第35章經典烤肉

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  咔嚓~~噼里啪啦~~

  放好了柴火,石堅伸手一指,雷火劈在柴上,引燃了柴火。

  五雷法千變萬化,包羅萬象,南方赤火雷用來點柴火,還是很方便的。

  「木樁!」

  噗呲~~~

  收拾好的兔子被木棍穿好,木棍發出綠光,自動長出枝條把兔子固定好。

  把兔子架在了柴火的上方,讓火焰的溫度慢慢的將兔肉烤熟。

  兔子這東西油少,如果幹烤很容易發柴,所以需要勤刷油。

  石堅儲物空間的雜物里,調料著實準備了不少,雖說不如上輩子齊全,但也大差不差。

  而且這個年代的野味,那真是一點污染都沒有,只要處理好了,就一個字,香!

  當然,兔子這東西得下重料,要不然沒啥味兒,而且油不足還容易柴。

  還好,石堅手藝不錯,小小兔子,拿捏拿捏。

  將表皮已經烤熟的兔子改刀劃口,石堅又給兔子刷了一層油,並且撒了一層鹽作為底味。

  油脂滴落在火堆上,一股香味瀰漫在整個破廟裡。

  石堅又隨手掏出來幾個硬邦邦的餅,用木棍插好,撒了點水上去,然後插在火堆旁,等著溫度將餅熱軟。

  吧唧~~~

  已經睡著了的小強吧唧了幾下嘴,然後翻了個身,睡的依舊香甜。

  今天他經歷的太多了,早就已經累的不行了,食物的香氣竟然一時都沒有把他引誘醒來。

  「差不多了!」

  這隻兔子又肥又大,炭火小火炙烤了足足兩個半小時,這才終於把它烤的兩面金黃,表皮酥脆。

  再撒上孜然辣椒,那股子野性的香味兒,當真是稱得上一句香味撲鼻。

  也不怪很多「穿越」的劇情中,靠著一手烤肉,主角能攻略各種大佬,主要是後世在信息爆炸的情況下,味道還能在餐桌上占據一席之地的,肯定不能是弱者。

  火鍋,烤肉,燒烤,三大巨頭橫掃日常聚會,只能是一個原因,這東西就是好吃。

  被香氣圍繞,小強不自覺的咽了口口水。

  剛才香味不夠把他勾引醒,現在夠了。

  「醒了就過來吧,省的你心裡想我這個師父虐待你。」

  石堅隨手撕下來一條兔子的前腿加半個胸口,伸手遞向了躺在地上的小強。

  小強吧唧著嘴睜開了眼睛,臉上有點不好意思,眼睛卻直勾勾的看著兔腿。

  至於更好吃的後腿和兔頭.....他自己還要吃呢,給人?開玩笑,徒弟也不行!

  「拿著。」

  「是,師父!」

  終於還是沒有經歷過誘惑,小強接過兔腿,張嘴就開始啃。

  他中午就吃了點乾糧,現在都入夜了,確實是餓的不行了,而且半大小子,吃垮老子,這個年紀正是長身體的時候,餓的那叫一個快。。

  「好吃!師父,真香!!」

  兔腿入口先酥後軟,香氣十足,底味給的鹹度適中,正好突出了肉的香味,再加上香料的味道以及辣味的刺激,小強從來沒有吃過如此的美味。

  事實也是如此,他一個孤兒,平時吃的也不怎麼精細,哪吃過什麼細糠。

  和這個時代的菜餚相比,石堅更擅長用極端的味道進行轟炸,雖然容易膩,但是香也是真的香。

  又遞給了小強一塊烤餅,石堅也開始大快朵頤起來。

  很快,辣麼大一隻兔子就被石堅和小強師徒二人吃了個乾乾淨淨,最後只剩下一個兔頭在石堅的手中。

  「最好的東西還是要留到最後才好!」

  看著手中的兔頭,石堅的神情都變得嚴肅起來。

  首先,掰開兔頭的上顎和下顎,緊接著將腦殼分開,露出了還冒著熱氣的腦花。

  稍微撒了一點點鹽之後,腦花被石堅一口吞進了嘴裡。

  細細的咀嚼,品味,那富含油脂的口感,非常的潤滑,軟糯。

  吃完腦子吃臉頰,兔子的臉頰肉比較多,而且絲絲分明,滑嫩又不失嚼頭,是整個兔子的精華。


  接著是兔子的舌頭肉,雖然不多,但緊實有嚼勁,值得細細品味。

  大頭吃完了,兔頭上就剩下了骨頭縫和眼睛周圍的肉了,接下來就是細細的品味,咂吧味道的時候了。

  當石堅停下來的時候,兔頭已經被啃的乾乾淨淨,清洗一下都能當標本了。

  小強就這樣看著石堅吃,然後不停的咽口水,也沒等到石堅分他一口。

  石堅慢條斯理的擦了擦手上的油,然後把用過的手巾丟給了小強。

  「出門在外,要注意衛生,還有,野外的生水也不要喝,很容易肚子裡生蟲子,到時候藥石難醫,會死人的。」

  茅山道士在野外行走是常事,有些常識石堅隨口就教給小強了,也算是言傳身教了。

  「知道了,師父!」

  「那個.......師父,水裡的蟲是什麼樣的啊?我怎麼沒見過。」

  小強對於所有的知識都很好奇,還是忍不住的問了石堅。

  「此事說來話長,那我長話短說.......」

  石堅簡單的給小強科普了一下寄生蟲和微生物的知識,聽的小強是兩眼放光。

  看著小強那雙充滿了求知慾的眼睛,石堅只能強制他去睡覺。

  修道之人怎能熬夜?熬夜很傷身體的。

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