第396章 管帳
等到一家人坐下來,陸明桂這才說道:「小秋,當時你成親的時候,陳行東給送了兩間鋪子。」
「今兒個我就是去看那些鋪子。」
她把兩間鋪子的情況分別說了一下。
「我們家如今在籌備開繡坊,今後布和繡品不會少,所以有一間鋪子還是開布莊。」
「另一間,娘決定開個蜜餞鋪子。」
「你覺得怎麼樣?」
宋小秋先是詫異她娘怎麼想到開蜜餞鋪子了,轉念一想,如今家裡還有什麼是不可能的?
只要有貨源,開鋪子並不難。
她果斷點頭:「娘,我聽您的。」
「蜜餞好啊,閶門那邊比咱們這邊富裕,一定好賣。」
「對了,娘,我什麼時候回食店幹活?」
她忙慣了,成親後閒了這麼久,早就覺得閒得慌。
而且江元洲也開始忙起來,巡司撤了,他去衙門了做了一名典史,每月不過八斗月俸米。
雖說沒什麼銀錢,可好歹是一份差事。
他白日去衙門上值,家裡就剩宋小秋帶著大丫兩人,實在是閒得渾身不得勁。
陸明桂素來曉得閨女的性子,最是勤快利落,半點閒不住。
便嘆道:「娘原本還想讓你多歇息幾日,養養精神。」
「可你既然不肯安生在家,那就隨我出來忙活吧。」
宋小秋頓時高興了,膩在她身邊,看著倒是比沒成親之前還要嬌俏幾分。
「不過,」陸明桂話鋒一轉,「食店如今挺好的,順順噹噹,可不缺人啊。」
食店現在的大廚是趙嬸子家的幾個媳婦,都是做菜的一把好手。
菜的味道也不錯。
趙嬸子和嫂子沈氏則是洗碗洗菜,做幫廚,做小工。
前頭打菜的是王氏,溫姝,還有秀秀。
總之人夠了。
宋小秋有些委屈:「娘,我這才離開多久呀,咋就沒我待的地方了?」
「實在不行,我不去食店,就種地去。」
「種地?你永康表哥和兩個舅舅,還有趙家的男丁,都在種地,也不缺人。」
「那我去山上守著?種蔬菜去?」
「山上有趙元趙興,還有鐵牛幾個,小冬也會去,哪裡用你?」
娘倆一問一答。
宋小秋眼見著自己沒地方去了,愈發喪氣。
旁人卻聽出來,這是陸明桂在逗小秋呢。
果然就聽她說道:「你就非得去一個地方幹活?」
「娘想著,你幫娘一起管家呢。」
「咱家如今有一間胭脂鋪子,一間食店,後面還會有一間蜜餞鋪子和布莊。」
「兩間在尹山街,兩間在閶門。」
「兩處要來回跑。」
「娘年紀大了,今後這些鋪子還是要你來管。」
宋小秋不敢置信 :「娘,您說啥?讓我管鋪子?」
「我,我哪裡會這些?我從前就會在後頭炒菜。」
「粗活還行,這管鋪子管帳的,我真不行。」
她連聲拒絕。
江元洲卻鼓勵道:「怎麼不行了?我看你把家裡管的井井有條。」
他自小無父無母,孤身一人,這次成親收下來的禮金、各色禮品,全都是由小秋一筆一筆記在帳上。
小秋只是在逃荒路上跟陸明桂學過認字,後來又跟著溫秀才學過一些字。
但認字不算多,卻已經會記帳了。
成親後,她拿了嶄新的帳簿,把每一筆都記得清清楚楚。
誰家送了多少銀子,哪家抬來多少禮品?
不管是綢緞幾匹,米麵幾擔,還是酒水幾壇,都一一列明。
有不認識的人,他就幫著把名字寫下來。
最後一盤算,不管是銀子,還是物品,都分毫不錯。
這以後還禮就有了出處。
當時江元洲就把宋小秋攬在懷裡,稀罕個沒完。
他說:「我真是撿到寶了,怎麼會有如此聰慧的女子?」
會燒菜,會算帳,會管家,生的好看已經是她最不重要的優點了。
直把宋小秋誇得臉紅。
眼下他就把這事情給說了出來。
「娘,小秋可厲害了,做事情最是仔細。」
「連算學都會!」
陸明桂心道,還用你誇?我還能不知道自家閨女?
