食慾。
難怪香味都飄道幾十米外的水邊了。
而在烤魚的兩端，有著被李長青一分為二的兩份茄子。
茄子被錫紙盤裝著，裡面放著很多蒜蓉。
當然，王老闆是沒有帶錫紙盤的。
所謂的錫紙盤，是李長青用王老闆帶來的錫紙自己捏出來的。
還好錫紙比較好塑性，捏出來也挺好用的。
「可以啊！你這手藝，卻是名不虛傳！」
董錢順也是驚訝不已，他以為別人說李長青手藝好就是場面話。
他是半信半疑。
現在親眼所見，也是很震撼！
「我們廚子烤小黃魚都沒有你這感覺。」董錢順說著說著就忍不住咽了咽口水。
李長青剛把魚全部翻了個面，伸手面前扇了扇油煙，然後對後者道，「別看著流口水了，董老闆要是沒事，可以去林子裡撿柴回來，等會炒菜沒有柴。」
董錢順倒是沒覺得李長青讓自己幹活有什麼不對，反而還是樂呵呵地應下，「行！李大廚等著！我這就給你弄柴火去！」
說著，他自己朝著松林方向走去。
九月份，林子裡最不缺的就是能燒的柴火。
李長青見魚正在烤著，繼續幫著姜楚瑤穿肉串。
最後一共是串了六十多串的羊肉串和四十多串的五花肉串。
還有十串土豆片。
做完這一切，李長青繼續回到爐子旁，照顧烤魚。
他怕離開太久，火候太大，烤糊了那就可惜了。
好在現在一切進展順利。
這些魚都最大的半斤，小的三四量。
兩面一邊烤個七八分鐘就合適了。
將烤魚出爐，李長青又是將肉串開始放在爐子上烤。
因為自己做的肉串，比起上一世那種摳得要死，還死貴的川式燒烤肉要多得多！
李長青也沒法直接像把把燒一樣，拿起一大把直接烤。
只能老老實實，二十串一組這樣慢慢烤，才能保證肉烤熟。
隨著炭火的炙烤，肉串發出茲拉茲拉的聲響，慢慢變得焦黃。
這就是短視頻里常說的美拉德反應。
李長青將肉串翻面，開始撒上自製撒料，香味瞬間瀰漫開來！
金黃的肉粒，沾上孜然、辣椒麵等顆粒，加上自帶的油脂，根式散發出誘人的光澤！
這些，釣魚的猴子幾人徹底坐不住了，紛紛扔掉魚竿回來圍觀。
李長青看著眼前圍著一群人，嫌棄地驅趕，「走開走開！熱不熱啊？都圍在烤爐前，油煙都散不掉了！那邊有烤好的鯽魚，自己去拿著吃！」
華仔聞言，率先去到柱子旁，看著冒著熱氣的烤鯽魚，迫不及待就拿起一塊。
看著上面金黃的光澤和均勻的撒料，非常滿足的一口要在魚背上。
「嗯！好吃！就是這個味道！還得是長青！」
猴子和王老闆也是各自拿起一條魚，就這麼吃了起來。
一口下去，咸香麻辣，全部在味蕾炸開，一邊吃一邊瘋狂點頭。
而姜楚瑤……
烤魚剛出爐，她就吃上了。
現在跟個小貓一樣，細緻地吃著魚肉，根本沒空搭理人。
王老闆嘴裡嚼著魚肉，看著低頭烤肉的李長青：「我說，你在縣城支個攤子，賣燒烤一定賺錢！」
「算了吧！」李長青直接拒絕，「那我還得在城裡搞個房子，不然我總不能每天從村里出發吧？而且做餐飲太累了！做著自己吃吃還行，要是做成生意，我怕我厭倦這個工作。」
「我只是開個玩笑，反正我要在縣城待很久，隨時可以找你，我不怕沒得吃。」王老闆說著，突出一根魚刺。
這時，董錢順回來了。
「哎？你們怎麼都吃上了？怎麼也不等等我？」
聽到董錢順的聲音，眾人看了過去。
李長青發現，董錢順沒有將柴帶回來。
反倒是在懷裡抱著五隻小奶狗，都快放不下了。
小狗們似乎剛睜眼，此刻在董錢順懷裡，四處張望，嘴裡不斷發出哼唧的聲音。
「哇！是小狗狗！好可愛！」姜楚瑤見狀，一手拿著烤魚然後噠噠噠地跑向董錢順，站在他身旁，同步了步子頻率，看向小狗。
李長青也是有些驚訝，「小狗？林子裡撿的？」
「對啊！」董錢順笑呵呵地說道，「我在找木頭呢，就聽到有什麼東西在哼唧，尋著聲音，在一個蛇皮袋子裡找到了這五個小傢伙。」
董錢順說著，還一臉寵溺地抖了抖懷裡的小狗，惹得一陣叫喚。
李長青一聽蛇皮袋子，就微微皺眉，隨即嘆息一聲，「也是造孽！肯定是被人遺棄的。」
「啊？小狗這麼可愛？怎麼會有人捨得把狗丟掉？太壞了吧！」
姜楚瑤聞言不滿地皺眉。
李長青解釋道，「狗在農村就是工具，看家護院而已，如果狗生了崽，就要多一張嘴巴吃東西。一般家庭誰養得起一堆的狗，生出來，也只能拿得遠遠地扔掉。」
現在的狗沒有寵物的概念，它是看家護院的工具，也是可以果腹充飢的肉菜。
農村的狗，滿山遍野跑，很容易交配。
然後生下來的狗崽子，有的人會嘗試送人，送不掉的，只會扔掉。
「好吧！那這些小狗怎麼辦啊？」姜楚瑤帶著可憐的目光看著那些小狗。
董錢順聞言，率先說道：「我家裡沒法養，我家已經有一條藏獒了，這些狗拿回去會被咬死。只有你們看著辦了。」