第195章 竹林獲寶·夜宴酬勞
下午的陽光透過枝葉灑在山路上，斑斑駁駁的。
雨後的山林空氣格外清新，泥土和樹葉的味道混在一起，深深吸一口神清氣爽。林子裡鳥叫聲此起彼伏，偶爾有幾隻松鼠從樹上竄過，拖著毛茸茸的大尾巴，眨眼就消失在枝葉間。
張曉峰沿著獵道走了將近兩個鐘頭，卻什麼也沒打著，倒是采了不少野菜。
不是沒有獵物——他看到好幾隻野兔，但那些兔子精得很，遠遠聞到人味就跑了，根本不給他靠近的機會。這讓他有些煩躁。其實也難怪——昨天那場大雨把獵物的氣味都衝散了，好多動物的活動路線被打亂。再加上這條路他一個月沒走了，有些新長出來的灌木把獵道都遮住了大半，連腳下的路都得現找。
他在一塊石頭上坐下來，喝了口水，心裡頭琢磨著新的狩獵路線。墨墨趴在他腳邊喘氣，尾巴一甩一甩的。
「今天運氣不好。」張曉峰拍了拍膝蓋站起來，「算了，換個地方。竹林那邊總有點東西可以搞。」
他帶著狗轉了方向往竹林走去。那片「硬頭黃」竹林是他剛來時第一個熟悉的山頭，竹鼠、竹蟲，都是在這兒搞到的。想來想去，這地兒最實在，不落空。
竹林還是老樣子。一根根硬頭黃竹密密匝匝地擠在一起，竹葉在半空中交錯編織成一張巨大的綠網，把大部分陽光都擋在外面，只漏下星星點點的光斑灑在鬆軟的落葉層上。林子裡格外安靜，只有風吹過竹梢發出的沙沙聲，偶爾傳來幾聲清脆的鳥叫。
張曉峰開始尋找竹蟲的蹤跡。竹蟲這東西好找——竹竿上有蟲糞，或者竹節處有咬痕的，多半裡面就有貨。
他正彎腰檢查一棵老竹子時，忽然聽見一陣嗡嗡聲。抬頭一看——一隻竹竹蜂正趴在竹筍上，埋頭啃竹筍。這竹竹蜂通體金褐色，翅膀在陽光下閃著金屬光澤，個頭比一般的甲蟲大得多，有小拇指粗細，正專心致志地啃那竹筍，吃得正香。
張曉峰眼睛一亮。竹竹蜂！也就是象鼻蟲，也叫筍子蟲——這東西前世他在網上刷到過，是巴渝一帶的特色野味。竹竹蜂燒著吃、炸著吃，都極其美味。竹竹蜂的幼蟲就是竹蟲，那這成蟲的香味肯定比竹蟲更濃郁。
他輕手輕腳走過去。那竹筍上竟然停著好幾隻竹竹蜂，都在那兒埋頭苦啃。再往旁邊一看，附近幾根竹筍上也趴著不少。心頭大喜，把隨身的布袋打開，開始捕捉。
張曉峰的手法越來越快。竹竹蜂比蒼蠅笨多了，只要不驚動它，它能趴在那兒繼續啃，直到你手快要摸到它了才嗡嗡飛起，但飛不太遠又落下了。而且這竹林里的竹竹蜂數量遠遠超出他的想像——每走幾步就能在竹筍上找到兩三隻，有的自個兒啃一根，有的三兩隻結伴啃一根。
「發了……」張曉峰越捉越多，索性把布袋口大敞著往裡扔。墨墨不知道主人在幹啥，蹲在旁邊歪著頭看他。
他就在方圓不到二十米的範圍內轉了將近一個多鐘頭。
張曉峰把布袋拎起來掂了掂——沉甸甸的，少說有十斤。
十斤竹竹蜂！這個小小的範圍內就有這麼多，整片竹林得有多少？張曉峰抬頭看著這片一眼望不到邊的硬頭黃竹林，心裡頭一陣激動。而且竹竹蜂跟竹蟲一樣，生生不息。
「夠了，收工。」他把布袋口紮緊，背起槍，拿著弩，帶著狗往木屋走。
---
