第126章 甘蔗地
「怎麼,你有親戚想介紹過來做工嗎?」阿光打趣道。
「還真是,你可不知道,陳老闆要開糖廠的消息傳出去後,整個檀香山不少人都想來這裡工作呢?」
阿光顯然也清楚這一情況,笑著說道:「我們老闆對手下待遇好,可是出名的了。就以農場來說,別人是一個月休兩日,起碼要干夠四七廿八個日子。我們陳老闆的農場,干六日就能休一天,比其他農場好多了。」
伍須又問他道:「那豈不是人人都搶破頭想來你們這做工了?」
「搶破頭也是正常,但規矩我們可都是事先說好的。在我們的農場裡幹活,一絕不姑息作奸犯科偷盜搶劫,一旦被發現者立馬趕出革職。二則是薪資固定,干多少年都一樣,除非對農場經營有特別能改善的提議,那樣陳老闆才會視情況漲工錢。」
阿光說完,又問伍須道:「怎樣?外人聽起來風光,實際上錢不多。」
伍須聳了聳肩:「錢少事少,錢多事多。」
他問了具體的日子,又隨阿光到了一處甘蔗地。
陳衍的甘蔗地雖然種的多,但每一株甘蔗的長勢卻不如詹姆士種植園裡的粗壯,反而是細細長長,跟竹子一樣。
「這裡的甘蔗都是什麼品種?」他問阿光。
「就這裡最常見的糖蔗,並無特別。」
伍須走近握起一株甘蔗,果然如他所見的那樣,握起來也是細小。
「正好今日有一批新的蔗收割了,帶你去看看。」
伍須跟了過去,另一片甘蔗地里,正有幾個工人砍甘蔗。
這個農場的蔗因為比尋常的蔗要細,因此砍起來不算吃力,伍須看了一會兒,一片的蔗就倒了不少。
「我們雇來的工人,比你們那的工人要幹活利索吧?」阿光說道。
伍須點頭,心裡卻在想為什麼這片地看起來泥土也是肥沃,怎麼種出來的甘蔗又細又長?
「這裡的蔗真的是糖蔗嗎?我怎麼覺得個頭這么小?」
「去年雨水多,光照少,因此蔗要細一些。」阿光解釋道,「我們農場這裡的地地勢低洼,排水不算方便。」
伍須蹲下摸了摸泥土,一模上去,地是濕的。
「今天早上你們這有下過雨嗎?」
「是啊,你來之前才有一陣過雲雨,一會兒就下完了。」
一般過雲雨,如果在詹姆士的種植園,早上下的雨,還沒到中午就能曬乾,看不見一絲下雨的痕跡。
而這片地居然過了半日地也依舊潮濕,想必不止地勢低洼這麼簡單。
阿光帶伍須用過午飯後,到了下午,伍須又去查看了甘蔗的育苗地。
一般甘蔗育苗,要將一根甘蔗砍成多節,每節表面要留有芽點。
工人們將甘蔗地挖滿淺溝,再將看好的甘蔗節一節節地放在溝里,最後再蓋上一層薄土,澆上水,就能等甘蔗發芽。
甘蔗的出芽率並不低,往往是埋多少甘蔗節,就能長出多少苗,在詹姆士的種植園裡,最差的地也能有九成的出苗率。
而陳衍農場的這片地卻格外不同。
伍須見這些甘蔗苗,稀稀疏疏地冒了出來,看其他正在埋苗的地里也是按照固定流程統一埋的甘蔗節,怎麼冒出來的苗毫無秩序呢。
「今年新種的這些蔗,大多都悶在地里,悶死了。你看,冒出來的新蔗並不多。」
伍須仔細看了看蔗地,有些地方還留有下過於後殘留的積水。
「你們不改一下土嗎?」他問阿光道。
「改土?」阿光嘆了口氣,「要是能改,我們早就改過了。」
「這片地原來是種什麼的,怎麼積水這麼多?」
「這裡其實原本不是農田,而是沼澤地。」
「沼澤?」伍須吃了一驚。
檀香山的地,也如同伍須家鄉那樣根據土地的質量而價格有所不同。
土地肥沃,色澤較黑的地,能種水果也能種蔬菜往往售價是最高。
而土地發紅,結構較為疏散的,雖然種植過程中要工人添加肥料,但也能種得了甘蔗水稻,往往也能賣得出好價錢。
