第149章 征服全場的廚藝
早晨五點，天還沒亮透。
江懷瑾站在灶台前，四口鍋同時開火。
最大那口燉鍋里是昨晚燜了一夜的高湯，他掀開蓋子，琥珀色湯底微翻滾，一陣香氣猛地傳來。
他將裡面的肉取出後，加入準備好的紅茸一勺一勺下進湯里，再把火候調成半離火狀，直到裡面油脂和雜質聚合成團狀物後。
他拿漏勺輕輕撈出，湯色清了一分，接著再加入白茸。
用同樣的步驟操作著，最後看了眼清澈的茶黃色湯底，滿意地點了點頭。
砧板前的冷盤的料、熱菜的配料、松茸切片、鮑魚片已經按按出菜順序排成四列。
早晨七點，蘇槿汐隱隱約約聞到一股香氣。
她迷迷糊糊地披著外套走向香氣源頭，直到到了廚房門口，她頓住腳步看著眼前的菜品。
滿台面的半成品，四口鍋冒著不同程度的熱氣，他正低著頭雕一朵蘿蔔花，刀尖在修長的指間轉得飛快。
她看見他灰色T恤後背沁出一小片深色，肩胛骨的線條隨著動作微微起伏。
蘇槿汐轉身去客廳抽了張紙巾，又折回廚房門口，踮起腳去夠他後頸。
再轉身去飲水機前倒了杯溫水，輕手輕腳擱在他手邊。
江懷瑾配合著歪頭讓她擦拭汗水，直到她重新回到廚房時，溫聲道：「醒了？怎麼不再睡會兒。」
「睡不著了，整間屋子都是香味。」
她探頭往鍋里瞧了一圈，乖巧地退到吧檯邊坐著，江懷瑾將菜放回鍋里溫著，也坐著休息了一會。
直到九點半，兩人開始忙活起來。
蘇槿汐按昨晚的座位圖擺好碗筷和手寫名牌，將摺疊桌支在窗邊。
她從院子裡剪了幾枝梔子花插在桌上的小瓷瓶里，回頭看了眼還在廚房忙活的江懷瑾，不自覺地彎了彎嘴角。
到了十點。
「叮咚。」
蘇景珩和姜芸最先到，姜芸換了鞋就要往廚房鑽，被蘇槿汐攔在半路。
「媽，來這麼早啊，你先坐著聊會天吧。」
姜芸踮腳往裡瞅了一眼灶台前的那個背影，她張了張嘴想說些什麼，但是很快被蘇槿汐按著肩膀推去了沙發。
蘇景珩坐進沙發拿起茶几上那本手寫菜譜翻了翻，他拇指摩挲著紙面若有所思。
江啟瑜和李瑾宣隨後到了，李瑾宣拎著兩瓶自釀的梅子酒，說配菜喝。
江啟瑜進門掃了一圈，視線落在玄關那排碼得整齊的待客拖鞋上，二十多雙，大小不同。
他走到沙發邊坐下，拍了拍蘇景珩的肩，兩人交換了下眼神。
小姨姜韻一進門嘴就沒合上。
「喲，這裝修花了不少吧。」
「沙發什麼牌子？坐著真軟。」
「你們倆平時都住這兒？房間夠用嗎？」
蘇槿汐笑著一yi接話，姜芸在旁邊沖姜韻猛使眼色。
七歲的小表弟衝進來就往院子跑，一腳差點踩上梔子花苗。
蘇錦越兩步跨過去，一把拎住後衣領拽了回來，往椅子上一按。
「坐好。」
小表弟癟著嘴，乖巧著坐著。
十一點半，江懷瑾換了件乾淨的白色亞麻襯衫從廚房走出。
袖口挽到小臂中段，露出一截勻稱的肌肉線條。額角還帶著微微的潮意，整個人卻清清爽爽。
他逐一向長輩問好，姜韻拽著姜芸胳膊，壓低了嗓門：「這小伙子也太俊了。」
姜芸下巴微揚了揚，跟她交流起來。
十二點整，江懷瑾將頭道由醬鴨舌、醉蝦、涼拌木耳、糖漬番茄、滷牛腱組成的五味冷盤拼碟端出。
