第137章 任務完成
所有人的目光都被吸引到了通道的入口處。
「疾如風快如電——快如電——」
「看看看看看看看———變變變——」
一個穿著黑色戲服的人從走廊那頭走了出來，身披大紅色的斗篷，頭戴黑色的軟帽，臉上戴著一張金色的臉譜。
不是傳統戲曲里那種威嚴的臉譜，而是一張被惡搞過的表情包。
金黃色的底色，兩個巨大的眼睛瞪得像銅鈴，嘴巴張成O型。
那是當年很火的一個表情包，笑得猥瑣又真誠，讓人看到就想笑。
變臉人沿著通道慢慢往前走，斗篷在身後輕輕飄動，步伐不緊不慢。
他走到第一桌客人面前，伸出手，跟坐在最外面的那個年輕男人握了一下。
握手的瞬間，他的頭微微一側，右手在臉前一晃，大紅色的斗篷揚起又落下，金色的臉譜消失了。
取而代之的是個熊貓頭，黑白兩色，眼框被人揍了兩拳。
「哈哈哈哈——」整桌人都笑了。
那個年輕男人舉著手機拍下了變臉的整個過程。
視頻發到朋友圈，配文是「這家火鍋店太會玩了」。
音樂仍舊繼續。
「任隨你遠看近看——前看後看——」
變臉人繼續往前走，每走幾步就停下來，跟路過的客人握手。
他的斗篷每揚起一次，臉譜就換一張。
綠豆蛙……
蘑菇頭，頭髮像一坨被風吹亂的枯草，配文是「我太難了」。
張學有的表情包，嘴巴張著，眼睛瞪大，配文是「食屎啦你」。
周杰輪的表情包，頭戴鴨舌帽，配文是「哎呦不錯哦」。
每換一張，客人們就笑一陣。
手機舉得越來越高，閃光燈亮得越來越密。
有人在拍視頻，有人在拍照片，有人在發朋友圈，有人在發抖音，有人在發小紅書。
變臉人走到哪，笑聲就跟到哪。
他從武區走到文區，從一樓走到二樓，從走廊這頭走到走廊那頭，斗篷起落之間，臉譜換了十幾張，每張都是網上熱門的表情包。
……
人不斷地進來，又不斷地出去。
大門開合的次數已經數不清了，每一次推開都有新的面孔湧進來，每一次關上都有滿足的背影消失在街角。
平均每張桌子的翻台時間控制在一個半小時左右，後廚的出餐速度跟上了前廳的點菜速度，傳菜員在通道里穿梭，托盤上的菜品一盤一盤地被送到每一張桌子上。
從中午十二點開始，可進入的顧客數量被限制在了七十桌，這個數字是吳憂反覆測算過的，員工們輪流去吃飯、休息。
晚上八點，最後一桌客人起身離開。
服務員開始收拾最後的碗筷，傳菜員將剩下的菜品收回後廚，保潔阿姨推著拖把在大廳里來回走，後廚的灶台被擦拭乾淨。
所有人都在一樓的大廳集合。
前廳四十五人，後廚十八人，從東湖畔臨時借來的二十人，一共八十三人，在大廳里站成了幾排。
有的人靠著牆，有的人扶著腰，有的人蹲在地上，有的人坐在椅子上，表情差不多，累，很累，非常累。
陳卓走到最前面，站在通道中間。
他面前是八十三張疲憊的臉，「今天，大家都辛苦了。」
他的聲音不大，但在安靜的大廳里，每個人都能聽到。
「本來打算安排大家去吃頓飯的，想來大家也沒有這個精力了。所以，就直接發紅包吧。」
眾人的眼睛亮了起來。那層疲憊的灰色還沒有從他們的臉上褪去，但眼睛裡已經有了光。
確實，他們現在累得跟狗似的，哪還有去聚餐的精力。
陳卓抬頭朝二樓喊了一聲。
林小雨從樓梯上走了下來，手裡端著一個托盤，深色的木質托盤上整整齊齊地碼著一沓紅包。
她走到陳卓旁邊站定，抬起頭看了他一眼。
「小雨，發給大家吧。」陳卓說。
林小雨點點頭，開始給眾人發紅包。
她從第一排開始，走到每個人面前，雙手遞上紅包，微微欠身，說一聲「辛苦了」。
