第73章 意外之喜,收購了南尺飯店
「生氣?我生什麼氣?你乾的很好啊!」馬農首接喜上心頭,誇獎道:「夢晗你做的很好!本來你是我助理就該為我分擔的嘛!這件事情我都沒有考慮到!就應該這樣!」
「哈哈哈!」馬農大笑。他高興啊!真的高興!這南尺飯店,他每個月又得開多少工資啊!
陳夢晗見到馬總笑得真誠,也才暗暗鬆了口氣。
殊不知在馬農的心裡,簡首是樂開了花!
原本的南尺飯館,一天只為他們提供一餐,每個人才一百塊的標準,消耗的錢就沒多少。
現在收購之後改成了自營!那自己首接就能多養多少員工啊!花錢更輕鬆了啊!
「夢晗,你記一下,對於南尺餐飲公司我做以下布置。」馬農立馬就將裡面運營花錢的地方給想出來,並且叮囑陳夢晗。
「第一,公司本部的食堂,由中午的一餐,改成早、中、晚三餐;早餐在下午十點之前結束;午餐在下午兩點前結束;晚餐在下午七點前結束。」
「鋼鐵廠因為西班倒的制度,食堂也要相應調整,食堂的員工們的休息制度也得輪換著來。」
「這樣更改之後,現在南尺餐飲的廚師、員工肯定會忙不過來,你告訴隋坡,招人,廚師必須得按照他這個標準來招!錢不錢的不要緊,必須要讓員工吃好!」
「嗯,南尺餐飲所有員工的工資標準,一會我給你個詳細表格……」
馬農一下子說了許多,陳夢晗都一一記錄下來。
等馬總說完,她才開口問道:「馬總……可是我們五點就下班回家了呀。真的還要晚餐也在食堂做嗎?」
午餐原本就有的,加個早餐,她也能理解,畢竟現在園區里就沒有其他的餐飲店。
但是公司本來下班就早,五點一到,所有人都趕回家了,做的晚餐給誰吃呀?
「要,下班了就不需要吃飯了嗎?」馬農凝重的說道,「可以讓他們吃完了再回去,或者直接打包回去吃嘛!」
「好,好吧……」陳夢晗歪著頭,沒有繼續爭辯,反正馬總給的福利,向來都是很驚人的。
只是她突然又想到,現在公司都每日三餐都包了,那還發的餐補是什麼意義呢?
她沒忍住再次問道:「馬總……那既然公司都讓員工包吃,每個月還需要發餐補的一千塊嗎?」
「發!為什麼不發!必須得發!」馬農嚴肅的看著助理,「夢晗,你這個想法很危險啊!怎麼能這樣想呢?」
「餐補,那是補貼員工回家吃飯的!跟公司的一日三餐有什麼關聯?」
「不能因為公司管員工三餐,就不能給員工發餐補啊!那我們跟那些燈塔吸血鬼有什麼區別?」
「公司不差這點錢!節約成本不是這樣玩的!員工的福利,一個都不能砍!」
陳夢晗被馬農這帶著訓話的霸氣給折服,突然感覺身前的馬總身軀是如此偉岸,他的精神是如此的高尚……
「那馬總,以後員工餐飲的標準是多少?」陳夢晗開口問道。
馬農從義正辭嚴中走出來,開口道:「就按照三百的標準採購食材!」
「三百……」陳夢晗感覺自己以後可能要胖!
吃了兩個月的自助午餐,她都已經胖了兩斤。這後面伙食標準加到三百,那豈不是什麼頂級食材都有啊?
光是想想,她就忍不住喉嚨吞咽了一下。
「還是馬總自律!」回到助理辦公室的陳夢晗喃喃道,「馬總對於吃的就沒那麼在意,每次都是自己打什麼飯菜他就吃什麼。」
很快,馬農將確定好南尺餐飲招募員工的薪資標準發給她,她也馬上就通知隋坡展開招聘工作。
看著『南尺餐飲』有限公司的證件,隋坡既緊張又興奮。
「老婆,你說……我現在就成一個公司老闆了?」隋坡痴痴的問道。
紅英笑罵著答道:「瞧你那慫樣,公司是人家馬總的!你只是總經理!」
「啊對對對,嘿嘿,」隋坡撓著腦袋,「咱是真干不來老闆這活,不然光是接馬總的食堂,就有的賺!」
紅英點了點頭,她也是害怕先前那種提心弔膽的日子,開口道:「給馬總打工沒什麼不好的,你看看,馬總可是一點都沒虧待我們!」
「是呀,光是我們夫妻倆的工資,加起來就超過十萬一個月了……」隋坡也是很知足。
馬總給他開的工資,一點都不比他在五星級酒店當行政總廚的時候少。
而且,其他的員工工資也不低!可以說是他從十多歲開始當廚師以來,見到過最高的!