回到家已經下午五點多了。陸青雪正坐在壩子上收早晨曬出去的被褥，看見他回來，又看了看他手裡的布袋。
「打到了？啥東西？」
「好東西。」張曉峰把布袋放在灶台上，「是竹竹蜂，又叫筍子蟲，象鼻蟲。你猜我捉了多少？十斤。」
「十斤？竹竹蜂？」陸青雪張大了嘴，「這東西能吃嗎？看起來就是個甲蟲嘛。」
「好吃得很。」張曉峰把布袋口解開往裝滿水的盆里倒，「等我做出來你就曉得了。竹林里還多得很，以後想吃了隨時去捉。」
李建國從方桌邊站起來，走過來看著盆里亂爬的竹蜂，臉上的表情十分複雜——半是好奇，半是嫌棄。他推了推眼鏡，俯下身仔細看了看。
「張……張同志，這東西真的能吃？」他看著那些竹竹蜂，黑褐色的甲殼，硬邦邦的腿，實在沒法跟「食物」兩個字聯繫起來。
「能吃。」張曉峰把袖子捲起來，開始處理竹竹蜂，「李技術員，您別看這玩意兒長得不好看，味道您吃了就知道了。」
李建國眼睛盯著盆里的竹竹蜂，眉頭皺得跟麻花似的，「但這個……這硬邦邦的……」
張曉峰笑著說，「您放心，等會兒我做好了，您嘗了就曉得了。」
李建國將信將疑地坐回方桌邊，繼續畫他的線路圖，但時不時抬頭看張曉峰在灶台前忙活，眼神裡帶著好奇。
張曉峰把竹竹蜂先加鹽清洗，然後用剪刀剪掉翅膀和硬腿，只留身體和那幾條小腿。處理好後瀝乾水分。
灶台生火，鐵鍋里倒進菜籽油。油溫漸漸升高，冒起細密的青煙。
「青雪，火小點。」張曉峰說。
陸青雪把灶膛里的柴抽出兩根，火勢立刻緩了下來。
等油溫降到六七成熱的時候，張曉峰把處理好的竹竹蜂倒進鍋里。竹竹蜂一進油鍋，油花四濺。他用鍋鏟輕輕翻動，讓每一隻都均勻受熱。慢慢炸著，竹蜂的顏色從金褐色變成了深褐色，再變成金黃酥脆的樣子，表面鼓起一層薄薄的酥殼。
一股濃烈的香味從鍋里飄出來，瀰漫在整個灶屋裡。那香味比竹蟲的香味更濃更香，李建國聞到這香味，放下鉛筆，又走到灶台邊。
「這香味……」他使勁吸了吸鼻子，「還真香。」
「香吧？等會兒吃起來更香。」張曉峰把炸好的竹蜂撈出來，瀝乾油，放進大碗裡。
鍋里的底油留著，放入野花椒、辣椒段、野蒜末、野山薑末爆香，再把炸好的竹蜂倒回去快速翻炒。最後撒上鹽、花椒麵、辣椒麵、芝麻。
一大盆香辣竹蜂擺上了桌。每一隻竹蜂都金黃酥脆，裹著一層薄薄的辣椒和花椒，芝麻粒粘在殼上，油光發亮。
那香味飄出灶屋，飄到壩子上，連在蓄水壩那頭幹活的陳木根幾人都聞到了，二狗子老遠就開始吸著鼻子。
「好香！張哥在做好吃的！」
接著張曉峰又炒了幾個菜——一大盤炒野菜、一大碗蛋花湯、一大碟辣白菜。野雞蛋不多隻掏到三個，只能打湯。
---
陳木根帶著四人扛著工具從蓄水壩那邊回來了，一個個累得滿頭大汗。他們徑直來到屋後的沁水盪邊洗了手臉後回到灶屋。
「蓄水壩那邊都清理完了，地基石也安好了。」陳木根坐下來，端起水碗灌了一大口，「地基挖下去將近一米才到硬土層，搬石頭壘地基費了不少功夫。機房那邊地基也平整好了，地基石全部安好。」
「好。」李建國說，「今晚我畫一份詳細的施工圖，明天按圖施工就行。」
