第5章 土豆燉兔子
「我回來了。」
趙雷先將自行車推到了自家門前,停好車子後,媳婦兒蘇美娜便帶著閨女妞妞從屋裡出來了。
「你上哪兒弄了這麼多柴火?」
蘇美娜看著車子上的那些木柴,有些詫異地問道 。
「從西山撿的,看到這三隻兔子沒?也是我從那逮的,咱們晚上吃土豆燉兔子」
「哦哦哦,吃兔子嘍,吃兔子嘍。」
現在已經是1959年一月份了,還有一個月就該過春節了。農村的日子已經不太好過了,好多地方的大食堂都停辦了。
城市裡面估計馬上就會跟著減少定量,這時候如果沒有工作,光靠城鎮戶口的定量壓根就養不活一家三口。
不過好在他穿越而來,還自帶金手指,吃飯對他來說已經不是問題了。
「給爹娘拿過去一隻吧。」
這時候蘇美娜忽然開口說道。
「也行,這麼著吧,咱們留一隻,給爹娘一隻,然後給妞妞姥爺家送一隻過去。」
「一隻兔子,然後放點土豆,也夠咱們仨吃了。」
趙雷先將柴火卸下來,碼在牆根,這三堆柴火足夠他們家燒上一個月的了。
「媳婦兒,你騎著自行車去趟老丈人家,將兔子給他們送過去。」
蘇美娜也是會騎自行車的。現在還不晚,從這到前門也就二十多分鐘的路程,來回用不了一個小時。
「行,那我先給他們送過去。」
聽到趙雷的話,蘇美娜有些開心。要知道結婚幾年了,除了過年的時候,她還從沒給娘家送過東西呢。
「你去吧,我在家看著妞妞,等你回來,差不多就做完飯了。」
趙雷將其中一隻肥點兒的兔子遞給了蘇美娜,然後又挑了一隻兔子,打算一會兒抱著妞妞給自家爹娘送過去。
蘇美娜回屋找了個布袋,將兔子放到裡面,推著自行車就出了門。
「妞妞,咱們先把這隻兔子放家裡,然後給爺爺奶奶送一隻過去好麼?」
「好啊,我和媽媽之前經常在爺爺奶奶家吃飯,小叔和小姑還經常給我好吃的呢。」
別看自家小弟和自己不對付,但是對孩子還是一視同仁的。
趙雷將兔子先放進屋裡,鎖上門,便抱著妞妞,拎著另一隻兔子去了爹娘家。
此時,在軋鋼廠上班的眾人還沒回來,屋裡只有小弟和小妹在家。
「小姑姑,妞妞找你來了。」
妞妞就喜歡和小妹一起玩,兩人也差不了幾歲。小妹在家中也是頗為受寵,老爹老娘有好吃的除了給小弟一部分,剩下的基本就歸了小妹了。
「妞妞,三哥。」
小妹趙瑩打開門,看到妞妞後,臉上先是一喜,再看到身後的趙雷之後,臉上的笑容就更多了。
「給,這是三哥在山裡打到的兔子,等爹娘回來,晚上讓他們燉了。」
老爹在軋鋼廠上班,老娘在街道辦做臨時工,一般都是老娘下班比較早。
「哇,四哥快來啊,三哥給咱們帶了只兔子。」
小妹接過兔子,拎著就跑到屋裡正在看書的趙廷身邊。
「嗯,我知道了,一會兒娘回來了,再做吧,咱倆又不會弄。」
趙廷看了一眼小妹手中的兔子,不眼饞那是假的,不過他知道,這隻兔子他也吃不到幾口,老爹老娘肯定會給老大家和老二家分一分。
趙雷此時已經帶著妞妞回了家,他找出一根木頭,然後用菜刀削了削,弄了一把刀的形狀,然後放到盲盒空間中,用萬能工廠給打磨了一下,便給了妞妞。
「妞妞,你拿著這個在一邊玩吧,爸爸開始做晚飯了。」
「哇,這是玩具刀嗎?嘿哈嘿哈,吃我一刀。」
