第九十三章 宏發舉報衛生，破倉差點被封
第一批果脯剛穩住，第二批山楂片也開始往百貨櫃檯送，宏發那邊就坐不住了。馬志強看著陳氏果業一天天把次果做成了錢，連箱子都立了規矩，牙根都咬緊了。
低價果沒把人擠走，仿箱也沒把名頭搞亂，他盯了半天，最後把主意打到衛生上。
這一下，倒是夠毒。
舊倉本來就破，潮氣重，牆根發灰，晾架也只是臨時搭的，真要挑刺，一眼就能挑出一串來。馬志強沒親自出面，找了個熟人，幾句話遞到縣衛生口，說舊倉里搞果脯加工，晾曬露天，設備簡陋，果品衛生不穩，建議查一查。
這封舉報一落下去，縣裡人也不敢含糊。
舊倉後院那口大鍋剛熄火，門外就來了人。
不是百貨，也不是副食品公司，是縣衛生口的兩個人，身後還跟著個臉生的年輕辦事員，手裡夾著本子，進門先掃了一圈地面。
唐雪正把果脯樣包往干品架上擺，動作一停，抬眼就看見那幾張冷臉。
沈玉蘭站在門邊，鑰匙串在掌心一緊，沒出聲。
陳子云從切片台那頭走過來，身上還帶著一層淡淡的糖氣，眉頭沒皺，先把手在圍裙上擦了兩下。
「來幹嘛的？」他問。
「接到舉報，說你們這裡衛生不過關，返潮，露天晾曬，舊設備也不合標準，先看現場。」帶頭那人沒接話，只翻開記錄本，聲音硬邦邦的。
劉算盤正在後院抱紙包，聽見這句，臉一下變了。
他最怕這個，縣裡別的事還能扯，衛生口要是卡下來，這一倉的果脯和山楂片都得跟著趴窩。
陳子云沒急著辯。
他知道宏發那邊盯了半天，低價搶櫃檯沒搶動，防偽又仿不出來，最後能下手的，只剩這一口破倉。
這地方確實舊，牆皮掉過，窗縫也漏風，可越是這樣，越得讓人看見規矩。
唐雪把帳本往桌上一放，抬手把圍裙往後扯了扯。
「先看帳。」
她聲音不高，卻很穩。
「清潔記錄，用水記錄，廢料處理記錄，昨天到今天都有。」
那辦事員愣了一下，顯然沒料到這破倉里還真有帳。
唐雪翻頁的手很快，哪天洗了台，哪天換了水，哪次切片台擦了兩遍，哪只廢料桶清了出去，一條條都寫著。
字不花，可每一筆都壓得實。
檢查的人往前走，先看洗手處。
舊水泥台新砌不久，水龍頭還泛著亮，旁邊掛著毛巾和肥皂，雖然簡單，倒也齊整。
再看切片區，案板分得明白，生果和成品沒混，煮製鍋邊還立著一塊小木牌，寫著「切片區，非操作勿入」。
「這是誰寫的？」年輕辦事員問。
「我。」唐雪答得乾脆。
她翻到後頁，又把廢料桶那欄推過去，「每天定時清，桶都有蓋，果皮和壞樣分開記，不讓混。」
帶頭那人臉色鬆了些，卻還是指著晾架說。
「這邊呢，露天晾曬，灰大，怎麼防？」
陳子云沒爭，轉身就把那一排晾架給他看。
外頭新加了紗罩，架腳也墊高了，風能過，灰進不去。
他指了指旁邊的小窗，「陽光夠的地方不多，能晾的都在這兒，實在不行就改成風乾，少量多批。」
檢查的人走了一圈，問題也跟著一條條出來。
「洗手台還得再抬高一點。」
「切片台邊角要再磨平。」
「廢料桶蓋子要換結實的。」
「晾架跟牆的距離不夠，回潮風險還在。」
這話不算客氣，可都不是空話。
沈玉蘭站在一邊，聽著聽著，反倒慢慢把肩膀放下去了。
