第81章 茶水間裡的泡芙分站
林默當上青訓顧問後,蘇清顏多了個新習慣:每周六陪他去基地時,包里總會裝一盒泡芙。
有時是當季新品,有時是江皓特意研發的低糖版。「打電競的孩子天天坐著,糖不能多吃,但也不能一點甜都沒有。」江皓說,「不然日子太苦了。」
顧言澤在旁邊推了推眼鏡:「這款低糖泡芙甜度比標準版低8%,銷量排全店第四,復購率67%。」
「你連這個都統計?」江皓一臉無奈。
「這是品控的一部分。」顧言澤說得理所當然。
可蘇清顏很快發現了問題:孩子們訓練強度太大,休息時間只有十分鐘,泡芙放在訓練室角落,根本沒人顧得上吃。等訓練結束想起時,奶油早就塌了。
她沒說什麼,只是默默觀察了幾天。很快就注意到,訓練室對面有間閒置的茶水間。面積不大,只有一個舊沙發和一台積灰的微波爐,但窗戶朝南,中午的太陽能照進大半個房間,學員們進進出出都能看見。
「這裡可以改成休息站。」蘇清顏站在門口,轉頭對林默說,「放在訓練室沒人吃,是因為他們訓練時精神繃得太緊,根本沒心思吃零食。但休息時,總得有個能鬆口氣的地方——坐下來喝杯咖啡,吃顆泡芙,看看窗外。不是訓練室,也不是便利店,就是個純粹歇腳的地方。」
林默靠在走廊牆上,看著她亮晶晶的眼睛。那眼神他太熟悉了——當初翻他病歷找康復專家時,在訓練記錄表上一筆一筆畫勾時,她都是這個樣子。不是為了做什麼大事,只是單純地,想給需要的人一點溫暖。
「行。」他點了點頭,「需要搬什麼,我來。」
「先不用。」蘇清顏笑著說,「先把灰擦乾淨,試試微波爐還能不能用。」
周末,顧言澤和江皓帶著新品來探班。
顧言澤一進茶水間就來了興趣,掏出捲尺量了十分鐘牆面尺寸,蹲在地上用平板飛快地畫起了草圖:「靠窗放一張吧檯桌,適合站著吃;舊沙發換成兩個單人小沙發,配個矮茶几;牆上釘幾排木質置物架,放咖啡豆和泡芙盒;燈光換成暖黃色,和訓練室的冷白光形成反差。」
他推了推眼鏡,一本正經地補充:「人在緊張時需要冷光保持專注,休息時需要暖光放鬆神經,這是環境心理學的基本原理。花最少的錢,就能達到最好的效果。」
江皓在旁邊聽著,忽然眼睛一亮:「那泡芙店可以在這設個移動分站啊!不是正式開店,就是每周六送一批當日現做的泡芙過來,免費供應。反正默神是青訓顧問,泡芙店是默神的品牌,默神的品牌贊助默神的青訓隊,邏輯完美!」
林默靠在門框上,慢悠悠地說:「可以,但甜度必須控制。方旭那幾個小子最近訓練量大,吃太甜容易犯困。」
「放心!」江皓拍著胸脯,「就用那款低糖版,口味每周輪換。下周抹茶,下下周海鹽焦糖,再下周芒果。」
蘇清顏笑著,把這些話一一記在了筆記本上。
只用了一個周末,茶水間就煥然一新。
顧言澤的草圖變成了現實:靠窗的吧檯桌擦得鋥亮,兩個米白色小沙發窩在角落,矮茶几上擺著王胖子從便利店拿來的舊《故事會》,還有兩盆綠油油的仙人掌。暖黃的燈光灑下來,照在牆上的木質置物架上,上面整齊地放著咖啡豆、一次性紙杯和幾本電競雜誌。
修好了的微波爐旁邊,貼了一張便簽:「加熱泡芙請中火30秒。」
吧檯最顯眼的位置,立著一塊亞克力牌,印著熟悉的躺平熊貓logo,下面一行字:擺爛泡芙青訓移動分站|周六供應·免費自取|甜度可控·默神品控
