第 11章 吃魚
咚咚咚，咚咚咚。
廚房中，菜刀與菜板碰撞著發出沉悶的聲響，一塊塊魚肉從魚身上被剃了下來。
林文雙用筷子在一個小小的陶罐里撬起一小坨瑩白的豬油，油遇熱鍋，快速融化，散發出激烈的油脂香味。
待油溫升高，姜粒蒜末混著切成小塊兒的酸菜一起下鍋，滋啦一聲，帶著酸味的香氣瞬間爆發。
林文雙快速翻炒，加入開水和魚塊，不多時，鮮嫩的帶著絲絲酸菜氣的魚香味飄散而出，引得人直冒口水。
「哇哦！文雙，你們家這酸菜魚做的真好，隔老遠都聞到味兒了。」隔壁張大媽不知什麼時候端著飯碗站在林家廚房的窗戶口，誇張的呼吸著，那樣子像是生怕浪費了一絲香氣。
林文雙被這突然冒出來聲音嚇了一跳，轉頭看著張大媽那有些奇葩的樣子，也是有些無語，「呵呵，張大媽，這不年不節的，哪就是酸菜魚了?酸菜湯還差不多，那魚是要放著過年過節的時候走親戚的，這湯里就一個刺多的魚尾，增增味罷了。」
說罷，也不管人信不信，林文雙一把拉過窗戶上的草編窗簾，將窗戶擋了個結結實實。
看不到裡面的場景，張大媽習慣性的撇了撇嘴，「小氣！」
隨後又深吸了兩口，就著香味吃完了手上的飯。
這年頭，家家戶戶都沒油水，吃點好東西也都背著人，林文雙的操作誰也說不出話來。
很快，林父林母提著兩包東西回來了，剛到門口，濃郁的香味直直鑽入鼻腔。
「你們在做什麼?」林母東西都來不及放，撩開廚房的門帘就大跨步進去。
幾步來到灶台，抬手就掀開了鍋蓋。
生怕她廚房的東西被霍霍了，雖然廚房裡也並沒有什麼好東西就是了。
林文雙看著林母嚴肅的面容，露出一抹笑來，「媽，我這不是今天補發工資了嘛！就想在家裡買點東西，剛好碰到菜站有魚賣，就買了一條回來燉了酸菜魚，也給家裡人補補身體。」
看著鍋裡面咕嚕冒泡的乳白色魚湯和一塊塊開花的鮮嫩魚肉，又聽著林文雙的解釋，林母難看的臉色才好看了些。
只是才過一瞬，眉頭又再一次擰成了一個疙瘩，「你把魚都做了?你這孩子，真不會過日子，怎麼能把魚一次都做完呢！燉個魚頭就行了，剩下的醃起來以後還可以吃啊！咋不等我回來再做呀！真是……」
「好了，做都做了，這也是文雙的一番心意，正好這段時間辛苦了，全家一起補補。」林父也走了過來，看著鍋里冒著熱氣的魚肉，略有些疲憊的臉上也露出了一抹笑容。
「這，唉，你就慣著她吧！說了半天，我還成這個家的壞人了，你們這是不當家不知道柴米油鹽貴，像文雙這樣大手大腳，幾個家都不夠她敗……」面對林父，林母總是妥協的那一方，雖然還有些不滿，但也不再那樣疾言厲色了。
林父顯然也聽到了林母的嘮叨，只是他有些累了，並不想在這個話題上糾結，看了林母一眼，轉身走了出去。
林母很明顯也感受到了林父眼底深處的那一絲嫌棄，看著林父的背影，嘴裡念叨的話也不自覺停了下來。
胡亂拿起鍋鏟翻了翻鍋里的魚肉，像是這樣就能把心中的煩悶都剷出去一般。
又過了好一會，林母吐出了一口濁氣，才重新活了過來，「文雙，你把湯盛起來準備吃飯吧！我去叫一下你弟弟，那孩子，天不黑不著家。」
說著，也走了出去，只是往日風風火火的背影中，悄無聲息的帶上了一絲不易察覺的倉皇。
一時間，廚房又空了下來。
林文雙嘆了一口氣，認命的開始拿碗端菜。
她其實很能理解林母的委屈，如果能歲月靜好，誰又想成為斤斤計較的人呢！
只是支撐起一個家庭真的太難了，難到即使拼盡全力，也只能勉力支撐。
不過理解歸理解，要讓林文雙去安慰她共情她，那也是不能夠的。
林文雙敢保證，她要是敢在林母面前說一句林父的壞話，那完了，林母能一句話不重樣把她罵到懷疑人生。
