第153章 龍鳳湯
不怪李長青嚇了這麼一大跳，是因為張叔脖子上纏著一條拳頭粗的大蛇！
雖然給縣裡林業局送去一條新物種眼鏡蛇，但是眼前這條蛇他並不認識。
但不代表他不害怕啊！
目測長度，都有一米半將近兩米了，上面的鱗片在手電光的照射下，散發著黃綠色的光芒，他光是看著就起雞皮疙瘩！
蛇的身子就這麼搭在張叔脖子上，尾巴在他右手邊耷拉著，腦袋在左手邊耷拉著。
腦袋是扁的，嘴巴是歪的，也是爛的，還有不少血跡在外面，看起來像是被重物敲打了腦袋。
「這都死了，你還怕啊？」張叔左手碰了碰蛇的腦袋，「而且這蛇微毒，就算被咬了也不會死的。」張叔笑呵呵地補充了一句。
李長青咽了咽唾沫，「叔，你哪兒搞到的啊？這麼大！」
張叔指了指自己身後，「就是那邊，我放套子的地方，它躲在樹葉下。我走過去的時候，它應該是嚇到了，忽然朝著遠處逃跑。我看著它還挺大隻，想著竹雞不一定能抓到，但是這也算是肉。」
李長青聽著都是倒吸一口涼氣，要是自己下套子的時候，遇到這樣的情況，估計魂都要嚇掉了。
「張叔，你還是太權威了！」李長青無話可說，只能豎起大拇指誇讚一番。
「害！這有什麼，以前沒吃的，老鼠都吃。抓條蛇而已，沒什麼權威不權威的。」
張叔笑呵呵的，絲毫不將蛇當回事。
「那行吧……那就往回走吧？」李長青小心翼翼地看了眼張叔脖子，這才提議回去了。
「行，走吧。」
回去的路上，倒是一路順風得很。
李長青倒是走一步一百個心眼子，每個角落都要看清楚才落腳，速度雖然慢但回到營地也才不到9點鐘。
周老闆和張叔兒子早就吃完飯，也將所有曬好的羊肚菌裝進了蛇皮袋，以便明早離開。
他們人也是進了帳篷，開始休息。
李長青和張叔簡單吃點了周老闆他們留在鍋里的竹筍墊了墊肚子。
張叔就去收拾蛇肉去了，要剝皮什麼的。
李長青不敢看，早早回到帳篷里準備休息了。
畢竟明天還要返程，然後還要去看看能不能打野豬，事情還多。
早上醒來的時候，李長青發現天都大亮了，他也不算是自然醒，是熱醒的。
這幾天太累了，正常睡覺，八個小時根本沒法自然醒。
他看看電子表，發現都9點了。
他趕緊走出帳篷，發現大家都起來了。
不過，三個人都圍著土灶旁，不知道在看什麼，空氣中隱約瀰漫著肉香。
「你們在看什麼呢？」李長青湊過去，好奇問道。
周老闆嘿嘿一笑，「嘿嘿！龍鳳湯啊！快來看看！」
李長青一聽心裡就咯噔一下，它湊過去看，發現國立裝著竹雞的肉塊和一段一段耳朵肉塊。
那一段一段的肯定就是蛇肉了！
他不想吃蛇肉，也不敢吃蛇肉！他還以為張叔會單獨燉蛇肉呢！
張叔用竹筷子在鍋里攪了攪，「我6點就起來了，趕緊去看陷阱，沒想到還真是抓到一隻竹雞，我想著蛇肉放了這麼一晚上，要是不早點給煮了，肉就壞了。」
李長青吸了吸鼻子，別說，真的挺香的。
兩廣和閔省那邊，愛吃所謂的龍飛湯，不是每天有道理的。
即便用的不是老母雞，而是竹雞，味道也非常誘人。
但是他一想到那個是蛇肉，心裡就膈應得很。
不過，張叔三人，倒是興奮得很。
這東西，在民間也算是大補，周老闆這種算是見過市面的，現在也是饞得不行。
張叔兒子不說話，但是也直勾勾盯著裡面的肉。
現在這個時候，家裡養幾隻雞，都是用來下蛋的，蛋是拿來賣補貼家用的。
吃雞肉是很奢侈的事情，更別說蛇肉和雞肉一起燉的龍鳳湯。
「嘖！這蛇真的好吃嗎？」李長青還是糾結，看著那一段一段的蛇肉，心中不免感到膈應。
「好吃！鮮嫩的很！緊緻！Q彈！」周老闆來了個搶答，語氣先得到很是著急，想趕緊吃上一塊。
李長青在他身上仿佛看到了猴子的模樣，猴子看到蛇肉也是這種狀態。
愛蛇之人，真的都是一個樣，個個都覺得蛇肉極其美味。
