第 109 章 肉聯廠的基本情況
兩人正聊得熱絡，桌上的電話突然急促地響了起來，打破了屋裡的平靜。
袁科長沖何雨柱擺了擺手：「我先接個電話。」
何雨柱點頭應著，就見袁科長拿起聽筒，沉聲說了句：「我是袁志虎。」
電話那頭不知說了些什麼，袁科長的目光忽然投向何雨柱，臉上閃過一絲驚愕，但很快就恢復了平靜。
他對著電話應道：「是的，人在我這兒，剛到。好，我知道了。」說完便掛斷了電話。
他饒有深意地看了何雨柱一眼，隨即笑了：「柱子，我就這麼叫你了啊。」
何雨柱連忙道：「袁科長，您比我大，叫我柱子應該的。」
「那行，你也別叫我袁科長了，叫老袁或者袁哥都行。」
「哎，袁哥！」
「成，我帶你去科里認認人。」袁科長起身，領著何雨柱往外面的廣場走。
到了廣場，袁科長揚著嗓子喊：「老李、老五，都過來！開個短會！」
話音剛落，就見幾個穿著油膩工裝的師傅從卡車底下鑽了出來，手上還拿著扳手，臉上沾著黑油。
旁邊還有幾個二十出頭的小年輕，一看就是學徒，趕緊停下手裡的活圍了過來。
袁科長掃了一圈，對何雨柱解釋：「柱子，人沒到齊，不少都出車送貨去了。」
接著他轉向眾人，提高了聲音，「給大家介紹下，這位是咱們運輸科的副科長，何雨柱同志，以後就在這兒跟咱們一起干，都互相幫襯著點。大家呱唧呱唧！」
底下稀稀拉拉地響起一陣掌聲，有人好奇地打量著何雨柱，眼神裡帶著點審視。
何雨柱往前站了一步，朗聲道：「大家好，我叫何雨柱，今天剛轉業回來，以後就是同事了，工作上還請各位多指點，咱們互相搭把手，把活兒干好。」
袁科長率先用力鼓掌，又沉下臉對眾人道：「都精神點！何雨柱同志是從朝鮮戰場下來的汽車兵，真刀真槍練出來的本事！你們那點小聰明、懶毛病，都給我收起來，好好學！」
這話一出，底下人的眼神頓時變了，多了幾分敬佩和收斂。
「行了，都忙去吧，注意安全！」袁科長揮了揮手。
眾人應聲散去，該鑽車底的鑽車底，該擦零件的擦零件，廣場上又恢復了之前的忙碌，只是偶爾有人偷偷往何雨柱這邊瞥兩眼。
袁科長拍了拍何雨柱的肩膀：「別往心裡去，這幫小子就是這樣，熟了就好了。走，我帶你看看咱們的車庫和車況。」
何雨柱跟著袁科長往車庫走，心裡明白，這運輸科的工作，怕是不比在部隊輕鬆，但他心裡那股子勁卻提了起來——越是有挑戰，越得干出個樣來。
袁科長帶著何雨柱熟悉了一下運輸科的整體運作。
其實也挺簡單的，每天上面會派發任務，然後由他們科室的調度，安排誰出長途誰出短途。當然也有一些臨時增調的任務。
袁科長又帶著何雨柱到廠子裡熟悉了一下，簡單的給他介紹著。
他這才得知他們廠子屬於副處級單位，廠長是副處級幹部，但是書記是上面下來的處級幹部。
廠子也不複雜，有專門負責收購生豬和一些其他畜牧的部門，這邊呢，還有車間，車間又分宰殺、分割、剔骨，流程非常精細化，何雨柱滿意的點了點頭，這就是早期的流水線作業了，很不錯。
不過來到車間這邊的時候，他看到了還有羊，有師傅正在剃羊肉。
他這才明白肉聯廠嘛，不光是宰殺豬肉，宰殺豬、羊、牛等一些牲畜都是在這邊屠宰。
最後他們又來到了檢驗科，這個科室就很關鍵了。
袁科長仔細介紹著，每一頭豬都需要嚴格的檢驗。
各部門之間都會把樣品肉送過來，經過檢驗科的檢驗蓋章，之後才能夠發出去。
何雨柱這才知道了流程。這個部門是非常關鍵的。
很快一圈逛完，袁科長帶著他來到了他的辦公室的隔壁，一推開門就說道，「柱子，這一間辦公室不大，就作為你的辦公室，你別覺得委屈，咱們廠子就這條件。」
何雨柱搖了擺手，「袁哥，有個地方就夠了。我都沒想過我還能配辦公室呢。」
此時袁志虎突然說道：「柱子，你，你去領槍了沒？」
何雨柱一愣，袁哥，咱們還要配槍？