接著端出外皮炸得金黃酥翹的松鼠鱖魚放在桌上，澆汁的一瞬間「滋啦」炸響，熱油遇酸甜汁液迸出一陣白煙，香味飄散到每個人面前。
小表弟筷子最快，夾了一塊魚肚肉送嘴裡：「這真是家裡做的？太好吃了吧！」
只是沒有人回答，都在默默地夾出一筷又一筷。
江懷瑾一一端出剩下的菜品。
紅燒獅子頭，大小勻稱，筷子一碰就裂開，肉汁滲進白米飯里。
蒜蓉金黃酥香鋪滿的蒜蓉粉絲蒸扇貝，焦香撲鼻的干煸四季豆，掛著琥珀色的糖漿亮閃的糖醋小排。
江懷瑾的大伯夾了塊獅子頭嚼了半天，放下筷子看向江啟瑜。
「老弟啊，侄子這手藝，開館子都綽綽有餘啊。」
江啟瑜端著酒杯沒接話，嘴角那一點弧度藏都藏不住。
小表弟坐在角落不吃菜，筷子戳著米飯撅嘴。
蘇槿汐剛要開口哄，江懷瑾端了盤炸蝦球出來。
金黃滾圓一顆，旁邊蘸碟里擠了番茄醬畫了個笑臉。
小表弟眼珠子亮了，抓起一顆塞嘴裡，嚼兩下又去抓第二顆。
蘇槿汐遞紙巾過去給他，順手揉了揉他的腦袋。
江懷瑾端出壓軸菜，揭開白瓷盅蓋子，湯色清透，中間臥著一棵嫩綠的娃娃菜心。
蘇景珩舀了小半碗湯，盛起一勺送進嘴裡。
隨後舉著勺子頓在半空，許久都沒放下。
他抬頭看了江懷瑾一眼，接著又喝了第二口。
姜芸跟著嘗了一口，忍不住讚嘆道：」這味道也太香了吧。」
這湯鮮甜的，香氣濃醇到了極致，姜芸給江懷瑾豎起大拇指。
其餘人見狀，也紛紛盛了些喝起來。
江懷瑾站在桌邊給長輩添湯，被圍住追問後，也是開心地答了一句：「大家喜歡喝就多喝點，湯管夠」
凌晨的灶台，反覆的掃湯，今天所有人嘴裡這口鮮，是他一個人熬夜換來的。
蘇槿汐端著碗沒喝，手指在桌下攥了一下裙擺。
蘇景珩放下筷子，視線落在自家女兒身上。
看著她正笑盈盈地跟長輩們聊著天，他心裡那根繃了大半年的弦，悄鬆了一截。
蘇家小姑端酒杯繞過來敬江懷瑾調笑道：「小江啊，這廚藝是真好，看來我們家小汐有福氣了啊。」
江懷瑾接過杯子淺抿一口，放下杯子後也是朗聲道：「過獎了，遇見汐汐才是我的福氣。」
蘇槿汐聽著兩人之間的談話，只顧著低頭舀湯，耳尖卻是慢慢浮上了層薄紅。
桌上逐漸熱絡起來，笑聲蓋過了碗筷聲。
蘇景珩端著半杯酒靠回椅背，看了一眼身旁的姜芸。
姜芸正夾著塊糖醋小排吃得心滿意足，餘光掃到丈夫的視線，偏頭湊過去小聲說了句什麼。
蘇景珩沒回話，只是端起酒杯朝對面的江啟瑜舉了舉，江啟瑜也舉了舉杯。
蘇槿汐看見這一幕，擱下湯碗，手指悄悄伸到桌下，勾住了江懷瑾垂在身側的手指。
江懷瑾手指收緊，用自己的手指勾著她的小手。
姜韻看向：「芸芸啊，你閨女這對象，廚藝是真不錯啊！」
姜芸笑罵了一句：「你就光顧著吃了。」
姜韻又盛了一碗湯，筷子點著桌面沖蘇槿汐喊：「丫頭，你可別放跑了啊。」
蘇槿汐笑著應了聲，感覺到桌下的手心傳來溫熱的觸感，低頭就看到江懷瑾的拇指正在她手心上慢慢畫圈。
她親密地往他那邊靠了靠，將肩膀貼著他的上臂。
飯桌上沒人注意到桌下這點小動作，坐在旁邊的蘇錦越眼觀鼻鼻觀心，默默地夾了塊魚肉吃起來。