從之前小秋經營食店,她就已經看出來了,小秋是個很有能力的孩子。
不管是後廚還是前廳都打理的井井有條,就算是遇到不講理的客人,也能應付過去。
只是從前沒機會施展罷了。
想來也是,以前哪有這般機會?
不管是出嫁前,還是在吳家,她整日想的就是填飽肚子,哪裡還有別的心思?
就算是千里馬,都還要遇到伯樂,才能有出頭之日。
何況人若想出頭,比千里馬難得多!
她嗔怪:「小秋,娘知道你肯定能行。」
「這裡都是自家人,可不興這麼自謙。」
「娘也不要你一下子就上手,慢慢來。」
大河夫妻倆都跟著說道:「是啊,總歸要學的。」
「不能讓娘這麼累,天天跑來跑去的。」
宋小冬也說:「姐,你肯定行,你最細心,一定能管好帳。」
其實,宋小秋也不捨得她娘四處跑。
別人家像她娘這般年紀大老太太,早就頤養天年,在家享福了。
唯獨她娘還為了家裡四處奔波。
她伸手抓住陸明桂的手:「娘,我聽您的。」
「您要我幹啥,我就幹啥,要是我不會的,您就教我。」
「一遍我學不會,兩遍,三遍,我總是能學會的!」
陸明桂聽她信誓旦旦,知道這孩子是下定了決心,一定能做好,也就放了心。
她說道:「眼下,幾家鋪子的帳都是你永才表哥管著的。」
「他負責管帳,你就負責管人。」
宋小秋呢喃:「管人?怎麼管人?」
「你吶,到時候就管家裡這些人的工錢。」
「比如,如今家裡工錢最高的是溫良,每月十兩銀子。」
「隔壁溫秀才則是一年三十兩,單看是低了點,但每月要另外給他買紙筆。」
「還有前頭鋪子裡,秀秀,孟荷,還有杏花是每月是一兩銀子。」
「另外年節里,都要另外給賞銀。」
「今後這些帳目都要你來管著。」
「年節里發的布匹或者點心,都要你做主。」
「你可明白?」
宋小秋認真聽了,不停地點頭。
「今兒個我就是去看那些鋪子。」
她把兩間鋪子的情況分別說了一下。
「我們家如今在籌備開繡坊,今後布和繡品不會少,所以有一間鋪子還是開布莊。」
「另一間,娘決定開個蜜餞鋪子。」
「你覺得怎麼樣?」
宋小秋先是詫異她娘怎麼想到開蜜餞鋪子了,轉念一想,如今家裡還有什麼是不可能的?
只要有貨源,開鋪子並不難。
她果斷點頭:「娘,我聽您的。」
「蜜餞好啊,閶門那邊比咱們這邊富裕,一定好賣。」
「對了,娘,我什麼時候回食店幹活?」
她忙慣了,成親後閒了這麼久,早就覺得閒得慌。
而且江元洲也開始忙起來,巡司撤了,他去衙門了做了一名典史,每月不過八斗月俸米。
雖說沒什麼銀錢,可好歹是一份差事。
他白日去衙門上值,家裡就剩宋小秋帶著大丫兩人,實在是閒得渾身不得勁。
陸明桂素來曉得閨女的性子,最是勤快利落,半點閒不住。
便嘆道:「娘原本還想讓你多歇息幾日,養養精神。」
「可你既然不肯安生在家,那就隨我出來忙活吧。」
宋小秋頓時高興了,膩在她身邊,看著倒是比沒成親之前還要嬌俏幾分。
「不過,」陸明桂話鋒一轉,「食店如今挺好的,順順噹噹,可不缺人啊。」
食店現在的大廚是趙嬸子家的幾個媳婦,都是做菜的一把好手。
菜的味道也不錯。
趙嬸子和嫂子沈氏則是洗碗洗菜,做幫廚,做小工。
前頭打菜的是王氏,溫姝,還有秀秀。
總之人夠了。
宋小秋有些委屈:「娘,我這才離開多久呀,咋就沒我待的地方了?」
「實在不行,我不去食店,就種地去。」
「種地?你永康表哥和兩個舅舅,還有趙家的男丁,都在種地,也不缺人。」
「那我去山上守著?種蔬菜去?」
