第七十七章:悠閒日常

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  第二天。

  餵了牛羊,陳硯開著輕卡往羅傑那邊跑了好幾趟,將先前預定的飼料全部拉了回來。

  空間裡現在200頭西門塔爾牛,飼料雖然是玉米含量百分之七十的精飼料,陳硯卻沒有將這些牛往雪花牛肉上養,也養不出來。

  西門塔爾牛是紅肉型肉牛。

  已經屠宰過十幾頭了,在眼肉、肋排、牛小排能看到明顯白色脂肪條紋,按國內牛肉等級評級,能勉強算是輕奢級雪花,但和正兒八經的雪花牛肉比起來,還差很多。

  先前屠宰的那些牛,應該都算是大理石紋,而不是雪花紋。畢竟是西門塔爾牛,不是專門的雪花牛肉紋品種。不過,那個肉挺嫩的,肉香味濃郁,大理石紋牛肉不管是煎牛排還是紅燒,或者直接用來做炒飯,都特別香。

  中午,陳硯做了一份紅燜牛肉。用砂鍋,十一點過開始燜牛肉,十二點半,肉就燜爛了,再加些紅蘿蔔進去……

  陳硯美美地吃了一頓。

  牛肉和羊肉,各有特點。

  牛肉:脂香沉、肉味厚,肌纖維粗一些但層次感強,大理石紋(雪花)的部位油脂香味濃郁。

  羊肉:鮮味更沖,帶點特有的膻,嫩度普遍比牛好,尤其是羔羊肉特別鮮嫩。

  黑山羊的商品羊羔通常是4—6個月大,養得好的話,有些體重能超過五十斤。

  牛肉和羊肉,陳硯還是更喜歡吃牛肉。

  吃過飯,陳硯睡個午覺,騎著摩托車去了山下,釣魚。

  空間裡的青苔,好像更吸引魚。昨天釣了四個小時,有八條魚咬鉤,釣上來五條。

  兩根谷麥竿守大魚,一根鯽魚竿抽溪石斑。

  雖然說昨天釣了五條大魚,是五條,最小一條在一斤半左右,剩下都是兩斤以上了,還有一條五斤多的青竹鯉。

  陳硯不是炫耀,雖然說一個下午釣五條大魚很難得,但是……

  但是……

  只要想到昨天下午釣了五條大魚,陳硯嘴角就忍不住的上揚,好像跟人炫耀。

  兩根谷麥竿距離陳硯不遠,陳硯抽著溪石斑,眼角卻一直看著上下兩個大肚漂。半小時後,下游的大肚漂忽然一沉,陳硯趕緊扯起鯽魚竿丟在地上,小跑過去提起谷麥竿,入手沉,明顯感覺到拉力……

  雖然說昨天下午已經釣上來五條大魚了,再次中大魚,陳硯還是沒忍住心跳加快。魚在逃竄,拉著魚線,魚線拉彎了魚竿,魚線切割水面,魚線和魚竿出現了共振,然後就出現了釣到大魚才會出現的狂暴聲音,似颱風吹著電線,『嗚~~嗚嗚』的聲響。