張叔也說道，「沒什麼怪味，就是骨頭多了點，正常吃就好了，就當作吃黃鱔就好。」
李長青抿抿嘴，然後像是想到了什麼：「我的煤球呢？我的烏靈參！切幾個進去！」
李長青覺得萬一自己吃不下去，還有烏靈參可以吃。
畢竟竹雞那么小，沒幾塊肉，而一大鍋都是蛇肉。
沒有烏靈參的話，到時候就沒東西吃了。
說完，他自己轉身走進自己的帳篷，解開塑膠袋，一口氣拿了三個雞蛋大小的烏靈參出來。
周老闆見狀，嘖嘖幾聲，「這麼吃，今天怕是要流鼻血哦！」
張叔也是哈哈一笑，「那就當是補身子了吧！這幾天也挺累的。」
李長青也不管那麼多，「張叔說得對，就當補身子了！」
然後他拿起開山刀，在一個竹篾片編制的墊子上，開始切烏靈參。
外面算是黑黑的，光滑的，但是裡面切開非常的白，但是質地看著確實和蘑菇差不多。
張叔還挑挑眉，「這黑煤球，切開居然是這樣的。」
說著他還伸手拿起一片捏了捏，指定軟軟的，不是外表看起來那麼硬。
李長青飛快切完，然後將烏靈參片都丟進鍋里蓋上鍋蓋。
相比起與其他人想吃蛇肉，他更期待烏靈參的味道。
小火燉了半小時，湯都要燒乾了，張叔才揭開鍋蓋。
一股肉香瞬間四散開來，竹雞身體裡那點雞油煮化在鍋里，鍋底的湯汁都有些微微泛黃。
雞肉和蛇肉都是燉的有些軟爛，周老闆看著毫不客氣地咽了咽口水。
李長青目光落在那一片片煮得軟塌塌的烏靈參上面，烏靈參吸滿了湯汁，看著也非常入味的樣子。
然後就看到一雙手拿著竹筷子，迅速夾起一塊蛇肉拿出了鍋。
周老闆毫無形象地將肉黃金嘴裡，一邊哈氣，一邊口齒不清地喊著：「好燙好燙！斯哈！好吃好吃！」
李長青拿起筷子，對著肉猶豫了一下，最終還是夾起來一塊烏靈參放嘴裡。
咬下去鮮甜的湯汁爆在嘴裡，是真的鮮甜！
肉湯鮮味以及烏靈參的甜味都在裡面，仔細咀嚼，軟糯的口感充滿口腔。
李長青眼睛一亮，「唔！斯哈！好吃！」
雖然給縣裡林業局送去一條新物種眼鏡蛇，但是眼前這條蛇他並不認識。
但不代表他不害怕啊！
目測長度，都有一米半將近兩米了，上面的鱗片在手電光的照射下，散發著黃綠色的光芒，他光是看著就起雞皮疙瘩！
蛇的身子就這麼搭在張叔脖子上，尾巴在他右手邊耷拉著，腦袋在左手邊耷拉著。
腦袋是扁的，嘴巴是歪的，也是爛的，還有不少血跡在外面，看起來像是被重物敲打了腦袋。
「這都死了，你還怕啊？」張叔左手碰了碰蛇的腦袋，「而且這蛇微毒，就算被咬了也不會死的。」張叔笑呵呵地補充了一句。
李長青咽了咽唾沫，「叔，你哪兒搞到的啊？這麼大！」
張叔指了指自己身後，「就是那邊，我放套子的地方，它躲在樹葉下。我走過去的時候，它應該是嚇到了，忽然朝著遠處逃跑。我看著它還挺大隻，想著竹雞不一定能抓到，但是這也算是肉。」
李長青聽著都是倒吸一口涼氣，要是自己下套子的時候，遇到這樣的情況，估計魂都要嚇掉了。
「張叔，你還是太權威了！」李長青無話可說，只能豎起大拇指誇讚一番。
「害！這有什麼，以前沒吃的，老鼠都吃。抓條蛇而已，沒什麼權威不權威的。」
張叔笑呵呵的，絲毫不將蛇當回事。
「那行吧……那就往回走吧？」李長青小心翼翼地看了眼張叔脖子，這才提議回去了。
「行，走吧。」
回去的路上，倒是一路順風得很。
李長青倒是走一步一百個心眼子，每個角落都要看清楚才落腳，速度雖然慢但回到營地也才不到9點鐘。
周老闆和張叔兒子早就吃完飯，也將所有曬好的羊肚菌裝進了蛇皮袋，以便明早離開。
他們人也是進了帳篷，開始休息。
李長青和張叔簡單吃點了周老闆他們留在鍋里的竹筍墊了墊肚子。
張叔就去收拾蛇肉去了，要剝皮什麼的。
李長青不敢看，早早回到帳篷里準備休息了。