真正難賣出價的,是一些無人開發過的沼澤地。
這些沼澤地,被當地土人稱為「爛地」,多年過去都難以開發改良。
而如今這個農場,偏偏前身就是一片「爛地」。
「當初改良這些地,我家老爺都不知道投入了多少本錢進去。又是挖排水溝又是灑沙子,改土了大半年才能種東西。」
「我看這地排水不好,種水稻不是更好嗎?」
「你別說,之前這片地就是用來種水稻的。」阿光指了指田邊的人工挖起來的壟,「你看這裡還有壟呢。」
伍須看了這些地半日,逐漸心中得出一個結論。
管理農場事務的阿光,對於種植甘蔗也不算特別在行。
他能懂怎麼種甘蔗,但是對於檀香山各種植園的甘蔗大小、粗細、種植時候的注意點,恐怕還不如自己。
因而大概率陳衍的這片農場,是臨時改種甘蔗的。
伍須試探性地問阿光道:「你們剛剛上午看到砍下的甘蔗,是今年新收的第一批吧?」
「沒錯,本來我們老闆還想著就用自己的這批檢驗下機器成果算了,沒想到你們直接賣來了好幾車。這下我看不是機器等蔗,是蔗等機器開工。」
「除了這片甘蔗地,還有別的甘蔗源嗎?」
阿光警惕地看了伍須一眼,問他道:「你是不是想向我打聽,我們還有沒有跟其他的種植園合作吧?」
「沒有,」伍須解釋道,「我想之前你們老爺說自家不愁甘蔗,想著是不是種了許多。」
「那沒有了,就這個農場有。」
「啊?」伍須脫口而出,「就這點蔗?」
「我也知道這些蔗不夠用,但老爺說糖廠只是試驗是否能做,暫時沒必要自己種這麼多。再說,專門種蔗的種植園也不是沒有,如果糖廠做出來的糖銷路好,那樣再擴大蔗源也不遲。」
阿光的解釋讓伍須心裡鄙夷。
就這些營養不良的甘蔗,那日陳衍還好意思考核詹姆士種植園的甘蔗出糖率?
伍須又問了好幾個細節,阿光被他問多了,突然對伍須道:
「我聽你問這些,是不是對怎麼種甘蔗比較懂啊?我聽說你在種植園當會計之前,也當過一段時間的砍蔗工,能不能給我們一些建議?」
「還真是,你可不知道,陳老闆要開糖廠的消息傳出去後,整個檀香山不少人都想來這裡工作呢?」
阿光顯然也清楚這一情況,笑著說道:「我們老闆對手下待遇好,可是出名的了。就以農場來說,別人是一個月休兩日,起碼要干夠四七廿八個日子。我們陳老闆的農場,干六日就能休一天,比其他農場好多了。」
伍須又問他道:「那豈不是人人都搶破頭想來你們這做工了?」
「搶破頭也是正常,但規矩我們可都是事先說好的。在我們的農場裡幹活,一絕不姑息作奸犯科偷盜搶劫,一旦被發現者立馬趕出革職。二則是薪資固定,干多少年都一樣,除非對農場經營有特別能改善的提議,那樣陳老闆才會視情況漲工錢。」
阿光說完,又問伍須道:「怎樣?外人聽起來風光,實際上錢不多。」
伍須聳了聳肩:「錢少事少,錢多事多。」
他問了具體的日子,又隨阿光到了一處甘蔗地。
陳衍的甘蔗地雖然種的多,但每一株甘蔗的長勢卻不如詹姆士種植園裡的粗壯,反而是細細長長,跟竹子一樣。
「這裡的甘蔗都是什麼品種?」他問阿光。
「就這裡最常見的糖蔗,並無特別。」
伍須走近握起一株甘蔗,果然如他所見的那樣,握起來也是細小。
「正好今日有一批新的蔗收割了,帶你去看看。」
伍須跟了過去,另一片甘蔗地里,正有幾個工人砍甘蔗。
這個農場的蔗因為比尋常的蔗要細,因此砍起來不算吃力,伍須看了一會兒,一片的蔗就倒了不少。
「我們雇來的工人,比你們那的工人要幹活利索吧?」阿光說道。
伍須點頭,心裡卻在想為什麼這片地看起來泥土也是肥沃,怎麼種出來的甘蔗又細又長?