紅包一個一個地被遞出去，一個一個地被拆開。
第一個拿到紅包的是前廳的一個女生，穿著改良旗袍，腳上還踩著那雙跳舞用的鞋子。
她迫不及待地拆開紅包，將裡面的錢抽出來，一沓粉紅色的鈔票，嶄新的，差不多有十張。
她低頭數了一遍，一千塊，不多不少。
抬起頭的時候嘴巴已經合不攏了，眼睛彎成了兩道月牙。
「哇——」
旁邊的人湊過來看了一眼她手裡的錢，又低頭拆自己的紅包。
「老闆萬歲——」
「老闆真帥——」
「祝老闆今年發大財——」
「祝老闆今年生五個兒子——」
陳卓聽到「五個兒子」的時候，嘴角抽了一下。
五個兒子，他想想就覺得恐怖。真要生的話，還是生女兒吧。
女兒都是香香軟軟的，兒子都是湊湊的。
他抬起手，往下壓了壓。
人群安靜了下來。
「今天大家辛苦了。雖然是靠活動吸引來的顧客，但我們今天的服務和節目，是實打實地受到了顧客們的好評。
我在短視頻平台看到好多人發了我們變臉的視頻，還有人拍了洗手禮的儀式感，有人在評論區問地址。這些都是大家的功勞。」
他的目光掃過那些疲憊的臉，「今天時間不早了，我也不耽誤大家時間了。明天所有人下午四點之前到就好了。現在——打卡下班。」
「老闆萬歲——」這次喊的人更多了，聲音更整齊。
員工們三五成群地離開了。
林小雨看了陳卓一眼。
他站在通道中間，沒有要離開的意思，也沒有要跟著大家一起走的意思。
她猶豫了一下，將托盤上剩下的幾個紅包收好，跟著大部隊走了出去。
走到門口的時候，她又回頭看了一眼，陳卓還站在那裡。
餐廳里安靜了下來。
只剩下陳卓和吳憂兩人。
吳憂靠在收銀台旁邊，雙手插在褲兜里。
「吳總，這段時間麻煩你了。」陳卓看著他，「錢你應該已經收到了吧。」
「疾如風快如電——快如電——」
「看看看看看看看———變變變——」
一個穿著黑色戲服的人從走廊那頭走了出來，身披大紅色的斗篷，頭戴黑色的軟帽，臉上戴著一張金色的臉譜。
不是傳統戲曲里那種威嚴的臉譜，而是一張被惡搞過的表情包。
金黃色的底色，兩個巨大的眼睛瞪得像銅鈴，嘴巴張成O型。
那是當年很火的一個表情包，笑得猥瑣又真誠，讓人看到就想笑。
變臉人沿著通道慢慢往前走，斗篷在身後輕輕飄動，步伐不緊不慢。
他走到第一桌客人面前，伸出手，跟坐在最外面的那個年輕男人握了一下。
握手的瞬間，他的頭微微一側，右手在臉前一晃，大紅色的斗篷揚起又落下，金色的臉譜消失了。
取而代之的是個熊貓頭，黑白兩色，眼框被人揍了兩拳。
「哈哈哈哈——」整桌人都笑了。
那個年輕男人舉著手機拍下了變臉的整個過程。
視頻發到朋友圈，配文是「這家火鍋店太會玩了」。
音樂仍舊繼續。
「任隨你遠看近看——前看後看——」
變臉人繼續往前走，每走幾步就停下來，跟路過的客人握手。
他的斗篷每揚起一次，臉譜就換一張。
綠豆蛙……
蘑菇頭，頭髮像一坨被風吹亂的枯草，配文是「我太難了」。
張學有的表情包，嘴巴張著，眼睛瞪大，配文是「食屎啦你」。
周杰輪的表情包，頭戴鴨舌帽，配文是「哎呦不錯哦」。
每換一張，客人們就笑一陣。
手機舉得越來越高，閃光燈亮得越來越密。
有人在拍視頻，有人在拍照片，有人在發朋友圈，有人在發抖音，有人在發小紅書。
變臉人走到哪，笑聲就跟到哪。
他從武區走到文區，從一樓走到二樓，從走廊這頭走到走廊那頭，斗篷起落之間，臉譜換了十幾張，每張都是網上熱門的表情包。
