第174章 新手保護期,不空軍
第二天秦俊六點鐘起床,正準備吃早飯。
謝真的車,就開到了秦俊家門口。
「謝真,你吃飯了嗎?」秦俊一愣,來得挺早!
本來他以為謝真能在早晨九點鐘過來,就不錯了。
「沒吃!」謝真笑笑,手裡還拎著一盒禮品,「張阿姨,您好。」
張翠娥一愣,看著胖乎乎的,猶如發麵饅頭似的謝真,不知所措,「你好,你坐好,我給你盛粥!」
早晨做的皮蛋瘦肉粥,配上油條和菜餅。
「謝謝,張阿姨。」謝真感謝,非常客氣。
秦俊這才想起來介紹,「媽,這是清雅的表弟謝真!」
「哦,謝真,你多吃點,鍋里還有。」張翠娥一怔,那可是大官家的兒子。
家裡的這些粗茶淡飯,也不知道能不能吃得慣!
「嗯!」謝真點頭,笑得開心,「謝謝!」
秦俊媽媽做的皮蛋瘦肉粥真好喝,這油條也不錯。
張翠娥原本還擔心謝真這些高官公子哥高高在上,嫌棄普通老百姓的食物。
可沒想到謝真挺愛吃,還一個勁兒地稱讚。從謝真的言行舉止,就能看出來家教很好。
可不像有的人,家裡有了錢,有了權,就吆五喝六,到處欺負人。
秦俊對謝真的印象更好,這樣的家風真的很好,更加堅定了要做林清雅的丈夫,林家女婿的想法。
要不然以後他賺到巨額財富,未必保得住!
吃好飯,秦俊拎著行李包,「媽,我出海了。你在家不要太勞累。」
「知道了,早點平安回來。」張翠娥點頭,目送兒子離開。
漁船離開碼頭,清晨的風,清爽舒服。
謝真不暈船,但他第一次在船上,有點站不穩。不像秦俊,如履平地。
謝真走路的時候,扶著船舷。
「秦俊,我們釣魚吧?我昨晚專門去買了魚竿。」謝真對什麼都好奇。
秦俊笑了,「你先適應一會兒,然後再釣魚。近海,魚小。等到了魚多的地方,我帶你釣大魚。」
「好!」謝真點頭,眼神雀躍。
三個小時之後,放網,然後拖網。
秦俊發現附近有大魚,「謝真,可以釣魚了!」
謝真把活的餌料掛在鉤子上,扔到水裡。
秦俊在邊上指導,告訴謝真一些注意事項。
「可以收線了!」秦俊提醒,釣到了一條顏色好看的四帶畫眉,也叫做四帶笛鯛。(圖)
謝真一怔,沒想到這麼快就釣到了,快速收線。
因為魚不大,很順利就釣上來了。
「黃色的魚,真好看。」謝真驚訝,「這魚是觀賞魚吧?能吃嗎?」
秦俊笑笑,「當然能吃,這叫四帶笛鯛,肉質清鮮軟糯,不過纖維有點粗,魚尾有點淡,但有魚香。清蒸煲湯都可以。」
秦俊幫忙把魚弄下來,放在桶里。
釣到魚的謝真興致勃勃,繼續放誘餌,繼續釣魚。
第二條,用的時間比較長。
就在謝真耐心快要沒了之時,魚咬鉤了,「中了,中了!」
「那你自己操作!」秦俊走進船艙,拿了草帽給謝真戴上。
謝真白白胖胖的,現在皮膚曬紅了。不遮陽,可能會把皮膚曬傷了。
「謝謝!」謝真道了謝,繼續專心致志收線,釣上來一條花金鼓。
這種魚又叫做斑石鯛。(圖)
這一隻花金鼓長得很大,估計超過三斤。
謝真激動,伸手要摸,「我的魚!」
「不要摸!」秦俊趕緊攔住,「花金鼓的背鰭和臀鰭上的刺,都有毒。被扎到,會中毒的。」
一聽到中毒,謝真趕緊把手縮回來。
秦俊幫忙把魚取下來,「這種魚雖然有毒,但去除毒刺後,肉味鮮嫩細滑,魚味香濃,肉質也非常細膩,是非常不錯的魚。」
「那中午吃咱們就吃這個!」謝真眼睛一亮,「自己釣上來的魚,味道就是好。」
