第4章蔥姜炒蟹香迷糊了,這特麼是嚮往的生活?

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  月亮島半山腰,林海的獨立小院內。

  「咕嚕……咕嚕……」

  一連串咽口水的聲音,在安靜的院子裡此起彼伏。

  黃老師、何老師,還有熱芭、彭彭、紫楓三個年輕小輩,此刻正齊刷刷地蹲在廚房的門檻邊,眼巴巴地望著裡面。

  攝像大哥更是極其懂事地將鏡頭懟到了灶台上。

  【臥槽!深夜放毒!節目組你不當人啊!】

  【這特麼是《嚮往的海島》?這明明是《舌尖上的月亮島》!】

  【眼淚不爭氣地從嘴角流了下來……】

  廚房裡,林海繫著一條素色的圍裙,正顛著一口大鐵鍋。

  「轟!」

  灶台下,木柴燃燒的橘紅色火苗舔舐著鍋底。

  林海行雲流水地熱鍋、倒油,抓起一把切好的薑絲和蔥段扔了進去。

  「滋啦——」

  伴隨著迷人的聲響,一股濃郁到讓人髮指的蔥姜香味瞬間爆開,順著海風飄滿了整個院子。

  「高端的食材,往往只需要最樸素的烹飪方式。」

  林海一邊熟練地翻炒,一邊隨口胡扯。

  接著,他將剛才處理好的那隻兩斤多重、已經被大卸八塊的野生極品青蟹,一股腦地倒進了鍋里。

  「嘩啦!」

  青蟹飽滿的蟹肉一接觸到滾燙的熱油,瞬間收縮,雪白的肉質變得緊實無比。

  那原本青褐色的蟹殼,也以肉眼可見的速度變成了誘人的亮紅色。

  一大勺靈魂料酒順著鍋邊淋下一圈。

  「轟!」的一聲,鍋里燃起一團絢麗的火焰,瞬間將蟹肉的腥味帶走,只留下極致的鮮香!

  最後,加上一勺林海自己用各種海鮮熬製的秘制耗油,翻炒均勻,出鍋裝盤!

  整個過程不到五分鐘,一氣呵成!

  「咕嚕……」

  門口的彭彭已經徹底失去表情管理了,雙眼死死盯著那盤色澤紅亮、裹滿濃郁湯汁的蔥姜炒蟹,哈喇子都快滴到鞋面上了。

  「好香啊……」熱芭吸了吸鼻子,肚子發出一聲不爭氣的抗議。

  林海端著那盤大青蟹走到院子裡的石桌旁,放下。

  接著,他又轉身端出了剛才清蒸好的手臂粗的大竹蟶,以及用砂鍋熬得咕嚕咕嚕冒泡的「錦繡龍蝦海鮮粥」。

  「行了,都別傻看著了,去洗手準備吃飯。」

  林海解下圍裙,擦了擦手,隨口說道。

  幾位明星如蒙大赦,以百米衝刺的速度洗完手,乖乖地坐在了石桌旁。

  連筷子都拿好了,就等林海一句「開飯」。

  不遠處的監視器後面。

  節目組的王導演看著這一桌子奢華到極點的海鮮大餐,狠狠地咬了一口手裡的乾麵包,嫉妒得後槽牙都要咬碎了。

  「導演,咱們中午就吃泡麵配榨菜啊?」副導演苦著臉問道。

  王導演瞪了他一眼:「經費都在請明星上了,哪有錢吃海鮮?再說了,他們這叫什麼荒島求生?這叫腐敗!」

  院子裡,乾飯已經開始了。

  彭彭一馬當先,夾起一塊巨大的蟹鉗。

  林海已經貼心地用刀背將蟹殼敲碎,彭彭用力一嘬!

  「哧溜——」

  一塊完整如小籠包般大小的雪白蟹肉,裹滿著濃郁鮮香的湯汁,直接滑入口中。

  「唔!!!」

  彭彭猛地瞪大了眼睛,仿佛被雷擊中了一般,整個人定在了原地。

  「怎麼了怎麼了?燙著了?」黃老師趕緊問道。

  彭彭瘋狂搖頭,眼眶居然紅了:「太好吃了!嗚嗚嗚,肉質又緊又甜,這個蔥姜的湯汁簡直絕了!我這輩子沒吃過這麼好吃的螃蟹!」

  熱芭夾起一塊肥美的清蒸竹蟶,蘸了一點海鮮醬油放進嘴裡。

  一口咬下去,竹蟶飽滿的汁水直接在口腔里爆開,那種大海純粹的鮮甜,讓她忍不住閉上了眼睛,發出一聲滿足的長嘆。

  「嗯~~~太鮮了!林海哥,你的廚藝也太神了吧!」


  林海慢條斯理地喝著龍蝦粥,謙虛地擺擺手:「基操,勿6。主要是我這島附近水質好,海鮮不發柴。」

  直播間的觀眾徹底瘋了。

  【報警了!我要報警!大中午的給我看這個!】

  【我看著手裡的外賣黃燜雞,突然覺得它像一盒豬食。】

  【彭彭那表情絕對不是演的,那是真的香迷糊了!】

  【島主這廚藝,不去開個米其林三星餐廳簡直可惜了!】

  就在幾人吃得熱火朝天,連盤底的蔥薑汁都快被彭彭拿去拌飯的時候。

  「啪嗒,啪嗒。」

  院子門外,突然傳來一陣奇怪的肉體拍打地面的聲音。

  眾人轉頭看去。

  只見院子那扇沒關緊的木門被「砰」地一下擠開。

  一個圓滾滾、布滿斑點的胖大腦袋探了進來。

  赫然是早上那只在碼頭要飯的斑海豹「胖丫」!

  此刻,胖丫的嘴裡居然還叼著一隻足有臉盆大小、還在瘋狂吐水的巨型大章魚!

  它費力地扭動著胖乎乎的身軀,如同一個靈活的煤氣罐,一路滑行到了石桌旁。

  「啪嘰」一聲,將那隻還在張牙舞爪的大章魚甩在了林海的腳邊。

  然後,它極其熟練地翻了個身,露出白花花的大肚皮,兩隻短小的前肢一拍。

  「嚶!嚶嚶!」

  叫聲清脆響亮,眼神直勾勾地盯著桌上那鍋只剩個底的龍蝦粥。

  全場死寂。

  過了足足三秒,直播間的彈幕如同井噴一般爆發!

  【臥槽哈哈哈哈!它又來了!它又來了!】

  【胖丫:別廢話,看在老熟人的份上,這隻大章魚換一碗熟的龍蝦粥,不過分吧?】

  【神特麼自帶食材來找廚子代加工!這海豹絕對成精了吧!】

  【建國後不許成精啊喂!這智商起碼也是個大學生吧!】

  黃老師筷子都嚇掉了,結結巴巴地指著地上的章魚:「小、小林……它這是什麼意思?」

  林海額頭上青筋直跳,強忍住把這胖子一腳踢進海里的衝動。

  「聞到香味,跑我這兒下館子來了。」

  林海沒好氣地站起身,用勺子把鍋底最後一點帶著碎龍蝦肉的粥盛到個破碗裡,放在了胖丫面前。

  胖丫瞬間一個鹹魚翻身,大腦袋扎進碗裡,吧唧吧唧吃得極其香甜,甚至還發出了類似於豬叫的哼哼聲。

  看著這隻吃熟食的海豹,幾位大明星的三觀碎了一地。

  「導演!」

  彭彭突然對著鏡頭大喊,「我舉報!林海哥偷偷養妖精!」

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