她原本還擔心這事一來，舊倉就得被按死。
可人家不是一棍子打死，是真查，是真挑毛病。
劉算盤在旁邊憋得臉發白，等人說完才小聲罵。
「這舉報八成是宏發搞的。」
陳子云看了他一眼，沒接這句。
宏發要的就是這個，逼你慌，逼你亂，逼你把前頭辛苦攢下的路自己踩壞。
他偏不慌。
「能改，現在就改。」
他把袖子一挽，先去搬水泥。
「王木匠，外頭那塊板再換一遍，邊口磨平。」
「沈玉蘭，去找兩塊新的白瓷磚，洗手處再包一圈。」
「唐雪，把整改項單列出來，今天就記。」
「劉算盤，別站著，去把廢料桶清了，桶蓋要結實的。」
話一落，後院一下忙開了。
王木匠的徒弟抱著木料就去削邊，沈玉蘭轉身出門，腳步比來時快了很多。
唐雪坐回帳桌前，翻出一頁空白紙，筆尖壓得很穩。
她一邊寫，一邊把今天查出的整改項分開記。
洗手台抬高，瓷磚補貼，切片台邊角重磨，廢料桶換蓋，晾架離牆加距，後院通風補紗。
檢查的人沒走，就站在旁邊看他們改。
這倒也少見。
一般被舉報的地方，先是嘴硬，再是著急，最後才認栽。
陳氏這邊倒好，連一句回頂都沒有，直接動手。
太陽偏到西邊時，洗手台重新抬了一截。
王木匠把切片台角磨得發亮，手掌一摸，連毛刺都沒了。
沈玉蘭抱回來的白瓷磚不多，可貼在台邊，舊地方一下清亮了不少。
馮二嬸帶著兩個女工趕來，給每個人又發了套袖和圍裙，還當場把頭巾紮緊，連袖口都收得嚴嚴實實。
「這樣才像個樣子。」她低聲說。
那辦事員原本還拿著本子記，記著記著，筆尖也慢了。
他瞧著這破倉里的人忙進忙出，忽然有點說不出話。
地方確實舊，可規矩立得很細。
不是擺給人看的那種細，是一眼能看出有人真在這裡幹活的細。
黃昏時，整改完的東西重新擺回去。
唐雪把整改記錄壓在帳本最上頭，寫完最後一筆，抬頭看向檢查的人。
「現在能不能再看一遍？」
帶頭那人重新進來，走到晾架邊又看了一遍，手指在紗罩上摸了摸，最後點了點頭。
「地方還是舊，毛病也還有。」
他頓了頓，「不過流程清楚，整改也快，先按整改後繼續試，不封。」
這幾個字落下來，劉算盤差點一屁股坐地上。
他剛才一直憋著氣，這會兒才敢喘。
馮二嬸也鬆了，抬手把圍裙上的木屑撣掉。
沈玉蘭靠在門邊，鑰匙串輕輕一碰，嘴角沒壓住，微微動了一下。
人走後，後院剩下一地忙過的痕跡。
新砌的洗手台還帶著濕氣，瓷磚邊角在夕陽下泛著白光。
陳子云站在門口，看著這間舊倉。
它還是破，牆還是舊，門還是那扇老門，可現在誰再說它只是一間破倉，連他自己都不信。
唐雪把整改頁夾進帳本，抬眼看他。
「他們要是真封了呢？」
「封不了。」
他答得平靜。
「宏發想借衛生卡死我們，可他們忘了，破倉能改，流程能立，路也能往前走。」
唐雪沒接話，只把帳本合上，手指在封皮上輕輕壓了一下。
這一下很輕，卻像把今天的風雨都壓住了。
陳子云望向後院那排剛晾起的果脯，燈光一照，糖面泛著一點細亮。
這地方以後還會被盯，還會被查，還會有人不服。
可至少這一次，宏發想用一張舉報紙壓垮的東西，沒壓住。
