第126章 菠蘿滿門抄斬

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  夕陽將天邊染成瑰麗的橘紅色,葉寒化作的黑色巨虎拉著滿載而歸的板車,踏著悠閒的步伐回到了家中的院落。

  板車上,八筐飽滿的燕麥和金燦燦的菠蘿堆成了小山,彰顯著他們今日的豐碩收穫。

  院子裡早已是一派生機勃勃的景象。其他伴侶們顯然已經等候多時,正各自忙碌著照料家裡的「小傢伙」們。

  川正沉默地將新鮮的牧草投餵給圈裡的母羊,動作穩當。

  金則蹲在雞圈旁,憨笑著將一把把肥嫩的蟲子撒出去。

  看著色彩斑斕的雞群撲棱著翅膀,咕咕叫著爭相啄食,東奔西跑的熱鬧場面讓他樂不可支。

  蘭則優雅地倚在羊圈欄杆旁,手裡拿著一根嫩草,逗弄著一隻雪白小羊羔,眼眸帶著輕鬆的笑意。

  柳和澤正坐在一旁的凳子上,一邊看著大家忙碌,一邊輕聲交談著,臉上帶著溫和的笑容。

  「我們回來啦!」葉寒離老遠就大喊一聲,裡面帶著滿載而歸的愉悅。

  聽到動靜,伴侶們立刻圍攏過來。看到板車上那麼多燕麥和新奇的菠蘿,都露出了驚喜的神色。

  「寒寒!你們摘了這麼多。」柳溫柔地笑著,拿出乾淨的布巾,自然地替葉寒擦拭著額角並不明顯的汗珠。

  金趕緊遞上一個裝滿清涼泉水的水杯:「寒寒,快喝口水!」

  川已經默不作聲地開始和風、元一起,將板車上的燕麥筐和菠蘿小心翼翼地搬下來。

  蘭也走過來,接過辰手裡拿著的一些零碎東西,順手扶了他一把。

  澤樂呵呵地看著孩子們,也上前幫忙搬菠蘿。

  葉寒接過水杯喝了幾口,感覺渾身的疲憊都消散了不少。

  他休息了片刻,看著院子裡堆放的材料,烹飪的靈感如同泉涌。

  他拍了拍手,吸引大家的注意力,臉上帶著一種混合著自信和調皮的神色,中二之氣滿滿地宣布:

  「今晚,本祭司要親自下廚,大展身手!用這些燕麥和菠蘿,給你們做一頓前所未有的大餐!」

  伴侶們非常給面子,立刻配合地發出「哇!」的驚嘆。

  金的叫聲尤其響亮,眼神里充滿了對美食的純粹期待。

  就連一向清冷的元,眼中也閃動著好奇的光芒。

  「好!那我們現在就開始!」葉寒幹勁十足,開始井井有條地指揮。

  「川你和元負責把燕麥脫粒,然後用石磨初步磨一下,不需要太細。

  金你去擠些新鮮的羊奶回來,然後把它燒開。

  柳你去儲藏室拿兩大塊裡脊肉,還有一整扇排骨出來。

  蘭幫我把這些菠蘿處理好,按照我之前教的方法,去皮,切塊,記得一些泡在鹽水裡,一些留著直接用的。

  風你負責生火,準備好幾個灶眼。

  辰,你和雄父幫我把銀耳泡發一下,再把其他配料準備出來……」

  葉寒指令清晰,分工明確。

  伴侶們立刻行動起來,沒有絲毫混亂,如同默契十足的交響樂團成員,而葉寒就是那位自信的指揮家。

  廚房內外,瞬間變成了一個高效而溫暖的流水線:

  川和元在院子一角,沉穩地揮動著特製的木槌,將燕麥穗上的籽粒敲打下來,然後用石磨開始研磨,發出富有節奏的「嘎吱」聲。

  金 樂呵呵地提著木桶去了羊圈,很快就擠回了小半桶冒著熱氣的、醇白的鮮羊奶。

  柳很快取來了裡脊肉和排骨,肉質新鮮,色澤紅潤,然後把他們按照葉寒的要求切塊。

  蘭戴上獸皮手套,拿起鋒利的骨刀,開始對付那些「長相奇怪」的菠蘿。

  他動作優雅而精準,去皮、挖眼、切塊,一絲不苟。

  他將一部分金黃的果肉放入淡鹽水中浸泡,另一部分則放在乾淨的陶盆里備用。

  風很快將幾個灶坑裡的火生得旺旺的,舔舐著鍋底。

  ·辰 和 澤 坐在小凳上,仔細地挑選、清洗著葉寒要求的銀耳、蔥姜蒜等配料。

  葉寒系上柳遞過來的乾淨圍裙,正式開始了他的表演。

  他先將川初步磨好的燕麥粒和金取回的鮮羊奶倒入一個乾淨的陶罐中,加入適量清水,放在小火上慢慢熬煮。


  接著,將辰和澤泡發好的、如同白色花朵般的銀耳撕成小朵,連同燕麥,羊奶一起放入鍋中。

  他耐心地用木勺慢慢攪動,防止粘鍋。

  漸漸地,羊奶的醇香、燕麥的穀物香和銀耳棗子的清甜融合在一起,散發出一種溫暖而誘人的氣息。

  與此同時,他指揮柳用少量鹽,蔥姜蒜水略微醃製。

  在另一個灶上,他起鍋燒熱,放入一小塊珍貴的獸油。

  待油熱,將醃好的肉片快速滑炒至變色撈出。

  接著,他在鍋里放入蘭切好的部分菠蘿塊,快速翻炒,利用菠蘿自身酸甜的汁水,加入一點點蜂蜜和酸酸果汁,熬製成濃稠的醬汁。

  再將炒好的肉片倒入,迅速翻炒均勻,讓每一片肉都裹上金紅透亮的醬汁。

  酸甜誘人的香氣瞬間爆發出來,勾得人口舌生津。

  葉寒沒有停下,他拿出早就準備好的、用燕麥混合少量糯米飯揉成的麵團,擀成薄皮。

  將另一部分菠蘿切得更碎些,混合一點點蜂蜜,作為餡料包入麵皮中,捏成漂亮的半月形或者簡單的圓形,邊緣用叉子壓出花紋。

  然後,他讓風控制好火候,在平底的石板上刷上一層薄薄的油,將這些菠蘿派放上去小火慢煎。

  很快,派皮被煎得金黃酥脆,裡面菠蘿餡料受熱後,酸甜的蒸汽頂起派皮,散發出混合著焦香和果香的迷人味道。

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