第58章 殺豬
「成子，這麼大一包袱，你這裡面都裝的啥啊？」劉奶奶看了兩眼劉成的大包袱，忍不住出聲問道。
「嗨，奶奶，裡面就是一些野果子。」
「這些玩意兒，在山裡遍地都是，但城裡頭可稀罕著呢。我尋思著帶點回去給家裡人嘗嘗鮮~」劉成一邊說著，一邊還伸手解開了包袱，露出裡面三個小布包。
小布包裡面分別裝著山葡萄、桑葚和托盤。
他麻利地解開小布包，抓出一把桑葚，在水裡涮了涮，然後挑出一顆熟透的桑葚，徑直餵進劉奶奶嘴裡。
「甜~」
劉奶奶被甜得眯起了眼睛。
劉成也沒把劉爺爺給拉下，直接一把遞了過去。
「成子你可以啊，眼下桑葚差不多都要過季了吧？你竟然還能摘著！」老爺子一把接過桑葚，隨手揀了一顆丟進嘴裡。
「是啊，爺爺，我這也是運氣好，找著了一大片！」
「您是沒看到，那一片到處都是熟透的野果子！」劉成說著也滿是可惜。
桑葚和山葡萄都是能釀酒的，就這麼落地上被野豬糟蹋，太浪費了。
「你這隻黃毛子就是在那片地界打的吧？野豬最喜歡吃這種野果子了。」
「嘿~爺爺您可以啊！這都被您給猜著了！」劉成衝著老爺子豎起了大拇指。
「嘿嘿嘿~那是！也不看你爺爺是誰~」老爺子樂得滿臉褶子都堆到一塊兒了。
吃完桑葚，老爺子拍了拍手說道：「好了，成子，咱們得趕緊把這黃毛子給收拾了。」
「我去拿傢伙什，老婆子，你去燒水。成子，你去把後邊那張長凳給搬過來。」
「好嘞，爺爺……」
或許是劉成敲的時候確實用了大力氣，這隻黃毛子放血的時候一聲都沒吭。
隨後吹氣、刮毛、開膛、分肉，一整套流程下來，老爺子都熟練得不像話。
「哎喲，爺爺您這手藝可以啊！什麼時候教教我啊？」對於老爺子這一手，劉成眼熱得很。
往後空間裡這麼多牲口都需要劉成自己宰殺，這手藝得學啊！
「嗨，這其實也沒啥，都是熟能生巧罷了。你以後多練練，自然就會了。」
「成子你可看好了，切肉要順著骨頭節兒這麼切……」老爺子一聽劉成說想學殺豬手藝，便立馬擺開了架勢。
「嚯！要不大家都說黃毛子好吃呢，你看看這肉，緊實勁道，就是肥肉少了些~」他一邊擺弄著野豬肉，嘴裡還嚷嚷個不停。
「最重要的是，它沒有老野豬的那種土腥味兒~」
「嗨，我說爺爺，有的吃就不錯了，您這還挑上了~」
「況且，咱們這還是白來的，吃起來心情肯定好！」劉成樂呵呵地接過話語。
「也是，白來的吃著更香！」對於劉成這句話，老爺子很是贊同。
說著他還挑揀起了野豬內臟：「老婆子，吶，這些下水你都拿去拾掇一下。」
「這些可都是好東西，比肉好吃多了！」老爺子說著還抬手抹了一把嘴角的口水。
「也行，那我中午就給你炒兩個？」劉奶奶笑眯眯地看著老爺子那嘴饞的模樣，打趣道。
「好！成子，中午陪我喝兩杯？這下水啊，最合適下酒~」
「老頭子！成子可還小，你別把他給帶壞了！」劉奶奶眼睛一瞪，頓時不樂意了。
老爺子的說話聲頓時小了下去：「咱們家成子也不小了，酒量就是要從小開始練~」
「瞎說！成子，甭聽你爺爺瞎掰，咱們踏踏實實吃肉就成。」劉奶奶腰一叉，嚇得老爺子頓時不敢繼續往下說了。
趕忙轉移話題道：「對了，成子，咱們這麼多肉，你覺著怎麼處理合適啊？」
「爺爺奶奶，這天氣這麼熱，咱們也吃不完，要不先醃製一些？」劉成琢磨了一番，覺得還是醃製比較好。
「這麼熱的天，也確實放不住！那咱們就醃製一半？」
「我看行！這黃毛子攏共也就四五十斤肉，咱們醃製一半，再兩家分一分，也就那麼十來斤的肉。」老爺子沒一會兒就把肉都給安排妥當了。
劉成本來還覺著七八十斤的黃毛子，肉挺多的。現在聽老爺子這麼一算，一家只能分到十斤肉？