「山上有趙元趙興,還有鐵牛幾個,小冬也會去,哪裡用你?」
娘倆一問一答。
宋小秋眼見著自己沒地方去了,愈發喪氣。
旁人卻聽出來,這是陸明桂在逗小秋呢。
果然就聽她說道:「你就非得去一個地方幹活?」
「娘想著,你幫娘一起管家呢。」
「咱家如今有一間胭脂鋪子,一間食店,後面還會有一間蜜餞鋪子和布莊。」
「兩間在尹山街,兩間在閶門。」
「兩處要來回跑。」
「娘年紀大了,今後這些鋪子還是要你來管。」
宋小秋不敢置信 :「娘,您說啥?讓我管鋪子?」
「我,我哪裡會這些?我從前就會在後頭炒菜。」
「粗活還行,這管鋪子管帳的,我真不行。」
她連聲拒絕。
江元洲卻鼓勵道:「怎麼不行了?我看你把家裡管的井井有條。」
他自小無父無母,孤身一人,這次成親收下來的禮金、各色禮品,全都是由小秋一筆一筆記在帳上。
小秋只是在逃荒路上跟陸明桂學過認字,後來又跟著溫秀才學過一些字。
但認字不算多,卻已經會記帳了。
成親後,她拿了嶄新的帳簿,把每一筆都記得清清楚楚。
誰家送了多少銀子,哪家抬來多少禮品?
不管是綢緞幾匹,米麵幾擔,還是酒水幾壇,都一一列明。
有不認識的人,他就幫著把名字寫下來。
最後一盤算,不管是銀子,還是物品,都分毫不錯。
這以後還禮就有了出處。
當時江元洲就把宋小秋攬在懷裡,稀罕個沒完。
他說:「我真是撿到寶了,怎麼會有如此聰慧的女子?」
會燒菜,會算帳,會管家,生的好看已經是她最不重要的優點了。
直把宋小秋誇得臉紅。
眼下他就把這事情給說了出來。
「娘,小秋可厲害了,做事情最是仔細。」
「連算學都會!」
陸明桂心道,還用你誇?我還能不知道自家閨女?
從之前小秋經營食店,她就已經看出來了,小秋是個很有能力的孩子。
不管是後廚還是前廳都打理的井井有條,就算是遇到不講理的客人,也能應付過去。
只是從前沒機會施展罷了。
想來也是,以前哪有這般機會?
不管是出嫁前,還是在吳家,她整日想的就是填飽肚子,哪裡還有別的心思?
就算是千里馬,都還要遇到伯樂,才能有出頭之日。
何況人若想出頭,比千里馬難得多!
她嗔怪:「小秋,娘知道你肯定能行。」
「這裡都是自家人,可不興這麼自謙。」
「娘也不要你一下子就上手,慢慢來。」
大河夫妻倆都跟著說道:「是啊,總歸要學的。」
「不能讓娘這麼累,天天跑來跑去的。」
宋小冬也說:「姐,你肯定行,你最細心,一定能管好帳。」
其實,宋小秋也不捨得她娘四處跑。
別人家像她娘這般年紀大老太太,早就頤養天年,在家享福了。
唯獨她娘還為了家裡四處奔波。
她伸手抓住陸明桂的手:「娘,我聽您的。」
「您要我幹啥,我就幹啥,要是我不會的,您就教我。」
「一遍我學不會,兩遍,三遍,我總是能學會的!」
陸明桂聽她信誓旦旦,知道這孩子是下定了決心,一定能做好,也就放了心。
她說道:「眼下,幾家鋪子的帳都是你永才表哥管著的。」
「他負責管帳,你就負責管人。」
宋小秋呢喃:「管人?怎麼管人?」
「你吶,到時候就管家裡這些人的工錢。」
「比如,如今家裡工錢最高的是溫良,每月十兩銀子。」
「隔壁溫秀才則是一年三十兩,單看是低了點,但每月要另外給他買紙筆。」
「還有前頭鋪子裡,秀秀,孟荷,還有杏花是每月是一兩銀子。」
「另外年節里,都要另外給賞銀。」
「今後這些帳目都要你來管著。」
「年節里發的布匹或者點心,都要你做主。」
「你可明白?」
宋小秋認真聽了,不停地點頭。