第204章 徳華燒烤
「老闆，你看，就是這個！」
小華抓了一把紫黑色的小果子，拿給陳明道看。
居然是龍葵！
長得像迷你的圓茄子，又像小葡萄，一串一串的。
龍葵就像除不盡的野草，田間地頭，總能冷不丁的冒出一顆。
結果期還非常的長，感覺只要看見它，就是掛著果的。
成串成串的果子，風一吹，顯得特別可愛。
它味道酸酸的，有一點點甜。小孩子嘴饞時，會摘一些吃。
放在嘴裡一咬，會爆漿，感覺「嘭嘭」的響。
就是吃多了，舌頭會變成紫色。
龍葵的嫩葉還能炒雞蛋，反正沒得吃的時候，地里什麼東西都可以拿來吃。
只是陳明道怎麼也想不到，這東西還能拿來當調料！
準確的說，是醃製料。
它的作用，有點兒像檸檬，或者是獼猴桃，主要提供維生素C，讓烤肉更加鮮嫩可口，還能留有植物的清香和回甘。
陳明道捏起一顆龍葵，不可思議的打量小華。
像這種小眾的做菜方法，大概率真的沒人教他，所以真的是他自己研究出來的？
菜和調料之間的邏輯關係，不像男人加女人，就等於小孩兒，它很沒有邏輯。
同樣的調料，做牛羊肉可以，做魚就不行。甚至做雞的調料，用在牛羊肉上，效果都不是很好。
這需要大量的嘗試和經驗積累，所以不論古代還是現代，菜譜都非常珍貴。
一道好菜，能撐起一座館子，養活一家幾代人。
像這種，別人不會，不懂的醃製方法，屬於商業機密，通常不可能輕易告訴別人。
一把小小的龍葵，不但能提高菜品的競爭力，而且零成本，要是讓別人知道了，那些早就想跟風做烤老鼠的，能擠得小華沒生意。
這孩子是太單純了嗎？
好像不是的！
陳明道注意過，小華處理食材時，是敞開來弄的，但是放調料卻是私下操作的。
所以，他知道這些事情，不能被外人知道。
突如其來的信任，倒是讓陳明道有些受寵若驚。
這小猴子，倒是給得挺值。
要打造美食街，肯定要有一個立得住的招牌。
陳明道再次細細打量小華：
不到一米七的個頭，略微矮了些，但是沒事，男人可以長到二十五。
身高一米七五會比較合適，體面一些。
至於長相嘛，不是太重要，男人一高，就是帥。
小華長得也還可以，有鼻子有眼的，臉上沒有斑，沒有痣，乾乾淨淨，這非常好。
就他了！
麻將街的招牌廚師！
小猴子好好養，將來做店員，給客人拿拿起子，倒倒酒，沒準還能上新聞。
那些有錢，有閒的人，看了新聞，應該會有不少，特意跑來看看。
這個年代的人，最愛跟風了。
他們一跟風，這條街，絕對火！
陳明道拿手捏著下巴，反覆打量小華，總覺得哪裡還不夠。
品牌需要打造，小華的個人形象，需要管理。
「小華，你全名是什麼？」
「我？劉小華！」
陳明道愣了兩秒，有些笑了。
這怎麼辦？
不用，好像對不起這平白送上來的噱頭。
但是好像有些無恥，不太好意思。
嘖！
大不了做好一點，做有名一點，不給大佬丟臉，掉價，那不就行了？
再了不起，有錢了，簽個代言，付點兒錢，不就沒問題了？
陳明道一咬牙，一跺腳，決定了：
「從今天起，你改名，叫『劉徳華』！然後咱們店子再弄個招牌，註冊個商標，就叫『劉徳華燒烤』！」
「啊？」
小華一頭霧水，不懂為什麼開個店子，還要改名字。
不過「劉徳華」，還蠻好聽的，是比「劉小華」要強。
老闆說什麼，就是什麼吧，他無所謂。
除了改名，陳明道還給小華制定了嚴格的長高計劃。
每天必須堅持半個小時的身體拉伸，喝牛奶，吃雞蛋，爭取長到一米七五以上。
這個非常重要！
陳明道還準備去買台照相機，從現在開始拍照，把店子和小華的成長蛻變，全都記錄下來。
將來做成照片牆，又是一大噱頭。
事在人為，陳明道一定要把這個品牌立起來。