身旁的江沅寧注視了他一會，也是默默吃起飯來。
江懷瑾站在灶台前，四口鍋同時開火。
最大那口燉鍋里是昨晚燜了一夜的高湯，他掀開蓋子，琥珀色湯底微翻滾，一陣香氣猛地傳來。
他將裡面的肉取出後，加入準備好的紅茸一勺一勺下進湯里，再把火候調成半離火狀，直到裡面油脂和雜質聚合成團狀物後。
他拿漏勺輕輕撈出，湯色清了一分，接著再加入白茸。
用同樣的步驟操作著，最後看了眼清澈的茶黃色湯底，滿意地點了點頭。
砧板前的冷盤的料、熱菜的配料、松茸切片、鮑魚片已經按按出菜順序排成四列。
早晨七點，蘇槿汐隱隱約約聞到一股香氣。
她迷迷糊糊地披著外套走向香氣源頭，直到到了廚房門口，她頓住腳步看著眼前的菜品。
滿台面的半成品，四口鍋冒著不同程度的熱氣，他正低著頭雕一朵蘿蔔花，刀尖在修長的指間轉得飛快。
她看見他灰色T恤後背沁出一小片深色，肩胛骨的線條隨著動作微微起伏。
蘇槿汐轉身去客廳抽了張紙巾，又折回廚房門口，踮起腳去夠他後頸。
再轉身去飲水機前倒了杯溫水，輕手輕腳擱在他手邊。
江懷瑾配合著歪頭讓她擦拭汗水，直到她重新回到廚房時，溫聲道：「醒了？怎麼不再睡會兒。」
「睡不著了，整間屋子都是香味。」
她探頭往鍋里瞧了一圈，乖巧地退到吧檯邊坐著，江懷瑾將菜放回鍋里溫著，也坐著休息了一會。
直到九點半，兩人開始忙活起來。
蘇槿汐按昨晚的座位圖擺好碗筷和手寫名牌，將摺疊桌支在窗邊。
她從院子裡剪了幾枝梔子花插在桌上的小瓷瓶里，回頭看了眼還在廚房忙活的江懷瑾，不自覺地彎了彎嘴角。
到了十點。
「叮咚。」
蘇景珩和姜芸最先到，姜芸換了鞋就要往廚房鑽，被蘇槿汐攔在半路。
「媽，來這麼早啊，你先坐著聊會天吧。」
姜芸踮腳往裡瞅了一眼灶台前的那個背影，她張了張嘴想說些什麼，但是很快被蘇槿汐按著肩膀推去了沙發。
蘇景珩坐進沙發拿起茶几上那本手寫菜譜翻了翻，他拇指摩挲著紙面若有所思。
江啟瑜和李瑾宣隨後到了，李瑾宣拎著兩瓶自釀的梅子酒，說配菜喝。
江啟瑜進門掃了一圈，視線落在玄關那排碼得整齊的待客拖鞋上，二十多雙，大小不同。
他走到沙發邊坐下，拍了拍蘇景珩的肩，兩人交換了下眼神。
小姨姜韻一進門嘴就沒合上。
「喲，這裝修花了不少吧。」
「沙發什麼牌子？坐著真軟。」
「你們倆平時都住這兒？房間夠用嗎？」
蘇槿汐笑著一yi接話，姜芸在旁邊沖姜韻猛使眼色。
七歲的小表弟衝進來就往院子跑，一腳差點踩上梔子花苗。
蘇錦越兩步跨過去，一把拎住後衣領拽了回來，往椅子上一按。
「坐好。」
小表弟癟著嘴，乖巧著坐著。
十一點半，江懷瑾換了件乾淨的白色亞麻襯衫從廚房走出。
袖口挽到小臂中段，露出一截勻稱的肌肉線條。額角還帶著微微的潮意，整個人卻清清爽爽。
他逐一向長輩問好，姜韻拽著姜芸胳膊，壓低了嗓門：「這小伙子也太俊了。」
姜芸下巴微揚了揚，跟她交流起來。
十二點整，江懷瑾將頭道由醬鴨舌、醉蝦、涼拌木耳、糖漬番茄、滷牛腱組成的五味冷盤拼碟端出。