何田水笑著說：「累是累了點，但一聞這香味就不累了。」
「都回來了？開飯吧！」張曉峰招呼道。
眾人圍著方桌坐下來，看著那盆金黃酥脆的竹竹蜂，都愣住了。
「這是？」二狗子指著竹竹蜂，「竹竹蜂？」
「對，就是竹竹蜂。」張曉峰一邊給眾人倒酒一邊說，「嘗嘗。」
李建國第一個夾了一隻，但筷子舉到半空中又停住了。他看著那竹蜂——金黃色的脆殼，雖然在辣椒和花椒的包裹下香味誘人，但要把它放進嘴裡，還是需要一點勇氣的。
「李技術員，您先嘗嘗。」張曉峰笑著看著他，「絕不騙你，好吃得很。」
李建國咬了咬牙，把心一橫，將竹蜂放進嘴裡嚼了嚼。他的腮幫子動了動，咬了幾下，然後表情從之前的將信將疑變成了滿臉驚訝。
「嗯！」他使勁嚼了幾口咽下去，連連點頭，「好吃！又脆又香！而且殼是酥的，裡面肉嫩得很！」
眾人這才紛紛動筷子。陳木根夾了一隻放在嘴裡嚼得咔嚓響，眼睛瞪得溜圓。「曉峰！這東西也太香了！我都不知道竹竹蜂這東西能這麼好吃？」
「好吃就多吃點，竹林里多的是。」張曉峰端起酒杯，「來，喝一杯，今天大家辛苦了。」
眾人碰了一杯，一飲而盡。這酒是上回陳木根送的紅苕酒，有點沖但夠勁。
陳木根和二狗子幾人吃得完全停不下來。那盆竹蜂看著滿滿一大盆，幾雙筷子一起上，吃得飛快。二狗子嫌筷子慢，索性用手抓著吃。那香辣酥脆的味道配上紅苕酒，簡直是絕配。灶屋裡熱氣騰騰，煤油燈的光映在每個人的臉上，紅撲撲的。
一人也就喝了一杯，便收了工。
---
吃過晚飯，陳木根把做好的收折床搬了進來。床不大，一米二寬，雖然都是用的舊料，但陳木根把每塊板子都刨得平整光滑，榫卯結構嚴絲合縫，四條腿還可拆卸，床板也可以三折收起。
「陳哥，你這手藝真是絕。」張曉峰蹲下來看了看榫卯接頭，嚴絲合縫，一點縫隙都沒有。
陳木根嘿嘿笑了。「這算啥。」
陸青雪從柜子里拿出乾淨的被褥鋪在收折床上。被褥是今天剛洗了曬過的，還有股陽光的味道。她把枕頭擺好，又在床邊放了臥室那把靠背椅當床頭櫃。
「李技術員，條件有限，您將就一下。」陸青雪不好意思地說。
李建國看了看收折床，又看了看乾淨的被褥，笑著說：「我們下鄉搞測量的時候經常睡在野外，有個草墊子就算不錯了。這有床、有乾淨被褥，已經很好了。」
天已經黑透了。陳木根四人打著手電筒，沿著山路回陳家溝。他們的說話聲和腳步聲漸漸遠去，最後只剩下山風吹過樹梢的聲音。
陸青雪給李建國打了盆熱水，讓他洗了臉腳。
「李技術員，明天早上想吃啥子？我給您做。」陸青雪問。
「隨便就行，不用特意麻煩。」李建國擦了擦臉，把毛巾搭在盆邊，「我在單位食堂也是稀飯饅頭，有口熱乎的就行。」
張曉峰迴到臥室，坐在床沿上，揉了揉肩膀。忙了一整天，這才覺得渾身上下都有些酸痛。
「累了？」陸青雪走過來，幫他按了按肩膀。
「不累。」張曉峰握住她的手。
陸青雪靠在他肩上，輕輕「嗯」了一聲。
窗外頭，月光灑在壩子上，靜靜的。遠遠的山澗里傳來嘩嘩的水聲，那是即將被馴服、用來發電的水流。