賣燒烤只是開始，以後賣燒烤料，賣半成品的燒烤，甚至成立連鎖店，才是目標。
陳明道仿佛看見了一條康莊大道，直通財富金字塔的頂層。
搞餐飲發家致富的好多！
像什麼「京城四少」里那位，啊呸！有些不吉利，不能學！
反正路線肯定是對的！
陳明道知道炒股賺錢，但是他不記得時間線，看不懂那個「心電圖」。
知道搞科技賺錢，但是他只會按電腦開機鍵，關電腦也是按開機鍵。
一點都不懂的行業，不能去碰。
他只是重生了，又不是從裡到外，零部件全線升級，突然就變愛因斯坦了。
懂的，只有餐飲！
評價冰箱，不需要自己會製冷，評價美食，不需要自己會炒菜。
餐飲業做得好不好，站在消費者的角度去考慮，那他可清楚得很。
他看著小華，越看越開心。
這孩子看上去叛逆，其實老實得不得了。
性格軟，但是知道好壞，不是一味的遷就，忍耐別人。
只要有足夠的忠誠，陳明道有信心，把小華連同品牌一起打造出來，推成國內一線。
他可太會吃了！
雖然，是隔著屏幕吃！
麻辣兔頭，醬香鴨頭，油燜大蝦，砂鍋鮑魚仔……
一個季度拿出一樣來，作為拳頭產品，別人想追趕都追不上。
至於什麼「份子料理」「魔法料理」，那都是小兒科，更簡單了。
想著想著，陳明道都激動了，也餓了，一不小心，手裡的烤老鼠，竟然吃完了！
就像吃榴槤，只要突破了那個心理障礙，這東西竟然挺好吃。
像牛肉一樣香，又像雞肉一樣嫩。
難怪小華生意這麼好，這東西吃了有點上頭啊！
眼看時間不早，天都全黑了，街道上的人，陸陸續續回家，商戶也開始收攤子。
陳明道揮揮手，跟小華告別。
只是剛騎上摩托，還沒發動，就看見一個女的奔向小華。
是十七歲小華，二十歲的相親對象。
這女的有幾個弟弟來著？
陳明道皺了眉，對這個女的喜歡不上來。
可別影響他的計劃才好，難得碰見個人才。
小華抓了一把紫黑色的小果子，拿給陳明道看。
居然是龍葵！
長得像迷你的圓茄子，又像小葡萄，一串一串的。
龍葵就像除不盡的野草，田間地頭，總能冷不丁的冒出一顆。
結果期還非常的長，感覺只要看見它，就是掛著果的。
成串成串的果子，風一吹，顯得特別可愛。
它味道酸酸的，有一點點甜。小孩子嘴饞時，會摘一些吃。
放在嘴裡一咬，會爆漿，感覺「嘭嘭」的響。
就是吃多了，舌頭會變成紫色。
龍葵的嫩葉還能炒雞蛋，反正沒得吃的時候，地里什麼東西都可以拿來吃。
只是陳明道怎麼也想不到，這東西還能拿來當調料！
準確的說，是醃製料。
它的作用，有點兒像檸檬，或者是獼猴桃，主要提供維生素C，讓烤肉更加鮮嫩可口，還能留有植物的清香和回甘。
陳明道捏起一顆龍葵，不可思議的打量小華。
像這種小眾的做菜方法，大概率真的沒人教他，所以真的是他自己研究出來的？
菜和調料之間的邏輯關係，不像男人加女人，就等於小孩兒，它很沒有邏輯。
同樣的調料，做牛羊肉可以，做魚就不行。甚至做雞的調料，用在牛羊肉上，效果都不是很好。
這需要大量的嘗試和經驗積累，所以不論古代還是現代，菜譜都非常珍貴。
一道好菜，能撐起一座館子，養活一家幾代人。
像這種，別人不會，不懂的醃製方法，屬於商業機密，通常不可能輕易告訴別人。
一把小小的龍葵，不但能提高菜品的競爭力，而且零成本，要是讓別人知道了，那些早就想跟風做烤老鼠的，能擠得小華沒生意。
這孩子是太單純了嗎？
好像不是的！
陳明道注意過，小華處理食材時，是敞開來弄的，但是放調料卻是私下操作的。
所以，他知道這些事情，不能被外人知道。
突如其來的信任，倒是讓陳明道有些受寵若驚。
這小猴子，倒是給得挺值。