老爹趙大旺那有個破舊的收音機,每天吃飯都要聽上一段,蘇美娜經常帶著妞妞在那邊吃飯,耳濡目染之下,這閨女居然學會了收音機裡面的台詞。
趙雷開始處理兔子,切成塊後,從櫥櫃拿出醬油,開始紅燒。不過這玩意得放點五花肉才行,幸好昨兒開盲盒開出兩斤。
從盲盒空間拿出一斤五花肉,半斤切成塊,半斤切成片,然後下鍋干煸了一下。
出油後,將切成片的那部分取出來,之後放入兔肉,開始干煸兔肉,再之後放點大醬,放點醬油,家裡沒有姜,只有蔥和大蒜。
等燉上一個小時,再放土豆和貼餅子。
這餅子他打算每個裡面加上一片五花肉,這麼吃起來才更香。
和好棒子麵後,趙雷便在爐子旁邊坐著,看著閨女在炕上玩過家家的遊戲。
約莫過了快一個小時,院裡便傳來自行車的聲音。
「妞妞,估計你媽媽回來了,爸爸出去看看啊」
趙雷站起來,然後推開門,正好看到自己的媳婦兒蘇美娜哈著手往屋裡走。
「快進屋暖和會兒,一會兒我貼餅子。」
趙雷讓她在爐子旁坐著,他自己挖了一大碗棒子麵。
「我給老大家還自行車去,給他們一碗棒子麵。」
這一碗棒子麵,其實也就是禮尚往來而已,用了人家的車子,怎麼也得送點東西過去,一碗棒子麵正好。
趙雷一手拿著碗,一手推著車子,此時院裡的人陸陸續續地下班回家了。
「嘿,雷子,這是你在燉肉麼 ,好傢夥真香啊!」
剛出自己這邊的月亮門,就碰上了拎著飯盒的傻柱。
「柱子啊,今兒在西山逮了只野兔,正好燉上給老婆孩子解解饞。」
趙雷比傻柱小兩歲,和許大茂同歲。
「行啊爺們,你還有這手藝呢,哪天咱們組個局,叫上東旭哥,咱們一起去趟西山,再逮幾隻兔子。」
雖然傻柱作為廚師,見天能撈點葷腥,但是他也缺肉啊,尤其是今兒聞到肉香味,這心裡更饞了。
「沒問題,等過幾天吧。我這幾天忙著找活兒干,再沒收入,全家就吃不上飯了。」
趙雷打了個哈哈,然後便推著車子轉頭去了大哥那。
「大嫂做飯呢啊?車子我給老大放那了啊。這是一碗玉米面,這東西可細了,你給我拿個碗,我給你騰出來。」
大嫂正在屋裡做飯,大哥則在炕上躺著呢,要不說這個時代對男人真是太好了,進家後啥也不干。
「哎呀,老三你說你還送啥棒子麵啊。」
大嫂轉頭看了一眼那碗棒子麵,確實比自己吃的細多了,這東西要是做出餅子來,鐵定不拉嗓子。
不等趙雷回話,她便立刻接了過來,然後麻利地拿出一個大海碗倒了進去。
「大嫂啊,不是我挑撥你倆的關係,你不能老是慣著老大,你也是幹了一天活兒了,咋能讓他在那躺著你做飯呢,你就該讓他起來多干點活兒。」
趙雷說完立馬就溜了,要不然他怕老大拿鞋底子拍他。
「嘿!這個浪蕩玩意,搶了我的車,我還沒說啥,你倒跑到我這挑撥關係來了啊!」
趙華本來不想搭理趙雷,躺在床上假裝聽不到,誰知道這小子跑過來挑撥自家兩口子的關係來了。
「哼!咋了,人家老三說的不對啊,我今兒可聽院裡三大媽說了,人家老三跑到西山弄了不少柴火,還打了三隻兔子。」
「人家給了爹娘一隻,還給了他丈家一隻,人家讓美娜直接騎著車子送過去的,回來後他飯都做熟了。」
「再看看你,一到家就知道吃,啥也不干。」
