第230章 金圓券瘋狂貶值，冤有頭債有主！
王明昊走在街上，巷子深處突然傳來一陣吆喝聲。
「豌豆尖……新鮮的豌豆尖……」
很快就看到一個農婦挑著擔子，竹筐里碼著碧綠的菜蔬，在晨光里鮮亮得扎眼。
她是個老主顧了，進城賣菜少說也有十幾年。
認得這條街上每一家鋪面，可這物價，卻一天比一天陌生。
幾個主婦圍上去，挑挑揀揀，一面議價一面抱怨。
「上回才兩萬，這才幾天就漲了三成？滇池的水看著長，也沒這麼個漲法啊。」
賣菜的農婦苦笑連連。
「大嬸，我這一擔菜從呈貢挑來，光路上的開銷就漲了一倍。」
「我不漲價，回去連鹽巴都買不起咯。」
主婦嘆了口氣，沒再還價，數了錢遞過去。
十來張鈔票，換回一把青翠。
看到這一幕的王明昊，有些遲疑。
他原本是打算把從四九城和津門那邊弄來的金圓券，直接用在光頭的地盤上。
這樣就能加速金圓券的貶值，最終導致這玩意兒跟法幣一樣，徹底變成廢紙。
可看看老百姓的生活，原本就夠苦難的，真要是到了那一步，豈不是得陷入絕境？
「算了，回頭還是直接對光頭那邊動手吧。」王明昊想了想說道：「畢竟冤有頭債有主嘛。」
「正好光頭他們也搜颳了太多的民脂民膏，到時候我過去拿金圓券這麼一換。」
「嘖嘖嘖……相信那幫人一定會非常得……驚喜吧？」
街對面的南屏街上，洋行的招牌和銀行的銅牌依然鋥亮，可門可羅雀。
偶爾有穿西裝的人匆匆進出，神色比街上任何一個窮人都慌張。
那些洋樓和招牌，比起街道上更蕭索的商鋪，反倒顯得像個沒有觀眾的布景。
茶館裡，靠窗坐著一個穿長衫的老先生，面前攤著一份報紙，手裡捏著茶碗蓋，半晌沒動一下。
跑堂的經過，低聲問：「先生，添水？」
老先生搖搖頭，目光落在報紙上的一行字。
「金圓券發行量已逾……」
他默默算了算，又抬眼看了看窗外那排賣烤紅薯的小攤。
那些紅薯，昨天還是五萬一個，可今天……
南城根底下，一個說書的老頭剛擺開場子，醒木還沒拍，圍了兩三個閒人。
他清了清嗓子，正要開口，遠處傳來一陣沉悶的轟鳴，南邊機場的飛機起飛了。
幾個人下意識抬頭望了望天，又低下頭去，好像那聲音已經成了日子的背景。
大家都已經習慣，見怪不怪了。
一直到十點多了，街上的行人才漸漸多起來。
穿旗袍的太太挎著竹籃，籃子裡空蕩蕩的，不知是沒買到東西，還是買不起東西。
穿中山裝的公務員匆匆走過，腋下夾著公文包，面色凝重。
幾個學生模樣的年輕人並肩走著，其中一個壓低了聲音。
「聽說北邊……」
另一個趕緊扯了扯他的袖子，四下看了一眼，閉上了嘴。
可實際上，沒人多看一眼。
春城眼下這年月，什麼都可能發生。
茶館裡，說書的老頭終於拍了醒木——聲音脆亮，蓋過了街上一切的嘈雜與沉默，開講一段《三國》。
於是整條街，便在這一聲醒木里，不緊不慢地活泛起來了。
穿越之前，王明昊也來過春城，但很顯然，2025年的春城跟1948年年底的春城，完全是兩回事兒。
一路走走逛逛，時間來到了中午。
中午的太陽終於有了些暖意，王明昊在街面上逛了一圈，肚子也餓了。
他折回正義路，在一家掛著黑底金字招牌的飯館門前停下。
海棠春，萬鍾街臨安會館原址，抗戰時期就是春城滇味第一名館。
門臉不算闊氣，但進深很深，門口兩盞紅燈籠在午後的風裡輕輕晃著。
他掀帘子進去，跑堂的立刻迎上來，白布巾往肩上一搭，滿臉堆笑：