要打造美食街，肯定要有一個立得住的招牌。
陳明道再次細細打量小華：
不到一米七的個頭，略微矮了些，但是沒事，男人可以長到二十五。
身高一米七五會比較合適，體面一些。
至於長相嘛，不是太重要，男人一高，就是帥。
小華長得也還可以，有鼻子有眼的，臉上沒有斑，沒有痣，乾乾淨淨，這非常好。
就他了！
麻將街的招牌廚師！
小猴子好好養，將來做店員，給客人拿拿起子，倒倒酒，沒準還能上新聞。
那些有錢，有閒的人，看了新聞，應該會有不少，特意跑來看看。
這個年代的人，最愛跟風了。
他們一跟風，這條街，絕對火！
陳明道拿手捏著下巴，反覆打量小華，總覺得哪裡還不夠。
品牌需要打造，小華的個人形象，需要管理。
「小華，你全名是什麼？」
「我？劉小華！」
陳明道愣了兩秒，有些笑了。
這怎麼辦？
不用，好像對不起這平白送上來的噱頭。
但是好像有些無恥，不太好意思。
嘖！
大不了做好一點，做有名一點，不給大佬丟臉，掉價，那不就行了？
再了不起，有錢了，簽個代言，付點兒錢，不就沒問題了？
陳明道一咬牙，一跺腳，決定了：
「從今天起，你改名，叫『劉徳華』！然後咱們店子再弄個招牌，註冊個商標，就叫『劉徳華燒烤』！」
「啊？」
小華一頭霧水，不懂為什麼開個店子，還要改名字。
不過「劉徳華」，還蠻好聽的，是比「劉小華」要強。
老闆說什麼，就是什麼吧，他無所謂。
除了改名，陳明道還給小華制定了嚴格的長高計劃。
每天必須堅持半個小時的身體拉伸，喝牛奶，吃雞蛋，爭取長到一米七五以上。
這個非常重要！
陳明道還準備去買台照相機，從現在開始拍照，把店子和小華的成長蛻變，全都記錄下來。
將來做成照片牆，又是一大噱頭。
事在人為，陳明道一定要把這個品牌立起來。
賣燒烤只是開始，以後賣燒烤料，賣半成品的燒烤，甚至成立連鎖店，才是目標。
陳明道仿佛看見了一條康莊大道，直通財富金字塔的頂層。
搞餐飲發家致富的好多！
像什麼「京城四少」里那位，啊呸！有些不吉利，不能學！
反正路線肯定是對的！
陳明道知道炒股賺錢，但是他不記得時間線，看不懂那個「心電圖」。
知道搞科技賺錢，但是他只會按電腦開機鍵，關電腦也是按開機鍵。
一點都不懂的行業，不能去碰。
他只是重生了，又不是從裡到外，零部件全線升級，突然就變愛因斯坦了。
懂的，只有餐飲！
評價冰箱，不需要自己會製冷，評價美食，不需要自己會炒菜。
餐飲業做得好不好，站在消費者的角度去考慮，那他可清楚得很。
他看著小華，越看越開心。
這孩子看上去叛逆，其實老實得不得了。
性格軟，但是知道好壞，不是一味的遷就，忍耐別人。
只要有足夠的忠誠，陳明道有信心，把小華連同品牌一起打造出來，推成國內一線。
他可太會吃了！
雖然，是隔著屏幕吃！
麻辣兔頭，醬香鴨頭，油燜大蝦，砂鍋鮑魚仔……
一個季度拿出一樣來，作為拳頭產品，別人想追趕都追不上。
至於什麼「份子料理」「魔法料理」，那都是小兒科，更簡單了。
想著想著，陳明道都激動了，也餓了，一不小心，手裡的烤老鼠，竟然吃完了！
就像吃榴槤，只要突破了那個心理障礙，這東西竟然挺好吃。
像牛肉一樣香，又像雞肉一樣嫩。
難怪小華生意這麼好，這東西吃了有點上頭啊！
眼看時間不早，天都全黑了，街道上的人，陸陸續續回家，商戶也開始收攤子。
陳明道揮揮手，跟小華告別。
只是剛騎上摩托，還沒發動，就看見一個女的奔向小華。
是十七歲小華，二十歲的相親對象。
這女的有幾個弟弟來著？
陳明道皺了眉，對這個女的喜歡不上來。
可別影響他的計劃才好，難得碰見個人才。