從沒見過打荷和擺盤都能有8+3工資的!
而且以馬總分配的員工的人數,也完全不會很累!
想到這裡,他不由的想起一位自己的好哥們,那位同樣在和自己五星級當大廚的特級廚師唐仁,如今這位好兄弟也是辭職在家,不如忽悠過來和自己一起干!
可是,當他剛和自己好兄弟說這事的時候,卻被一通臭罵:「他娘的,隋坡,你是不是腦子秀逗了!老子好歹一個特級廚師,你讓老子去一個破工廠的食堂當廚師做大鍋飯?」
「你怎麼想的?老子現在是落魄了一點,但是哪怕老子去開個小店,哪怕是去擺攤賣飯,老子也不去工廠煮大鍋飯!」
「%……&*)#@……」
隋坡笑著聽著好哥們的吧啦吧啦,等他講完之後,才緩緩說道:「哎,那可惜了。特級主廚的薪水,可是達到70K一個月。我去問問其他人吧……」
「等等?多少?」唐仁一下子愣住,疑惑道:「老隋你不會騙我吧,一個廠的食堂能開70K?這廠子裡的全都是來鍍金的二代?」
「嗯哼,你覺得我拿這個騙你有意思麼。」隋坡嗯哼道,「不過,你堂堂特級廚師,也確實拉不下這臉,我還是去找別人吧……」
「欸,老隋你別急。話又說回來……都是做一日三餐,雞鴨魚肉,哪裡還分什麼星級不星級。只要食客吃的開心愉快,才是我們做廚師最大的收穫!」
隋坡就靜靜的聽著好哥們尷尬的圓話,最後說道:「好啦,你抽空來我們公司看一下,保證不讓你吃虧!」
「哈哈哈!」馬農大笑。他高興啊!真的高興!這南尺飯店,他每個月又得開多少工資啊!
陳夢晗見到馬總笑得真誠,也才暗暗鬆了口氣。
殊不知在馬農的心裡,簡首是樂開了花!
原本的南尺飯館,一天只為他們提供一餐,每個人才一百塊的標準,消耗的錢就沒多少。
現在收購之後改成了自營!那自己首接就能多養多少員工啊!花錢更輕鬆了啊!
「夢晗,你記一下,對於南尺餐飲公司我做以下布置。」馬農立馬就將裡面運營花錢的地方給想出來,並且叮囑陳夢晗。
「第一,公司本部的食堂,由中午的一餐,改成早、中、晚三餐;早餐在下午十點之前結束;午餐在下午兩點前結束;晚餐在下午七點前結束。」
「鋼鐵廠因為西班倒的制度,食堂也要相應調整,食堂的員工們的休息制度也得輪換著來。」
「這樣更改之後,現在南尺餐飲的廚師、員工肯定會忙不過來,你告訴隋坡,招人,廚師必須得按照他這個標準來招!錢不錢的不要緊,必須要讓員工吃好!」
「嗯,南尺餐飲所有員工的工資標準,一會我給你個詳細表格……」
馬農一下子說了許多,陳夢晗都一一記錄下來。
等馬總說完,她才開口問道:「馬總……可是我們五點就下班回家了呀。真的還要晚餐也在食堂做嗎?」
午餐原本就有的,加個早餐,她也能理解,畢竟現在園區里就沒有其他的餐飲店。
但是公司本來下班就早,五點一到,所有人都趕回家了,做的晚餐給誰吃呀?
「要,下班了就不需要吃飯了嗎?」馬農凝重的說道,「可以讓他們吃完了再回去,或者直接打包回去吃嘛!」
「好,好吧……」陳夢晗歪著頭,沒有繼續爭辯,反正馬總給的福利,向來都是很驚人的。
只是她突然又想到,現在公司都每日三餐都包了,那還發的餐補是什麼意義呢?
