第180章 王老闆的真實來意（上）
最令李長青驚訝的其實是備菜期間。
以前刀都那不明白的華仔，居然輕輕鬆鬆件將一隻兔子給迅速切成小塊，大小非常均勻！
「不是，你哪兒學的？」李長青瞪大了眼睛！
華仔將刀放好，又去拿那條草魚，嘴上說道：「為了去公安局食堂，我爹找關係給我送到一個做演戲一條龍的墩子那裡，學了十天切菜和配菜。」
一邊說著，他一邊嫻熟地處理著草魚。
「我爹說，手藝得和你學，你做出來的味道才是公安局長認可的，但是刀工沒法和你速成，讓我這十天，能學多少學多少。」
說到這裡，華仔抬起自己的左手，上面貼了好幾張邦迪創可貼。
「這事，八字兒還沒一撇呢！你就這麼拼？」李長青看這他滿是傷口的手，一時間也是有些驚訝。
這件事能不能成還兩說，華仔家卻已經為此瘋狂做準備了。
「沒事，不能成我也認！我也是沒想到我這麼有天賦，十天切配菜我都學會了。當然刀工不算特別好，但是家常做菜完全夠了。」
說完，華仔抬手開始把處理好砍成段。
聽完華仔的話，李長青嘖嘖地搖著頭，「你是真牛逼啊！我看你天生就是做廚子的料，後面自己開個館子估計都賺錢！」
刀工、切菜、配菜達標，在學會自己的七八分廚藝，開個小餐館，只要不是經營鬼才瞎搞，賺錢肯定不是問題。
「所以啊！今天這些硬菜，我都會好好學！嘿嘿！」華仔看了眼李長青後，又看向菜板，繼續操作。
李長青滿意點頭，能改變自己兄弟的人生軌跡，看著他朝著積極的方向發展，他內心也是非常開心的。
姜楚瑤則是無感，她只是在此刻趁著李長青沒忙活，抱著他手臂，腦袋貼著李長青胳膊，仰頭看著他。
「長青……我們回來了～」猴子的聲音在外堂屋大門口響起。
李長青走到廚房門口看過去，不解，「怎麼回來了？」
猴子撓著頭，有些尷尬：「害！走出去幾百米，發現你沒給我單子，不知道要買些什麼！」
李長青也是翻翻白眼，「王老闆呢？」
「他不好意思過來，說他老臉要緊，怕你笑他。」猴子憋著笑說道。
李長青也是無語，「等會兒，我回房間寫個紙條。」
說著看向華仔，「雞，燉湯的一半大塊一些，煎的一半差不多大拇指大小就可以，鴨子要更小一些。」
「好！放心吧！」華仔給了李長青一個自信的笑。
李長青這才帶著跟屁蟲姜楚瑤回到房間，從抽屜里掏出鉛筆和一個有些破舊的本子。
翻看前面幾頁，上面還有初中時畫的塗鴉。
他迅速寫好後，回到廚房給到猴子，猴子這才快速離開。
「我發現一個周老闆，一個王老闆，都不是很正經的樣子。」就看著猴子的背影，李長青感慨一句。
「那你正經嗎？」胳膊上的掛件在他話音落下後，用糯糯的聲音問道。
李長青低頭，看著姜楚瑤仰著頭眨著眼看著自己，大眼睛裡滿是狡黠，粉嘟嘟的臉看著像是顆誘人的桃子。
「咳咳！我！我當然正經！好了！我也要去備菜了！」
在「監工」姜楚瑤的監督下，李長青和華仔二人配合著把能準備的菜都準備好了。
一些不需要等猴子買調料回來的菜，李長青也是開始做了。
比如小煎鴨，需要的辣椒，家裡有，泡姜泡辣椒也有。
就可以直接開始做。
黃豆燉豬蹄也是提前燉上。
等到猴子和王老闆回來，李長青又繼續做其他的菜。
等到一點半，所有的菜，才都做好！
這裡不得不提一嘴，王老闆覺得李長青家裡就一張八仙桌，不夠用，買菜的時候，順便買了著摺疊桌子。