雨後的山林空氣格外清新，泥土和樹葉的味道混在一起，深深吸一口神清氣爽。林子裡鳥叫聲此起彼伏，偶爾有幾隻松鼠從樹上竄過，拖著毛茸茸的大尾巴，眨眼就消失在枝葉間。
張曉峰沿著獵道走了將近兩個鐘頭，卻什麼也沒打著，倒是采了不少野菜。
不是沒有獵物——他看到好幾隻野兔，但那些兔子精得很，遠遠聞到人味就跑了，根本不給他靠近的機會。這讓他有些煩躁。其實也難怪——昨天那場大雨把獵物的氣味都衝散了，好多動物的活動路線被打亂。再加上這條路他一個月沒走了，有些新長出來的灌木把獵道都遮住了大半，連腳下的路都得現找。
他在一塊石頭上坐下來，喝了口水，心裡頭琢磨著新的狩獵路線。墨墨趴在他腳邊喘氣，尾巴一甩一甩的。
「今天運氣不好。」張曉峰拍了拍膝蓋站起來，「算了，換個地方。竹林那邊總有點東西可以搞。」
他帶著狗轉了方向往竹林走去。那片「硬頭黃」竹林是他剛來時第一個熟悉的山頭，竹鼠、竹蟲，都是在這兒搞到的。想來想去，這地兒最實在，不落空。
竹林還是老樣子。一根根硬頭黃竹密密匝匝地擠在一起，竹葉在半空中交錯編織成一張巨大的綠網，把大部分陽光都擋在外面，只漏下星星點點的光斑灑在鬆軟的落葉層上。林子裡格外安靜，只有風吹過竹梢發出的沙沙聲，偶爾傳來幾聲清脆的鳥叫。
張曉峰開始尋找竹蟲的蹤跡。竹蟲這東西好找——竹竿上有蟲糞，或者竹節處有咬痕的，多半裡面就有貨。
他正彎腰檢查一棵老竹子時，忽然聽見一陣嗡嗡聲。抬頭一看——一隻竹竹蜂正趴在竹筍上，埋頭啃竹筍。這竹竹蜂通體金褐色，翅膀在陽光下閃著金屬光澤，個頭比一般的甲蟲大得多，有小拇指粗細，正專心致志地啃那竹筍，吃得正香。
張曉峰眼睛一亮。竹竹蜂！也就是象鼻蟲，也叫筍子蟲——這東西前世他在網上刷到過，是巴渝一帶的特色野味。竹竹蜂燒著吃、炸著吃，都極其美味。竹竹蜂的幼蟲就是竹蟲，那這成蟲的香味肯定比竹蟲更濃郁。
他輕手輕腳走過去。那竹筍上竟然停著好幾隻竹竹蜂，都在那兒埋頭苦啃。再往旁邊一看，附近幾根竹筍上也趴著不少。心頭大喜，把隨身的布袋打開，開始捕捉。
張曉峰的手法越來越快。竹竹蜂比蒼蠅笨多了，只要不驚動它，它能趴在那兒繼續啃，直到你手快要摸到它了才嗡嗡飛起，但飛不太遠又落下了。而且這竹林里的竹竹蜂數量遠遠超出他的想像——每走幾步就能在竹筍上找到兩三隻，有的自個兒啃一根，有的三兩隻結伴啃一根。
「發了……」張曉峰越捉越多，索性把布袋口大敞著往裡扔。墨墨不知道主人在幹啥，蹲在旁邊歪著頭看他。
他就在方圓不到二十米的範圍內轉了將近一個多鐘頭。
張曉峰把布袋拎起來掂了掂——沉甸甸的，少說有十斤。
十斤竹竹蜂！這個小小的範圍內就有這麼多，整片竹林得有多少？張曉峰抬頭看著這片一眼望不到邊的硬頭黃竹林，心裡頭一陣激動。而且竹竹蜂跟竹蟲一樣，生生不息。
「夠了，收工。」他把布袋口紮緊，背起槍，拿著弩，帶著狗往木屋走。
---
回到家已經下午五點多了。陸青雪正坐在壩子上收早晨曬出去的被褥，看見他回來，又看了看他手裡的布袋。
