第39章 竹製品
除了竹鼠，部落裡面還拿出了玉米，紅薯，土豆，小麥作為配菜。
玉米和紅薯烤著吃，土豆用來燉竹鼠。
烤紅薯比較簡單，挖坑的工作就交給部落裡面的半大小子來做。
不用變成屬性，直接用鐵鍬挖就行。
從那兩隻凶獸被殺了之後，葉涵他們的鐵製品除了生產武器，也生產日常用品和農具。
像鐵鍬耙子之類的，為開春後的種植做準備。
那邊的竹鼠快處理完了，然後開始醃製，在這個時間段，葉寒帶領族人們開始和面，準備蒸饅頭。
饅頭比較簡單，也沒有技術含量，小崽子們也能做。
葉寒帶著一小部分個手腳麻利，學習能力強的獸人先演示。
裡面還有蘭和金，沒想到吧，金不僅會吃，還會做。
等麵團揉好，發酵的過程中，竹鼠肉也醃製的差不多了，葉寒就又帶著這些獸人做醋血竹鼠。
葉寒先讓大家把醃製好的竹鼠肉切成小塊，接著說：「咱們這醋血竹鼠，關鍵就在這酸酸果。」
他拿起一顆酸酸果，展示給眾人看，「這酸酸果味道極酸，是這道菜的靈魂。」
他熟練地倒出一些酸酸果醋在碗裡，又加入適量的竹鼠血，攪拌均勻，「這醋血汁調好，等下就靠它提味。」
隨後，葉寒在大鍋里倒上油，等油熱了，把切好的竹鼠肉放進去翻炒。「炒肉的時候要大火快炒，這樣肉才會外焦里嫩。」他邊炒邊給大家講解。
等竹鼠肉炒得微微金黃，他把調好的醋血汁倒入鍋中，頓時，一股濃郁的酸香瀰漫開來。
「看，這顏色和香味就出來了。」葉寒笑著說。接著，他放入切好的土豆塊，加水燉煮。
在燉煮的過程中，葉寒不斷給蘭、金他們強調火候和時間的把握，「時間短了，肉和土豆都不入味；時間長了，肉就老了。」
等湯汁濃稠，醋血竹鼠就大功告成了。
葉寒演示一遍後，就讓那些心靈手巧的獸人們用其他鍋開始做，他在一旁樸實的指導著，不然留著1000獸人的大部落，只讓他一個人做，非要把他累死。
在燉竹鼠的過程中，麵團也在逐漸發酵。
麵團在陶盆里悄悄膨脹，像一隻被注滿氣的皮囊。
表面裂開細小的紋路，像乾旱的土地渴望著雨。葉寒的手指戳下去，凹痕遲遲不肯回彈，留下一個圓潤的坑——這是發酵到位的標誌。
他湊近嗅了嗅，酸味里裹著微甜的麥香，像初夏的果園混著新割的稻草。
麵團內部早已織成一張蜂巢網，千萬個氣孔在黑暗中呼吸，將時間釀成蓬鬆的奇蹟。
葉寒滿意地點點頭，招呼族人們過來：「發酵好了，咱們開始做饅頭。」小崽子們興奮地圍過來，眼睛亮晶晶的。
葉寒先揪下一塊麵團示範著搓成條，再切成小塊，然後把小塊麵團放在手心揉圓。「看，就像這樣。」
他笑著把揉好的饅頭遞給身邊的一個小崽子。
小崽子接過饅頭，有模有樣地學著葉寒的動作，雖然揉得歪歪扭扭，但臉上滿是認真。
其他獸人也紛紛動手，大家一邊揉面，一邊說說笑笑。
有的獸人揉得太用力，麵團都濺到臉上，惹得周圍的人哈哈大笑。
柳 元 川，風蘭和金也在其中，金揉面的動作十分熟練，還時不時指導旁邊的小崽子。
不一會兒，一個個形狀各異的饅頭就擺滿了蒸籠。
現在有了竹子，他們就臨時編了一些竹子蒸籠，比之前藤蔓做的好用多了。
而且獸多力量大，一會的時間都做了好多蒸籠。
葉寒把蒸籠放到灶上，開始蒸饅頭。
大家圍在灶邊，期待著饅頭出鍋，空氣中瀰漫著歡樂的氣息。
「咕嚕咕嚕」，灶里的水開始沸騰，蒸汽從蒸籠縫隙里鑽出來。
不一會兒，醋血竹鼠的香氣和饅頭的麥香交織在一起，瀰漫在空氣中。
「應該好了。」葉寒說著，先揭開了蒸籠的蓋子，白白胖胖的饅頭冒著熱氣，散發著誘人的香味。