接著端出外皮炸得金黃酥翹的松鼠鱖魚放在桌上，澆汁的一瞬間「滋啦」炸響，熱油遇酸甜汁液迸出一陣白煙，香味飄散到每個人面前。
小表弟筷子最快，夾了一塊魚肚肉送嘴裡：「這真是家裡做的？太好吃了吧！」
只是沒有人回答，都在默默地夾出一筷又一筷。
江懷瑾一一端出剩下的菜品。
紅燒獅子頭，大小勻稱，筷子一碰就裂開，肉汁滲進白米飯里。
蒜蓉金黃酥香鋪滿的蒜蓉粉絲蒸扇貝，焦香撲鼻的干煸四季豆，掛著琥珀色的糖漿亮閃的糖醋小排。
江懷瑾的大伯夾了塊獅子頭嚼了半天，放下筷子看向江啟瑜。
「老弟啊，侄子這手藝，開館子都綽綽有餘啊。」
江啟瑜端著酒杯沒接話，嘴角那一點弧度藏都藏不住。
小表弟坐在角落不吃菜，筷子戳著米飯撅嘴。
蘇槿汐剛要開口哄，江懷瑾端了盤炸蝦球出來。
金黃滾圓一顆，旁邊蘸碟里擠了番茄醬畫了個笑臉。
小表弟眼珠子亮了，抓起一顆塞嘴裡，嚼兩下又去抓第二顆。
蘇槿汐遞紙巾過去給他，順手揉了揉他的腦袋。
江懷瑾端出壓軸菜，揭開白瓷盅蓋子，湯色清透，中間臥著一棵嫩綠的娃娃菜心。
蘇景珩舀了小半碗湯，盛起一勺送進嘴裡。
隨後舉著勺子頓在半空，許久都沒放下。
他抬頭看了江懷瑾一眼，接著又喝了第二口。
姜芸跟著嘗了一口，忍不住讚嘆道：」這味道也太香了吧。」
這湯鮮甜的，香氣濃醇到了極致，姜芸給江懷瑾豎起大拇指。
其餘人見狀，也紛紛盛了些喝起來。
江懷瑾站在桌邊給長輩添湯，被圍住追問後，也是開心地答了一句：「大家喜歡喝就多喝點，湯管夠」
凌晨的灶台，反覆的掃湯，今天所有人嘴裡這口鮮，是他一個人熬夜換來的。
蘇槿汐端著碗沒喝，手指在桌下攥了一下裙擺。
蘇景珩放下筷子，視線落在自家女兒身上。
看著她正笑盈盈地跟長輩們聊著天，他心裡那根繃了大半年的弦，悄鬆了一截。
蘇家小姑端酒杯繞過來敬江懷瑾調笑道：「小江啊，這廚藝是真好，看來我們家小汐有福氣了啊。」
江懷瑾接過杯子淺抿一口，放下杯子後也是朗聲道：「過獎了，遇見汐汐才是我的福氣。」
蘇槿汐聽著兩人之間的談話，只顧著低頭舀湯，耳尖卻是慢慢浮上了層薄紅。
桌上逐漸熱絡起來，笑聲蓋過了碗筷聲。
蘇景珩端著半杯酒靠回椅背，看了一眼身旁的姜芸。
姜芸正夾著塊糖醋小排吃得心滿意足，餘光掃到丈夫的視線，偏頭湊過去小聲說了句什麼。
蘇景珩沒回話，只是端起酒杯朝對面的江啟瑜舉了舉，江啟瑜也舉了舉杯。
蘇槿汐看見這一幕，擱下湯碗，手指悄悄伸到桌下，勾住了江懷瑾垂在身側的手指。
江懷瑾手指收緊，用自己的手指勾著她的小手。
姜韻看向：「芸芸啊，你閨女這對象，廚藝是真不錯啊！」
姜芸笑罵了一句：「你就光顧著吃了。」
姜韻又盛了一碗湯，筷子點著桌面沖蘇槿汐喊：「丫頭，你可別放跑了啊。」
蘇槿汐笑著應了聲，感覺到桌下的手心傳來溫熱的觸感，低頭就看到江懷瑾的拇指正在她手心上慢慢畫圈。
她親密地往他那邊靠了靠，將肩膀貼著他的上臂。
飯桌上沒人注意到桌下這點小動作，坐在旁邊的蘇錦越眼觀鼻鼻觀心，默默地夾了塊魚肉吃起來。
身旁的江沅寧注視了他一會，也是默默吃起飯來。