「打到了？啥東西？」
「好東西。」張曉峰把布袋放在灶台上，「是竹竹蜂，又叫筍子蟲，象鼻蟲。你猜我捉了多少？十斤。」
「十斤？竹竹蜂？」陸青雪張大了嘴，「這東西能吃嗎？看起來就是個甲蟲嘛。」
「好吃得很。」張曉峰把布袋口解開往裝滿水的盆里倒，「等我做出來你就曉得了。竹林里還多得很，以後想吃了隨時去捉。」
李建國從方桌邊站起來，走過來看著盆里亂爬的竹蜂，臉上的表情十分複雜——半是好奇，半是嫌棄。他推了推眼鏡，俯下身仔細看了看。
「張……張同志，這東西真的能吃？」他看著那些竹竹蜂，黑褐色的甲殼，硬邦邦的腿，實在沒法跟「食物」兩個字聯繫起來。
「能吃。」張曉峰把袖子捲起來，開始處理竹竹蜂，「李技術員，您別看這玩意兒長得不好看，味道您吃了就知道了。」
李建國眼睛盯著盆里的竹竹蜂，眉頭皺得跟麻花似的，「但這個……這硬邦邦的……」
張曉峰笑著說，「您放心，等會兒我做好了，您嘗了就曉得了。」
李建國將信將疑地坐回方桌邊，繼續畫他的線路圖，但時不時抬頭看張曉峰在灶台前忙活，眼神裡帶著好奇。
張曉峰把竹竹蜂先加鹽清洗，然後用剪刀剪掉翅膀和硬腿，只留身體和那幾條小腿。處理好後瀝乾水分。
灶台生火，鐵鍋里倒進菜籽油。油溫漸漸升高，冒起細密的青煙。
「青雪，火小點。」張曉峰說。
陸青雪把灶膛里的柴抽出兩根，火勢立刻緩了下來。
等油溫降到六七成熱的時候，張曉峰把處理好的竹竹蜂倒進鍋里。竹竹蜂一進油鍋，油花四濺。他用鍋鏟輕輕翻動，讓每一隻都均勻受熱。慢慢炸著，竹蜂的顏色從金褐色變成了深褐色，再變成金黃酥脆的樣子，表面鼓起一層薄薄的酥殼。
一股濃烈的香味從鍋里飄出來，瀰漫在整個灶屋裡。那香味比竹蟲的香味更濃更香，李建國聞到這香味，放下鉛筆，又走到灶台邊。
「這香味……」他使勁吸了吸鼻子，「還真香。」
「香吧？等會兒吃起來更香。」張曉峰把炸好的竹蜂撈出來，瀝乾油，放進大碗裡。
鍋里的底油留著，放入野花椒、辣椒段、野蒜末、野山薑末爆香，再把炸好的竹蜂倒回去快速翻炒。最後撒上鹽、花椒麵、辣椒麵、芝麻。
一大盆香辣竹蜂擺上了桌。每一隻竹蜂都金黃酥脆，裹著一層薄薄的辣椒和花椒，芝麻粒粘在殼上，油光發亮。
那香味飄出灶屋，飄到壩子上，連在蓄水壩那頭幹活的陳木根幾人都聞到了，二狗子老遠就開始吸著鼻子。
「好香！張哥在做好吃的！」
接著張曉峰又炒了幾個菜——一大盤炒野菜、一大碗蛋花湯、一大碟辣白菜。野雞蛋不多隻掏到三個，只能打湯。
---
陳木根帶著四人扛著工具從蓄水壩那邊回來了，一個個累得滿頭大汗。他們徑直來到屋後的沁水盪邊洗了手臉後回到灶屋。
「蓄水壩那邊都清理完了，地基石也安好了。」陳木根坐下來，端起水碗灌了一大口，「地基挖下去將近一米才到硬土層，搬石頭壘地基費了不少功夫。機房那邊地基也平整好了，地基石全部安好。」
「好。」李建國說，「今晚我畫一份詳細的施工圖，明天按圖施工就行。」
何田水笑著說：「累是累了點，但一聞這香味就不累了。」
「都回來了？開飯吧！」張曉峰招呼道。