趙雷先將自行車推到了自家門前,停好車子後,媳婦兒蘇美娜便帶著閨女妞妞從屋裡出來了。
「你上哪兒弄了這麼多柴火?」
蘇美娜看著車子上的那些木柴,有些詫異地問道 。
「從西山撿的,看到這三隻兔子沒?也是我從那逮的,咱們晚上吃土豆燉兔子」
「哦哦哦,吃兔子嘍,吃兔子嘍。」
現在已經是1959年一月份了,還有一個月就該過春節了。農村的日子已經不太好過了,好多地方的大食堂都停辦了。
城市裡面估計馬上就會跟著減少定量,這時候如果沒有工作,光靠城鎮戶口的定量壓根就養不活一家三口。
不過好在他穿越而來,還自帶金手指,吃飯對他來說已經不是問題了。
「給爹娘拿過去一隻吧。」
這時候蘇美娜忽然開口說道。
「也行,這麼著吧,咱們留一隻,給爹娘一隻,然後給妞妞姥爺家送一隻過去。」
「一隻兔子,然後放點土豆,也夠咱們仨吃了。」
趙雷先將柴火卸下來,碼在牆根,這三堆柴火足夠他們家燒上一個月的了。
「媳婦兒,你騎著自行車去趟老丈人家,將兔子給他們送過去。」
蘇美娜也是會騎自行車的。現在還不晚,從這到前門也就二十多分鐘的路程,來回用不了一個小時。
「行,那我先給他們送過去。」
聽到趙雷的話,蘇美娜有些開心。要知道結婚幾年了,除了過年的時候,她還從沒給娘家送過東西呢。
「你去吧,我在家看著妞妞,等你回來,差不多就做完飯了。」
趙雷將其中一隻肥點兒的兔子遞給了蘇美娜,然後又挑了一隻兔子,打算一會兒抱著妞妞給自家爹娘送過去。
蘇美娜回屋找了個布袋,將兔子放到裡面,推著自行車就出了門。
「妞妞,咱們先把這隻兔子放家裡,然後給爺爺奶奶送一隻過去好麼?」
「好啊,我和媽媽之前經常在爺爺奶奶家吃飯,小叔和小姑還經常給我好吃的呢。」
別看自家小弟和自己不對付,但是對孩子還是一視同仁的。
趙雷將兔子先放進屋裡,鎖上門,便抱著妞妞,拎著另一隻兔子去了爹娘家。
此時,在軋鋼廠上班的眾人還沒回來,屋裡只有小弟和小妹在家。
「小姑姑,妞妞找你來了。」
妞妞就喜歡和小妹一起玩,兩人也差不了幾歲。小妹在家中也是頗為受寵,老爹老娘有好吃的除了給小弟一部分,剩下的基本就歸了小妹了。
「妞妞,三哥。」
小妹趙瑩打開門,看到妞妞後,臉上先是一喜,再看到身後的趙雷之後,臉上的笑容就更多了。
「給,這是三哥在山裡打到的兔子,等爹娘回來,晚上讓他們燉了。」
老爹在軋鋼廠上班,老娘在街道辦做臨時工,一般都是老娘下班比較早。
「哇,四哥快來啊,三哥給咱們帶了只兔子。」
小妹接過兔子,拎著就跑到屋裡正在看書的趙廷身邊。
「嗯,我知道了,一會兒娘回來了,再做吧,咱倆又不會弄。」
趙廷看了一眼小妹手中的兔子,不眼饞那是假的,不過他知道,這隻兔子他也吃不到幾口,老爹老娘肯定會給老大家和老二家分一分。
趙雷此時已經帶著妞妞回了家,他找出一根木頭,然後用菜刀削了削,弄了一把刀的形狀,然後放到盲盒空間中,用萬能工廠給打磨了一下,便給了妞妞。
「妞妞,你拿著這個在一邊玩吧,爸爸開始做晚飯了。」
「哇,這是玩具刀嗎?嘿哈嘿哈,吃我一刀。」
