第113章 魚乾
孫家老三瘋了的消息在鎮上傳得很快。
三天後，沈鹿溪去鎮上賣地瓜乾的時候，就聽到街上時不時有人談論這事。
一個掌柜邊整理貨物邊搖頭：「那小子從前好好的，會磨粉會做活，手藝不賴，這突然就瘋了，家裡人還把他綁在床上呢，聽說經常尖叫。」
「什麼時候開始的？」
「大約十來天前吧，一開始就發燒，燒了兩天就開始說胡話，後來乾脆躺在床上不起來了，眼睛瞪得賊大，什麼都不認。」掌柜嘆了口氣，「孫家主人請過大夫來看，不過那大夫也查不出病因來，就說是風邪入腦，勸他們去府城請更好的大夫。」
沈鹿溪沒再繼續聽，不過本來已經快忘乾淨的事，又重新出現在了腦子裡。
她走進雜貨鋪，把地瓜干交給掌柜，又拿出了一份清單。
「掌柜的，我列了個需要的東西清單，幫我留意一下有沒有貨。」
掌柜打開紙條看了看，上面寫著各種農具和工具的名字，還有大約的數量和價格。
「這是要建地麼？」
「先囤著，回頭要用。」沈鹿溪沒有多解釋，「有了就幫我留著，我過段時間來取。」
從雜貨鋪出來，沈鹿溪沒有直接回安置點，而是往鎮東頭走了一段。
孫家的大門還是緊關著的，院子後面傳來了女人的哭聲，聲音很低，卻壓不住那股子絕望的味道。
沈鹿溪在門外站了一會兒，轉身離開了。
回到安置點的時候，柳青河正在幫沈大山修補板車的軲轆。
看見沈鹿溪回來了，柳青河放下了手裡的活：「鹿溪啊，我打聽到一個事，不知道你有沒有興趣。」
「什麼事？」
「鎮南邊新來了一戶人家，是做河鮮生意的，收曬乾的魚和蝦米。他們說要的貨量不小，一個月能出手五六百斤的量就能談長期合作。」柳青河搓了搓手，「我聽說李鐵牛現在在撈魚，我就想起來你們是不是能搭上這門生意。」
沈鹿溪一聽，馬上開始追問，魚乾本來就在計劃中，現在直接有了下家，更方便了。
「二舅，你搞得清楚那戶人家是什麼來頭嗎？」
「打聽了一下，是府城來的商人，在鎮上開了個鋪子專門做河鮮的生意，往客棧和飯館供貨。」柳青河豎了豎大拇指，「這買賣挺穩定的，不像散戶老等著被人壓價。」
「行，我今天就去看看。」
柳青河指了指方向，沈鹿溪拿著一條李鐵牛曬好的魚乾樣品就往鎮南走。
那戶人家的鋪子在鎮口往南的位置，招牌上寫著「河鮮行」三個大字，門臉不大，可裡頭收拾得整整齊齊的。
櫃檯後面站著個四十來歲的中年男子，臉圓圓的，笑得也很和氣。
「來了來了，聽說你們這邊有新鮮的魚乾？」
沈鹿溪把樣品遞了過去。
男子接過來，仔細看了看，還湊到鼻子底下聞了聞。
「你看看這個火候，很講究啊。」他咬了一口，咀嚼著說話，「不是什麼都糠，肉質還很緊實，吃得出來是大魚，你們這是怎麼曬的？」
「濃鹽醃過，然後在陽光底下曬，中間幾次翻動，火候就把握在這個程度。」沈鹿溪簡單描述了一下，「量的話，現在還不能保證太大，可以慢慢增加，保證品質穩定。」
男子點了點頭：「品質最重要，量可以慢慢來，這樣吧，你先給我供一個月的試貨，五十斤，我看看市場反應怎麼樣，如果賣得動，咱們就可以談長期合作。怎麼賣？」
「五文一斤。」
「五文？」男子挑了挑眉，「這個價格在鎮上能收到嗎？」
「收不到。」沈鹿溪直言不諱，「別的都是用普通的曬乾法，品質差，吃得出來有腥味，我們這個是用鹽醃加陽光曬，出來的魚乾鮮香，放得也久。」
男子又咬了一口，在嘴裡仔細品了品，最後點了點頭。
「行，我要了。五十斤，一個月內送來，就按五文一斤算，賣得動的話，下個月要翻倍。」
沈鹿溪離開河鮮行的時候，兜里多了一張字據。
這是男子親手寫的訂單，五十斤魚乾，五十文，一個月內交貨。
李鐵牛每天能撈五條大魚，曬乾了能出十五斤鮮魚乾，一個月三十天就是四百五十斤。