就是那種農村經典的黃色這些桌，桌角是金屬的，可以和桌面對著。
桌子四邊，還有活頁控制摺疊的四個圓弧，平時摺疊下去是正方形桌子，抬起來就變成圓桌子。
然後還買了不少塑料凳子。
今天這頓飯，阿公阿婆，爹娘，自己和姜楚瑤，張叔父子，猴子華仔，還有王老闆，是一個人。
分開做了兩桌，李長青和王老闆，李父，姜楚瑤，猴子和華仔坐的一桌。
其他人又坐了一桌。
主要是李長青這邊要讓老爹和王老闆對接建築材料的事情，猴子和華仔不好意思和李長青家裡人一起。
姜楚瑤就更不用說了，跟屁蟲嘛。
每一桌，都擺上了山城啤酒。
這也是王老闆買來放冰箱的，現在溫度剛好冰涼！
王老闆看著一桌子色香味俱全的菜，不由誇讚，「長青老弟……」
他本來想喊長青老弟，但是想著人家爹在這裡，不合適。
「長青啊！你這手藝，真是名不虛傳啊！金鵝賓館的大廚也就這水平了吧？」
李長青失笑，「王老闆這話就過分了！我哪裡能和金鵝賓館的廚子比啊！就是些江湖菜而已，很多人都會的。」
李長青對廚藝很自信，但不至於拿自己和金鵝賓館的廚子比，那自己還是差得遠。
「長青啊，你就是謙虛！」王老闆夾起一塊紅燒魚塊，「這魚肉，炸得金黃，裹上這醬汁，紅亮紅亮的，不用吃都知道味道不差！」
說完他將魚放進嘴裡，嚼了幾下，眼睛都亮了！
「這味道，絕對能和金鵝賓館的廚子比了！」王老闆也是毫不吝嗇自己的誇獎。
然後又去吃雙椒兔，兔肉咸香麻辣，炒的極其嫩滑！
「斯哈！辣的過癮啊！鮮嫩爽口！」
吃完兔子，又吃水煮肉片，有一種準備被每一個菜都嘗一下，再夸一遍的趨勢。
「哎哎哎！王老闆！這不用這樣，正常吃就好了！」李長青說完，夾起一塊燉的軟爛脫骨的豬蹄，放進他秘制的紅油蘸料里一裹，然後放到姜楚瑤碗裡，「嘗嘗這個！全是膠原蛋白！」
看著過著紅油的豬蹄，姜楚瑤趕緊吐掉嘴裡的兔子骨頭，「嗯嗯！放我碗裡！」
看著二人甜蜜互動，王老闆也是感嘆，「年輕就是好啊！」
姜楚瑤則是低頭，將碗裡的蹄花一口吃下去。
嫩滑的豬蹄瞬間滑進嘴裡，讓她嘴巴鼓了起來，嘴角還有紅油滿滿滑落。
而嘴裡，豬蹄的嫩滑搭配紅油的香味以及微酸麻辣，讓她頓時幸福感直衝天靈蓋！
她在嘴裡輕輕一抿，肉就全部脫落。
隨即她化身豌豆伸手，往桌子上吐著嗦乾淨的骨頭。
另一桌，也是傳來阿公他們的讚嘆。
「這個雞炒的干香，下酒得很！」
「水煮牛肉，油麻又辣，肉還不老，咬得動，入味得很！」
「長青到底啥子時候學的手藝，我們都不曉得呢？」
李長青聞言，心中暗自得意。
哪個做飯，被人夸廚藝好，心裡不開心。
猴子和華仔二人，也是小聲交談，說的也是菜好吃。
這時，王老闆忽然放下筷子，給自己倒了杯酒，起身走向另一桌。
來到阿公面前後，微微彎腰，「來來來！老輩子，你是主人家，今天我過來也是打擾你們，我敬你一杯！」
這一幕倒是吸引了所有人的目光。
李長青看過去，只見阿公也是放下筷子，端起酒杯，說道：「不用講禮不用講禮！你送兩個冰箱過來！我們都有點受不起，太貴重了！」
王老闆端著酒杯，看著阿公要站起來，急忙制止：「老輩子，你坐到，你起來我才受不住！老輩子，我給你說實話，我是王敘永的兒子！你老人家還記得到王敘永不？」
