第26章 談買賣
高洋回到家後，把明天去鎮上賣藥材的東西全部準備好，兩口子早早睡下。
第二天一早，天邊剛泛起魚肚白，高洋就背著裝滿了藥材的背簍，走出了院子。
青石鎮的集市每逢三六九開集，今天是逢九的日子，鎮上最熱鬧。
高洋沒有先去福來樓，而是直奔鎮東的藥鋪。
他上次來鎮上給沈若蘭買銅鏡的時候，路過這家藥鋪，鋪子不大，但門楣上掛著塊老匾，寫著「同仁堂」三個字。
鎮上就兩家藥鋪，一家在十字街口，門面大要價也高，專門做鎮上有錢人的買賣。
這家同仁堂在老街深處，店面小但口碑好，收藥材的價錢也公道。
高洋推開藥鋪的門，一股濃重的藥味撲面而來。
櫃檯後面坐著一個頭髮花白的老頭，正拿著戥子稱藥。
老頭抬頭看了高洋一眼，目光落在他背上鼓鼓囊囊的背簍上，眼睛亮了一下。
「這位小哥，送藥材的？」
高洋把背簍放到櫃檯上，掀開芭蕉葉。
六根黨參整整齊齊地碼在底下，旁邊還有一大捆黃精。
老藥師伸手拿起一根黨參，湊到眼前仔細端詳。
他的手指在根須上輕輕摩挲了幾下，又湊到鼻子前聞了聞。然後把黨參放下，拿起另一根繼續看。
六根黨參一根一根看完，老藥師放下最後一根，抬頭看著高洋，語氣裡帶著一絲驚訝。
「品相相當好。根須完整，斷麵漿汁足，藥味濃郁。這些黨參是青牛山上挖的？」
高洋點頭：「山北面陰坡上挖的。」
老藥師把其中兩根單獨挑出來：「這兩根是上品，長了七八年的老參，漿汁最足。
剩下四根也是中上品。我收藥材二十年了，青牛山上挖出來的野黨參見了不少，但品相這麼好的不多見。」
他頓了一下，直接報了價：「我也不黑你算交個朋友。這兩根上品，每根二百文。四根中上品，每根一百五十文。總共一千文。」
高洋面不改色，心裡對這個價錢是滿意的。
跟他之前預估的一模一樣。
「黃精呢？」
老藥師把黃精拎起來掂了掂分量：「黃精四斤出頭。這品相也不錯，我給你按八十文一斤算，總共三百四十文。加上黨參一千文，一共一千三百四十文。」
高洋沒有猶豫，點了頭。
老藥師從櫃檯底下取出銅錢，用麻繩一串一串數好，遞到高洋手裡。
「小哥，以後有好藥材只管往我這兒送。品相好的野黨參，有多少我收多少。價錢只高不低。」
高洋收好銅錢，拱了拱手：「老爺子放心，以後還有。」
出了藥鋪，高洋背簍里的藥材已經換成了一串一串沉甸甸的銅錢。
一千三百四十文，加上家裡存的將近三百文，加上之前沈若蘭手裡那二百八十文，總共將近二吊錢了。
兩吊錢，在青牛村絕對算得上一筆大錢。
能買一頭半大騾子，能蓋一間像樣的房子，能供一家三口吃半年的糧食。
而這才分家不到十天。
高洋把銅錢收進懷裡，往福來樓的方向走去。
他不是去賣獵物的，今天沒打到獵物。
但他記著上次胖廚子說過的一句話；福來樓要是能掛上竹鼠燉湯的招牌，對面的醉仙樓非得氣死不可。
這句話本身就是一個商機。
福來樓缺稀罕貨，而他能搞到稀罕貨。
黨參和黃精雖然品相好，但終究只能賣一次，挖光了就沒有了。
可如果跟福來樓建立長期的供需關係，他手裡的每一隻獵物都能賣出比市價高几成的價錢。
上次那隻竹鼠，劉掌柜給了他八十文一斤，比市價高出六成。
這是為什麼？
因為竹鼠是稀罕貨，福來樓拿到竹鼠，能在菜牌上多掛一道招牌菜，能跟醉仙樓搶生意。
菜牌上的竹鼠燉湯不光是一道菜，更是一塊招牌，告訴鎮上的食客們，福來樓有新貨了，醉仙樓沒有。
所以劉掌柜願意溢價收購。
而這種溢價收購的機會，不止竹鼠。
山上的狍子、野鹿、野豬，哪一樣不是酒樓搶著要的好貨？
高洋穿過鎮上的十字街口，遠遠看見了福來樓的招牌。
他繞到後院的柴門，敲了三下。