小崽子們迫不及待地伸手去拿，被葉寒輕輕拍了下小手，「燙，吹吹再吃。」
接著，葉寒又把醋血竹鼠盛出來。
他們，華，奕，族長一家吃葉寒做的這鍋，剩下的其他獸人們自己分。
柳第一個嘗了一口竹鼠肉，眼睛瞬間瞪大，「哇，這酸酸的味道，太好吃了！」
川也連忙夾了一塊，邊吃邊含糊不清地說：「比我之前吃過的東西都美味！」
元豎起大拇指，「葉寒，你太厲害了。」烈、夢和華也紛紛點頭，大快朵頤起來。
小崽子們啃著饅頭，吃著竹鼠肉，腮幫子鼓得像小倉鼠，開心得直哼哼。
大家圍坐在一起，享受著這豐盛的美食，歡聲笑語迴蕩在部落里。
吃飽喝足，休息了一會，葉寒又帶著他們做竹製品。
葉寒主要教的是簸萁，竹扇和竹椅子。
砍刀「咔」地劈開竹筒，葉師傅手腕一抖，青黃的竹片便如花瓣般綻開。
他蹲在竹屑堆里，將一片竹篾遞給風：「看好了，刮篾要『三平』——刀平、手平、心平。」
風他們學著葉寒的樣子，拇指抵住刮刀，竹片在刀刃與指腹間簌簌遊走，薄如蟬翼的篾條簌簌落下，帶著清苦的香氣1
「做竹椅先搭骨架。」他抽出一根拇指粗的竹條，用鑿子鑽出榫眼，「
兩根橫樑，四根腿，像人一樣立得住。柳他們笨拙地模仿，竹條卻總對不準榫口。
葉寒笑著接過，用刮刀修出弧度：「竹子有節，做椅子要順著它的性子。」
簸箕的編法更需巧勁。
葉寒將篾條浸水泡軟，經緯交錯間，手腕如蝶翻飛。
「收口要密，不然漏東西。」他抽出一根篾條。
蘭編的簸箕歪歪扭扭，葉寒卻不惱，只指點他補上幾針「回字紋」。
竹扇的骨架最顯功夫。
葉寒剖出細篾，用火烘彎成扇形，再用棉線綑紮。
「扇骨要勻，搖起來才生風。」
他遞給元半成品，元學著他貼扇面，漿糊抹多了，竹紙皺成一團。
他吹著扇子笑：「沒事，不著急。」
玉米和紅薯烤著吃，土豆用來燉竹鼠。
烤紅薯比較簡單，挖坑的工作就交給部落裡面的半大小子來做。
不用變成屬性，直接用鐵鍬挖就行。
從那兩隻凶獸被殺了之後，葉涵他們的鐵製品除了生產武器，也生產日常用品和農具。
像鐵鍬耙子之類的，為開春後的種植做準備。
那邊的竹鼠快處理完了，然後開始醃製，在這個時間段，葉寒帶領族人們開始和面，準備蒸饅頭。
饅頭比較簡單，也沒有技術含量，小崽子們也能做。
葉寒帶著一小部分個手腳麻利，學習能力強的獸人先演示。
裡面還有蘭和金，沒想到吧，金不僅會吃，還會做。
等麵團揉好，發酵的過程中，竹鼠肉也醃製的差不多了，葉寒就又帶著這些獸人做醋血竹鼠。
葉寒先讓大家把醃製好的竹鼠肉切成小塊，接著說：「咱們這醋血竹鼠，關鍵就在這酸酸果。」
他拿起一顆酸酸果，展示給眾人看，「這酸酸果味道極酸，是這道菜的靈魂。」
他熟練地倒出一些酸酸果醋在碗裡，又加入適量的竹鼠血，攪拌均勻，「這醋血汁調好，等下就靠它提味。」
隨後，葉寒在大鍋里倒上油，等油熱了，把切好的竹鼠肉放進去翻炒。「炒肉的時候要大火快炒，這樣肉才會外焦里嫩。」他邊炒邊給大家講解。
等竹鼠肉炒得微微金黃，他把調好的醋血汁倒入鍋中，頓時，一股濃郁的酸香瀰漫開來。
「看，這顏色和香味就出來了。」葉寒笑著說。接著，他放入切好的土豆塊，加水燉煮。
在燉煮的過程中，葉寒不斷給蘭、金他們強調火候和時間的把握，「時間短了，肉和土豆都不入味；時間長了，肉就老了。」
等湯汁濃稠，醋血竹鼠就大功告成了。
葉寒演示一遍後，就讓那些心靈手巧的獸人們用其他鍋開始做，他在一旁樸實的指導著，不然留著1000獸人的大部落，只讓他一個人做，非要把他累死。