「行,你要減肥,給你做清蒸的。」秦俊輕笑。
謝真一聽減肥,頓時苦著臉,「紅燒的魚,更好吃!沒有腥味。」
「放心吧,在船上吃的海鮮,跟你在岸上吃的,不一樣,一會你就知道了。」秦俊得意笑笑。
剛出水的海鮮,跟冷凍過的海鮮,味道好太多。
「我現在就期待了。」謝真咽口水,早晨吃的東西,現在消化完了。
胖的人更容易餓。
很多人說喝涼水也胖,其實這句話有點片面。
根據質量守恆定律,如果真的只喝涼水,沒有吃其他東西,是不可能胖的。
身上的每一塊肉,都不是無緣無故長上去的,都是需要熱量支撐的。
這時候秦老七來問:「阿俊,起網嗎?」
秦俊點頭,「起網,正好我需要一些鮮蝦做菜!」
這一網大多是馬友魚,學名四指馬鮁,又稱午魚,是比較名貴的海魚。(圖)
馬友魚脂肪含量超過百分之十,肉質細膩。體弱的人,女人坐月子,吃這個魚很補。
當然了,裡面還有竹節蝦。
秦俊快速撿了半桶,拎到廚房那邊,親自給謝真做減脂餐。
用清水再次沖洗乾淨,然後用工具快速挑去蝦線。
然後把這些蝦倒進鍋裏白灼,只放薑片和蔥,還有一點料酒。
秦俊的動作非常快,把煮熟的蝦肉剝出來,放上青菜、胡蘿蔔絲、黃瓜絲,調了半小盆兒。
王志明看得一愣一愣的,「阿俊,你這個不放油嗎?要不我熬點油澆在上面?」
秦俊擺了擺手,「不用,就放調料調味就行,少許鹽!不是給我吃的,是給謝真吃的!」
王志明恍然大悟,漁民乾的重體力活,就要吃重油重鹽的,這麼吃可不行。
「哦,那個小胖子的確該減肥了!人一胖,動作就蠢,不靈活!不像是漁民啊,是來玩的嗎?」
「是我對象的表弟,跟過來玩玩!」秦俊笑著說,「我這麼給他做,能吃飽,不用餓肚子,能量也沒有那麼高!」
「哦!」王志明點了點頭,「小伙子脾氣挺好,一點沒架子!」
秦俊點頭,「家風家教很好!」
此時謝真也不釣魚了,正跟大家一起分揀這些海鮮。
從來不知道這一網裡面能有這麼多種類的海鮮,分門別類。
遇到不認識的,謝真主動問,沒有毒,他才開始分揀。
這樣小心謹慎,雖然分揀的有點慢,但很安全。
就在這時候,謝真發現一條奇怪的魚,正好秦俊過來,「這個身上長這麼多刺,是什麼魚?」
謝真的車,就開到了秦俊家門口。
「謝真,你吃飯了嗎?」秦俊一愣,來得挺早!
本來他以為謝真能在早晨九點鐘過來,就不錯了。
「沒吃!」謝真笑笑,手裡還拎著一盒禮品,「張阿姨,您好。」
張翠娥一愣,看著胖乎乎的,猶如發麵饅頭似的謝真,不知所措,「你好,你坐好,我給你盛粥!」
早晨做的皮蛋瘦肉粥,配上油條和菜餅。
「謝謝,張阿姨。」謝真感謝,非常客氣。
秦俊這才想起來介紹,「媽,這是清雅的表弟謝真!」
「哦,謝真,你多吃點,鍋里還有。」張翠娥一怔,那可是大官家的兒子。
家裡的這些粗茶淡飯,也不知道能不能吃得慣!
「嗯!」謝真點頭,笑得開心,「謝謝!」
秦俊媽媽做的皮蛋瘦肉粥真好喝,這油條也不錯。
張翠娥原本還擔心謝真這些高官公子哥高高在上,嫌棄普通老百姓的食物。
可沒想到謝真挺愛吃,還一個勁兒地稱讚。從謝真的言行舉止,就能看出來家教很好。
可不像有的人,家裡有了錢,有了權,就吆五喝六,到處欺負人。
秦俊對謝真的印象更好,這樣的家風真的很好,更加堅定了要做林清雅的丈夫,林家女婿的想法。
要不然以後他賺到巨額財富,未必保得住!