開門的是胖廚子。胖廚子一看見高洋，臉上立刻堆滿了笑：「哎喲，高老弟！今天又帶什麼好東西來了？」
「今天沒打獵，帶了點別的。」高洋走進後院。
胖廚子往他背簍里瞄了一眼，沒看見獵物，臉上笑容淡了幾分。
但還是熱情地往裡讓：「沒打獵也沒事，掌柜的在樓上，我幫你去叫。」
不多時，劉掌柜快步走了出來。
他看見高洋，臉上掛著笑容，但跟胖廚子一樣，往背簍里瞄了一眼後，笑容也收了幾分。
「高二兄弟，今天不是來送獵物的？」劉掌柜的語氣裡帶著一絲試探。
高洋拱了拱手：「劉掌柜，今天來是跟你談個長期買賣。」
劉掌柜眉毛一挑：「什麼長期買賣？」
高洋沒有直接回答，而是問道：「劉掌柜，上次那隻竹鼠，你覺得怎麼樣？」
劉掌柜眼睛一亮：「竹鼠好啊！上次那隻竹鼠燉的湯，半個時辰就賣完了。
對面醉仙樓的掌柜後來還派人來打聽，問我們竹鼠從哪兒進的貨。
我這幾天正愁呢，想再找竹鼠找不到。高二兄弟，你手裡還有竹鼠？」
高洋搖頭：「暫時沒有。竹鼠這東西不好套，得碰運氣。」
劉掌柜臉上的期待又淡了下去。
高洋不緊不慢地接著說：「不過劉掌柜，你有沒有想過，竹鼠是稀罕貨，但青牛山上稀罕的不止竹鼠。」
劉掌柜的目光重新聚攏過來。
「我上次上山，在獸道上發現了野豬的蹄印。」
高洋看著劉掌柜的眼睛，「一頭少說二百五十斤。還有狍子的足跡，在山腰往上。再往上，有鹿。」
劉掌柜的喉嚨上下滾動了一下。
野豬、狍子、鹿……這些東西放在鎮上任何一家酒樓，都是能掛招牌的大貨。
高洋不緊不慢地繼續往下說：「青牛山上其他獵戶只在外圍打獵，打到野豬的運氣一年碰不上一回，打到狍子和鹿更是撞大運。
他們不知道獸道在哪兒，不知道什麼時候設陷阱，不知道什麼季節什麼獵物最肥。但我知道。」
高洋看著劉掌柜的眼睛，一字一頓地說：「我能穩定供貨。每個月至少兩頭野豬，三隻狍子，運氣好的話還能有鹿。」
劉掌柜倒吸了一口涼氣。
第二天一早，天邊剛泛起魚肚白，高洋就背著裝滿了藥材的背簍，走出了院子。
青石鎮的集市每逢三六九開集，今天是逢九的日子，鎮上最熱鬧。
高洋沒有先去福來樓，而是直奔鎮東的藥鋪。
他上次來鎮上給沈若蘭買銅鏡的時候，路過這家藥鋪，鋪子不大，但門楣上掛著塊老匾，寫著「同仁堂」三個字。
鎮上就兩家藥鋪，一家在十字街口，門面大要價也高，專門做鎮上有錢人的買賣。
這家同仁堂在老街深處，店面小但口碑好，收藥材的價錢也公道。
高洋推開藥鋪的門，一股濃重的藥味撲面而來。
櫃檯後面坐著一個頭髮花白的老頭，正拿著戥子稱藥。
老頭抬頭看了高洋一眼，目光落在他背上鼓鼓囊囊的背簍上，眼睛亮了一下。
「這位小哥，送藥材的？」
高洋把背簍放到櫃檯上，掀開芭蕉葉。
六根黨參整整齊齊地碼在底下，旁邊還有一大捆黃精。
老藥師伸手拿起一根黨參，湊到眼前仔細端詳。
他的手指在根須上輕輕摩挲了幾下，又湊到鼻子前聞了聞。然後把黨參放下，拿起另一根繼續看。
六根黨參一根一根看完，老藥師放下最後一根，抬頭看著高洋，語氣裡帶著一絲驚訝。
「品相相當好。根須完整，斷麵漿汁足，藥味濃郁。這些黨參是青牛山上挖的？」
高洋點頭：「山北面陰坡上挖的。」
老藥師把其中兩根單獨挑出來：「這兩根是上品，長了七八年的老參，漿汁最足。
剩下四根也是中上品。我收藥材二十年了，青牛山上挖出來的野黨參見了不少，但品相這麼好的不多見。」
他頓了一下，直接報了價：「我也不黑你算交個朋友。這兩根上品，每根二百文。四根中上品，每根一百五十文。總共一千文。」
高洋面不改色，心裡對這個價錢是滿意的。
跟他之前預估的一模一樣。
「黃精呢？」
