第133章 張家殺年豬

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  徐喜弟坐在火房的灶膛前,地往裡頭添著柴火,灶上燒著水,等下用來燙豬毛的。

  「水開了沒?王屠戶他們馬上就到了!」趙小義披著件破棉襖,跺著腳從堂屋探個頭進來詢問,一副當家做主的派頭。

  徐喜弟沒搭腔,連眼皮都沒抬一下。

  得不到回應,趙小義上前,打開鍋蓋,看到大鍋里翻騰的水,心裡有譜了,這才重新回到院子等人。

  範金花從後院過來,手裡拿著個舊搪瓷盆,準備一會兒接豬血。

  她走到豬圈旁,看著那頭養了大半年的黑豬,心疼得直撮牙花子。

  「一百八十多斤吶,能賣一百多快!」範金花小聲嘀咕。

  「賣啥賣?錢能有命重要?」趙小義湊過去,不要臉地在她隆起的腰身上蹭了一下,「你這肚子裡可是張家的根,不吃點好的,生出來個瘦猴來該怎麼弄?」

  範金花瞪了他一眼,趕緊往旁邊躲了躲,壓著嗓子罵,「要死啊你!大白天的,讓人看見!」

  正說著,院門被推開了。

  王屠戶穿著件油膩膩的皮圍裙,手裡提著個長條布包,身後跟著三個漢子。

  「喲,小義,又回來啦?還起這麼早?」王屠戶進門看到趙小義又出現在張家院子,不由得一聲冷笑。

  出事的時候人沒個影,殺豬吃肉了賊積極!

  「王叔來了!快,抽根煙!」趙小義也不在意別人怎麼想,只趕緊迎上去,從兜里摸出半包大前門,挨個散煙。

  這煙還是他從家裡帶過來的,裡面就剩幾隻了沒捨得抽。

  幾個漢子接過煙,夾在耳朵背後。

  「張家今年這光景,變化可不小啊。」王屠戶往院子裡掃了一圈,目光在範金花肚子上轉了轉,嘿嘿一笑。

  「雙喜臨門,是得殺頭大豬好好慶賀慶賀。」

  這話裡有話。

  村里人誰不知道範金花的肚子,是怎麼大的。

  範金花裝聽不懂,板著臉把搪瓷盆遞過去。

  「王兄弟,手腳麻利點,這豬我餵得精細,肉肯定好。下刀準點,別糟蹋了血。」

  「放心吧金花嫂子,我這手藝你還信不過?」王屠戶把布包往石盤上一扔,攤開,裡頭是兩三把磨得鋥亮的殺豬刀。

  「動手!」

  三個漢子加上王屠戶,四個人大步跨進豬圈。

  那大黑豬似乎也知道大限將至,哼哧哼哧地在圈裡亂竄,拱得豬糞亂飛。

  「按住後腿!抓耳朵!」

  趙小義看他們忙活,也想顯擺一下自己男主人的威風,捋起袖子就沖了進去。

  「我來我來!我按頭!」

  他一把薅住豬耳朵。

  大黑豬急了眼,猛地一甩腦袋,一百八十斤的力氣全砸在趙小義身上。

  「哎喲!」趙小義腳下一滑,整個人撲通一聲栽進豬糞堆里,摔了個狗吃屎。

  院子外頭不知什麼時候圍了一圈看熱鬧的村民,見這情形,哄堂大笑。

  「小義啊,你這身板還不如張家這頭豬結實呢!」孫嬸磕著瓜子,在人群里扯著嗓子喊。

  「就是,連頭豬都按不住,還想當張家的頂樑柱?」

  趙小義從糞堆里爬起來,抹了一把臉上的豬屎,臊得滿臉通紅,罵罵咧咧地退到一邊。

  王屠戶沒工夫笑,趁著豬被絆了一下,眼疾手快,一把揪住豬尾巴,另外三個漢子撲上去,死死將豬按倒在地。

  很快張家院子裡的幾聲悽厲豬叫,傳遍了村中角角落落。

  「拿盆來!」

  範金花趕緊把搪瓷盆遞過去,盆底早就撒了一把鹽。

  白刀子進,紅刀子出。

  滾燙的豬血噴涌而出,穩穩落進盆里。大黑豬蹬了幾下腿,漸漸沒了聲息。

  徐喜弟在火房裡聽著外頭的動靜,心裡沒有半點波瀾。她低頭摸了摸自己的肚子。

  再過三個多月,孩子就要生了。

  她最近能吃能睡,張家要是天天能吃上一點油水,對孩子也好。

  「發什麼愣?水燒開了沒?」範金花端著滿滿一盆豬血進屋,剛放下就過來掀鍋蓋。


  「開了。」徐喜弟站起身,拿起水瓢往木桶里舀熱水。

  外頭,王屠戶已經開始給豬燙毛、刮毛。

  熱氣騰騰中,一頭白條豬被倒掛在木架子上。

  開膛破肚,取下水,剔骨頭。王屠戶手起刀落,動作麻利。

  院子外頭,圍了幾個村民,他們家裡的豬沒捨得殺,就想看誰家殺豬了買幾斤過年。

  「這豬膘真厚,足有四指寬。範金花這老婆子倒是會養。」

  「范嬸,你這豬肉賣一點嗎?」

  「不賣不賣!」趙小義不等範金花開口,他率先朝院外的人擺擺手。

  「我們家兩個女人要生孩子,等著肉吃呢,不賣不賣!」

  「嘁!」院外的人,看到趙小義這張嘴臉,都忍不住想啐一口。

  「這個狗東西怎麼有臉回張家?範金花也真能忍……」

  那幾個人罵罵咧咧走了。

  ……

  按村中老規矩,殺豬幫忙的,都要留下吃一頓肉。

  趙小義特意回家打了幾斤酒過來,陪著王屠戶幾人一起喝。

  範金花吃個飽後,忙著醃肉,生豬肉分條後得用鹽醃上三天,才能上灶熏臘。

  徐喜弟默默拿出龍碗,裝了半碗肉,又割了一段米血腸,提著就悄悄摸去小羊山。

  劉燁一個人孤零零住在小羊山,守著養殖場,張家殺豬有好吃的,她說什麼也該給他送一碗。

  ……

  人還隔得遠遠的,劉燁正在山腳割牛耳菜準備餵豬,看到她圓滾滾的身影,立馬就飛奔了過去。

  「喜弟,你身子重,來這兒幹什麼?」他又高興又擔心。

  徐喜弟把手裡的籃子遞上去,「今天我們家殺豬了,我給你送點肉吃。」

  「範金花捨得殺豬?」劉燁詫異了。

  見錢眼開的老虔婆,捨得殺一頭那麼大的豬過年?

  「嗯,趙小義又回來了,他唆使的。也不知道為什麼,我婆婆那麼聽他的話,一斤都不賣,打算全臘起來吃。」

  一頭豬全臘起來自家吃,整條村也就隊長這麼幹過。

  別家買幾斤過個年,也就算了。

  「這樣也好,你也跟著一起有肉吃。等開春,第一批小母雞生了雞蛋,我給你留出來一些,補營養。」

  劉燁雖然也覺得範金花突然這麼奢侈,很不可置信,但想到徐喜弟能跟著有肉吃,他也高興。

  「好。」徐喜弟沒拒絕雞蛋。

  孩子爹給孩子的,她當然得要。

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