第239章 山野高貨館開張
周暖玉把徐正溪發來的消息轉告周杜鵑的時候,手機屏幕都快被劃出火星子了。
徐正溪自從喝了周暖玉送去的福茶後,整個人像是發現了新大陸。
他發現這茶不像咖啡那樣喝完心慌、胃裡發酸,反而越喝越順,精神清明但不亢奮,晚上也不影響睡眠。
他一開始只是自己喝,後來實在忍不住,又拿給幾個懂茶的茶友研究了一下。
那幾個人一致判斷,這批茶葉香氣、湯色、回甘和體感都遠超市面常見名茶,完全可以按頂級茶葉的價格來賣。
周暖玉一邊翻著徐正溪發來的茶評截圖,一邊興奮地說:「這資本家嘴還挺刁,他說能賣頂級價,那肯定不是哄咱們。」
「太好了!」周杜鵑也很高興,「那我就做成頂級茶葉賣,頂級茶葉要講稀缺感,講批次,這批先留著,等山野高貨館開業,做常駐品類。」
「常駐?」
「對,咱們店裡以後不只賣甲魚乾和銀魚乾,還要有茶葉。」周杜鵑站起身,「徐正溪那邊要是問起,就說福茶品質特殊,需要單獨定價,等正式開業再說。」
「明白!」周暖玉興奮地一拍桌子,「那我這就去準備包裝,這回得弄得精緻點,配得上頂級茶的名頭。」
山野高貨館已經裝修到尾聲了。
整體走低調自然風格,主打「原生態、稀缺、可溯源」的高端路線。
店裡不再像原來的山野鮮貨店那樣堆滿普通山貨,而是只擺少量樣品:野生大甲魚、大銀魚、福茶,以及從大虞陸續收來的原生態小土鱉、山珍乾貨等。
樣品不多,但每一件都單獨做了展示架,配了詳細的產地說明和品鑑指南。
燈光打下來,顯得低調又金貴。
周杜鵑在店裡轉了一圈,滿意得直點頭:「暖玉,這裝修風格絕了,一看就值大價錢,實際比圖片視頻里的還好看。」
開業前一天,徐正溪來了。
他站在櫃檯前看了看樣品,轉頭問周暖玉:「福茶的價格定了嗎?」
「還沒呢,徐總有什麼建議?」
徐正溪推了推金絲眼鏡:「這種品質要是按散茶賣,一兩至少八百,但要是做成禮盒,配上好的包裝和故事,一兩賣兩千都有人要。」
「兩千?」周暖玉心裡一跳。
「高端圈子講的是稀缺和身份認同,」徐正溪說,「福茶產量有限,品質夠硬,完全可以往這個方向推。」
周暖玉正想說好,周杜鵑從後間走了出來。
「徐總這提議挺好,但獨家供應這事得再商量。」
徐正溪看向周杜鵑:「周老闆的意思是?」
「我聽說徐總想把福茶包下來?」周杜鵑笑了笑,「感謝徐總看得起,但福茶是我們新開發的高端品類,單獨供貨給一家有風險,萬一徐家需求量太大,我們供不上,反而砸了招牌。」
徐正溪皺眉:「我可以提前下單,保證穩定供應。」
「話是這麼說,但規矩不能破。」周杜鵑指了指店裡,「大甲魚主供徐家會所,是因為雙方已有合作基礎,小土鱉和福茶必須留出部分給高貨館做門面。」
「周老闆,這不合適吧?」徐正溪的語氣冷了下來,「高端圈層講穩定供應,要是貨斷了,會影響口碑。」
周杜鵑迎上他的目光:「所以我給徐家留了固定小批量優先配額。每批貨出來,徐家可以先訂三成,剩下七成放在店裡賣。」
「三成太少了。」
「五五分帳,徐家五成,店裡五成,」周杜鵑退了一步,「但有一條,不簽獨家協議。」
徐正溪沉默了一會兒,最後點了點頭:「行,那就先這麼定了,不過周老闆,我可提醒你,高端客戶的信任建立起來不容易,要是供貨不穩定,損失的可是你們。」
「多謝徐總提醒。」周杜鵑拱了拱手,「規矩比錢硬,這話我也想送給你。」
開業當天,門口沒有搞誇張促銷,但客人從上午開始就絡繹不絕。
徐正溪、徐老頭、錢董等高端客戶圈層的口碑提前發酵,加上山野鮮貨店老客人們口口相傳,開業第一天的架勢就非同一般。
野生大甲魚雖然基本被徐家會所預定,但店裡展示的小土鱉、大銀魚乾、福茶禮盒仍然成為搶手貨。