飯菜上桌，一大盆散發著熱氣和香味的乳白色魚湯，一小碟鹹菜，旁邊還放著好幾個黃中帶黑的雜糧窩頭，雖然看起來簡陋，但在這個年代卻是難得的豐盛。
林家人陸續上桌。
前幾天還鬱鬱寡歡的林文清，此刻眉目舒展，一看就是有好事發生。
害怕被林母責罵，一早就回房躲著的林文星也走了出來，默默的坐在了位置上。
在外頭瘋玩，不天黑不著家的林文耀也回來了。
「哇～今晚吃魚呀！這麼多肉，太好了！」林文耀趴在桌子上，直勾勾看著那一盆魚肉，哈喇子都要流出來了，伸出胖胖的手指就要去拿最冒尖的一塊。
啪——
林母的巴掌輕輕拍在林文耀的手背上，沒好氣道，「瞧你那沒出息的樣子，急什麼，這魚剛出鍋，燙到手怎麼辦。」
一邊說著，一邊又飛快給他夾了幾大塊魚肚上少刺的肉放在碗裡，生怕她小兒子少吃了。
「謝謝媽！」林文耀也不是不識好歹的人，笑嘻嘻的道了聲謝，便開始大快朵頤起來。
一塊塊魚肉塞進嘴裡，被燙的直呼氣，也沒有停下，肉可太難得了。
見了林文耀高食慾的進食，桌上的眾人也甩開膀子吃了起來，一個個筷子舞的飛起，就怕夾慢了少吃了。
林文雙眼疾手快給自己碗裡夾了好幾塊魚肉，她花了錢，自然不會客氣。
這頓飯吃得熱熱鬧鬧，所有人都吃美了，最後一口湯被林文耀舀走，桌子只剩下了幾個光禿禿的碗盆。
「嗝～」林文耀癱倒在椅子上一臉滿足，揉了揉圓鼓鼓的肚子，打了一個響亮的嗝，「唉，舒服，要是以後能天天這樣就好了。」
「呵呵，想以後都這樣大魚大肉，那你就要努力學習了，等以後考了高中讀書出來，有了自己的工作，想吃啥就買啥，想吃肉自己也能買。」林父淡笑道插入話題。
家長就是這樣，面對小孩子，任何事情都能扯到學習上去。
對於學習這個事，林文耀萎了，懨懨的趴在桌子上，整個人有氣無力，再說不出一句話來。
廚房中，菜刀與菜板碰撞著發出沉悶的聲響，一塊塊魚肉從魚身上被剃了下來。
林文雙用筷子在一個小小的陶罐里撬起一小坨瑩白的豬油，油遇熱鍋，快速融化，散發出激烈的油脂香味。
待油溫升高，姜粒蒜末混著切成小塊兒的酸菜一起下鍋，滋啦一聲，帶著酸味的香氣瞬間爆發。
林文雙快速翻炒，加入開水和魚塊，不多時，鮮嫩的帶著絲絲酸菜氣的魚香味飄散而出，引得人直冒口水。
「哇哦！文雙，你們家這酸菜魚做的真好，隔老遠都聞到味兒了。」隔壁張大媽不知什麼時候端著飯碗站在林家廚房的窗戶口，誇張的呼吸著，那樣子像是生怕浪費了一絲香氣。
林文雙被這突然冒出來聲音嚇了一跳，轉頭看著張大媽那有些奇葩的樣子，也是有些無語，「呵呵，張大媽，這不年不節的，哪就是酸菜魚了?酸菜湯還差不多，那魚是要放著過年過節的時候走親戚的，這湯里就一個刺多的魚尾，增增味罷了。」
說罷，也不管人信不信，林文雙一把拉過窗戶上的草編窗簾，將窗戶擋了個結結實實。
看不到裡面的場景，張大媽習慣性的撇了撇嘴，「小氣！」
隨後又深吸了兩口，就著香味吃完了手上的飯。
這年頭，家家戶戶都沒油水，吃點好東西也都背著人，林文雙的操作誰也說不出話來。
很快，林父林母提著兩包東西回來了，剛到門口，濃郁的香味直直鑽入鼻腔。
「你們在做什麼?」林母東西都來不及放，撩開廚房的門帘就大跨步進去。
幾步來到灶台，抬手就掀開了鍋蓋。
生怕她廚房的東西被霍霍了，雖然廚房裡也並沒有什麼好東西就是了。
林文雙看著林母嚴肅的面容，露出一抹笑來，「媽，我這不是今天補發工資了嘛！就想在家裡買點東西，剛好碰到菜站有魚賣，就買了一條回來燉了酸菜魚，也給家裡人補補身體。」