「先生幾位？樓上雅座清淨。」
「一位。」王明昊打量著內部的環境說道：「找個靠窗的位子吧。」
「好嘞，您樓上請！」
跑堂的引著上了二樓，靠窗坐下。
樓下大堂的喧譁聲隱約傳上來，碗筷碰撞、猜拳行令、跑堂的吆喝混成一片，倒比街上還熱鬧幾分。
窗外的景星街上行人不少，幾個穿灰布棉袍的男人蹲在路邊抽水煙，咕嚕咕嚕的聲響隔著窗玻璃都能隱約聽見。
「先生，想吃點什麼？」
「你們有什麼招牌？都說說。」
「那可多了。」跑堂的嘴裡一套一套的：「滇味為主，京魯淮揚也做。」
「雞塔、鍋貼烏魚、捲筒魷魚、油淋雞、炸八塊、汽鍋雞。」
「汽鍋雞是用建水紫陶汽鍋蒸的，不加一滴水，蒸出來的湯清得跟水一樣，可鮮得不得了。」
「還有過橋米線，福華園的湯底是宣威火腿吊的，也地道。」
「今天還有新鮮的金線魚，從滇池撈上來的，刺少肉嫩，做個清湯最好。」
「聽著還不錯。」王明昊笑了笑：「你說的這些都來一份,再加一壺苞谷酒。」
跑堂的愣了一下：「先生，菜有點多呢嘛，您一個人……」
「嘗個鮮，吃不完能打包嗎？」
「能能能。」
「那就這樣。」
「好嘛！」跑堂的笑得眼睛眯成一條縫，轉身朝樓下喊，「汽鍋雞、鍋貼烏魚、油淋雞、捲筒魷魚、炸八塊、金線魚清湯、再加上過橋米線一份、苞谷酒一壺～」
菜名報得又脆又亮，尾音拖得長長的，樓下的聽了，連說話的聲音都靜了靜。
開什麼玩笑，這都什麼年月了。
誰家敢這麼吃？
不多時，涼菜先上來了。
一碟水晶肘花，切得薄如紙，碼在盤子裡像朵花。
一碟泡蘿蔔皮，澆了辣椒油，酸甜脆爽，是滇味里解膩的好東西。
王明昊夾了一片肘花，蘸了蘸蒜泥醋汁，送進嘴裡。
肉皮彈牙，瘦肉酥爛，肥肉入口即化，三種口感在嘴裡輪番炸開。
他又夾了一筷泡蘿蔔皮，酸味先衝上舌尖，緊接著辣味追上來，後面跟著一絲回甘。
好菜。
接著熱菜陸續上來。
鍋貼烏魚是招牌，魚片裹著薄薄的麵糊煎得兩面金黃，外皮酥脆。
咬開來魚肉雪白細嫩，汁水在嘴裡化開，鮮得人眉毛都要掉下來。
油淋雞斬成小塊，雞皮炸得焦脆，淋了熱油和花椒，香氣直往鼻子裡鑽。
炸八塊用仔雞連骨帶肉斬成八塊，炸得外焦里嫩，撒上花椒鹽，是下酒的好東西。
捲筒魷魚切成薄片，裹上蛋清糊炸成捲筒狀，蘸椒鹽吃，又香又酥。
接著跑堂的端著一隻紫陶汽鍋放在桌上，蓋子一掀，一股清冽的香氣撲鼻而來。
湯色澄澈透亮，油花浮在表面薄薄一層，底下是整隻雞燉得酥爛，筷子一夾就脫骨。
王明昊舀了一碗湯，入口清甜，雞肉的鮮味濃縮成一股熱流，順著喉嚨滑下去，整個人都暖了。
金線魚清湯緊跟著上來，魚片雪白，湯里漂著幾片火腿和薑絲，清淡卻不寡味。
王明昊夾了一片魚，魚肉緊實細嫩，沒有一絲腥氣，確實美滴很！
跑堂的站在一旁，見他吃得香，又給他斟了一杯苞谷酒，酒色清亮，入口微甜，後勁卻不小。
二樓不遠處的桌子邊坐著三個穿中山裝的男人，看樣子是哪個衙門裡的。
桌上擺著幾碟小菜，一壺苞谷酒，其中一個正壓低聲音說話。
這聲音低的別人可能聽不見，但怎麼可能瞞得過王明昊的耳朵。
「……津門已經沒了，咱們沒守住，紅黨的實力也太強了吧？」
「你們說，這津門都沒了，那四九城還能撐多久？我聽說那邊已經被圍上了。」
另一個悶頭喝了口酒，從懷裡掏出一沓鈔票，厚厚一摞，都是一萬塊的大鈔。