袁科長笑著拍了拍他的肩膀：「咱們跑運輸的，尤其是有長途任務，配槍是基本操作，路上保不齊遇到啥情況。走，我帶你去領一把，順便把持槍證辦了。」
兩人很快到了保衛科，保衛科韓科長正趴在桌上寫著什麼，見袁科長進來，立馬起身迎了上來：「老袁，今天怎麼有空過來？」
「有新同志來。」袁科長指了指何雨柱，「這是我們運輸科新來的副科長何雨柱，過來登記辦個持槍證，領支槍。」
「沒問題。」韓科長爽快應著，這時期的保衛科確實有執法權，辦起事來麻利。
他讓何雨柱填了表格，又讓人拿去蓋章，轉頭對旁邊的袁科長說道：「走我帶何同志去軍火庫挑把槍。」
跟著韓科長往軍火庫走，剛進門，何雨柱就被驚了一下——屋裡靠牆擺著好幾挺輕重機槍，角落裡甚至還架著一門高射炮，黑乎乎的炮管直指屋頂。
他很快定了定神，知道肉聯廠是重要單位，安保級別高也正常。
「何同志，看看喜歡哪把手槍，自己挑。」韓科長走了過來，指著貨架上的手槍說。
何雨柱一眼就瞧見了那把M1911，這槍他在部隊就用過，順手得很，自己空間裡也備著，熟得不能再熟。
他伸手拿起來，掂量了掂量：「韓科長，就它了。」
「行，給你配兩百發子彈。」韓科長揮了揮手，立馬有人取來子彈和槍套。
剛把槍別在腰上，持槍證也辦好了，小幹事雙手遞過來：「何科長，您的證，章都蓋好了。」
何雨柱接過來掃了一眼，揣進兜里，跟著袁科長往外走。
「既然到這兒了，再跟你說兩個部門。」袁科長邊走邊說，「一個是製冰車間，一個是倉庫，都歸後勤部管，跟咱們運輸科打交道多著呢。每次出車，尤其是長途，都得來這兒拉冰塊保鮮。車間後面是畜牧臨時存放點，有些豬羊不是當天宰殺的，就在那兒先養著。」
何雨柱點頭：「明白了。那袁哥，拉生豬這些活兒，也歸咱們運輸科？」
袁科長笑了：「那是自然，不過拉牲畜的車是單獨的，跟運肉的車分開，乾淨。」
兩人說著話，回到了運輸科。何雨柱摸著腰上的槍，心裡多了份踏實——在這四九城，有槍傍身，總覺得底氣更足些。
袁科長沖何雨柱擺了擺手：「我先接個電話。」
何雨柱點頭應著，就見袁科長拿起聽筒，沉聲說了句：「我是袁志虎。」
電話那頭不知說了些什麼，袁科長的目光忽然投向何雨柱，臉上閃過一絲驚愕，但很快就恢復了平靜。
他對著電話應道：「是的，人在我這兒，剛到。好，我知道了。」說完便掛斷了電話。
他饒有深意地看了何雨柱一眼，隨即笑了：「柱子，我就這麼叫你了啊。」
何雨柱連忙道：「袁科長，您比我大，叫我柱子應該的。」
「那行，你也別叫我袁科長了，叫老袁或者袁哥都行。」
「哎，袁哥！」
「成，我帶你去科里認認人。」袁科長起身，領著何雨柱往外面的廣場走。
到了廣場，袁科長揚著嗓子喊：「老李、老五，都過來！開個短會！」
話音剛落，就見幾個穿著油膩工裝的師傅從卡車底下鑽了出來，手上還拿著扳手，臉上沾著黑油。
旁邊還有幾個二十出頭的小年輕，一看就是學徒，趕緊停下手裡的活圍了過來。
袁科長掃了一圈，對何雨柱解釋：「柱子，人沒到齊，不少都出車送貨去了。」
接著他轉向眾人，提高了聲音，「給大家介紹下，這位是咱們運輸科的副科長，何雨柱同志，以後就在這兒跟咱們一起干，都互相幫襯著點。大家呱唧呱唧！」
底下稀稀拉拉地響起一陣掌聲，有人好奇地打量著何雨柱，眼神裡帶著點審視。
何雨柱往前站了一步，朗聲道：「大家好，我叫何雨柱，今天剛轉業回來，以後就是同事了，工作上還請各位多指點，咱們互相搭把手，把活兒干好。」
袁科長率先用力鼓掌，又沉下臉對眾人道：「都精神點！何雨柱同志是從朝鮮戰場下來的汽車兵，真刀真槍練出來的本事！你們那點小聰明、懶毛病，都給我收起來，好好學！」
這話一出，底下人的眼神頓時變了，多了幾分敬佩和收斂。
「行了，都忙去吧，注意安全！」袁科長揮了揮手。