眾人圍著方桌坐下來，看著那盆金黃酥脆的竹竹蜂，都愣住了。
「這是？」二狗子指著竹竹蜂，「竹竹蜂？」
「對，就是竹竹蜂。」張曉峰一邊給眾人倒酒一邊說，「嘗嘗。」
李建國第一個夾了一隻，但筷子舉到半空中又停住了。他看著那竹蜂——金黃色的脆殼，雖然在辣椒和花椒的包裹下香味誘人，但要把它放進嘴裡，還是需要一點勇氣的。
「李技術員，您先嘗嘗。」張曉峰笑著看著他，「絕不騙你，好吃得很。」
李建國咬了咬牙，把心一橫，將竹蜂放進嘴裡嚼了嚼。他的腮幫子動了動，咬了幾下，然後表情從之前的將信將疑變成了滿臉驚訝。
「嗯！」他使勁嚼了幾口咽下去，連連點頭，「好吃！又脆又香！而且殼是酥的，裡面肉嫩得很！」
眾人這才紛紛動筷子。陳木根夾了一隻放在嘴裡嚼得咔嚓響，眼睛瞪得溜圓。「曉峰！這東西也太香了！我都不知道竹竹蜂這東西能這麼好吃？」
「好吃就多吃點，竹林里多的是。」張曉峰端起酒杯，「來，喝一杯，今天大家辛苦了。」
眾人碰了一杯，一飲而盡。這酒是上回陳木根送的紅苕酒，有點沖但夠勁。
陳木根和二狗子幾人吃得完全停不下來。那盆竹蜂看著滿滿一大盆，幾雙筷子一起上，吃得飛快。二狗子嫌筷子慢，索性用手抓著吃。那香辣酥脆的味道配上紅苕酒，簡直是絕配。灶屋裡熱氣騰騰，煤油燈的光映在每個人的臉上，紅撲撲的。
一人也就喝了一杯，便收了工。
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吃過晚飯，陳木根把做好的收折床搬了進來。床不大，一米二寬，雖然都是用的舊料，但陳木根把每塊板子都刨得平整光滑，榫卯結構嚴絲合縫，四條腿還可拆卸，床板也可以三折收起。
「陳哥，你這手藝真是絕。」張曉峰蹲下來看了看榫卯接頭，嚴絲合縫，一點縫隙都沒有。
陳木根嘿嘿笑了。「這算啥。」
陸青雪從柜子里拿出乾淨的被褥鋪在收折床上。被褥是今天剛洗了曬過的，還有股陽光的味道。她把枕頭擺好，又在床邊放了臥室那把靠背椅當床頭櫃。
「李技術員，條件有限，您將就一下。」陸青雪不好意思地說。
李建國看了看收折床，又看了看乾淨的被褥，笑著說：「我們下鄉搞測量的時候經常睡在野外，有個草墊子就算不錯了。這有床、有乾淨被褥，已經很好了。」
天已經黑透了。陳木根四人打著手電筒，沿著山路回陳家溝。他們的說話聲和腳步聲漸漸遠去，最後只剩下山風吹過樹梢的聲音。
陸青雪給李建國打了盆熱水，讓他洗了臉腳。
「李技術員，明天早上想吃啥子？我給您做。」陸青雪問。
「隨便就行，不用特意麻煩。」李建國擦了擦臉，把毛巾搭在盆邊，「我在單位食堂也是稀飯饅頭，有口熱乎的就行。」
張曉峰迴到臥室，坐在床沿上，揉了揉肩膀。忙了一整天，這才覺得渾身上下都有些酸痛。
「累了？」陸青雪走過來，幫他按了按肩膀。
「不累。」張曉峰握住她的手。
陸青雪靠在他肩上，輕輕「嗯」了一聲。
窗外頭，月光灑在壩子上，靜靜的。遠遠的山澗里傳來嘩嘩的水聲，那是即將被馴服、用來發電的水流。