「撐多久？」他把錢拍在桌上：「就這點東西，你們猜夠買幾斤米？」
「豌豆尖……新鮮的豌豆尖……」
很快就看到一個農婦挑著擔子，竹筐里碼著碧綠的菜蔬，在晨光里鮮亮得扎眼。
她是個老主顧了，進城賣菜少說也有十幾年。
認得這條街上每一家鋪面，可這物價，卻一天比一天陌生。
幾個主婦圍上去，挑挑揀揀，一面議價一面抱怨。
「上回才兩萬，這才幾天就漲了三成？滇池的水看著長，也沒這麼個漲法啊。」
賣菜的農婦苦笑連連。
「大嬸，我這一擔菜從呈貢挑來，光路上的開銷就漲了一倍。」
「我不漲價，回去連鹽巴都買不起咯。」
主婦嘆了口氣，沒再還價，數了錢遞過去。
十來張鈔票，換回一把青翠。
看到這一幕的王明昊，有些遲疑。
他原本是打算把從四九城和津門那邊弄來的金圓券，直接用在光頭的地盤上。
這樣就能加速金圓券的貶值，最終導致這玩意兒跟法幣一樣，徹底變成廢紙。
可看看老百姓的生活，原本就夠苦難的，真要是到了那一步，豈不是得陷入絕境？
「算了，回頭還是直接對光頭那邊動手吧。」王明昊想了想說道：「畢竟冤有頭債有主嘛。」
「正好光頭他們也搜颳了太多的民脂民膏，到時候我過去拿金圓券這麼一換。」
「嘖嘖嘖……相信那幫人一定會非常得……驚喜吧？」
街對面的南屏街上，洋行的招牌和銀行的銅牌依然鋥亮，可門可羅雀。
偶爾有穿西裝的人匆匆進出，神色比街上任何一個窮人都慌張。
那些洋樓和招牌，比起街道上更蕭索的商鋪，反倒顯得像個沒有觀眾的布景。
茶館裡，靠窗坐著一個穿長衫的老先生，面前攤著一份報紙，手裡捏著茶碗蓋，半晌沒動一下。
跑堂的經過，低聲問：「先生，添水？」
老先生搖搖頭，目光落在報紙上的一行字。
「金圓券發行量已逾……」
他默默算了算，又抬眼看了看窗外那排賣烤紅薯的小攤。
那些紅薯，昨天還是五萬一個，可今天……
南城根底下，一個說書的老頭剛擺開場子，醒木還沒拍，圍了兩三個閒人。
他清了清嗓子，正要開口，遠處傳來一陣沉悶的轟鳴，南邊機場的飛機起飛了。
幾個人下意識抬頭望了望天，又低下頭去，好像那聲音已經成了日子的背景。
大家都已經習慣，見怪不怪了。
一直到十點多了，街上的行人才漸漸多起來。
穿旗袍的太太挎著竹籃，籃子裡空蕩蕩的，不知是沒買到東西，還是買不起東西。
穿中山裝的公務員匆匆走過，腋下夾著公文包，面色凝重。
幾個學生模樣的年輕人並肩走著，其中一個壓低了聲音。
「聽說北邊……」
另一個趕緊扯了扯他的袖子，四下看了一眼，閉上了嘴。
可實際上，沒人多看一眼。
春城眼下這年月，什麼都可能發生。
茶館裡，說書的老頭終於拍了醒木——聲音脆亮，蓋過了街上一切的嘈雜與沉默，開講一段《三國》。
於是整條街，便在這一聲醒木里，不緊不慢地活泛起來了。
穿越之前，王明昊也來過春城，但很顯然，2025年的春城跟1948年年底的春城，完全是兩回事兒。
一路走走逛逛，時間來到了中午。
中午的太陽終於有了些暖意，王明昊在街面上逛了一圈，肚子也餓了。
他折回正義路，在一家掛著黑底金字招牌的飯館門前停下。
海棠春，萬鍾街臨安會館原址，抗戰時期就是春城滇味第一名館。
門臉不算闊氣，但進深很深，門口兩盞紅燈籠在午後的風裡輕輕晃著。
他掀帘子進去，跑堂的立刻迎上來，白布巾往肩上一搭，滿臉堆笑：
「先生幾位？樓上雅座清淨。」
