第53章 父子對決

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  第53章 父子對決

  極星寮的廚房現在非常熱鬧。

  兩個料理台面對面站著幸平創真和一個紅頭髮的中年男人,兩個人各自站著一邊。

  創真面前的鍋里不知道燉著什麼東西,咕嚕咕嚕的冒著奶白色的氣泡還散發出一股濃郁的鮮味,而那個中年男人則是在揉面,兩隻手在案板上不停的推壓摺疊著,動作非常的快。

  極星寮的其他人也基本都在場,吉野悠姬、涼子、田所惠、丸井善二、青木大吾、

  佐藤昭二,還有一色慧,大家都圍在料理台旁邊,看著幸平創真和那個中年男人的比試。

  陳宇星站在門口看著那個紅頭髮的中年男人有些愣神,這個背影看上去很眼熟,他好像在哪見到過但是一時半會也沒想起來。

  「啊!阿星!你終於回來了!」吉野悠姬最先發現了站在門口的陳宇星,她馬上跑了過來拉住他的胳膊,一點也沒管原本抱在懷裡的鴨之助的死活,「我們剛才還在討論你怎麼還不回來呢!不過先別管那些了,快來快來!這裡正在世紀大對決呢!」

  悠姬這麼一喊把大家的注意力也全都吸引了過來。

  「阿星你這傢伙怎麼現在才回來!」青木大吾從人群里竄了出來一巴掌拍在陳宇星背上,「我跟你說,這幾天極星寮發生了好多大事呢!」

  「什麼大事?你們又在丸井的房間裡開派對被文緒婆婆抓包了嗎?」陳宇星被他拍了個跟蹌,把手上拿著的大包放在一旁。

  「什麼?什麼派對?你們之前還背著我在房間裡開派對?」文緒婆婆聽見陳宇星的話也轉過頭盯著青木大吾。

  「哎呀文緒婆婆,沒有的事,你別聽阿星瞎說。」青木大吾撓了撓頭。

  這時候田所惠也從人群里跑了出來,她手上還拿著一碟裝著點心的盤子。

  「阿星同學,歡迎回來!」田所惠小跑過來把點心放到陳宇星的面前,「你回來的時候也不知道也沒有吃點東西,這裡有些點心你嘗一嘗。」

  「謝謝小惠。」陳宇星對著田所惠笑了笑然後拿起一塊點心品嘗著。

  他的目光重新回到廚房裡正在比試的兩人。

  「那是創真君和他的父親在進行料理對決。」

  涼子端著一杯茶站在一邊給陳宇星解釋道。

  「創真的父親嗎?感覺有點眼熟啊。」陳宇星目光落在那個中年男人身上。

  聽到聲音的中年男人也轉過頭看了一眼,看到陳宇星後露出一個爽朗的笑容打了個招呼,「哦?是你啊小哥!在機場的時候真是多謝你指路了。」

  「欸!老爸,你為什麼會認識阿星啊?」幸平創真也暫時停下手裡的動作有些疑惑的看了過來。

  「在機場偶遇到過。」陳宇星解釋了一下,然後看向極星寮的大家,「那現在又是什麼情況。」

  「是這樣的————」

  田所惠在陳宇星身邊小聲的把事情的原委以及這幾天發生的事情都講了一遍。

  在住宿研修結束之後,大家都各自去做自己的事情了,幸平創真也是一樣。

  他趁機回了一趟紫羅蘭商業街,結果發現商業街的生意都被一家叫做「百舌鳥屋」的炸雞塊店給搶走了。

  然後就是幸平創真想要重振商業街的生意,研製出了「堇花炸雞塊」成功打敗了百舌鳥屋搶回了客人,在這期間創真的父親幸平城一郎也剛好從國外回來給創真幫了點忙。

  然後昨天幸平創真解決完商業街的事情返回極星寮的時候,他的父親也一起跟了過來。

  大家這時候才震驚的發現,原來幸平創真的父親以前也是極星寮的住客,而且還是和堂島銀同時代的遠月十傑第二席—傳說中的修羅」才波城一郎!