五十斤給河鮮行，剩下四百斤還能賣給雜貨鋪或者其他地方。
按五文一斤算，五十斤就是兩百五十文，一個月就是這個數。
加上地瓜干和金銀花干，每個月的進帳能穩定在一兩左右。
三兩四錢，再加一個月的兩百多文，兩個月能攢到四兩。
照這個速度，蓋房子的錢還是遠，但至少有了盼頭。
進了空間之後，沈鹿溪直奔藥圃。
夏枯草已經長出了一尺高，葉子擠得很密實，小花穗開始冒了出來，還沒開放，但已經能看出形狀了。
梔子苗活得很好，葉子舒展開來，顏色翠綠，根系已經深扎在泥里。
按照空間的生長速度，夏枯草再過幾天就能採收了，梔子要慢一些，大概還要兩周才能開花。
她在藥圃邊上蹲了一會兒，盤算著產量。
夏枯草這一輪能產出四十斤左右，金銀花這陣子采了好多，乾花也堆了三十多斤，兩樣加起來能供一個月的基礎銷量。
再加上魚乾的穩定進帳，以及後續梔子的產出，空間的東西慢慢都能在外面形成一個產銷鏈。
她從藥圃走到了黑泥地旁邊。
這塊地現在已經漚了許久，土質變得很柔軟，用手戳下去能陷進去指尖，顏色從之前的深褐變成了現在的暗黃。
石灰、草木灰、蚌殼粉都拌進去了，應該已經起效了。
空間裡的稻苗現在已經有一尺多高，分櫱分得很齊整，每一叢都是五六棵苗子緊挨在一起。
再漚這塊地一陣子，就可以進行移栽了。
沈鹿溪走回了棚子的窯洞邊，翻出帳本記錄下今天的三個新進展。
河鮮行的訂單、魚乾的月供計劃、黑泥地改土的完成度。
每一個進度都在推進，每一步都在往賺錢的方向靠，雖然速度慢，但至少不是停滯不前。
從空間出來的時候，天已經黑了。
阿青正在幫柳蕎娘洗鍋，沈小滿坐在旁邊背書，用手指一個一個地點著，唇動著念。
柳老爹在門口編竹筐，手法利索，竹篾在手指間翻飛。
這就是家。
有吃有穿，有人陪，有活干，有前路可盼。
三天後，沈鹿溪去鎮上賣地瓜乾的時候，就聽到街上時不時有人談論這事。
一個掌柜邊整理貨物邊搖頭：「那小子從前好好的，會磨粉會做活，手藝不賴，這突然就瘋了，家裡人還把他綁在床上呢，聽說經常尖叫。」
「什麼時候開始的？」
「大約十來天前吧，一開始就發燒，燒了兩天就開始說胡話，後來乾脆躺在床上不起來了，眼睛瞪得賊大，什麼都不認。」掌柜嘆了口氣，「孫家主人請過大夫來看，不過那大夫也查不出病因來，就說是風邪入腦，勸他們去府城請更好的大夫。」
沈鹿溪沒再繼續聽，不過本來已經快忘乾淨的事，又重新出現在了腦子裡。
她走進雜貨鋪，把地瓜干交給掌柜，又拿出了一份清單。
「掌柜的，我列了個需要的東西清單，幫我留意一下有沒有貨。」
掌柜打開紙條看了看，上面寫著各種農具和工具的名字，還有大約的數量和價格。
「這是要建地麼？」
「先囤著，回頭要用。」沈鹿溪沒有多解釋，「有了就幫我留著，我過段時間來取。」
從雜貨鋪出來，沈鹿溪沒有直接回安置點，而是往鎮東頭走了一段。
孫家的大門還是緊關著的，院子後面傳來了女人的哭聲，聲音很低，卻壓不住那股子絕望的味道。
沈鹿溪在門外站了一會兒，轉身離開了。
回到安置點的時候，柳青河正在幫沈大山修補板車的軲轆。
看見沈鹿溪回來了，柳青河放下了手裡的活：「鹿溪啊，我打聽到一個事，不知道你有沒有興趣。」
「什麼事？」
「鎮南邊新來了一戶人家，是做河鮮生意的，收曬乾的魚和蝦米。他們說要的貨量不小，一個月能出手五六百斤的量就能談長期合作。」柳青河搓了搓手，「我聽說李鐵牛現在在撈魚，我就想起來你們是不是能搭上這門生意。」
沈鹿溪一聽，馬上開始追問，魚乾本來就在計劃中，現在直接有了下家，更方便了。
「二舅，你搞得清楚那戶人家是什麼來頭嗎？」
