第219章 釀酒

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  林野等人從漚肥處回到部落時。

  暑氣開始蒸騰。

  遠處的樹上有不知名蟲子鳴叫。

  今日午飯是切好的燻肉和餅子。

  風羽一屁股坐在石頭上,抓起自己的那份食物,盯著看了片刻,忽然長嘆一聲。

  「有肉吃還這樣,首領看到又得罵你。」

  石牙一邊含糊不清地懟他,一邊津津有味地嚼著嘴裡的食物。

  風羽像看仇人似的盯著手上的燻肉。

  「但也不能總是都吃這個吧,早上燻肉,中午燻肉,晚上還是燻肉……」

  「那你去打獵啊。」石牙在旁邊樂了,「林子裡又不是沒獵物,弓箭是幹嘛用的?」

  「之前不是有瘟疫嗎?現在又在忙活這些事情哪有時間。」風羽一臉生無可戀道。

  林野面無表情的瞥了他一眼。

  風羽打了個哆嗦,急忙說道:「其實我覺得……燻肉還是挺好吃的……」

  林野輕笑一聲。

  隨後便朝著存放食物的木屋走去。

  在他身後,風羽也是鬆了一口氣。

  林野走到木屋前,推開門。

  煙燻和乾草的氣味撲面而來。

  架子主要掛著幾十串熏豬肉。

  還有一連串醃製的大塊鹿肉。

  畢竟想要長期保存肉類,目前最常用的的手段還是用鹽進行醃製。

  而一旁角落裡也堆放著許多地豆和魔芋,數個大號陶罐裡面裝著滿滿的細澱粉。

  但食物儲備相較之前明顯少了許多。

  林野皺了皺眉,退出來正好撞上端著陶碗走過來的曦火。

  「怎麼了?」

  曦火順著他的目光往裡面瞥了一眼。

  「食物儲量可能撐不到秋天。」

  林野把門掩上,陷入思索。

  「畢竟瘟疫那會兒沒有出去狩獵,種下去的第一批糧食也要等秋季才能收穫;

  外加現在又多了十多張嘴吃飯。」

  「那採集隊呢?」曦火皺起眉頭,「現在外面的野菜野果多,也可以採集一些。」

  林野搖了搖頭,繼續說道。

  「採集帶來的食物不穩定,萬一周圍的野菜採光了就沒得吃了。」

  正說著,圍牆大門被打開。

  一群人背著大大小小的藤蔓筐走進來。

  女人為主,其次是孩子,他們身上的褲腿沾著些許露水,頭髮也掛著草屑。

  而走在最前面的是青果。

  她舉著一把嫩綠的蕨菜,老遠就喊:「今天采了不少野菜!而且還有蘑菇!」

  「蘑菇?」風羽起身急匆匆迎上去。

  「對,我們在林子裡發現一大片蘑菇!」一個男孩興奮地擠到前面。

  他的手裡還捧著一朵灰白色的蘑菇。

  「這是我在腐木上采的,之前姑獲叔教我們說這種蘑菇這種能吃!」

  幾個小孩也都各自舉著蘑菇,七嘴八舌地炫耀自己採集的蘑菇。

  菇獲也從人群後面走過來。

  彎著腰檢查孩子們的收穫。

  隨後拿起一朵傘蓋帶紅斑的蘑菇,舉到眼前看了看,搖頭道。

  「這朵不行,吃了以後肚子會痛,你還得好好學習怎麼辨別毒菌才行。」

  「哦……」採到毒菌的孩子有些不好意思的點點頭,將這種菌子全部挑出來。

  菇獲全部檢查完後,直起身,難得露出一點笑意,「不錯,大多都認對了。」

  於是眾人紛紛把筐里的野菜蘑菇倒出,讓青果帶著幾個女人去火塘邊處理。

  有蘑菇打湯,飯食也沒那麼單調了。

  林野端著碗,目光卻越過人群,望向遠處波光粼粼的河面。

  「想什麼呢?」曦火坐到他旁邊。

  「之前我們停用魚籠讓附近河流的魚群恢復生態,現在的話……繼續使用吧。」


  「而且也可以放到河流更下游的位置。」

  曦火眼睛一亮,把碗往地上一頓,震得湯濺出來幾滴。

  「好!要能弄點鮮魚不管是烤著吃還是煮魚湯,換換口味都不錯。」

  「雖然附近已經沒什麼威脅……」林野說道,「但至少還是要三個人一組。」

  曦火點點頭,立刻把這件事吩咐下去。

  林野笑了笑,沒再說話。

  他看著遠處河面,心中閃過一個念頭。

  要不要把製作魚籠以及捕魚的法子教給其他的部落?

  一方面是以目前的實力不擔心被覬覦。

  教給他們捕魚的法子,不僅能促進交易循環,而且還有一個好處……

  就是每天可以節省大量尋找食物的時間,幫自己去探索附近區域的作物和礦石。

  雖然目前其他部落都答應會留意。

  但礙於最基礎的生存條件。

  肯定還是以獲取食物為主,但這對於人力來講算是極大的浪費。

  另一方面或許也能趁機收分成?或者僱傭讓那些省下來的人力幫自己幹活?

  ……

  午飯吃完,眾人散去,有人開始午休。

  林野暫時放下之前考慮的情況。

  正準備去看看兔圈時,路過青果她們卸下的藤蔓筐,目光忽然被幾筐野果吸引住。

  那是一些紫黑色的野山莓,顆粒不大,但飽滿多汁,表面還掛著一層白霜。

  旁邊似乎還有幾串野葡萄,酸得很,沒人愛吃,通常採回來也是餵兔子。

  但林野看著這些果子,卻忽然想到去年釀酒的失敗經歷。

  「巫?」青果正好從旁邊經過,見他盯著野果發呆,好奇地問。

  「這些果子都很酸,要過段時間才甜。」

  「不……我不是要吃,我是打算釀酒。」

  林野蹲下身,捏起一顆野葡萄,果皮在他指尖爆開,酸澀的汁水濺出來。

  他知道釀酒大概流程,但具體細節其實也只記得個大概。

  「銅手!」他喊了一嗓子。

  銅手從窯那邊跑過來,臉上還沾著黑灰:「咋了?」

  「上次燒的那批小口陶罐還有剩的沒?」

  「還有四五個,我都拿來嗎?」

  銅手詢問道。

  林野點點頭。

  隨後讓人把野山莓和野葡萄洗乾淨。

  倒進一個乾淨陶盆里。

  把它們連皮帶核搗碎。

  又隱約記得釀酒好像需要糖分才行。

  於是取來蜂蜜,倒了一些進去攪勻,頓時周圍瀰漫的酸澀氣息夾雜一絲淡淡香甜。

  將混合好的液體倒進銅手搬來的幾個陶罐里,都裝了七分滿。

  最後用軟皮蓋住罐口,藤蔓死死紮緊,邊緣糊上了一圈濕泥。

  此刻不少人見林野在製作新食物,也紛紛圍了過來。

  「巫,您說的釀酒要多久能喝?」青果好奇詢問。

  「可能……一個月的樣子?」

  林野有些不太確定道。

  隨後便把這幾個陶罐都搬到木屋陰涼的角落裡面,再在上面蓋了一層乾草。

  接下來,就是等待它們慢慢發酵。

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