眾人應聲散去，該鑽車底的鑽車底，該擦零件的擦零件，廣場上又恢復了之前的忙碌，只是偶爾有人偷偷往何雨柱這邊瞥兩眼。
袁科長拍了拍何雨柱的肩膀：「別往心裡去，這幫小子就是這樣，熟了就好了。走，我帶你看看咱們的車庫和車況。」
何雨柱跟著袁科長往車庫走，心裡明白，這運輸科的工作，怕是不比在部隊輕鬆，但他心裡那股子勁卻提了起來——越是有挑戰，越得干出個樣來。
袁科長帶著何雨柱熟悉了一下運輸科的整體運作。
其實也挺簡單的，每天上面會派發任務，然後由他們科室的調度，安排誰出長途誰出短途。當然也有一些臨時增調的任務。
袁科長又帶著何雨柱到廠子裡熟悉了一下，簡單的給他介紹著。
他這才得知他們廠子屬於副處級單位，廠長是副處級幹部，但是書記是上面下來的處級幹部。
廠子也不複雜，有專門負責收購生豬和一些其他畜牧的部門，這邊呢，還有車間，車間又分宰殺、分割、剔骨，流程非常精細化，何雨柱滿意的點了點頭，這就是早期的流水線作業了，很不錯。
不過來到車間這邊的時候，他看到了還有羊，有師傅正在剃羊肉。
他這才明白肉聯廠嘛，不光是宰殺豬肉，宰殺豬、羊、牛等一些牲畜都是在這邊屠宰。
最後他們又來到了檢驗科，這個科室就很關鍵了。
袁科長仔細介紹著，每一頭豬都需要嚴格的檢驗。
各部門之間都會把樣品肉送過來，經過檢驗科的檢驗蓋章，之後才能夠發出去。
何雨柱這才知道了流程。這個部門是非常關鍵的。
很快一圈逛完，袁科長帶著他來到了他的辦公室的隔壁，一推開門就說道，「柱子，這一間辦公室不大，就作為你的辦公室，你別覺得委屈，咱們廠子就這條件。」
何雨柱搖了擺手，「袁哥，有個地方就夠了。我都沒想過我還能配辦公室呢。」
此時袁志虎突然說道：「柱子，你，你去領槍了沒？」
何雨柱一愣，袁哥，咱們還要配槍？
袁科長笑著拍了拍他的肩膀：「咱們跑運輸的，尤其是有長途任務，配槍是基本操作，路上保不齊遇到啥情況。走，我帶你去領一把，順便把持槍證辦了。」
兩人很快到了保衛科，保衛科韓科長正趴在桌上寫著什麼，見袁科長進來，立馬起身迎了上來：「老袁，今天怎麼有空過來？」
「有新同志來。」袁科長指了指何雨柱，「這是我們運輸科新來的副科長何雨柱，過來登記辦個持槍證，領支槍。」
「沒問題。」韓科長爽快應著，這時期的保衛科確實有執法權，辦起事來麻利。
他讓何雨柱填了表格，又讓人拿去蓋章，轉頭對旁邊的袁科長說道：「走我帶何同志去軍火庫挑把槍。」
跟著韓科長往軍火庫走，剛進門，何雨柱就被驚了一下——屋裡靠牆擺著好幾挺輕重機槍，角落裡甚至還架著一門高射炮，黑乎乎的炮管直指屋頂。
他很快定了定神，知道肉聯廠是重要單位，安保級別高也正常。
「何同志，看看喜歡哪把手槍，自己挑。」韓科長走了過來，指著貨架上的手槍說。
何雨柱一眼就瞧見了那把M1911，這槍他在部隊就用過，順手得很，自己空間裡也備著，熟得不能再熟。
他伸手拿起來，掂量了掂量：「韓科長，就它了。」
「行，給你配兩百發子彈。」韓科長揮了揮手，立馬有人取來子彈和槍套。
剛把槍別在腰上，持槍證也辦好了，小幹事雙手遞過來：「何科長，您的證，章都蓋好了。」
何雨柱接過來掃了一眼，揣進兜里，跟著袁科長往外走。
「既然到這兒了，再跟你說兩個部門。」袁科長邊走邊說，「一個是製冰車間，一個是倉庫，都歸後勤部管，跟咱們運輸科打交道多著呢。每次出車，尤其是長途，都得來這兒拉冰塊保鮮。車間後面是畜牧臨時存放點，有些豬羊不是當天宰殺的，就在那兒先養著。」
何雨柱點頭：「明白了。那袁哥，拉生豬這些活兒，也歸咱們運輸科？」
袁科長笑了：「那是自然，不過拉牲畜的車是單獨的，跟運肉的車分開，乾淨。」
兩人說著話，回到了運輸科。何雨柱摸著腰上的槍，心裡多了份踏實——在這四九城，有槍傍身，總覺得底氣更足些。