第217章 烹飪與臭味
林野一行人扛著木棍回到火部落。
在他們洗漱過後，夜色緩緩降臨，部落中央的火塘也很快升起。
數個陶盆被依次架在火堆上。
隨後林野親自下廚。
先把幾大塊燻肉切成厚薄均勻的肉片。
接著頭也不抬道，「去把姜和蒜拿來。」
青果蹲在旁邊剝竹筍，嫩黃的筍衣一層層褪下來，露出玉白的芯，脆得能掐出水。
她忍不住偷偷咽了下口水。
「饞了？」林野側頭看向她。
青果微微點點頭，耳根微紅。
「生的也能吃，不過口感挺澀。」林野笑了笑，隨後接過姜蒜將其拍碎切片。
此刻陶盆底部的油已經在冒白煙。
林野把姜蒜扔進去，滋啦一聲，濃郁的姜蒜香氣瞬間炸開，還有著些許刺鼻。
「這味兒……」石牙本來在擦他的銅矛，鼻子抽了抽，扛著矛就湊過來好奇望著。
林野用木勺攪了攪，等姜蒜徹底爆出香味才把肉片滑進鍋里。
遇到熱油瞬間發出滋滋聲。
林野快速撥動，肉片躍動，香氣更濃。
「辣椒要不要？」青果捧著一小撮辣椒。
「放一點。」林野捏了三五段丟進去，火光一舔，辣味混著油氣升騰起來。
「肉差不多好了，現在下筍。」
青果把切好的筍片遞過去。
林野手腕一翻，筍片落鍋與肉片混炒。
隨著筍片吸飽油脂和姜蒜的香味，顏色從乳白慢慢變成透亮的玉色。
最後撒了一把鹽，翻炒均勻出鍋。
「好了！」林野把菜倒進一隻大陶碗。
陶碗內肉片顫巍巍的，筍片冒著熱氣，能看到幾段辣椒點綴其中。
「能吃了嗎？」石牙眼巴巴地盯著碗。
「急什麼，還有湯。」林野沒好氣地瞥了他一眼。
旁邊的幾個陶罐里清水已經煮得微沸，裡面翻滾著一些生薑碎末和油光。
旁邊擺放著菇獲培育的一些無毒蘑菇，灰白色菌傘看起來厚實，邊緣也微微捲曲。
林野將其切成薄片扔進陶罐里。
除此之外什麼都沒加。
只等出鍋時加了點鹽。
這時恰好看到了走過來的姑獲，不由得似乎想到一件事情。
「說起來……」林野攪著湯，忽然開口。
「瘟疫那會菇元送來毒菌，也幫我們救了不少人，我一直沒正經感謝過他。」
菇獲連忙擺手：「巫，這事過去了。」
「沒事，如果你們願意……」林野笑道。
「火部落隨時歡迎你們搬到附近居住，也可以後面抽人手來幫你們搭建木屋。」
菇獲微微一愣，轉頭看了看圍牆。
在猶豫片刻後，舔了舔嘴唇說道，「好……我後面會跟其他人商量一下。」
「總之一切放心就好，後面我們還能幫你們找什麼樣的木頭更適合種植蘑菇。」
林野笑了笑，安慰他說道。
菇獲重重地點點頭，眼眶有點紅，但很快低下頭去，盯著火塘里跳動的灰燼。
這是蘑菇湯也好了。
林野把蘑菇湯倒進陶碗，湯色清亮，泛著淡淡的琥珀光，幾片蘑菇片浮在湯麵上。
隨後又讓人抬過來一筐地豆餅子。
「大家都吃吧。」林野在石頭上坐下，拍了拍手，「葉蟲你們也夾，不用客氣。」
「那我不客氣了。」葉蟲大大咧咧上前，夾了一塊肉片塞進嘴裡。
他嚼了兩下，忽然低下頭，大口大口咬著地豆餅子。
「慢點，沒人跟你搶。」
石牙在旁邊嘟囔道，但也沒慢到哪去，一筷子下去就是三塊肉。
「不是搶……」葉蟲含糊地說，把嘴裡的食物咽下去，抬起頭時嘴角還沾著油星。
「只是從來沒想過有一天會成為變成火部落的人，還能吃到巫親自下廚做的菜。」
林野看了他一眼，笑了笑，沒接話。
風羽也端著碗。
喝了一口蘑菇湯，眉毛挑了起來。
「確實好喝。」
「這可都是菇獲種的。」林野開玩笑道，「以後你們想喝得求他～」
「那我們得跟菇獲搞好關係才行～」風羽轉向菇獲，眼神正經，但嘴角卻在上揚。
菇獲被他逗得露出一個不太熟練的笑。