老爹趙大旺那有個破舊的收音機,每天吃飯都要聽上一段,蘇美娜經常帶著妞妞在那邊吃飯,耳濡目染之下,這閨女居然學會了收音機裡面的台詞。
趙雷開始處理兔子,切成塊後,從櫥櫃拿出醬油,開始紅燒。不過這玩意得放點五花肉才行,幸好昨兒開盲盒開出兩斤。
從盲盒空間拿出一斤五花肉,半斤切成塊,半斤切成片,然後下鍋干煸了一下。
出油後,將切成片的那部分取出來,之後放入兔肉,開始干煸兔肉,再之後放點大醬,放點醬油,家裡沒有姜,只有蔥和大蒜。
等燉上一個小時,再放土豆和貼餅子。
這餅子他打算每個裡面加上一片五花肉,這麼吃起來才更香。
和好棒子麵後,趙雷便在爐子旁邊坐著,看著閨女在炕上玩過家家的遊戲。
約莫過了快一個小時,院裡便傳來自行車的聲音。
「妞妞,估計你媽媽回來了,爸爸出去看看啊」
趙雷站起來,然後推開門,正好看到自己的媳婦兒蘇美娜哈著手往屋裡走。
「快進屋暖和會兒,一會兒我貼餅子。」
趙雷讓她在爐子旁坐著,他自己挖了一大碗棒子麵。
「我給老大家還自行車去,給他們一碗棒子麵。」
這一碗棒子麵,其實也就是禮尚往來而已,用了人家的車子,怎麼也得送點東西過去,一碗棒子麵正好。
趙雷一手拿著碗,一手推著車子,此時院裡的人陸陸續續地下班回家了。
「嘿,雷子,這是你在燉肉麼 ,好傢夥真香啊!」
剛出自己這邊的月亮門,就碰上了拎著飯盒的傻柱。
「柱子啊,今兒在西山逮了只野兔,正好燉上給老婆孩子解解饞。」
趙雷比傻柱小兩歲,和許大茂同歲。
「行啊爺們,你還有這手藝呢,哪天咱們組個局,叫上東旭哥,咱們一起去趟西山,再逮幾隻兔子。」
雖然傻柱作為廚師,見天能撈點葷腥,但是他也缺肉啊,尤其是今兒聞到肉香味,這心裡更饞了。
「沒問題,等過幾天吧。我這幾天忙著找活兒干,再沒收入,全家就吃不上飯了。」
趙雷打了個哈哈,然後便推著車子轉頭去了大哥那。
「大嫂做飯呢啊?車子我給老大放那了啊。這是一碗玉米面,這東西可細了,你給我拿個碗,我給你騰出來。」
大嫂正在屋裡做飯,大哥則在炕上躺著呢,要不說這個時代對男人真是太好了,進家後啥也不干。
「哎呀,老三你說你還送啥棒子麵啊。」
大嫂轉頭看了一眼那碗棒子麵,確實比自己吃的細多了,這東西要是做出餅子來,鐵定不拉嗓子。
不等趙雷回話,她便立刻接了過來,然後麻利地拿出一個大海碗倒了進去。
「大嫂啊,不是我挑撥你倆的關係,你不能老是慣著老大,你也是幹了一天活兒了,咋能讓他在那躺著你做飯呢,你就該讓他起來多干點活兒。」
趙雷說完立馬就溜了,要不然他怕老大拿鞋底子拍他。
「嘿!這個浪蕩玩意,搶了我的車,我還沒說啥,你倒跑到我這挑撥關係來了啊!」
趙華本來不想搭理趙雷,躺在床上假裝聽不到,誰知道這小子跑過來挑撥自家兩口子的關係來了。
「哼!咋了,人家老三說的不對啊,我今兒可聽院裡三大媽說了,人家老三跑到西山弄了不少柴火,還打了三隻兔子。」
「人家給了爹娘一隻,還給了他丈家一隻,人家讓美娜直接騎著車子送過去的,回來後他飯都做熟了。」
「再看看你,一到家就知道吃,啥也不干。」