98.楊衛國能力的短板
必須給足他們空間！
他正想著，朱科夫用俄語跟克羅斯夫說了句什麼，兩人笑了起來。
劉國清聽清了那句話——「中國人喝酒不行，但菜很好。」他心裡更不是滋味了。
不是中國人喝酒不行，是你楊衛國派的人不行。
那些年輕工程師，雖然酒量不一定好，但至少能跟專家聊技術，不至於全程插不上嘴。
突然，楊衛國先站起來了。
他端著酒杯，臉紅脖子粗，腳步都有點晃，走到兩位蘇聯專家面前，舉杯，用蹩腳的俄語說了句「拿絲達羅維亞」，然後一仰頭幹了。
幹完，他轉身朝技術科那桌揮了揮手：「技術科的同志，過來跟專家聊聊。」
技術科的人面面相覷，磨磨蹭蹭站起來，端著酒杯走過來。
主要是跟之前說好的方案不一樣啊，技術科本來就不用陪酒，主要負責記錄的，
結果倒好，專家們根本就沒有喝開心，光說酒好，菜好，電影好，一點技術的東西都沒套出來。
劉國清看著這一幕，眉頭皺了一下。
楊衛國這是急了，但急的方向不對。
你現在讓人技術科的上，他們能聊什麼？
上去難不成直接被幹掉嗎？
技術科的人圍過去，說了幾句磕磕絆絆的俄語，然後就卡住了。
朱科夫倒是客氣，點了點頭，笑了笑，繼續跟克羅斯夫用俄語聊天，把技術科的人晾在了一邊。
劉國清差點沒忍住當場發火。
這就是你楊衛國安排的水平？
車間主任喝趴了，兩位蘇聯專家坐在那兒自娛自樂。
這哪是調研，這是鬧劇。
好在李懷德反應快。
他站在旁邊，觀察了一會兒，看出了門道——楊衛國低估了蘇聯專家的酒量，也高估了自己人的本事。
他轉身走到放映機旁邊，低聲跟許富貴說了幾句。
許富貴點了點頭，把放映機交給許大茂看著，跟著李懷德走到主桌旁邊。
李懷德又轉身去了後廚。
不一會兒，何大清跟著他從後廚出來，圍裙還沒解，手上沾著麵粉，臉上帶著點茫然。
他走到小禮堂門口，往裡一看，整個人愣住了。
他看見了劉國清。
坐在主位上，白襯衫，袖口挽著，手裡端著茶杯，正跟旁邊的蘇聯專家說著什麼——用的是俄語，說得還挺流利。
何大清腦子裡「嗡」了一聲。
許富貴那叼毛，分析得很到位啊。這不明擺著嗎？
三叔在用這種特別的方式幫襯院裡的小輩。
點名要川菜魯菜——軋鋼廠能同時做這兩種菜系的，就他何大清。
放電影——許富貴幾個就是廠里為數不多的放映員。
這不是巧合，是安排。
他深吸一口氣，把圍裙解下來疊好，拍了拍手上的麵粉，大步走進小禮堂。
今晚哪怕是喝到胃出血，他也要接住這活兒。
無論如何，都要接住這一把潑天的富貴！
何大清走到桌前，沒先跟劉國清打招呼，而是直接端起一杯伏特加，走到朱科夫面前，用帶著濃重保定口音的俄語說了一句：「拿絲達羅維亞。」
朱科夫抬起頭，看了他一眼，笑了，端起酒杯跟他碰了一下。
兩人幹了。
何大清又倒了一杯，轉向克羅斯夫，同樣的話，同樣的動作，同樣幹了。
兩杯伏特加下去，何大清的臉紅了，但眼神清亮，說話不打磕巴。
他用中文說：「兩位專家，今天的菜還合口味嗎？」
翻譯在旁邊翻了。
朱科夫豎起大拇指，用俄語說了一大串，翻譯翻了：
「朱科夫工程師說，菜非常好。尤其是那個毛血旺，在莫斯科從來沒吃過這麼辣的東西，但是很過癮。」
何大清笑了，那笑容裡帶著點廚子特有的得意，也帶著點江湖人的豪氣：
「那明天我給兩位做一頓譚家菜吧。當然條件夠的話，我可以保證，做的比這還要好。」
「你們遠道而來，作為炊事員，我沒有別的本事兒，但說到吃，我是專業的。」
朱科夫聽完翻譯，眼睛亮了。
他跟克羅斯夫對視一眼，兩人用俄語嘀咕了幾句，然後朱科夫轉過身，對劉國清說：
「劉書記，我們想多住幾天，可以嗎？」
劉國清端著茶杯，看了何大清一眼，心裡笑了一下。
這何大清，跑路跑了五年，手藝沒丟，腦子也沒丟。
知道用菜留人，這招比喝酒還要管用。
畢竟這菜一旦合胃口，那麼多的菜系，那麼多的品類，足夠一道道慢慢來做。
這就是他安排的一點點心機，要是何大清沒有這個本事兒，他壓根接不住。
但說真的，他有這個本事。
這年頭，不缺機會，缺的是能接得住機會的人！！
劉國清點了點頭：「可以。你們住多久都行，但軋鋼廠有些年輕人想當你們的學生，我怕你們會煩透的。」
朱科夫和克羅斯夫連連點頭，哈哈大笑起來，
「如果我們吃的好，喝的好，別說年輕學生了，就算是老爺爺老太太我們也能教會他。」