與此同時，夜漸漸深了。
火塘里的柴禾燒到後半段，發出輕微的噼啪聲，火星子竄起來，又暗下去。
來福不知何時跑到林野腳邊蹭了蹭。
林野彎腰揉了揉它的耳朵，順手把之前切的燻肉邊角料全部丟給了它。
部落外的草叢裡，蟲鳴聲此起彼伏。
聲音清亮而短促。
「最近是不是在升溫了……?」
林野有些納悶道。
曦火正啃著一張地豆餅子，聞言抬頭。
「升溫？」
「你聽這些蟲鳴。」林野指向外面，「更像是夏天才有的蟲子。」
「巫，您說的沒錯，大概每年這個時候也差不多就是最熱的那段時間了。」
曦火點頭說道。
林野嘆了口氣，他其實也不喜歡夏天。
「也不知道水部落那邊亞麻的初加工是什麼情況了，希望她們能儘快送過來。」
「水部落的人說話還算遵守約定，就是那位巫……氣場總是很足。」
風羽點頭猶豫道。
林野卻是笑了笑，不由想到了水莉想要保護妹妹的真更實的一面。
就在這時。
一陣風吹過來，帶著發酵的淡淡酸臭。
氣味正是從廁所那邊傳來的，還隱約混著兔圈和驢棚的臭味。
尤其是氣溫一升，味道更明顯。
「這是什麼味？」林野皺了皺眉。
「主要是那些鹿還有兔子……它們每天拉的都很多。」石牙的臉色有點垮。
「就算我們每天都清理但還是臭。」
林野站起身。
朝那個方向走了幾步，臭味更濃。
他站在夜風裡想到一件事。
夏天溫度高，正是發酵的好時候。
要是把這些糞便加些草木灰和菜葉，一層層堆起來，在河灘地邊上挖幾個大坑。
接著用土蓋住，讓它漚熟……
讓高溫殺死蟲卵，微生物進行分解，不出一個月，就能漚成上好的肥料。
而目前新開的農田，也正好會缺這些。
他腦海里已經勾勒出幾個堆肥的位置，而且靠近河灘地，且遠離部落使用的水源。
後面再用石頭圍起，再澆水緊封。
這樣就既沒有臭味，又能養好地。
在他們洗漱過後，夜色緩緩降臨，部落中央的火塘也很快升起。
數個陶盆被依次架在火堆上。
隨後林野親自下廚。
先把幾大塊燻肉切成厚薄均勻的肉片。
接著頭也不抬道，「去把姜和蒜拿來。」
青果蹲在旁邊剝竹筍，嫩黃的筍衣一層層褪下來，露出玉白的芯，脆得能掐出水。
她忍不住偷偷咽了下口水。
「饞了？」林野側頭看向她。
青果微微點點頭，耳根微紅。
「生的也能吃，不過口感挺澀。」林野笑了笑，隨後接過姜蒜將其拍碎切片。
此刻陶盆底部的油已經在冒白煙。
林野把姜蒜扔進去，滋啦一聲，濃郁的姜蒜香氣瞬間炸開，還有著些許刺鼻。
「這味兒……」石牙本來在擦他的銅矛，鼻子抽了抽，扛著矛就湊過來好奇望著。
林野用木勺攪了攪，等姜蒜徹底爆出香味才把肉片滑進鍋里。
遇到熱油瞬間發出滋滋聲。
林野快速撥動，肉片躍動，香氣更濃。
「辣椒要不要？」青果捧著一小撮辣椒。
「放一點。」林野捏了三五段丟進去，火光一舔，辣味混著油氣升騰起來。
「肉差不多好了，現在下筍。」
青果把切好的筍片遞過去。
林野手腕一翻，筍片落鍋與肉片混炒。
隨著筍片吸飽油脂和姜蒜的香味，顏色從乳白慢慢變成透亮的玉色。
最後撒了一把鹽，翻炒均勻出鍋。
「好了！」林野把菜倒進一隻大陶碗。
陶碗內肉片顫巍巍的，筍片冒著熱氣，能看到幾段辣椒點綴其中。
「能吃了嗎？」石牙眼巴巴地盯著碗。
「急什麼，還有湯。」林野沒好氣地瞥了他一眼。
旁邊的幾個陶罐里清水已經煮得微沸，裡面翻滾著一些生薑碎末和油光。
旁邊擺放著菇獲培育的一些無毒蘑菇，灰白色菌傘看起來厚實，邊緣也微微捲曲。
林野將其切成薄片扔進陶罐里。
除此之外什麼都沒加。
只等出鍋時加了點鹽。