「這裡的蔗真的是糖蔗嗎?我怎麼覺得個頭這么小?」
「去年雨水多,光照少,因此蔗要細一些。」阿光解釋道,「我們農場這裡的地地勢低洼,排水不算方便。」
伍須蹲下摸了摸泥土,一模上去,地是濕的。
「今天早上你們這有下過雨嗎?」
「是啊,你來之前才有一陣過雲雨,一會兒就下完了。」
一般過雲雨,如果在詹姆士的種植園,早上下的雨,還沒到中午就能曬乾,看不見一絲下雨的痕跡。
而這片地居然過了半日地也依舊潮濕,想必不止地勢低洼這麼簡單。
阿光帶伍須用過午飯後,到了下午,伍須又去查看了甘蔗的育苗地。
一般甘蔗育苗,要將一根甘蔗砍成多節,每節表面要留有芽點。
工人們將甘蔗地挖滿淺溝,再將看好的甘蔗節一節節地放在溝里,最後再蓋上一層薄土,澆上水,就能等甘蔗發芽。
甘蔗的出芽率並不低,往往是埋多少甘蔗節,就能長出多少苗,在詹姆士的種植園裡,最差的地也能有九成的出苗率。
而陳衍農場的這片地卻格外不同。
伍須見這些甘蔗苗,稀稀疏疏地冒了出來,看其他正在埋苗的地里也是按照固定流程統一埋的甘蔗節,怎麼冒出來的苗毫無秩序呢。
「今年新種的這些蔗,大多都悶在地里,悶死了。你看,冒出來的新蔗並不多。」
伍須仔細看了看蔗地,有些地方還留有下過於後殘留的積水。
「你們不改一下土嗎?」他問阿光道。
「改土?」阿光嘆了口氣,「要是能改,我們早就改過了。」
「這片地原來是種什麼的,怎麼積水這麼多?」
「這裡其實原本不是農田,而是沼澤地。」
「沼澤?」伍須吃了一驚。
檀香山的地,也如同伍須家鄉那樣根據土地的質量而價格有所不同。
土地肥沃,色澤較黑的地,能種水果也能種蔬菜往往售價是最高。
而土地發紅,結構較為疏散的,雖然種植過程中要工人添加肥料,但也能種得了甘蔗水稻,往往也能賣得出好價錢。
真正難賣出價的,是一些無人開發過的沼澤地。
這些沼澤地,被當地土人稱為「爛地」,多年過去都難以開發改良。
而如今這個農場,偏偏前身就是一片「爛地」。
「當初改良這些地,我家老爺都不知道投入了多少本錢進去。又是挖排水溝又是灑沙子,改土了大半年才能種東西。」
「我看這地排水不好,種水稻不是更好嗎?」
「你別說,之前這片地就是用來種水稻的。」阿光指了指田邊的人工挖起來的壟,「你看這裡還有壟呢。」
伍須看了這些地半日,逐漸心中得出一個結論。
管理農場事務的阿光,對於種植甘蔗也不算特別在行。
他能懂怎麼種甘蔗,但是對於檀香山各種植園的甘蔗大小、粗細、種植時候的注意點,恐怕還不如自己。
因而大概率陳衍的這片農場,是臨時改種甘蔗的。
伍須試探性地問阿光道:「你們剛剛上午看到砍下的甘蔗,是今年新收的第一批吧?」
「沒錯,本來我們老闆還想著就用自己的這批檢驗下機器成果算了,沒想到你們直接賣來了好幾車。這下我看不是機器等蔗,是蔗等機器開工。」
「除了這片甘蔗地,還有別的甘蔗源嗎?」
阿光警惕地看了伍須一眼,問他道:「你是不是想向我打聽,我們還有沒有跟其他的種植園合作吧?」
「沒有,」伍須解釋道,「我想之前你們老爺說自家不愁甘蔗,想著是不是種了許多。」
「那沒有了,就這個農場有。」
「啊?」伍須脫口而出,「就這點蔗?」
「我也知道這些蔗不夠用,但老爺說糖廠只是試驗是否能做,暫時沒必要自己種這麼多。再說,專門種蔗的種植園也不是沒有,如果糖廠做出來的糖銷路好,那樣再擴大蔗源也不遲。」
阿光的解釋讓伍須心裡鄙夷。
就這些營養不良的甘蔗,那日陳衍還好意思考核詹姆士種植園的甘蔗出糖率?
伍須又問了好幾個細節,阿光被他問多了,突然對伍須道:
「我聽你問這些,是不是對怎麼種甘蔗比較懂啊?我聽說你在種植園當會計之前,也當過一段時間的砍蔗工,能不能給我們一些建議?」