「一位。」王明昊打量著內部的環境說道：「找個靠窗的位子吧。」
「好嘞，您樓上請！」
跑堂的引著上了二樓，靠窗坐下。
樓下大堂的喧譁聲隱約傳上來，碗筷碰撞、猜拳行令、跑堂的吆喝混成一片，倒比街上還熱鬧幾分。
窗外的景星街上行人不少，幾個穿灰布棉袍的男人蹲在路邊抽水煙，咕嚕咕嚕的聲響隔著窗玻璃都能隱約聽見。
「先生，想吃點什麼？」
「你們有什麼招牌？都說說。」
「那可多了。」跑堂的嘴裡一套一套的：「滇味為主，京魯淮揚也做。」
「雞塔、鍋貼烏魚、捲筒魷魚、油淋雞、炸八塊、汽鍋雞。」
「汽鍋雞是用建水紫陶汽鍋蒸的，不加一滴水，蒸出來的湯清得跟水一樣，可鮮得不得了。」
「還有過橋米線，福華園的湯底是宣威火腿吊的，也地道。」
「今天還有新鮮的金線魚，從滇池撈上來的，刺少肉嫩，做個清湯最好。」
「聽著還不錯。」王明昊笑了笑：「你說的這些都來一份,再加一壺苞谷酒。」
跑堂的愣了一下：「先生，菜有點多呢嘛，您一個人……」
「嘗個鮮，吃不完能打包嗎？」
「能能能。」
「那就這樣。」
「好嘛！」跑堂的笑得眼睛眯成一條縫，轉身朝樓下喊，「汽鍋雞、鍋貼烏魚、油淋雞、捲筒魷魚、炸八塊、金線魚清湯、再加上過橋米線一份、苞谷酒一壺～」
菜名報得又脆又亮，尾音拖得長長的，樓下的聽了，連說話的聲音都靜了靜。
開什麼玩笑，這都什麼年月了。
誰家敢這麼吃？
不多時，涼菜先上來了。
一碟水晶肘花，切得薄如紙，碼在盤子裡像朵花。
一碟泡蘿蔔皮，澆了辣椒油，酸甜脆爽，是滇味里解膩的好東西。
王明昊夾了一片肘花，蘸了蘸蒜泥醋汁，送進嘴裡。
肉皮彈牙，瘦肉酥爛，肥肉入口即化，三種口感在嘴裡輪番炸開。
他又夾了一筷泡蘿蔔皮，酸味先衝上舌尖，緊接著辣味追上來，後面跟著一絲回甘。
好菜。
接著熱菜陸續上來。
鍋貼烏魚是招牌，魚片裹著薄薄的麵糊煎得兩面金黃，外皮酥脆。
咬開來魚肉雪白細嫩，汁水在嘴裡化開，鮮得人眉毛都要掉下來。
油淋雞斬成小塊，雞皮炸得焦脆，淋了熱油和花椒，香氣直往鼻子裡鑽。
炸八塊用仔雞連骨帶肉斬成八塊，炸得外焦里嫩，撒上花椒鹽，是下酒的好東西。
捲筒魷魚切成薄片，裹上蛋清糊炸成捲筒狀，蘸椒鹽吃，又香又酥。
接著跑堂的端著一隻紫陶汽鍋放在桌上，蓋子一掀，一股清冽的香氣撲鼻而來。
湯色澄澈透亮，油花浮在表面薄薄一層，底下是整隻雞燉得酥爛，筷子一夾就脫骨。
王明昊舀了一碗湯，入口清甜，雞肉的鮮味濃縮成一股熱流，順著喉嚨滑下去，整個人都暖了。
金線魚清湯緊跟著上來，魚片雪白，湯里漂著幾片火腿和薑絲，清淡卻不寡味。
王明昊夾了一片魚，魚肉緊實細嫩，沒有一絲腥氣，確實美滴很！
跑堂的站在一旁，見他吃得香，又給他斟了一杯苞谷酒，酒色清亮，入口微甜，後勁卻不小。
二樓不遠處的桌子邊坐著三個穿中山裝的男人，看樣子是哪個衙門裡的。
桌上擺著幾碟小菜，一壺苞谷酒，其中一個正壓低聲音說話。
這聲音低的別人可能聽不見，但怎麼可能瞞得過王明昊的耳朵。
「……津門已經沒了，咱們沒守住，紅黨的實力也太強了吧？」
「你們說，這津門都沒了，那四九城還能撐多久？我聽說那邊已經被圍上了。」
另一個悶頭喝了口酒，從懷裡掏出一沓鈔票，厚厚一摞，都是一萬塊的大鈔。
「撐多久？」他把錢拍在桌上：「就這點東西，你們猜夠買幾斤米？」