吃好飯,秦俊拎著行李包,「媽,我出海了。你在家不要太勞累。」
「知道了,早點平安回來。」張翠娥點頭,目送兒子離開。
漁船離開碼頭,清晨的風,清爽舒服。
謝真不暈船,但他第一次在船上,有點站不穩。不像秦俊,如履平地。
謝真走路的時候,扶著船舷。
「秦俊,我們釣魚吧?我昨晚專門去買了魚竿。」謝真對什麼都好奇。
秦俊笑了,「你先適應一會兒,然後再釣魚。近海,魚小。等到了魚多的地方,我帶你釣大魚。」
「好!」謝真點頭,眼神雀躍。
三個小時之後,放網,然後拖網。
秦俊發現附近有大魚,「謝真,可以釣魚了!」
謝真把活的餌料掛在鉤子上,扔到水裡。
秦俊在邊上指導,告訴謝真一些注意事項。
「可以收線了!」秦俊提醒,釣到了一條顏色好看的四帶畫眉,也叫做四帶笛鯛。(圖)
謝真一怔,沒想到這麼快就釣到了,快速收線。
因為魚不大,很順利就釣上來了。
「黃色的魚,真好看。」謝真驚訝,「這魚是觀賞魚吧?能吃嗎?」
秦俊笑笑,「當然能吃,這叫四帶笛鯛,肉質清鮮軟糯,不過纖維有點粗,魚尾有點淡,但有魚香。清蒸煲湯都可以。」
秦俊幫忙把魚弄下來,放在桶里。
釣到魚的謝真興致勃勃,繼續放誘餌,繼續釣魚。
第二條,用的時間比較長。
就在謝真耐心快要沒了之時,魚咬鉤了,「中了,中了!」
「那你自己操作!」秦俊走進船艙,拿了草帽給謝真戴上。
謝真白白胖胖的,現在皮膚曬紅了。不遮陽,可能會把皮膚曬傷了。
「謝謝!」謝真道了謝,繼續專心致志收線,釣上來一條花金鼓。
這種魚又叫做斑石鯛。(圖)
這一隻花金鼓長得很大,估計超過三斤。
謝真激動,伸手要摸,「我的魚!」
「不要摸!」秦俊趕緊攔住,「花金鼓的背鰭和臀鰭上的刺,都有毒。被扎到,會中毒的。」
一聽到中毒,謝真趕緊把手縮回來。
秦俊幫忙把魚取下來,「這種魚雖然有毒,但去除毒刺後,肉味鮮嫩細滑,魚味香濃,肉質也非常細膩,是非常不錯的魚。」
「那中午吃咱們就吃這個!」謝真眼睛一亮,「自己釣上來的魚,味道就是好。」
「行,你要減肥,給你做清蒸的。」秦俊輕笑。
謝真一聽減肥,頓時苦著臉,「紅燒的魚,更好吃!沒有腥味。」
「放心吧,在船上吃的海鮮,跟你在岸上吃的,不一樣,一會你就知道了。」秦俊得意笑笑。
剛出水的海鮮,跟冷凍過的海鮮,味道好太多。
「我現在就期待了。」謝真咽口水,早晨吃的東西,現在消化完了。
胖的人更容易餓。
很多人說喝涼水也胖,其實這句話有點片面。
根據質量守恆定律,如果真的只喝涼水,沒有吃其他東西,是不可能胖的。
身上的每一塊肉,都不是無緣無故長上去的,都是需要熱量支撐的。
這時候秦老七來問:「阿俊,起網嗎?」
秦俊點頭,「起網,正好我需要一些鮮蝦做菜!」
這一網大多是馬友魚,學名四指馬鮁,又稱午魚,是比較名貴的海魚。(圖)
馬友魚脂肪含量超過百分之十,肉質細膩。體弱的人,女人坐月子,吃這個魚很補。
當然了,裡面還有竹節蝦。
秦俊快速撿了半桶,拎到廚房那邊,親自給謝真做減脂餐。
用清水再次沖洗乾淨,然後用工具快速挑去蝦線。
然後把這些蝦倒進鍋裏白灼,只放薑片和蔥,還有一點料酒。
秦俊的動作非常快,把煮熟的蝦肉剝出來,放上青菜、胡蘿蔔絲、黃瓜絲,調了半小盆兒。
王志明看得一愣一愣的,「阿俊,你這個不放油嗎?要不我熬點油澆在上面?」
秦俊擺了擺手,「不用,就放調料調味就行,少許鹽!不是給我吃的,是給謝真吃的!」
王志明恍然大悟,漁民乾的重體力活,就要吃重油重鹽的,這麼吃可不行。
「哦,那個小胖子的確該減肥了!人一胖,動作就蠢,不靈活!不像是漁民啊,是來玩的嗎?」
「是我對象的表弟,跟過來玩玩!」秦俊笑著說,「我這麼給他做,能吃飽,不用餓肚子,能量也沒有那麼高!」
「哦!」王志明點了點頭,「小伙子脾氣挺好,一點沒架子!」
秦俊點頭,「家風家教很好!」
此時謝真也不釣魚了,正跟大家一起分揀這些海鮮。
從來不知道這一網裡面能有這麼多種類的海鮮,分門別類。
遇到不認識的,謝真主動問,沒有毒,他才開始分揀。
這樣小心謹慎,雖然分揀的有點慢,但很安全。
就在這時候,謝真發現一條奇怪的魚,正好秦俊過來,「這個身上長這麼多刺,是什麼魚?」