……
人不斷地進來，又不斷地出去。
大門開合的次數已經數不清了，每一次推開都有新的面孔湧進來，每一次關上都有滿足的背影消失在街角。
平均每張桌子的翻台時間控制在一個半小時左右，後廚的出餐速度跟上了前廳的點菜速度，傳菜員在通道里穿梭，托盤上的菜品一盤一盤地被送到每一張桌子上。
從中午十二點開始，可進入的顧客數量被限制在了七十桌，這個數字是吳憂反覆測算過的，員工們輪流去吃飯、休息。
晚上八點，最後一桌客人起身離開。
服務員開始收拾最後的碗筷，傳菜員將剩下的菜品收回後廚，保潔阿姨推著拖把在大廳里來回走，後廚的灶台被擦拭乾淨。
所有人都在一樓的大廳集合。
前廳四十五人，後廚十八人，從東湖畔臨時借來的二十人，一共八十三人，在大廳里站成了幾排。
有的人靠著牆，有的人扶著腰，有的人蹲在地上，有的人坐在椅子上，表情差不多，累，很累，非常累。
陳卓走到最前面，站在通道中間。
他面前是八十三張疲憊的臉，「今天，大家都辛苦了。」
他的聲音不大，但在安靜的大廳里，每個人都能聽到。
「本來打算安排大家去吃頓飯的，想來大家也沒有這個精力了。所以，就直接發紅包吧。」
眾人的眼睛亮了起來。那層疲憊的灰色還沒有從他們的臉上褪去，但眼睛裡已經有了光。
確實，他們現在累得跟狗似的，哪還有去聚餐的精力。
陳卓抬頭朝二樓喊了一聲。
林小雨從樓梯上走了下來，手裡端著一個托盤，深色的木質托盤上整整齊齊地碼著一沓紅包。
她走到陳卓旁邊站定，抬起頭看了他一眼。
「小雨，發給大家吧。」陳卓說。
林小雨點點頭，開始給眾人發紅包。
她從第一排開始，走到每個人面前，雙手遞上紅包，微微欠身，說一聲「辛苦了」。
紅包一個一個地被遞出去，一個一個地被拆開。
第一個拿到紅包的是前廳的一個女生，穿著改良旗袍，腳上還踩著那雙跳舞用的鞋子。
她迫不及待地拆開紅包，將裡面的錢抽出來，一沓粉紅色的鈔票，嶄新的，差不多有十張。
她低頭數了一遍，一千塊，不多不少。
抬起頭的時候嘴巴已經合不攏了，眼睛彎成了兩道月牙。
「哇——」
旁邊的人湊過來看了一眼她手裡的錢，又低頭拆自己的紅包。
「老闆萬歲——」
「老闆真帥——」
「祝老闆今年發大財——」
「祝老闆今年生五個兒子——」
陳卓聽到「五個兒子」的時候，嘴角抽了一下。
五個兒子，他想想就覺得恐怖。真要生的話，還是生女兒吧。
女兒都是香香軟軟的，兒子都是湊湊的。
他抬起手，往下壓了壓。
人群安靜了下來。
「今天大家辛苦了。雖然是靠活動吸引來的顧客，但我們今天的服務和節目，是實打實地受到了顧客們的好評。
我在短視頻平台看到好多人發了我們變臉的視頻，還有人拍了洗手禮的儀式感，有人在評論區問地址。這些都是大家的功勞。」
他的目光掃過那些疲憊的臉，「今天時間不早了，我也不耽誤大家時間了。明天所有人下午四點之前到就好了。現在——打卡下班。」
「老闆萬歲——」這次喊的人更多了，聲音更整齊。
員工們三五成群地離開了。
林小雨看了陳卓一眼。
他站在通道中間，沒有要離開的意思，也沒有要跟著大家一起走的意思。
她猶豫了一下，將托盤上剩下的幾個紅包收好，跟著大部隊走了出去。
走到門口的時候，她又回頭看了一眼，陳卓還站在那裡。
餐廳里安靜了下來。
只剩下陳卓和吳憂兩人。
吳憂靠在收銀台旁邊，雙手插在褲兜里。
「吳總，這段時間麻煩你了。」陳卓看著他，「錢你應該已經收到了吧。」