這時恰好看到了走過來的姑獲，不由得似乎想到一件事情。
「說起來……」林野攪著湯，忽然開口。
「瘟疫那會菇元送來毒菌，也幫我們救了不少人，我一直沒正經感謝過他。」
菇獲連忙擺手：「巫，這事過去了。」
「沒事，如果你們願意……」林野笑道。
「火部落隨時歡迎你們搬到附近居住，也可以後面抽人手來幫你們搭建木屋。」
菇獲微微一愣，轉頭看了看圍牆。
在猶豫片刻後，舔了舔嘴唇說道，「好……我後面會跟其他人商量一下。」
「總之一切放心就好，後面我們還能幫你們找什麼樣的木頭更適合種植蘑菇。」
林野笑了笑，安慰他說道。
菇獲重重地點點頭，眼眶有點紅，但很快低下頭去，盯著火塘里跳動的灰燼。
這是蘑菇湯也好了。
林野把蘑菇湯倒進陶碗，湯色清亮，泛著淡淡的琥珀光，幾片蘑菇片浮在湯麵上。
隨後又讓人抬過來一筐地豆餅子。
「大家都吃吧。」林野在石頭上坐下，拍了拍手，「葉蟲你們也夾，不用客氣。」
「那我不客氣了。」葉蟲大大咧咧上前，夾了一塊肉片塞進嘴裡。
他嚼了兩下，忽然低下頭，大口大口咬著地豆餅子。
「慢點，沒人跟你搶。」
石牙在旁邊嘟囔道，但也沒慢到哪去，一筷子下去就是三塊肉。
「不是搶……」葉蟲含糊地說，把嘴裡的食物咽下去，抬起頭時嘴角還沾著油星。
「只是從來沒想過有一天會成為變成火部落的人，還能吃到巫親自下廚做的菜。」
林野看了他一眼，笑了笑，沒接話。
風羽也端著碗。
喝了一口蘑菇湯，眉毛挑了起來。
「確實好喝。」
「這可都是菇獲種的。」林野開玩笑道，「以後你們想喝得求他～」
「那我們得跟菇獲搞好關係才行～」風羽轉向菇獲，眼神正經，但嘴角卻在上揚。
菇獲被他逗得露出一個不太熟練的笑。
與此同時，夜漸漸深了。
火塘里的柴禾燒到後半段，發出輕微的噼啪聲，火星子竄起來，又暗下去。
來福不知何時跑到林野腳邊蹭了蹭。
林野彎腰揉了揉它的耳朵，順手把之前切的燻肉邊角料全部丟給了它。
部落外的草叢裡，蟲鳴聲此起彼伏。
聲音清亮而短促。
「最近是不是在升溫了……?」
林野有些納悶道。
曦火正啃著一張地豆餅子，聞言抬頭。
「升溫？」
「你聽這些蟲鳴。」林野指向外面，「更像是夏天才有的蟲子。」
「巫，您說的沒錯，大概每年這個時候也差不多就是最熱的那段時間了。」
曦火點頭說道。
林野嘆了口氣，他其實也不喜歡夏天。
「也不知道水部落那邊亞麻的初加工是什麼情況了，希望她們能儘快送過來。」
「水部落的人說話還算遵守約定，就是那位巫……氣場總是很足。」
風羽點頭猶豫道。
林野卻是笑了笑，不由想到了水莉想要保護妹妹的真更實的一面。
就在這時。
一陣風吹過來，帶著發酵的淡淡酸臭。
氣味正是從廁所那邊傳來的，還隱約混著兔圈和驢棚的臭味。
尤其是氣溫一升，味道更明顯。
「這是什麼味？」林野皺了皺眉。
「主要是那些鹿還有兔子……它們每天拉的都很多。」石牙的臉色有點垮。
「就算我們每天都清理但還是臭。」
林野站起身。
朝那個方向走了幾步，臭味更濃。
他站在夜風裡想到一件事。
夏天溫度高，正是發酵的好時候。
要是把這些糞便加些草木灰和菜葉，一層層堆起來，在河灘地邊上挖幾個大坑。
接著用土蓋住，讓它漚熟……
讓高溫殺死蟲卵，微生物進行分解，不出一個月，就能漚成上好的肥料。
而目前新開的農田，也正好會缺這些。
他腦海里已經勾勒出幾個堆肥的位置，而且靠近河灘地，且遠離部落使用的水源。
後面再用石頭圍起，再澆水緊封。
這樣就既沒有臭味，又能養好地。