「我說老爺子，怎麼才十斤肉？夠不夠吃啊？」
「這天氣，十斤都多了，根本就放不住！」老爺子眼睛一瞪，很有經驗地說道。
「就算你們家一頓做上三斤肉，也夠你們吃上三四頓了！」
「是啊，成子，就這你還得找個地方把肉給安置好，不然明兒肉就臭了。」劉奶奶也跟著附和道。
「成子，既然你覺著肉不夠吃，那你們家多分一點？反正光野豬的下水就有不老少呢~」
「是啊，成子，我和你奶奶也吃不了多少，你多拿些回去吧。」
老爺子對劉奶奶的說法很是贊同，反正他只要有那些野豬下水就很滿足了。
「嗨，爺爺奶奶，我也就那麼一說，就是感覺辛辛苦苦忙活了一陣子，到頭來才這麼點肉~」劉成連忙擺了擺手，給倆老解釋道。
「嘿~你這皮猴兒，就是心太大了！你看看現在誰家能拿得出這麼多肉？」劉奶奶說著還伸手戳了戳劉成的腦袋瓜子。
「對了，成子你尋思啥時候把肉往家裡送過去啊？」
「奶奶，我想趁著早上比較涼快，儘快動身。」
「成子，吃了午飯再走吧？就著這麼好的下水，我都能多吃上兩個窩頭~」老爺子咂吧咂吧嘴，對這頓午飯很是期待。
「嗨，爺爺，這下水我怕是沒這個福分吃咯~還是您自個兒留著享受吧。我得趁著肉還新鮮，趕緊給家裡送過去。」
「我們家人口比較多，能多吃上一口就多吃一口！得爭取在肉壞掉前把它給吃完咯~」劉成笑嘻嘻地看著老爺子，拒絕了他的挽留。
「也是，成子現在趕回去，在中午前就能到。午飯正好就能吃上一頓野豬肉！」
「老頭子你也別說了，就按成子說的辦吧！」劉奶奶斜了老爺子一眼說道。
「那行，這好東西就只能我自個兒吃了。那老婆子，你待會兒多給成子帶上一些肉。」
「哎，爺爺奶奶，不用了，你們留著吃吧~」
「嗨，我們兩個老東西能吃多少啊？」
「那您可以給要好的鄰居們分上一些，讓他們也嘗嘗鮮……」
「都已經準備好了~我們兩個光那些下水都不一定吃得完……」
「嗨，奶奶，裡面就是一些野果子。」
「這些玩意兒，在山裡遍地都是，但城裡頭可稀罕著呢。我尋思著帶點回去給家裡人嘗嘗鮮~」劉成一邊說著，一邊還伸手解開了包袱，露出裡面三個小布包。
小布包裡面分別裝著山葡萄、桑葚和托盤。
他麻利地解開小布包，抓出一把桑葚，在水裡涮了涮，然後挑出一顆熟透的桑葚，徑直餵進劉奶奶嘴裡。
「甜~」
劉奶奶被甜得眯起了眼睛。
劉成也沒把劉爺爺給拉下，直接一把遞了過去。
「成子你可以啊，眼下桑葚差不多都要過季了吧？你竟然還能摘著！」老爺子一把接過桑葚，隨手揀了一顆丟進嘴裡。
「是啊，爺爺，我這也是運氣好，找著了一大片！」
「您是沒看到，那一片到處都是熟透的野果子！」劉成說著也滿是可惜。
桑葚和山葡萄都是能釀酒的，就這麼落地上被野豬糟蹋，太浪費了。
「你這隻黃毛子就是在那片地界打的吧？野豬最喜歡吃這種野果子了。」
「嘿~爺爺您可以啊！這都被您給猜著了！」劉成衝著老爺子豎起了大拇指。
「嘿嘿嘿~那是！也不看你爺爺是誰~」老爺子樂得滿臉褶子都堆到一塊兒了。
吃完桑葚，老爺子拍了拍手說道：「好了，成子，咱們得趕緊把這黃毛子給收拾了。」
「我去拿傢伙什，老婆子，你去燒水。成子，你去把後邊那張長凳給搬過來。」
「好嘞，爺爺……」
或許是劉成敲的時候確實用了大力氣，這隻黃毛子放血的時候一聲都沒吭。
隨後吹氣、刮毛、開膛、分肉，一整套流程下來，老爺子都熟練得不像話。
「哎喲，爺爺您這手藝可以啊！什麼時候教教我啊？」對於老爺子這一手，劉成眼熱得很。
往後空間裡這麼多牲口都需要劉成自己宰殺，這手藝得學啊！
「嗨，這其實也沒啥，都是熟能生巧罷了。你以後多練練，自然就會了。」