「王敘永？」阿公身子一頓，整個人僵在了那裡。
以前刀都那不明白的華仔，居然輕輕鬆鬆件將一隻兔子給迅速切成小塊，大小非常均勻！
「不是，你哪兒學的？」李長青瞪大了眼睛！
華仔將刀放好，又去拿那條草魚，嘴上說道：「為了去公安局食堂，我爹找關係給我送到一個做演戲一條龍的墩子那裡，學了十天切菜和配菜。」
一邊說著，他一邊嫻熟地處理著草魚。
「我爹說，手藝得和你學，你做出來的味道才是公安局長認可的，但是刀工沒法和你速成，讓我這十天，能學多少學多少。」
說到這裡，華仔抬起自己的左手，上面貼了好幾張邦迪創可貼。
「這事，八字兒還沒一撇呢！你就這麼拼？」李長青看這他滿是傷口的手，一時間也是有些驚訝。
這件事能不能成還兩說，華仔家卻已經為此瘋狂做準備了。
「沒事，不能成我也認！我也是沒想到我這麼有天賦，十天切配菜我都學會了。當然刀工不算特別好，但是家常做菜完全夠了。」
說完，華仔抬手開始把處理好砍成段。
聽完華仔的話，李長青嘖嘖地搖著頭，「你是真牛逼啊！我看你天生就是做廚子的料，後面自己開個館子估計都賺錢！」
刀工、切菜、配菜達標，在學會自己的七八分廚藝，開個小餐館，只要不是經營鬼才瞎搞，賺錢肯定不是問題。
「所以啊！今天這些硬菜，我都會好好學！嘿嘿！」華仔看了眼李長青後，又看向菜板，繼續操作。
李長青滿意點頭，能改變自己兄弟的人生軌跡，看著他朝著積極的方向發展，他內心也是非常開心的。
姜楚瑤則是無感，她只是在此刻趁著李長青沒忙活，抱著他手臂，腦袋貼著李長青胳膊，仰頭看著他。
「長青……我們回來了～」猴子的聲音在外堂屋大門口響起。
李長青走到廚房門口看過去，不解，「怎麼回來了？」
猴子撓著頭，有些尷尬：「害！走出去幾百米，發現你沒給我單子，不知道要買些什麼！」
李長青也是翻翻白眼，「王老闆呢？」
「他不好意思過來，說他老臉要緊，怕你笑他。」猴子憋著笑說道。
李長青也是無語，「等會兒，我回房間寫個紙條。」
說著看向華仔，「雞，燉湯的一半大塊一些，煎的一半差不多大拇指大小就可以，鴨子要更小一些。」
「好！放心吧！」華仔給了李長青一個自信的笑。
李長青這才帶著跟屁蟲姜楚瑤回到房間，從抽屜里掏出鉛筆和一個有些破舊的本子。
翻看前面幾頁，上面還有初中時畫的塗鴉。
他迅速寫好後，回到廚房給到猴子，猴子這才快速離開。
「我發現一個周老闆，一個王老闆，都不是很正經的樣子。」就看著猴子的背影，李長青感慨一句。
「那你正經嗎？」胳膊上的掛件在他話音落下後，用糯糯的聲音問道。
李長青低頭，看著姜楚瑤仰著頭眨著眼看著自己，大眼睛裡滿是狡黠，粉嘟嘟的臉看著像是顆誘人的桃子。
「咳咳！我！我當然正經！好了！我也要去備菜了！」
在「監工」姜楚瑤的監督下，李長青和華仔二人配合著把能準備的菜都準備好了。
一些不需要等猴子買調料回來的菜，李長青也是開始做了。
比如小煎鴨，需要的辣椒，家裡有，泡姜泡辣椒也有。
就可以直接開始做。
黃豆燉豬蹄也是提前燉上。
等到猴子和王老闆回來，李長青又繼續做其他的菜。
等到一點半，所有的菜，才都做好！
這裡不得不提一嘴，王老闆覺得李長青家裡就一張八仙桌，不夠用，買菜的時候，順便買了著摺疊桌子。