「劉算盤，你過來一下。」陳子云繼續說，「你去找賀站長訂幾批黃桃苗，我們的事業不能停。」
舊倉沒封。
規矩倒是又厚了一層。
低價果沒把人擠走，仿箱也沒把名頭搞亂，他盯了半天，最後把主意打到衛生上。
這一下，倒是夠毒。
舊倉本來就破，潮氣重，牆根發灰，晾架也只是臨時搭的，真要挑刺，一眼就能挑出一串來。馬志強沒親自出面，找了個熟人，幾句話遞到縣衛生口，說舊倉里搞果脯加工，晾曬露天，設備簡陋，果品衛生不穩，建議查一查。
這封舉報一落下去，縣裡人也不敢含糊。
舊倉後院那口大鍋剛熄火，門外就來了人。
不是百貨，也不是副食品公司，是縣衛生口的兩個人，身後還跟著個臉生的年輕辦事員，手裡夾著本子，進門先掃了一圈地面。
唐雪正把果脯樣包往干品架上擺，動作一停，抬眼就看見那幾張冷臉。
沈玉蘭站在門邊，鑰匙串在掌心一緊，沒出聲。
陳子云從切片台那頭走過來，身上還帶著一層淡淡的糖氣，眉頭沒皺，先把手在圍裙上擦了兩下。
「來幹嘛的？」他問。
「接到舉報，說你們這裡衛生不過關，返潮，露天晾曬，舊設備也不合標準，先看現場。」帶頭那人沒接話，只翻開記錄本，聲音硬邦邦的。
劉算盤正在後院抱紙包，聽見這句，臉一下變了。
他最怕這個，縣裡別的事還能扯，衛生口要是卡下來，這一倉的果脯和山楂片都得跟著趴窩。
陳子云沒急著辯。
他知道宏發那邊盯了半天，低價搶櫃檯沒搶動，防偽又仿不出來，最後能下手的，只剩這一口破倉。
這地方確實舊，牆皮掉過，窗縫也漏風，可越是這樣，越得讓人看見規矩。
唐雪把帳本往桌上一放，抬手把圍裙往後扯了扯。
「先看帳。」
她聲音不高，卻很穩。
「清潔記錄，用水記錄，廢料處理記錄，昨天到今天都有。」
那辦事員愣了一下，顯然沒料到這破倉里還真有帳。
唐雪翻頁的手很快，哪天洗了台，哪天換了水，哪次切片台擦了兩遍，哪只廢料桶清了出去，一條條都寫著。
字不花，可每一筆都壓得實。
檢查的人往前走，先看洗手處。
舊水泥台新砌不久，水龍頭還泛著亮，旁邊掛著毛巾和肥皂，雖然簡單，倒也齊整。
再看切片區，案板分得明白，生果和成品沒混，煮製鍋邊還立著一塊小木牌，寫著「切片區，非操作勿入」。
「這是誰寫的？」年輕辦事員問。
「我。」唐雪答得乾脆。
她翻到後頁，又把廢料桶那欄推過去，「每天定時清，桶都有蓋，果皮和壞樣分開記，不讓混。」
帶頭那人臉色鬆了些，卻還是指著晾架說。
「這邊呢，露天晾曬，灰大，怎麼防？」
陳子云沒爭，轉身就把那一排晾架給他看。
外頭新加了紗罩，架腳也墊高了，風能過，灰進不去。
他指了指旁邊的小窗，「陽光夠的地方不多，能晾的都在這兒，實在不行就改成風乾，少量多批。」
檢查的人走了一圈，問題也跟著一條條出來。
「洗手台還得再抬高一點。」
「切片台邊角要再磨平。」
「廢料桶蓋子要換結實的。」
「晾架跟牆的距離不夠，回潮風險還在。」
這話不算客氣，可都不是空話。
沈玉蘭站在一邊，聽著聽著，反倒慢慢把肩膀放下去了。
她原本還擔心這事一來，舊倉就得被按死。
可人家不是一棍子打死，是真查，是真挑毛病。