他正想著，朱科夫用俄語跟克羅斯夫說了句什麼，兩人笑了起來。
劉國清聽清了那句話——「中國人喝酒不行，但菜很好。」他心裡更不是滋味了。
不是中國人喝酒不行，是你楊衛國派的人不行。
那些年輕工程師，雖然酒量不一定好，但至少能跟專家聊技術，不至於全程插不上嘴。
突然，楊衛國先站起來了。
他端著酒杯，臉紅脖子粗，腳步都有點晃，走到兩位蘇聯專家面前，舉杯，用蹩腳的俄語說了句「拿絲達羅維亞」，然後一仰頭幹了。
幹完，他轉身朝技術科那桌揮了揮手：「技術科的同志，過來跟專家聊聊。」
技術科的人面面相覷，磨磨蹭蹭站起來，端著酒杯走過來。
主要是跟之前說好的方案不一樣啊，技術科本來就不用陪酒，主要負責記錄的，
結果倒好，專家們根本就沒有喝開心，光說酒好，菜好，電影好，一點技術的東西都沒套出來。
劉國清看著這一幕，眉頭皺了一下。
楊衛國這是急了，但急的方向不對。
你現在讓人技術科的上，他們能聊什麼？
上去難不成直接被幹掉嗎？
技術科的人圍過去，說了幾句磕磕絆絆的俄語，然後就卡住了。
朱科夫倒是客氣，點了點頭，笑了笑，繼續跟克羅斯夫用俄語聊天，把技術科的人晾在了一邊。
劉國清差點沒忍住當場發火。
這就是你楊衛國安排的水平？
車間主任喝趴了，兩位蘇聯專家坐在那兒自娛自樂。
這哪是調研，這是鬧劇。
好在李懷德反應快。
他站在旁邊，觀察了一會兒，看出了門道——楊衛國低估了蘇聯專家的酒量，也高估了自己人的本事。
他轉身走到放映機旁邊，低聲跟許富貴說了幾句。
許富貴點了點頭，把放映機交給許大茂看著，跟著李懷德走到主桌旁邊。
李懷德又轉身去了後廚。
不一會兒，何大清跟著他從後廚出來，圍裙還沒解，手上沾著麵粉，臉上帶著點茫然。
他走到小禮堂門口，往裡一看，整個人愣住了。
他看見了劉國清。
坐在主位上，白襯衫，袖口挽著，手裡端著茶杯，正跟旁邊的蘇聯專家說著什麼——用的是俄語，說得還挺流利。
何大清腦子裡「嗡」了一聲。
許富貴那叼毛，分析得很到位啊。這不明擺著嗎？
三叔在用這種特別的方式幫襯院裡的小輩。
點名要川菜魯菜——軋鋼廠能同時做這兩種菜系的，就他何大清。
放電影——許富貴幾個就是廠里為數不多的放映員。
這不是巧合，是安排。
他深吸一口氣，把圍裙解下來疊好，拍了拍手上的麵粉，大步走進小禮堂。
今晚哪怕是喝到胃出血，他也要接住這活兒。
無論如何，都要接住這一把潑天的富貴！
何大清走到桌前，沒先跟劉國清打招呼，而是直接端起一杯伏特加，走到朱科夫面前，用帶著濃重保定口音的俄語說了一句：「拿絲達羅維亞。」
朱科夫抬起頭，看了他一眼，笑了，端起酒杯跟他碰了一下。
兩人幹了。
何大清又倒了一杯，轉向克羅斯夫，同樣的話，同樣的動作，同樣幹了。
兩杯伏特加下去，何大清的臉紅了，但眼神清亮，說話不打磕巴。
他用中文說：「兩位專家，今天的菜還合口味嗎？」
翻譯在旁邊翻了。
朱科夫豎起大拇指，用俄語說了一大串，翻譯翻了：
「朱科夫工程師說，菜非常好。尤其是那個毛血旺，在莫斯科從來沒吃過這麼辣的東西，但是很過癮。」
何大清笑了，那笑容裡帶著點廚子特有的得意，也帶著點江湖人的豪氣：
「那明天我給兩位做一頓譚家菜吧。當然條件夠的話，我可以保證，做的比這還要好。」
「你們遠道而來，作為炊事員，我沒有別的本事兒，但說到吃，我是專業的。」
朱科夫聽完翻譯，眼睛亮了。
他跟克羅斯夫對視一眼，兩人用俄語嘀咕了幾句，然後朱科夫轉過身，對劉國清說：
「劉書記，我們想多住幾天，可以嗎？」
劉國清端著茶杯，看了何大清一眼，心裡笑了一下。
這何大清，跑路跑了五年，手藝沒丟，腦子也沒丟。
知道用菜留人，這招比喝酒還要管用。
畢竟這菜一旦合胃口，那麼多的菜系，那麼多的品類，足夠一道道慢慢來做。
這就是他安排的一點點心機，要是何大清沒有這個本事兒，他壓根接不住。
但說真的，他有這個本事。
這年頭，不缺機會，缺的是能接得住機會的人！！
劉國清點了點頭：「可以。你們住多久都行，但軋鋼廠有些年輕人想當你們的學生，我怕你們會煩透的。」
朱科夫和克羅斯夫連連點頭，哈哈大笑起來，
「如果我們吃的好，喝的好，別說年輕學生了，就算是老爺爺老太太我們也能教會他。」