  難怪有那麼多人喜歡釣魚,這種感覺……太酷辣。

  這條魚很大,陳硯溜了十幾分鐘,才將魚拉出水面,是一條色彩絢麗的青竹鯉,比昨天那條五斤多的還要大。

  陳硯抱著魚來到岸邊,親了一口魚,趕緊拿出手機拍下照片給張升發了過去:「又釣到大魚了,爽。」

  「臥槽……」張升秒回:「在哪裡?」

  「山谷里。上次釣魚的地方。」

  「等我,我馬上過去。」

  「你不上班了?」

  「在外面。有多的魚竿沒?」

  「我只有三根魚竿。」

  「等等哈,馬上過去。」

  陳硯看了一下時間:「你過來都五點過了。五點過,天氣涼了,魚不開口。」

  「那明天……我明天過去。」

  「行。早上十點鐘到下午的五點鐘比較好釣。」陳硯說。

  「好。」

  陳硯也不知道是不是這段時間比較好釣,但現在五月初,這裡海拔較高,又是大山谷,早上和晚上,氣溫有點涼。

  陳硯秀了張升一臉,沒忍住又將照片發給了張雨桐:「吃魚不,過來請你吃青竹鯉。」

  「你是真安逸哦。那麼大的魚,哪裡釣的?」

  「山裡面。」陳硯回道。

  這條青竹鯉,身體兩側魚鱗金燦燦的,魚臉,魚鰭和尾鰭是艷麗的大紅色。

  陳硯將魚丟進了空間,繼續給魚鉤上捆綁了青苔,拋竿。

  回到先前的座位上,張升回了消息:「青竹鯉,好吃不?」


  「好吃。沒有腥味……」陳硯也沒有吃過青竹鯉。去年總共就釣到幾條,沒捨得吃,全部養在空間了。

  一整個下午,陳硯釣到三條青竹鯉,五條軍魚。還有跑了四條,那四條有兩條是脫鉤,兩條切線……

  今天釣到最大的魚是一條軍魚,估摸著有個十斤左右。

  野生青竹鯉好看,但是價格……沒有軍魚貴。

  陳硯老家那邊沒有青竹鯉,但是軍魚數量比較多。以前覺得應該是青竹鯉比較貴,上網看了一下,確實軍魚要貴一些。同樣是野生,軍魚每斤要比青竹鯉貴二三十塊錢。

  陳硯將釣到的超大軍魚發給了張升,張升嫉妒得面目全非:「你憑什麼能釣到那麼大的軍魚?」

  「哈哈哈……」

  「明天過來,哥哥帶你釣大魚。」

  「我明早要去公司檢查食材,大概中午能到。」

  「養殖場那邊封閉管理了,明天過來直奔先前釣溪石斑的地方。」

  「好。明天要是沒有釣到大魚,你給我一條青竹鯉和大軍魚,我拿回去交差。」

  「OJ8K。」

  陳硯留了一條三斤多的青竹鯉,回到家,餵了牛羊,開始做飯。

  那條青竹鯉就是家常酸菜魚的做法,做出來的味道,比想像中要好吃些。

  陳硯本以為青竹鯉就和普通鯉魚沒什麼區別,沒成想,這是陳硯做過最好吃的魚。

  青竹鯉沒有肌間細刺,肉質肥美,鮮嫩滑爽,不像鯉魚有乾柴的口感,也沒有土腥味,一點點土腥味都沒有。反而有清甜的鮮味……

  一條三斤多的魚,陳硯一個人給吃完了,還沒有吃過癮。

  吃過飯,收拾了廚房,陳硯洗個澡來到辦公室打開電腦,張雨桐和林玉遙在線上,正玩著遊戲。遊戲時間才三分鐘……

  陳硯開了一局,出來的時候張雨桐她們在房間裡等著。

  「嫡表哥。」張雨桐喊道。

  「幹啥。」

  「你給我們寄來的車厘子,多少錢一斤?」

  「二十幾塊錢。」

  「我還要。明天給我多寄一些過來,我給你錢。」

  「給你寄過去的五斤,就吃完了?」

  「還有一半了,明天就能吃完。」

  「過幾天嘛。這幾天忙,沒時間。有時間了去給你買。」

  「好噠。」

  「好吃不。」

  「好吃,二十幾塊錢一斤,太划算了。我從沒有吃過這麼好吃的車厘子,個頭還大。」

  選人環節,張雨桐秒選了貓咪。

  「我真的……」陳硯無語,道:「我就應該禁了貓咪的。」

  「咯咯咯……」林玉遙在後面,笑出了鵝叫:「就是,應該禁掉貓咪。上一把張雨桐玩貓咪,把我們這邊打掛機了三個。」

  「那是挺厲害哦。」

  「隊友太菜了。我貓咪和你的德萊文,嘎嘎亂殺好吧。」

  「表哥負責亂殺,你負責嘎嘎嘎。」

  「表哥,今天釣到多少魚?」張雨桐問道。

  「八條。有一條十斤左右的大軍魚。」陳硯道。

  「那個魚,能賣不。」

  「能啊。」陳硯道:「只要不怕被抓,隨便賣。」

  「保護魚?」

  「現在是禁漁期……」

  「禁漁期釣魚,你膽子是真的大。」

  「我就在山卡卡裡面釣魚,沒人管。」遊戲開始了,陳硯快速買了裝備:「快,上身,去打架了。」

  「我學摸魚飛彈還是加血?」

  「加血。你的摸魚飛彈純純是在摸魚……GOGOGO,對面藍胖子。」

  開局,一級團,讓對面打了個二換五。好在兩個人頭都在陳硯身上……

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