  「以前的遠月十傑第二席嘛————」陳宇星倒是也想起來了,之前食戟戰的時候就有看到過這個名字。

  「是啊!」佐藤昭二有些激動的說道,「阿星你真是來晚了一天,昨天晚上城一郎前輩還給我們做了一頓大餐,真的是非常的美味啊!」

  「是的,昨晚城一郎前輩做的每一道菜都充滿了魔力,讓人想一直不停的吃下去。」丸井善二推了推眼鏡,「當然,除了那道黑暗料理的蛇肉————」

  「今天早上則是創真說要和城一郎先生進行第491次料理對決,所以我們都在這裡當評審呢。」一色慧笑眯眯的解釋道。


  「原來是這樣。」陳宇星點了點頭看向正在忙碌的父子倆。「那評委可以多加一位嗎?回來之後我也想品嘗一下創真和城一郎前輩的料理呢。」

  「當然沒問題!」幸平城一郎很爽快的答應了下來,「我可是聽堂島和總帥都提起過你的,能讓他們都讚不絕口的年輕廚師,我也很期待你的評價。」

  「老爹,你可別小看我!這次我可是準備了很久的!」幸平創真有些不服氣的喊道。

  「哈哈哈,那就讓我看看你這幾個月的長進吧,創真。」幸平城一郎自信的笑了笑。

  兩個人的動作都很快,幾乎是同時收尾關火的。

  幸平創真做的是一份拉麵,他先把準備好的高湯盛進碗裡,然後往裡面加入了特製的醬油進行調味,接著把煮好的麵條撈出來放進碗裡放湯汁完全浸沒麵條。

  最後是在面上把準備好的配菜鋪上,比如叉燒、溏心蛋、海苔木耳之類的。

  「這是我研究的幸平流·濃厚醬油高湯拉麵」!」

  幸平創真把準備好的面分成幾個小碗遞給極星寮的眾人,「請品嘗!」

  陳宇星看著眼前這碗拉麵,就從外表來看非常的不錯。

  濃郁的醬油高湯混合著海鮮和大骨的味道非常誘人,再搭配上金黃色的麵條和豐富的配菜,讓人非常有食慾。

  他拿起筷子夾起麵條嗦了一口。

  「吸溜」」

  麵條入口非常有嚼勁,醬油湯底的味道也很濃郁鮮甜可口。

  而且高湯的味道不僅沒有和醬油互相搶味,反而完美的融合在一起,層次分明有一種回味無窮的感覺。

  「好吃!這碗麵條也太香了。」

  一旁的青木大吾把碗裡的湯都喝完了,「麵條的口感非常勁道,吸收滿了湯汁之後不僅有濃郁的麥香還有湯底的濃郁味道。」

  陳宇星也誇讚了兩句:「而且捨棄了原本醬油拉麵使用的清湯,轉而使用大骨和海鮮熬成的高湯,融合了大骨的濃白鮮香以及海鮮的甜鮮味,口感相比普通的醬油拉麵更加的醇厚了。」

  「嘿嘿嘿,那是當然的!」創真得意地笑了起來,「這次的特製料理可是我研究過的,這個高湯也是。」

  「不錯啊,看來你小子最近確實進步了不少啊。」

  幸平城一郎在一旁看著,眼睛裡也閃過一絲欣慰,不過很快他的表情重新嚴肅了起來。

  「不過只是這樣你就覺得可以打敗我的話,就太天真了。」

  幸平城一郎一邊說著,一邊把自己的料理也拿了上來。

  「這也是我特製的料理」

  幸平城一郎說著,將自己的料理端了上來。

  「這是我特製的「幸平流·高湯燉飯」!」

  陳宇星看著幸平城一郎拿上來的這份料理有些驚訝。

  不是因為這份料理有多麼豪華,恰恰相反,這份高湯燉飯看上去實在是有些過於普通了。

  沒有擺盤,也沒有配菜,看上去就只是一碗普通的用高濤燉煮出來的白米飯。

  陳宇星拿起勺子舀了一勺米飯放進口中,在品嘗的瞬間他的眼睛猛地睜大了。

  這————這是什麼味道?!

  高湯的味道完美的滲透到了每一粒米飯里。

  海鮮大骨的咸鮮搭配上米飯的軟糯,而且高湯相比於創真的多了一些香料的味道,有茴香、八角、香葉、桂皮之類的,讓高湯原本有些膩味的感覺消失了,還更加鮮美了。

  如果說在幸平創真的拉麵里,高湯的味道是和醬油融合在一起的層次感。

  那麼在幸平城一郎的這道燉飯里,完完全全就算高湯本身的發揮,加入的香料提升了湯整體的風味讓其更加鮮美,米飯則是更好將這股香味襯託了出來。

  米飯的清甜與高湯的鮮美在嘴巴里完美的交織著,形成了一種無法用言語形容的美妙口感。

  明明沒有任何其他的東西,只有高湯和米飯。

  陳宇星閉上眼睛,他仿佛看到了一個寬廣的世界。

  這個世界完完全全是由米飯構成的,就在他愣在原地欣賞著這個世界的時候,突然由大骨海鮮以及各種香料組成的滔天巨浪從遠處襲來,將他整個人徹底淹沒了,就在他以為就要這樣結束的時候,米飯將所有的高湯全部都吸收了,原本純白的世界開始變得金黃起來。