揭牌那天,方旭第一個推開門。
他剛打完一局高強度訓練賽,手指還保持著敲鍵盤的弧度,整個人緊繃得像拉滿的弓。看到吧檯上冒著涼氣的抹茶泡芙,和旁邊擺著的速溶咖啡,他愣了好一會兒,然後回頭朝訓練室喊了一嗓子:「都過來!茶水間有泡芙!默神品控的!」
訓練室的門「呼啦」一下開了,一群少年涌了進來,剛才還安靜的房間,瞬間充滿了少年人特有的熱鬧。
方旭拿起一顆泡芙咬了一口,奶油在嘴裡化開,清甜不膩。他嚼了幾下,忽然小聲說:「我想家了。我媽也會做抹茶味的點心,雖然沒這個好吃,但我好久沒吃到了。」
旁邊的輔助拍了拍他的肩膀:「等全國賽打完,我們湊錢給你買臥鋪票回家!」
「滾蛋。」方旭笑了,抹了抹眼角,「我要拿了冠軍再回家。」
蘇清顏站在走廊里,透過玻璃窗看著裡面的畫面,在筆記本上寫了一行字:
泡芙移動分站第一周|抹茶口味|消耗速度比預計快三倍|方旭說想媽媽做的點心|下周多帶一盒,口味:海鹽焦糖。
林默從她手裡拿過筆記本看了一眼:「記這些幹嘛?又不是銷售數據。」
「這比銷售數據重要多了。」蘇清顏把本子拿回來,抬頭看著茶水間裡笑著鬧著的少年們,「泡芙店可以開到他們需要的地方去。青訓基地是第一站,以後還可以是學校、社區、醫院。不是為了賺錢,是讓那些累了的人知道,有個地方可以停下來。吃顆泡芙,喝杯咖啡,覺得撐不下去的時候,有人告訴你,明天會贏。」
林默沒有說話,只是伸出右手,輕輕按了按她的肩膀。
那個動作很輕,輕到只有她能感覺到。溫度和他每次碰她杯沿時一樣,溫柔又堅定。
暖黃的燈光從玻璃窗里透出來,落在他們身上。
一顆小小的泡芙,不僅甜了舌尖,也照亮了一群少年的追夢路。
有時是當季新品,有時是江皓特意研發的低糖版。「打電競的孩子天天坐著,糖不能多吃,但也不能一點甜都沒有。」江皓說,「不然日子太苦了。」
顧言澤在旁邊推了推眼鏡:「這款低糖泡芙甜度比標準版低8%,銷量排全店第四,復購率67%。」
「你連這個都統計?」江皓一臉無奈。
「這是品控的一部分。」顧言澤說得理所當然。
可蘇清顏很快發現了問題:孩子們訓練強度太大,休息時間只有十分鐘,泡芙放在訓練室角落,根本沒人顧得上吃。等訓練結束想起時,奶油早就塌了。
她沒說什麼,只是默默觀察了幾天。很快就注意到,訓練室對面有間閒置的茶水間。面積不大,只有一個舊沙發和一台積灰的微波爐,但窗戶朝南,中午的太陽能照進大半個房間,學員們進進出出都能看見。
「這裡可以改成休息站。」蘇清顏站在門口,轉頭對林默說,「放在訓練室沒人吃,是因為他們訓練時精神繃得太緊,根本沒心思吃零食。但休息時,總得有個能鬆口氣的地方——坐下來喝杯咖啡,吃顆泡芙,看看窗外。不是訓練室,也不是便利店,就是個純粹歇腳的地方。」
林默靠在走廊牆上,看著她亮晶晶的眼睛。那眼神他太熟悉了——當初翻他病歷找康復專家時,在訓練記錄表上一筆一筆畫勾時,她都是這個樣子。不是為了做什麼大事,只是單純地,想給需要的人一點溫暖。
「行。」他點了點頭,「需要搬什麼,我來。」
「先不用。」蘇清顏笑著說,「先把灰擦乾淨,試試微波爐還能不能用。」
周末,顧言澤和江皓帶著新品來探班。