「成子你可看好了，切肉要順著骨頭節兒這麼切……」老爺子一聽劉成說想學殺豬手藝，便立馬擺開了架勢。
「嚯！要不大家都說黃毛子好吃呢，你看看這肉，緊實勁道，就是肥肉少了些~」他一邊擺弄著野豬肉，嘴裡還嚷嚷個不停。
「最重要的是，它沒有老野豬的那種土腥味兒~」
「嗨，我說爺爺，有的吃就不錯了，您這還挑上了~」
「況且，咱們這還是白來的，吃起來心情肯定好！」劉成樂呵呵地接過話語。
「也是，白來的吃著更香！」對於劉成這句話，老爺子很是贊同。
說著他還挑揀起了野豬內臟：「老婆子，吶，這些下水你都拿去拾掇一下。」
「這些可都是好東西，比肉好吃多了！」老爺子說著還抬手抹了一把嘴角的口水。
「也行，那我中午就給你炒兩個？」劉奶奶笑眯眯地看著老爺子那嘴饞的模樣，打趣道。
「好！成子，中午陪我喝兩杯？這下水啊，最合適下酒~」
「老頭子！成子可還小，你別把他給帶壞了！」劉奶奶眼睛一瞪，頓時不樂意了。
老爺子的說話聲頓時小了下去：「咱們家成子也不小了，酒量就是要從小開始練~」
「瞎說！成子，甭聽你爺爺瞎掰，咱們踏踏實實吃肉就成。」劉奶奶腰一叉，嚇得老爺子頓時不敢繼續往下說了。
趕忙轉移話題道：「對了，成子，咱們這麼多肉，你覺著怎麼處理合適啊？」
「爺爺奶奶，這天氣這麼熱，咱們也吃不完，要不先醃製一些？」劉成琢磨了一番，覺得還是醃製比較好。
「這麼熱的天，也確實放不住！那咱們就醃製一半？」
「我看行！這黃毛子攏共也就四五十斤肉，咱們醃製一半，再兩家分一分，也就那麼十來斤的肉。」老爺子沒一會兒就把肉都給安排妥當了。
劉成本來還覺著七八十斤的黃毛子，肉挺多的。現在聽老爺子這麼一算，一家只能分到十斤肉？
「我說老爺子，怎麼才十斤肉？夠不夠吃啊？」
「這天氣，十斤都多了，根本就放不住！」老爺子眼睛一瞪，很有經驗地說道。
「就算你們家一頓做上三斤肉，也夠你們吃上三四頓了！」
「是啊，成子，就這你還得找個地方把肉給安置好，不然明兒肉就臭了。」劉奶奶也跟著附和道。
「成子，既然你覺著肉不夠吃，那你們家多分一點？反正光野豬的下水就有不老少呢~」
「是啊，成子，我和你奶奶也吃不了多少，你多拿些回去吧。」
老爺子對劉奶奶的說法很是贊同，反正他只要有那些野豬下水就很滿足了。
「嗨，爺爺奶奶，我也就那麼一說，就是感覺辛辛苦苦忙活了一陣子，到頭來才這麼點肉~」劉成連忙擺了擺手，給倆老解釋道。
「嘿~你這皮猴兒，就是心太大了！你看看現在誰家能拿得出這麼多肉？」劉奶奶說著還伸手戳了戳劉成的腦袋瓜子。
「對了，成子你尋思啥時候把肉往家裡送過去啊？」
「奶奶，我想趁著早上比較涼快，儘快動身。」
「成子，吃了午飯再走吧？就著這麼好的下水，我都能多吃上兩個窩頭~」老爺子咂吧咂吧嘴，對這頓午飯很是期待。
「嗨，爺爺，這下水我怕是沒這個福分吃咯~還是您自個兒留著享受吧。我得趁著肉還新鮮，趕緊給家裡送過去。」
「我們家人口比較多，能多吃上一口就多吃一口！得爭取在肉壞掉前把它給吃完咯~」劉成笑嘻嘻地看著老爺子，拒絕了他的挽留。
「也是，成子現在趕回去，在中午前就能到。午飯正好就能吃上一頓野豬肉！」
「老頭子你也別說了，就按成子說的辦吧！」劉奶奶斜了老爺子一眼說道。
「那行，這好東西就只能我自個兒吃了。那老婆子，你待會兒多給成子帶上一些肉。」
「哎，爺爺奶奶，不用了，你們留著吃吧~」
「嗨，我們兩個老東西能吃多少啊？」
「那您可以給要好的鄰居們分上一些，讓他們也嘗嘗鮮……」
「都已經準備好了~我們兩個光那些下水都不一定吃得完……」