  「這就是「修羅」的廚藝嗎?」

  陳宇星喃喃自語著,城一郎的廚藝是他目前無法觸碰的高度。

  只用簡單的食材和調味就能做出這樣的料理,根本不是普通的廚師能做出來的,即使現在的他用上全部手段估計比不上。

  陳宇星睜開眼睛,看著幸平城一郎由衷的說道,「城一郎前輩,你的料理和廚藝真的是無可挑剔啊。」

  最後的評審結果也毫無懸念。

  幸平城一郎以壓倒性的優勢取得了父子對決的第491次勝利。

  「老爹————你這傢伙,居然還有這個。」幸平創真自然也品嘗出了高湯里的細節,他放下碗不甘的看向對面的父親。

  「這就是經驗的差距啊,臭小子。」

  幸平城一郎走到創真面前拍了拍他的肩膀,「你還有很長的路要走呢。不過看得出來,你也成長了不少啊,繼續努力吧,說不定哪天你真的能打敗我呢。」

  幸平創真咬了咬牙,雖然很不甘心但他也知道自己現在的實力還遠遠比不上自己的老爹。

  「可惡,我一定會打敗你的!」創真大聲喊道。

  「哈哈哈,我等著那一天,不過這幾天就先算了。」幸平城一郎笑著說到:「馬上不就是要開始秋季選拔賽了吧,創真,在下次輸給我之前可不要在輸給其他人了。」

  料理對決結束後,大家回到客廳圍成一圈坐著開始聊起各自假期的經歷。

  當陳宇星講到自己去華夏旅遊參加了一場廚藝比賽還獲得冠軍的時候,大家都震驚了。

  「什麼!?阿星你居然還去參加了那種老牌的廚藝比賽!」青木大吾瞪大眼睛,就像是看怪物一樣看著陳宇星。

  「阿星同學————真的好厲害————」田所惠則是滿眼崇拜的看著陳宇星。

  一旁的幸平城一郎也露出了驚訝的神色:「雀王爭霸嗎?我記得沒錯那好像是廣州的比賽吧,我記得上一屆的冠軍好像是廣州酒家的?」

  「嗯,是廣州酒家的謝師傅,他是這次比賽的評委之一。而且和我一起作為冠軍的周師傅也是廣州酒家的。」陳宇星回答道。

  「現在的年輕人真是厲害啊。」幸平城一郎讚賞的看著他:「那位周師傅我記得沒錯的話是叫周立賢吧。」

  陳宇星愣了一下:「城一郎前輩您認識周師傅嗎?」

  「算是吧。」幸平城一郎靠在椅子上,「我之前在外面遊歷的時候也去過那邊跟他打過幾次交道。」

  說著他就看向了幸平創真:「看到沒臭小子,多跟別人學學,出去旅遊也要去參加這種比賽,你還在家裡一直跟我比輸了490次。」

  「是491次!」幸平創真翻了個白眼看向陳宇星:「都無所謂!就是需要這種強勁的對手才有動力!不管是阿星還是老爹,我總有一天會贏過你們的!」

  眾人玩鬧了一陣,陳宇星這才想起來什麼,把放在廚房的帆布包拿了回來,從裡面拿出一些精美的小紙袋和盒子。

  「對了,我這次去外面碗還給大家帶了點特產還有小禮物。」

  「悠姬,這是給你的龍井茶糕和西湖藕粉。」

  「涼子,這是杭州那邊的桂花釀,還有一罐上等的龍井茶葉。」

  「丸井,給你帶了一套那邊的明信片還有一本《隨園食單》的刻本。」

  「伊武崎,這是給你帶的杭州熏魚。」

  「大吾、昭二,給你們倆各帶了一把那邊的王星記摺扇。」

  「小惠,這蘇繡絲巾是給你帶的,我感覺和你很搭配。」

  「這是給一色學長的桌球拍還有獨特的西紅柿小掛件。」

  「還有文緒婆婆的,這些是干鮑魚膠,都是些乾貨海產。」

  他又把一個紙袋遞給城一郎,「城一郎前輩,我實在是沒想到您會來,所以沒準備特別的禮物,這包新會陳皮和明前龍井都是在當地老店買的,希望您會喜歡。」

  「哦,都是好東西啊。」幸平城一郎接過紙袋露出一個笑容,「那我就不客氣了,等會就泡一壺茶嘗嘗。」

  「至於創真的嘛————」陳宇星從包里掏出最後一個大盒子,「西湖醋魚還有東坡肉,都是真空包裝的,你有時間可以嘗嘗看。」

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