看著鍋裡面咕嚕冒泡的乳白色魚湯和一塊塊開花的鮮嫩魚肉，又聽著林文雙的解釋，林母難看的臉色才好看了些。
只是才過一瞬，眉頭又再一次擰成了一個疙瘩，「你把魚都做了?你這孩子，真不會過日子，怎麼能把魚一次都做完呢！燉個魚頭就行了，剩下的醃起來以後還可以吃啊！咋不等我回來再做呀！真是……」
「好了，做都做了，這也是文雙的一番心意，正好這段時間辛苦了，全家一起補補。」林父也走了過來，看著鍋里冒著熱氣的魚肉，略有些疲憊的臉上也露出了一抹笑容。
「這，唉，你就慣著她吧！說了半天，我還成這個家的壞人了，你們這是不當家不知道柴米油鹽貴，像文雙這樣大手大腳，幾個家都不夠她敗……」面對林父，林母總是妥協的那一方，雖然還有些不滿，但也不再那樣疾言厲色了。
林父顯然也聽到了林母的嘮叨，只是他有些累了，並不想在這個話題上糾結，看了林母一眼，轉身走了出去。
林母很明顯也感受到了林父眼底深處的那一絲嫌棄，看著林父的背影，嘴裡念叨的話也不自覺停了下來。
胡亂拿起鍋鏟翻了翻鍋里的魚肉，像是這樣就能把心中的煩悶都剷出去一般。
又過了好一會，林母吐出了一口濁氣，才重新活了過來，「文雙，你把湯盛起來準備吃飯吧！我去叫一下你弟弟，那孩子，天不黑不著家。」
說著，也走了出去，只是往日風風火火的背影中，悄無聲息的帶上了一絲不易察覺的倉皇。
一時間，廚房又空了下來。
林文雙嘆了一口氣，認命的開始拿碗端菜。
她其實很能理解林母的委屈，如果能歲月靜好，誰又想成為斤斤計較的人呢！
只是支撐起一個家庭真的太難了，難到即使拼盡全力，也只能勉力支撐。
不過理解歸理解，要讓林文雙去安慰她共情她，那也是不能夠的。
林文雙敢保證，她要是敢在林母面前說一句林父的壞話，那完了，林母能一句話不重樣把她罵到懷疑人生。
飯菜上桌，一大盆散發著熱氣和香味的乳白色魚湯，一小碟鹹菜，旁邊還放著好幾個黃中帶黑的雜糧窩頭，雖然看起來簡陋，但在這個年代卻是難得的豐盛。
林家人陸續上桌。
前幾天還鬱鬱寡歡的林文清，此刻眉目舒展，一看就是有好事發生。
害怕被林母責罵，一早就回房躲著的林文星也走了出來，默默的坐在了位置上。
在外頭瘋玩，不天黑不著家的林文耀也回來了。
「哇～今晚吃魚呀！這麼多肉，太好了！」林文耀趴在桌子上，直勾勾看著那一盆魚肉，哈喇子都要流出來了，伸出胖胖的手指就要去拿最冒尖的一塊。
啪——
林母的巴掌輕輕拍在林文耀的手背上，沒好氣道，「瞧你那沒出息的樣子，急什麼，這魚剛出鍋，燙到手怎麼辦。」
一邊說著，一邊又飛快給他夾了幾大塊魚肚上少刺的肉放在碗裡，生怕她小兒子少吃了。
「謝謝媽！」林文耀也不是不識好歹的人，笑嘻嘻的道了聲謝，便開始大快朵頤起來。
一塊塊魚肉塞進嘴裡，被燙的直呼氣，也沒有停下，肉可太難得了。
見了林文耀高食慾的進食，桌上的眾人也甩開膀子吃了起來，一個個筷子舞的飛起，就怕夾慢了少吃了。
林文雙眼疾手快給自己碗裡夾了好幾塊魚肉，她花了錢，自然不會客氣。
這頓飯吃得熱熱鬧鬧，所有人都吃美了，最後一口湯被林文耀舀走，桌子只剩下了幾個光禿禿的碗盆。
「嗝～」林文耀癱倒在椅子上一臉滿足，揉了揉圓鼓鼓的肚子，打了一個響亮的嗝，「唉，舒服，要是以後能天天這樣就好了。」
「呵呵，想以後都這樣大魚大肉，那你就要努力學習了，等以後考了高中讀書出來，有了自己的工作，想吃啥就買啥，想吃肉自己也能買。」林父淡笑道插入話題。
家長就是這樣，面對小孩子，任何事情都能扯到學習上去。
對於學習這個事，林文耀萎了，懨懨的趴在桌子上，整個人有氣無力，再說不出一句話來。