她沒忍住再次問道:「馬總……那既然公司都讓員工包吃,每個月還需要發餐補的一千塊嗎?」
「發!為什麼不發!必須得發!」馬農嚴肅的看著助理,「夢晗,你這個想法很危險啊!怎麼能這樣想呢?」
「餐補,那是補貼員工回家吃飯的!跟公司的一日三餐有什麼關聯?」
「不能因為公司管員工三餐,就不能給員工發餐補啊!那我們跟那些燈塔吸血鬼有什麼區別?」
「公司不差這點錢!節約成本不是這樣玩的!員工的福利,一個都不能砍!」
陳夢晗被馬農這帶著訓話的霸氣給折服,突然感覺身前的馬總身軀是如此偉岸,他的精神是如此的高尚……
「那馬總,以後員工餐飲的標準是多少?」陳夢晗開口問道。
馬農從義正辭嚴中走出來,開口道:「就按照三百的標準採購食材!」
「三百……」陳夢晗感覺自己以後可能要胖!
吃了兩個月的自助午餐,她都已經胖了兩斤。這後面伙食標準加到三百,那豈不是什麼頂級食材都有啊?
光是想想,她就忍不住喉嚨吞咽了一下。
「還是馬總自律!」回到助理辦公室的陳夢晗喃喃道,「馬總對於吃的就沒那麼在意,每次都是自己打什麼飯菜他就吃什麼。」
很快,馬農將確定好南尺餐飲招募員工的薪資標準發給她,她也馬上就通知隋坡展開招聘工作。
看著『南尺餐飲』有限公司的證件,隋坡既緊張又興奮。
「老婆,你說……我現在就成一個公司老闆了?」隋坡痴痴的問道。
紅英笑罵著答道:「瞧你那慫樣,公司是人家馬總的!你只是總經理!」
「啊對對對,嘿嘿,」隋坡撓著腦袋,「咱是真干不來老闆這活,不然光是接馬總的食堂,就有的賺!」
紅英點了點頭,她也是害怕先前那種提心弔膽的日子,開口道:「給馬總打工沒什麼不好的,你看看,馬總可是一點都沒虧待我們!」
「是呀,光是我們夫妻倆的工資,加起來就超過十萬一個月了……」隋坡也是很知足。
馬總給他開的工資,一點都不比他在五星級酒店當行政總廚的時候少。
而且,其他的員工工資也不低!可以說是他從十多歲開始當廚師以來,見到過最高的!
從沒見過打荷和擺盤都能有8+3工資的!
而且以馬總分配的員工的人數,也完全不會很累!
想到這裡,他不由的想起一位自己的好哥們,那位同樣在和自己五星級當大廚的特級廚師唐仁,如今這位好兄弟也是辭職在家,不如忽悠過來和自己一起干!
可是,當他剛和自己好兄弟說這事的時候,卻被一通臭罵:「他娘的,隋坡,你是不是腦子秀逗了!老子好歹一個特級廚師,你讓老子去一個破工廠的食堂當廚師做大鍋飯?」
「你怎麼想的?老子現在是落魄了一點,但是哪怕老子去開個小店,哪怕是去擺攤賣飯,老子也不去工廠煮大鍋飯!」
「%……&*)#@……」
隋坡笑著聽著好哥們的吧啦吧啦,等他講完之後,才緩緩說道:「哎,那可惜了。特級主廚的薪水,可是達到70K一個月。我去問問其他人吧……」
「等等?多少?」唐仁一下子愣住,疑惑道:「老隋你不會騙我吧,一個廠的食堂能開70K?這廠子裡的全都是來鍍金的二代?」
「嗯哼,你覺得我拿這個騙你有意思麼。」隋坡嗯哼道,「不過,你堂堂特級廚師,也確實拉不下這臉,我還是去找別人吧……」
「欸,老隋你別急。話又說回來……都是做一日三餐,雞鴨魚肉,哪裡還分什麼星級不星級。只要食客吃的開心愉快,才是我們做廚師最大的收穫!」
隋坡就靜靜的聽著好哥們尷尬的圓話,最後說道:「好啦,你抽空來我們公司看一下,保證不讓你吃虧!」