劉算盤在旁邊憋得臉發白，等人說完才小聲罵。
「這舉報八成是宏發搞的。」
陳子云看了他一眼，沒接這句。
宏發要的就是這個，逼你慌，逼你亂，逼你把前頭辛苦攢下的路自己踩壞。
他偏不慌。
「能改，現在就改。」
他把袖子一挽，先去搬水泥。
「王木匠，外頭那塊板再換一遍，邊口磨平。」
「沈玉蘭，去找兩塊新的白瓷磚，洗手處再包一圈。」
「唐雪，把整改項單列出來，今天就記。」
「劉算盤，別站著，去把廢料桶清了，桶蓋要結實的。」
話一落，後院一下忙開了。
王木匠的徒弟抱著木料就去削邊，沈玉蘭轉身出門，腳步比來時快了很多。
唐雪坐回帳桌前，翻出一頁空白紙，筆尖壓得很穩。
她一邊寫，一邊把今天查出的整改項分開記。
洗手台抬高，瓷磚補貼，切片台邊角重磨，廢料桶換蓋，晾架離牆加距，後院通風補紗。
檢查的人沒走，就站在旁邊看他們改。
這倒也少見。
一般被舉報的地方，先是嘴硬，再是著急，最後才認栽。
陳氏這邊倒好，連一句回頂都沒有，直接動手。
太陽偏到西邊時，洗手台重新抬了一截。
王木匠把切片台角磨得發亮，手掌一摸，連毛刺都沒了。
沈玉蘭抱回來的白瓷磚不多，可貼在台邊，舊地方一下清亮了不少。
馮二嬸帶著兩個女工趕來，給每個人又發了套袖和圍裙，還當場把頭巾紮緊，連袖口都收得嚴嚴實實。
「這樣才像個樣子。」她低聲說。
那辦事員原本還拿著本子記，記著記著，筆尖也慢了。
他瞧著這破倉里的人忙進忙出，忽然有點說不出話。
地方確實舊，可規矩立得很細。
不是擺給人看的那種細，是一眼能看出有人真在這裡幹活的細。
黃昏時，整改完的東西重新擺回去。
唐雪把整改記錄壓在帳本最上頭，寫完最後一筆，抬頭看向檢查的人。
「現在能不能再看一遍？」
帶頭那人重新進來，走到晾架邊又看了一遍，手指在紗罩上摸了摸，最後點了點頭。
「地方還是舊，毛病也還有。」
他頓了頓，「不過流程清楚，整改也快，先按整改後繼續試，不封。」
這幾個字落下來，劉算盤差點一屁股坐地上。
他剛才一直憋著氣，這會兒才敢喘。
馮二嬸也鬆了，抬手把圍裙上的木屑撣掉。
沈玉蘭靠在門邊，鑰匙串輕輕一碰，嘴角沒壓住，微微動了一下。
人走後，後院剩下一地忙過的痕跡。
新砌的洗手台還帶著濕氣，瓷磚邊角在夕陽下泛著白光。
陳子云站在門口，看著這間舊倉。
它還是破，牆還是舊，門還是那扇老門，可現在誰再說它只是一間破倉，連他自己都不信。
唐雪把整改頁夾進帳本，抬眼看他。
「他們要是真封了呢？」
「封不了。」
他答得平靜。
「宏發想借衛生卡死我們，可他們忘了，破倉能改，流程能立，路也能往前走。」
唐雪沒接話，只把帳本合上，手指在封皮上輕輕壓了一下。
這一下很輕，卻像把今天的風雨都壓住了。
陳子云望向後院那排剛晾起的果脯，燈光一照，糖面泛著一點細亮。
這地方以後還會被盯，還會被查，還會有人不服。
可至少這一次，宏發想用一張舉報紙壓垮的東西，沒壓住。
「劉算盤，你過來一下。」陳子云繼續說，「你去找賀站長訂幾批黃桃苗，我們的事業不能停。」
舊倉沒封。
規矩倒是又厚了一層。