老藥師把黃精拎起來掂了掂分量：「黃精四斤出頭。這品相也不錯，我給你按八十文一斤算，總共三百四十文。加上黨參一千文，一共一千三百四十文。」
高洋沒有猶豫，點了頭。
老藥師從櫃檯底下取出銅錢，用麻繩一串一串數好，遞到高洋手裡。
「小哥，以後有好藥材只管往我這兒送。品相好的野黨參，有多少我收多少。價錢只高不低。」
高洋收好銅錢，拱了拱手：「老爺子放心，以後還有。」
出了藥鋪，高洋背簍里的藥材已經換成了一串一串沉甸甸的銅錢。
一千三百四十文，加上家裡存的將近三百文，加上之前沈若蘭手裡那二百八十文，總共將近二吊錢了。
兩吊錢，在青牛村絕對算得上一筆大錢。
能買一頭半大騾子，能蓋一間像樣的房子，能供一家三口吃半年的糧食。
而這才分家不到十天。
高洋把銅錢收進懷裡，往福來樓的方向走去。
他不是去賣獵物的，今天沒打到獵物。
但他記著上次胖廚子說過的一句話；福來樓要是能掛上竹鼠燉湯的招牌，對面的醉仙樓非得氣死不可。
這句話本身就是一個商機。
福來樓缺稀罕貨，而他能搞到稀罕貨。
黨參和黃精雖然品相好，但終究只能賣一次，挖光了就沒有了。
可如果跟福來樓建立長期的供需關係，他手裡的每一隻獵物都能賣出比市價高几成的價錢。
上次那隻竹鼠，劉掌柜給了他八十文一斤，比市價高出六成。
這是為什麼？
因為竹鼠是稀罕貨，福來樓拿到竹鼠，能在菜牌上多掛一道招牌菜，能跟醉仙樓搶生意。
菜牌上的竹鼠燉湯不光是一道菜，更是一塊招牌，告訴鎮上的食客們，福來樓有新貨了，醉仙樓沒有。
所以劉掌柜願意溢價收購。
而這種溢價收購的機會，不止竹鼠。
山上的狍子、野鹿、野豬，哪一樣不是酒樓搶著要的好貨？
高洋穿過鎮上的十字街口，遠遠看見了福來樓的招牌。
他繞到後院的柴門，敲了三下。
開門的是胖廚子。胖廚子一看見高洋，臉上立刻堆滿了笑：「哎喲，高老弟！今天又帶什麼好東西來了？」
「今天沒打獵，帶了點別的。」高洋走進後院。
胖廚子往他背簍里瞄了一眼，沒看見獵物，臉上笑容淡了幾分。
但還是熱情地往裡讓：「沒打獵也沒事，掌柜的在樓上，我幫你去叫。」
不多時，劉掌柜快步走了出來。
他看見高洋，臉上掛著笑容，但跟胖廚子一樣，往背簍里瞄了一眼後，笑容也收了幾分。
「高二兄弟，今天不是來送獵物的？」劉掌柜的語氣裡帶著一絲試探。
高洋拱了拱手：「劉掌柜，今天來是跟你談個長期買賣。」
劉掌柜眉毛一挑：「什麼長期買賣？」
高洋沒有直接回答，而是問道：「劉掌柜，上次那隻竹鼠，你覺得怎麼樣？」
劉掌柜眼睛一亮：「竹鼠好啊！上次那隻竹鼠燉的湯，半個時辰就賣完了。
對面醉仙樓的掌柜後來還派人來打聽，問我們竹鼠從哪兒進的貨。
我這幾天正愁呢，想再找竹鼠找不到。高二兄弟，你手裡還有竹鼠？」
高洋搖頭：「暫時沒有。竹鼠這東西不好套，得碰運氣。」
劉掌柜臉上的期待又淡了下去。
高洋不緊不慢地接著說：「不過劉掌柜，你有沒有想過，竹鼠是稀罕貨，但青牛山上稀罕的不止竹鼠。」
劉掌柜的目光重新聚攏過來。
「我上次上山，在獸道上發現了野豬的蹄印。」
高洋看著劉掌柜的眼睛，「一頭少說二百五十斤。還有狍子的足跡，在山腰往上。再往上，有鹿。」
劉掌柜的喉嚨上下滾動了一下。
野豬、狍子、鹿……這些東西放在鎮上任何一家酒樓，都是能掛招牌的大貨。
高洋不緊不慢地繼續往下說：「青牛山上其他獵戶只在外圍打獵，打到野豬的運氣一年碰不上一回，打到狍子和鹿更是撞大運。
他們不知道獸道在哪兒，不知道什麼時候設陷阱，不知道什麼季節什麼獵物最肥。但我知道。」
高洋看著劉掌柜的眼睛，一字一頓地說：「我能穩定供貨。每個月至少兩頭野豬，三隻狍子，運氣好的話還能有鹿。」
劉掌柜倒吸了一口涼氣。