「打聽了一下，是府城來的商人，在鎮上開了個鋪子專門做河鮮的生意，往客棧和飯館供貨。」柳青河豎了豎大拇指，「這買賣挺穩定的，不像散戶老等著被人壓價。」
「行，我今天就去看看。」
柳青河指了指方向，沈鹿溪拿著一條李鐵牛曬好的魚乾樣品就往鎮南走。
那戶人家的鋪子在鎮口往南的位置，招牌上寫著「河鮮行」三個大字，門臉不大，可裡頭收拾得整整齊齊的。
櫃檯後面站著個四十來歲的中年男子，臉圓圓的，笑得也很和氣。
「來了來了，聽說你們這邊有新鮮的魚乾？」
沈鹿溪把樣品遞了過去。
男子接過來，仔細看了看，還湊到鼻子底下聞了聞。
「你看看這個火候，很講究啊。」他咬了一口，咀嚼著說話，「不是什麼都糠，肉質還很緊實，吃得出來是大魚，你們這是怎麼曬的？」
「濃鹽醃過，然後在陽光底下曬，中間幾次翻動，火候就把握在這個程度。」沈鹿溪簡單描述了一下，「量的話，現在還不能保證太大，可以慢慢增加，保證品質穩定。」
男子點了點頭：「品質最重要，量可以慢慢來，這樣吧，你先給我供一個月的試貨，五十斤，我看看市場反應怎麼樣，如果賣得動，咱們就可以談長期合作。怎麼賣？」
「五文一斤。」
「五文？」男子挑了挑眉，「這個價格在鎮上能收到嗎？」
「收不到。」沈鹿溪直言不諱，「別的都是用普通的曬乾法，品質差，吃得出來有腥味，我們這個是用鹽醃加陽光曬，出來的魚乾鮮香，放得也久。」
男子又咬了一口，在嘴裡仔細品了品，最後點了點頭。
「行，我要了。五十斤，一個月內送來，就按五文一斤算，賣得動的話，下個月要翻倍。」
沈鹿溪離開河鮮行的時候，兜里多了一張字據。
這是男子親手寫的訂單，五十斤魚乾，五十文，一個月內交貨。
李鐵牛每天能撈五條大魚，曬乾了能出十五斤鮮魚乾，一個月三十天就是四百五十斤。
五十斤給河鮮行，剩下四百斤還能賣給雜貨鋪或者其他地方。
按五文一斤算，五十斤就是兩百五十文，一個月就是這個數。
加上地瓜干和金銀花干，每個月的進帳能穩定在一兩左右。
三兩四錢，再加一個月的兩百多文，兩個月能攢到四兩。
照這個速度，蓋房子的錢還是遠，但至少有了盼頭。
進了空間之後，沈鹿溪直奔藥圃。
夏枯草已經長出了一尺高，葉子擠得很密實，小花穗開始冒了出來，還沒開放，但已經能看出形狀了。
梔子苗活得很好，葉子舒展開來，顏色翠綠，根系已經深扎在泥里。
按照空間的生長速度，夏枯草再過幾天就能採收了，梔子要慢一些，大概還要兩周才能開花。
她在藥圃邊上蹲了一會兒，盤算著產量。
夏枯草這一輪能產出四十斤左右，金銀花這陣子采了好多，乾花也堆了三十多斤，兩樣加起來能供一個月的基礎銷量。
再加上魚乾的穩定進帳，以及後續梔子的產出，空間的東西慢慢都能在外面形成一個產銷鏈。
她從藥圃走到了黑泥地旁邊。
這塊地現在已經漚了許久，土質變得很柔軟，用手戳下去能陷進去指尖，顏色從之前的深褐變成了現在的暗黃。
石灰、草木灰、蚌殼粉都拌進去了，應該已經起效了。
空間裡的稻苗現在已經有一尺多高，分櫱分得很齊整，每一叢都是五六棵苗子緊挨在一起。
再漚這塊地一陣子，就可以進行移栽了。
沈鹿溪走回了棚子的窯洞邊，翻出帳本記錄下今天的三個新進展。
河鮮行的訂單、魚乾的月供計劃、黑泥地改土的完成度。
每一個進度都在推進，每一步都在往賺錢的方向靠，雖然速度慢，但至少不是停滯不前。
從空間出來的時候，天已經黑了。
阿青正在幫柳蕎娘洗鍋，沈小滿坐在旁邊背書，用手指一個一個地點著，唇動著念。
柳老爹在門口編竹筐，手法利索，竹篾在手指間翻飛。
這就是家。
有吃有穿，有人陪，有活干，有前路可盼。