就是那種農村經典的黃色這些桌，桌角是金屬的，可以和桌面對著。
桌子四邊，還有活頁控制摺疊的四個圓弧，平時摺疊下去是正方形桌子，抬起來就變成圓桌子。
然後還買了不少塑料凳子。
今天這頓飯，阿公阿婆，爹娘，自己和姜楚瑤，張叔父子，猴子華仔，還有王老闆，是一個人。
分開做了兩桌，李長青和王老闆，李父，姜楚瑤，猴子和華仔坐的一桌。
其他人又坐了一桌。
主要是李長青這邊要讓老爹和王老闆對接建築材料的事情，猴子和華仔不好意思和李長青家裡人一起。
姜楚瑤就更不用說了，跟屁蟲嘛。
每一桌，都擺上了山城啤酒。
這也是王老闆買來放冰箱的，現在溫度剛好冰涼！
王老闆看著一桌子色香味俱全的菜，不由誇讚，「長青老弟……」
他本來想喊長青老弟，但是想著人家爹在這裡，不合適。
「長青啊！你這手藝，真是名不虛傳啊！金鵝賓館的大廚也就這水平了吧？」
李長青失笑，「王老闆這話就過分了！我哪裡能和金鵝賓館的廚子比啊！就是些江湖菜而已，很多人都會的。」
李長青對廚藝很自信，但不至於拿自己和金鵝賓館的廚子比，那自己還是差得遠。
「長青啊，你就是謙虛！」王老闆夾起一塊紅燒魚塊，「這魚肉，炸得金黃，裹上這醬汁，紅亮紅亮的，不用吃都知道味道不差！」
說完他將魚放進嘴裡，嚼了幾下，眼睛都亮了！
「這味道，絕對能和金鵝賓館的廚子比了！」王老闆也是毫不吝嗇自己的誇獎。
然後又去吃雙椒兔，兔肉咸香麻辣，炒的極其嫩滑！
「斯哈！辣的過癮啊！鮮嫩爽口！」
吃完兔子，又吃水煮肉片，有一種準備被每一個菜都嘗一下，再夸一遍的趨勢。
「哎哎哎！王老闆！這不用這樣，正常吃就好了！」李長青說完，夾起一塊燉的軟爛脫骨的豬蹄，放進他秘制的紅油蘸料里一裹，然後放到姜楚瑤碗裡，「嘗嘗這個！全是膠原蛋白！」
看著過著紅油的豬蹄，姜楚瑤趕緊吐掉嘴裡的兔子骨頭，「嗯嗯！放我碗裡！」
看著二人甜蜜互動，王老闆也是感嘆，「年輕就是好啊！」
姜楚瑤則是低頭，將碗裡的蹄花一口吃下去。
嫩滑的豬蹄瞬間滑進嘴裡，讓她嘴巴鼓了起來，嘴角還有紅油滿滿滑落。
而嘴裡，豬蹄的嫩滑搭配紅油的香味以及微酸麻辣，讓她頓時幸福感直衝天靈蓋！
她在嘴裡輕輕一抿，肉就全部脫落。
隨即她化身豌豆伸手，往桌子上吐著嗦乾淨的骨頭。
另一桌，也是傳來阿公他們的讚嘆。
「這個雞炒的干香，下酒得很！」
「水煮牛肉，油麻又辣，肉還不老，咬得動，入味得很！」
「長青到底啥子時候學的手藝，我們都不曉得呢？」
李長青聞言，心中暗自得意。
哪個做飯，被人夸廚藝好，心裡不開心。
猴子和華仔二人，也是小聲交談，說的也是菜好吃。
這時，王老闆忽然放下筷子，給自己倒了杯酒，起身走向另一桌。
來到阿公面前後，微微彎腰，「來來來！老輩子，你是主人家，今天我過來也是打擾你們，我敬你一杯！」
這一幕倒是吸引了所有人的目光。
李長青看過去，只見阿公也是放下筷子，端起酒杯，說道：「不用講禮不用講禮！你送兩個冰箱過來！我們都有點受不起，太貴重了！」
王老闆端著酒杯，看著阿公要站起來，急忙制止：「老輩子，你坐到，你起來我才受不住！老輩子，我給你說實話，我是王敘永的兒子！你老人家還記得到王敘永不？」
「王敘永？」阿公身子一頓，整個人僵在了那裡。