「老闆,這福茶怎麼賣?」有個穿金戴銀的中年男人拿起禮盒問。
「每人限購兩盒。」周暖玉笑眯眯地說,「會員可以預約下一批。」
「加錢行不行?我加三成。」
「不好意思,規矩比錢硬。」周暖玉把預定名單遞過去,「您看看,下批貨到了我們可以第一時間通知您。」
那人愣了一下,最後還是接過名單:「行吧,先登個預約。」
開業當天,現場銷售加上預定金額突破百萬。
周暖玉看著後台數字,激動得差點跳起來。周杜鵑卻只讓她把帳目、客戶名單和預定批次分開登記。
「高端生意不是一錘子買賣,越貴越要穩。」
處理完新時代的事務後,周杜鵑回到大虞。
南湖村隊伍已經走出贛州地界,終於踏入嶺南。
明明已經入了初秋,山林里卻仍然悶得像蒸籠。樹葉厚密,草叢潮濕,蛇蟲鼠蟻比北邊多得多,空氣中瀰漫著一股說不清道不明的腥味。
周杜鵑知道嶺南不只有山路難走,更怕毒蟲叮咬、濕熱生瘡和瘴氣。
她召集何老村長、周忠信、王英、留白等人,把提前準備的驅蟲藥草、外敷藥粉和防護衣物發下去。
「從現在開始,所有人趕路時必須穿輕薄透氣但全身包裹的衣裳,袖口褲腳紮緊,」周杜鵑的聲音不高,但很有分量,「孩子和老人最好戴面紗。」
「這麼熱的天,穿這麼多?」有人小聲嘀咕。
「嫌熱也得穿!」周老頭在人群後面舉著大喇叭喊,「誰被咬了拖累全隊,別怪規矩不講情面!」
傍晚紮營時,村民們一邊抱怨嶺南蚊蟲凶得嚇人,一邊又慶幸周杜鵑準備周全。
護衛隊照例在營地周邊撒驅蟲藥草,王英帶醫療小組檢查老人孩子身上有沒有紅疹。
但規矩剛立下,就有人開始鬆懈。
一個叫二蛋的孩子嫌面紗悶熱,趁大人忙著生火做飯,偷偷把面紗摘下來,鑽到草叢邊追一隻顏色鮮亮的小蟲。
「二蛋!你幹啥呢!」旁邊有孩子喊他。
「就玩一會兒!」二蛋笑著擺手,「這小蟲子真好看,你們看——」
遠處周老頭正忙著訓另一戶沒紮緊褲腳的人,沒能第一時間看見。
夜色漸濃,草叢裡傳來細微窸窣聲。
徐正溪自從喝了周暖玉送去的福茶後,整個人像是發現了新大陸。
他發現這茶不像咖啡那樣喝完心慌、胃裡發酸,反而越喝越順,精神清明但不亢奮,晚上也不影響睡眠。
他一開始只是自己喝,後來實在忍不住,又拿給幾個懂茶的茶友研究了一下。
那幾個人一致判斷,這批茶葉香氣、湯色、回甘和體感都遠超市面常見名茶,完全可以按頂級茶葉的價格來賣。
周暖玉一邊翻著徐正溪發來的茶評截圖,一邊興奮地說:「這資本家嘴還挺刁,他說能賣頂級價,那肯定不是哄咱們。」
「太好了!」周杜鵑也很高興,「那我就做成頂級茶葉賣,頂級茶葉要講稀缺感,講批次,這批先留著,等山野高貨館開業,做常駐品類。」
「常駐?」
「對,咱們店裡以後不只賣甲魚乾和銀魚乾,還要有茶葉。」周杜鵑站起身,「徐正溪那邊要是問起,就說福茶品質特殊,需要單獨定價,等正式開業再說。」
「明白!」周暖玉興奮地一拍桌子,「那我這就去準備包裝,這回得弄得精緻點,配得上頂級茶的名頭。」
山野高貨館已經裝修到尾聲了。
整體走低調自然風格,主打「原生態、稀缺、可溯源」的高端路線。
店裡不再像原來的山野鮮貨店那樣堆滿普通山貨,而是只擺少量樣品:野生大甲魚、大銀魚、福茶,以及從大虞陸續收來的原生態小土鱉、山珍乾貨等。
樣品不多,但每一件都單獨做了展示架,配了詳細的產地說明和品鑑指南。
燈光打下來,顯得低調又金貴。
周杜鵑在店裡轉了一圈,滿意得直點頭:「暖玉,這裝修風格絕了,一看就值大價錢,實際比圖片視頻里的還好看。」
開業前一天,徐正溪來了。
他站在櫃檯前看了看樣品,轉頭問周暖玉:「福茶的價格定了嗎?」
「還沒呢,徐總有什麼建議?」
徐正溪推了推金絲眼鏡:「這種品質要是按散茶賣,一兩至少八百,但要是做成禮盒,配上好的包裝和故事,一兩賣兩千都有人要。」