顧言澤一進茶水間就來了興趣,掏出捲尺量了十分鐘牆面尺寸,蹲在地上用平板飛快地畫起了草圖:「靠窗放一張吧檯桌,適合站著吃;舊沙發換成兩個單人小沙發,配個矮茶几;牆上釘幾排木質置物架,放咖啡豆和泡芙盒;燈光換成暖黃色,和訓練室的冷白光形成反差。」
他推了推眼鏡,一本正經地補充:「人在緊張時需要冷光保持專注,休息時需要暖光放鬆神經,這是環境心理學的基本原理。花最少的錢,就能達到最好的效果。」
江皓在旁邊聽著,忽然眼睛一亮:「那泡芙店可以在這設個移動分站啊!不是正式開店,就是每周六送一批當日現做的泡芙過來,免費供應。反正默神是青訓顧問,泡芙店是默神的品牌,默神的品牌贊助默神的青訓隊,邏輯完美!」
林默靠在門框上,慢悠悠地說:「可以,但甜度必須控制。方旭那幾個小子最近訓練量大,吃太甜容易犯困。」
「放心!」江皓拍著胸脯,「就用那款低糖版,口味每周輪換。下周抹茶,下下周海鹽焦糖,再下周芒果。」
蘇清顏笑著,把這些話一一記在了筆記本上。
只用了一個周末,茶水間就煥然一新。
顧言澤的草圖變成了現實:靠窗的吧檯桌擦得鋥亮,兩個米白色小沙發窩在角落,矮茶几上擺著王胖子從便利店拿來的舊《故事會》,還有兩盆綠油油的仙人掌。暖黃的燈光灑下來,照在牆上的木質置物架上,上面整齊地放著咖啡豆、一次性紙杯和幾本電競雜誌。
修好了的微波爐旁邊,貼了一張便簽:「加熱泡芙請中火30秒。」
吧檯最顯眼的位置,立著一塊亞克力牌,印著熟悉的躺平熊貓logo,下面一行字:擺爛泡芙青訓移動分站|周六供應·免費自取|甜度可控·默神品控
揭牌那天,方旭第一個推開門。
他剛打完一局高強度訓練賽,手指還保持著敲鍵盤的弧度,整個人緊繃得像拉滿的弓。看到吧檯上冒著涼氣的抹茶泡芙,和旁邊擺著的速溶咖啡,他愣了好一會兒,然後回頭朝訓練室喊了一嗓子:「都過來!茶水間有泡芙!默神品控的!」
訓練室的門「呼啦」一下開了,一群少年涌了進來,剛才還安靜的房間,瞬間充滿了少年人特有的熱鬧。
方旭拿起一顆泡芙咬了一口,奶油在嘴裡化開,清甜不膩。他嚼了幾下,忽然小聲說:「我想家了。我媽也會做抹茶味的點心,雖然沒這個好吃,但我好久沒吃到了。」
旁邊的輔助拍了拍他的肩膀:「等全國賽打完,我們湊錢給你買臥鋪票回家!」
「滾蛋。」方旭笑了,抹了抹眼角,「我要拿了冠軍再回家。」
蘇清顏站在走廊里,透過玻璃窗看著裡面的畫面,在筆記本上寫了一行字:
泡芙移動分站第一周|抹茶口味|消耗速度比預計快三倍|方旭說想媽媽做的點心|下周多帶一盒,口味:海鹽焦糖。
林默從她手裡拿過筆記本看了一眼:「記這些幹嘛?又不是銷售數據。」
「這比銷售數據重要多了。」蘇清顏把本子拿回來,抬頭看著茶水間裡笑著鬧著的少年們,「泡芙店可以開到他們需要的地方去。青訓基地是第一站,以後還可以是學校、社區、醫院。不是為了賺錢,是讓那些累了的人知道,有個地方可以停下來。吃顆泡芙,喝杯咖啡,覺得撐不下去的時候,有人告訴你,明天會贏。」
林默沒有說話,只是伸出右手,輕輕按了按她的肩膀。
那個動作很輕,輕到只有她能感覺到。溫度和他每次碰她杯沿時一樣,溫柔又堅定。
暖黃的燈光從玻璃窗里透出來,落在他們身上。
一顆小小的泡芙,不僅甜了舌尖,也照亮了一群少年的追夢路。