在燉竹鼠的過程中，麵團也在逐漸發酵。
麵團在陶盆里悄悄膨脹，像一隻被注滿氣的皮囊。
表面裂開細小的紋路，像乾旱的土地渴望著雨。葉寒的手指戳下去，凹痕遲遲不肯回彈，留下一個圓潤的坑——這是發酵到位的標誌。
他湊近嗅了嗅，酸味里裹著微甜的麥香，像初夏的果園混著新割的稻草。
麵團內部早已織成一張蜂巢網，千萬個氣孔在黑暗中呼吸，將時間釀成蓬鬆的奇蹟。
葉寒滿意地點點頭，招呼族人們過來：「發酵好了，咱們開始做饅頭。」小崽子們興奮地圍過來，眼睛亮晶晶的。
葉寒先揪下一塊麵團示範著搓成條，再切成小塊，然後把小塊麵團放在手心揉圓。「看，就像這樣。」
他笑著把揉好的饅頭遞給身邊的一個小崽子。
小崽子接過饅頭，有模有樣地學著葉寒的動作，雖然揉得歪歪扭扭，但臉上滿是認真。
其他獸人也紛紛動手，大家一邊揉面，一邊說說笑笑。
有的獸人揉得太用力，麵團都濺到臉上，惹得周圍的人哈哈大笑。
柳 元 川，風蘭和金也在其中，金揉面的動作十分熟練，還時不時指導旁邊的小崽子。
不一會兒，一個個形狀各異的饅頭就擺滿了蒸籠。
現在有了竹子，他們就臨時編了一些竹子蒸籠，比之前藤蔓做的好用多了。
而且獸多力量大，一會的時間都做了好多蒸籠。
葉寒把蒸籠放到灶上，開始蒸饅頭。
大家圍在灶邊，期待著饅頭出鍋，空氣中瀰漫著歡樂的氣息。
「咕嚕咕嚕」，灶里的水開始沸騰，蒸汽從蒸籠縫隙里鑽出來。
不一會兒，醋血竹鼠的香氣和饅頭的麥香交織在一起，瀰漫在空氣中。
「應該好了。」葉寒說著，先揭開了蒸籠的蓋子，白白胖胖的饅頭冒著熱氣，散發著誘人的香味。
小崽子們迫不及待地伸手去拿，被葉寒輕輕拍了下小手，「燙，吹吹再吃。」
接著，葉寒又把醋血竹鼠盛出來。
他們，華，奕，族長一家吃葉寒做的這鍋，剩下的其他獸人們自己分。
柳第一個嘗了一口竹鼠肉，眼睛瞬間瞪大，「哇，這酸酸的味道，太好吃了！」
川也連忙夾了一塊，邊吃邊含糊不清地說：「比我之前吃過的東西都美味！」
元豎起大拇指，「葉寒，你太厲害了。」烈、夢和華也紛紛點頭，大快朵頤起來。
小崽子們啃著饅頭，吃著竹鼠肉，腮幫子鼓得像小倉鼠，開心得直哼哼。
大家圍坐在一起，享受著這豐盛的美食，歡聲笑語迴蕩在部落里。
吃飽喝足，休息了一會，葉寒又帶著他們做竹製品。
葉寒主要教的是簸萁，竹扇和竹椅子。
砍刀「咔」地劈開竹筒，葉師傅手腕一抖，青黃的竹片便如花瓣般綻開。
他蹲在竹屑堆里，將一片竹篾遞給風：「看好了，刮篾要『三平』——刀平、手平、心平。」
風他們學著葉寒的樣子，拇指抵住刮刀，竹片在刀刃與指腹間簌簌遊走，薄如蟬翼的篾條簌簌落下，帶著清苦的香氣1
「做竹椅先搭骨架。」他抽出一根拇指粗的竹條，用鑿子鑽出榫眼，「
兩根橫樑，四根腿，像人一樣立得住。柳他們笨拙地模仿，竹條卻總對不準榫口。
葉寒笑著接過，用刮刀修出弧度：「竹子有節，做椅子要順著它的性子。」
簸箕的編法更需巧勁。
葉寒將篾條浸水泡軟，經緯交錯間，手腕如蝶翻飛。
「收口要密，不然漏東西。」他抽出一根篾條。
蘭編的簸箕歪歪扭扭，葉寒卻不惱，只指點他補上幾針「回字紋」。
竹扇的骨架最顯功夫。
葉寒剖出細篾，用火烘彎成扇形，再用棉線綑紮。
「扇骨要勻，搖起來才生風。」
他遞給元半成品，元學著他貼扇面，漿糊抹多了，竹紙皺成一團。
他吹著扇子笑：「沒事，不著急。」