「兩千?」周暖玉心裡一跳。
「高端圈子講的是稀缺和身份認同,」徐正溪說,「福茶產量有限,品質夠硬,完全可以往這個方向推。」
周暖玉正想說好,周杜鵑從後間走了出來。
「徐總這提議挺好,但獨家供應這事得再商量。」
徐正溪看向周杜鵑:「周老闆的意思是?」
「我聽說徐總想把福茶包下來?」周杜鵑笑了笑,「感謝徐總看得起,但福茶是我們新開發的高端品類,單獨供貨給一家有風險,萬一徐家需求量太大,我們供不上,反而砸了招牌。」
徐正溪皺眉:「我可以提前下單,保證穩定供應。」
「話是這麼說,但規矩不能破。」周杜鵑指了指店裡,「大甲魚主供徐家會所,是因為雙方已有合作基礎,小土鱉和福茶必須留出部分給高貨館做門面。」
「周老闆,這不合適吧?」徐正溪的語氣冷了下來,「高端圈層講穩定供應,要是貨斷了,會影響口碑。」
周杜鵑迎上他的目光:「所以我給徐家留了固定小批量優先配額。每批貨出來,徐家可以先訂三成,剩下七成放在店裡賣。」
「三成太少了。」
「五五分帳,徐家五成,店裡五成,」周杜鵑退了一步,「但有一條,不簽獨家協議。」
徐正溪沉默了一會兒,最後點了點頭:「行,那就先這麼定了,不過周老闆,我可提醒你,高端客戶的信任建立起來不容易,要是供貨不穩定,損失的可是你們。」
「多謝徐總提醒。」周杜鵑拱了拱手,「規矩比錢硬,這話我也想送給你。」
開業當天,門口沒有搞誇張促銷,但客人從上午開始就絡繹不絕。
徐正溪、徐老頭、錢董等高端客戶圈層的口碑提前發酵,加上山野鮮貨店老客人們口口相傳,開業第一天的架勢就非同一般。
野生大甲魚雖然基本被徐家會所預定,但店裡展示的小土鱉、大銀魚乾、福茶禮盒仍然成為搶手貨。
「老闆,這福茶怎麼賣?」有個穿金戴銀的中年男人拿起禮盒問。
「每人限購兩盒。」周暖玉笑眯眯地說,「會員可以預約下一批。」
「加錢行不行?我加三成。」
「不好意思,規矩比錢硬。」周暖玉把預定名單遞過去,「您看看,下批貨到了我們可以第一時間通知您。」
那人愣了一下,最後還是接過名單:「行吧,先登個預約。」
開業當天,現場銷售加上預定金額突破百萬。
周暖玉看著後台數字,激動得差點跳起來。周杜鵑卻只讓她把帳目、客戶名單和預定批次分開登記。
「高端生意不是一錘子買賣,越貴越要穩。」
處理完新時代的事務後,周杜鵑回到大虞。
南湖村隊伍已經走出贛州地界,終於踏入嶺南。
明明已經入了初秋,山林里卻仍然悶得像蒸籠。樹葉厚密,草叢潮濕,蛇蟲鼠蟻比北邊多得多,空氣中瀰漫著一股說不清道不明的腥味。
周杜鵑知道嶺南不只有山路難走,更怕毒蟲叮咬、濕熱生瘡和瘴氣。
她召集何老村長、周忠信、王英、留白等人,把提前準備的驅蟲藥草、外敷藥粉和防護衣物發下去。
「從現在開始,所有人趕路時必須穿輕薄透氣但全身包裹的衣裳,袖口褲腳紮緊,」周杜鵑的聲音不高,但很有分量,「孩子和老人最好戴面紗。」
「這麼熱的天,穿這麼多?」有人小聲嘀咕。
「嫌熱也得穿!」周老頭在人群後面舉著大喇叭喊,「誰被咬了拖累全隊,別怪規矩不講情面!」
傍晚紮營時,村民們一邊抱怨嶺南蚊蟲凶得嚇人,一邊又慶幸周杜鵑準備周全。
護衛隊照例在營地周邊撒驅蟲藥草,王英帶醫療小組檢查老人孩子身上有沒有紅疹。
但規矩剛立下,就有人開始鬆懈。
一個叫二蛋的孩子嫌面紗悶熱,趁大人忙著生火做飯,偷偷把面紗摘下來,鑽到草叢邊追一隻顏色鮮亮的小蟲。
「二蛋!你幹啥呢!」旁邊有孩子喊他。
「就玩一會兒!」二蛋笑著擺手,「這小蟲子真好看,你們看——」
遠處周老頭正忙著訓另一戶沒紮緊褲腳的人,沒能第一時間看見。
夜色漸濃,草叢裡傳來細微窸窣聲。