畢竟明天還要返程，然後還要去看看能不能打野豬，事情還多。
早上醒來的時候，李長青發現天都大亮了，他也不算是自然醒，是熱醒的。
這幾天太累了，正常睡覺，八個小時根本沒法自然醒。
他看看電子表，發現都9點了。
他趕緊走出帳篷，發現大家都起來了。
不過，三個人都圍著土灶旁，不知道在看什麼，空氣中隱約瀰漫著肉香。
「你們在看什麼呢？」李長青湊過去，好奇問道。
周老闆嘿嘿一笑，「嘿嘿！龍鳳湯啊！快來看看！」
李長青一聽心裡就咯噔一下，它湊過去看，發現國立裝著竹雞的肉塊和一段一段耳朵肉塊。
那一段一段的肯定就是蛇肉了！
他不想吃蛇肉，也不敢吃蛇肉！他還以為張叔會單獨燉蛇肉呢！
張叔用竹筷子在鍋里攪了攪，「我6點就起來了，趕緊去看陷阱，沒想到還真是抓到一隻竹雞，我想著蛇肉放了這麼一晚上，要是不早點給煮了，肉就壞了。」
李長青吸了吸鼻子，別說，真的挺香的。
兩廣和閔省那邊，愛吃所謂的龍飛湯，不是每天有道理的。
即便用的不是老母雞，而是竹雞，味道也非常誘人。
但是他一想到那個是蛇肉，心裡就膈應得很。
不過，張叔三人，倒是興奮得很。
這東西，在民間也算是大補，周老闆這種算是見過市面的，現在也是饞得不行。
張叔兒子不說話，但是也直勾勾盯著裡面的肉。
現在這個時候，家裡養幾隻雞，都是用來下蛋的，蛋是拿來賣補貼家用的。
吃雞肉是很奢侈的事情，更別說蛇肉和雞肉一起燉的龍鳳湯。
「嘖！這蛇真的好吃嗎？」李長青還是糾結，看著那一段一段的蛇肉，心中不免感到膈應。
「好吃！鮮嫩的很！緊緻！Q彈！」周老闆來了個搶答，語氣先得到很是著急，想趕緊吃上一塊。
李長青在他身上仿佛看到了猴子的模樣，猴子看到蛇肉也是這種狀態。
愛蛇之人，真的都是一個樣，個個都覺得蛇肉極其美味。
張叔也說道，「沒什麼怪味，就是骨頭多了點，正常吃就好了，就當作吃黃鱔就好。」
李長青抿抿嘴，然後像是想到了什麼：「我的煤球呢？我的烏靈參！切幾個進去！」
李長青覺得萬一自己吃不下去，還有烏靈參可以吃。
畢竟竹雞那么小，沒幾塊肉，而一大鍋都是蛇肉。
沒有烏靈參的話，到時候就沒東西吃了。
說完，他自己轉身走進自己的帳篷，解開塑膠袋，一口氣拿了三個雞蛋大小的烏靈參出來。
周老闆見狀，嘖嘖幾聲，「這麼吃，今天怕是要流鼻血哦！」
張叔也是哈哈一笑，「那就當是補身子了吧！這幾天也挺累的。」
李長青也不管那麼多，「張叔說得對，就當補身子了！」
然後他拿起開山刀，在一個竹篾片編制的墊子上，開始切烏靈參。
外面算是黑黑的，光滑的，但是裡面切開非常的白，但是質地看著確實和蘑菇差不多。
張叔還挑挑眉，「這黑煤球，切開居然是這樣的。」
說著他還伸手拿起一片捏了捏，指定軟軟的，不是外表看起來那麼硬。
李長青飛快切完，然後將烏靈參片都丟進鍋里蓋上鍋蓋。
相比起與其他人想吃蛇肉，他更期待烏靈參的味道。
小火燉了半小時，湯都要燒乾了，張叔才揭開鍋蓋。
一股肉香瞬間四散開來，竹雞身體裡那點雞油煮化在鍋里，鍋底的湯汁都有些微微泛黃。
雞肉和蛇肉都是燉的有些軟爛，周老闆看著毫不客氣地咽了咽口水。
李長青目光落在那一片片煮得軟塌塌的烏靈參上面，烏靈參吸滿了湯汁，看著也非常入味的樣子。
然後就看到一雙手拿著竹筷子，迅速夾起一塊蛇肉拿出了鍋。
周老闆毫無形象地將肉黃金嘴裡，一邊哈氣，一邊口齒不清地喊著：「好燙好燙！斯哈！好吃好吃！」
李長青拿起筷子，對著肉猶豫了一下，最終還是夾起來一塊烏靈參放嘴裡。
咬下去鮮甜的湯汁爆在嘴裡，是真的鮮甜！
肉湯鮮味以及烏靈參的甜味都在裡面，仔細咀嚼，軟糯的口感充滿口腔。
李長青眼睛一亮，「唔！斯哈！好吃！」