第188章 車困山道·野炊果腹

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  張曉峰挑著擔子,帶著陸青雪出了火車站。

  市里比杭城熱,春天的氣息撲面而來,路邊泡桐樹葉子綠油油的,遮住了一大片天。

  街上人聲鼎沸,自行車鈴鐺叮鈴鈴響成一片。

  「餓了沒?」張曉峰問。

  「餓了。」陸青雪摸了摸肚子。

  兩人來到汽車站邊上的國營飯店。幾張方桌,鋪著白桌布,桌上有筷子筒和醬油瓶。服務員穿著白大褂,嗓門不小。

  「吃點啥?」

  「兩碗抄手。」

  「兩碗抄手,七毛,半斤糧票。」

  張曉峰交了錢和票,找了個靠窗位置坐下來。不一會兒抄手端上來了,大海碗裝著,湯底是骨頭湯,飄著油花,皮薄餡大,上面撒著蔥花和辣椒油,紅亮亮的。

  陸青雪夾了一個吹了吹,咬了一口。「嗯,好吃。」

  張曉峰也夾了一個,三兩口就咽下去了。「那當然,還是我們這邊的夠味。」

  吃完飯就去汽車站買回縣裡的車票。售票窗口排著不長不短的隊,等了十來分鐘。

  「兩張清江縣的。」

  付了錢接過票,看了看發車時間——下午一點。還有半個多鐘頭。

  ---

  檢票,上了車。

  車子晃晃悠悠開出城,往清江縣方向開去。出城後一切還算順利,乘客們有的打盹,有的聊天,有的嗑瓜子。張曉峰也迷迷糊糊睡了一會兒。

  大概開了將近兩個鐘頭。

  忽然,車身猛地一抖,熄了火,停了下來。

  「咋回事?」有人喊。

  「車壞了?」有人從座位上站起來,伸長脖子往前看。

  司機打開車門跳下去,掀開車頭蓋檢查。乘客們陸陸續續下了車,有的在路邊抽菸,有的去草叢裡方便,有的圍著司機看修車。

  張曉峰和陸青雪也下了車,站在路邊活動僵硬的腿。

  「這前不著村後不著店的,咋辦?」陸青雪看了看四周。

  兩邊都是大山,山路盤旋而上,望不到頭。山坡上長滿了灌木和雜草,偶爾能看見幾棵松樹,歪歪扭扭長在岩石縫裡。山谷里傳來幾聲鳥叫,回聲在山間蕩來蕩去。

  司機檢查了半天,從車底鑽出來,臉上全是油污。

  「不行,皮帶斷了,水箱管子破了漏水了。我得搭車回市里買材料,你們在這兒等著。」他朝路邊一招手,攔了輛過路的卡車,跟司機說了幾句,爬上去,走了。

  「走了?」有乘客急了,「把我們扔這兒算咋回事?」

  「就是嘛,這要到啥時候才能回來?」

  「等吧等吧,不等著還能咋辦?」有人嘆了口氣。

  乘客們有的回到車上,有的蹲在路邊,有的往樹蔭下挪。太陽已經偏西了,山風吹過來,帶著涼意。

  張曉峰看了看手錶——下午三點多了。

  「青雪,你在車上等著,我進林子轉轉。」他低聲說。

  「你進林子幹啥?」陸青雪皺起眉頭。

  「坐了一路車,悶得慌。」張曉峰笑了笑,「我去透透氣,你看這前不著村後不著店的,也不曉得要等多久,說不定還能搞點野味回來。」

  陸青雪猶豫了一下。「那你小心點,莫走遠了。」

  「放心。」張曉峰拍拍她的手,從座位底下翻出那把獵刀別在腰間,又拿起那把彈弓揣進兜里,下了車。

  ---

  路邊的山坡不算太陡,灌木叢生,雜草齊膝。張曉峰踩著鬆軟的泥土爬上山坡,鑽進了林子。

  三月里的山裡,春意正濃。

  樹木吐出了嫩綠的新芽,陽光從枝葉間灑下來,落在地上斑斑駁駁的。空氣里有股泥土和青草的味道,混著野花的香氣。偶爾幾聲鳥叫從頭頂傳來,嘰嘰喳喳的,清脆得很。

  張曉峰慢慢走著,眼睛掃視著四周。

  這個季節,溫度一高,蛇蟲就會從洞裡爬出來曬太陽。剛從冬眠中醒來,動作遲緩,不像夏天那樣敏捷。

  走到一處向陽的石壁旁邊,他停了下來。


  一條菜花蛇盤在一塊石頭上,看樣子有五六斤重,黃褐色的花紋在陽光下泛著光。它似乎剛睡醒,懶洋洋的,見了人也不跑,只是慢慢抬起頭,吐了吐信子。

  一般人見了蛇,不是尖叫就是逃跑。但張曉峰不一樣——在山裡待久了,蛇對他來說就是一道菜。

  他輕手輕腳走過去,蛇這才有了反應,慢慢往石縫裡縮。但動作太慢了,張曉峰手一伸,掐住了它的七寸。蛇掙扎了幾下,尾巴甩了甩,就不動了。

  「還不錯。」張曉峰掂了掂,五六斤重。

  找了條小溪,蹲在水邊開始處理。先把蛇頭切掉,剝皮,開膛破肚,去掉內臟。蛇膽碧綠碧綠的,他小心取出來,一口吞了——這東西明目,不能浪費。

  蛇肉切成段,用溪水沖洗乾淨。又在小溪邊的石頭縫裡找到幾叢野蔥和野蒜,拔了一小把。

  收拾完畢,天色還早,才到四點鐘。

  張曉峰一手提著蛇肉,一手握著彈弓,慢慢往回走。一路上又打了幾隻麻雀,用草繩串成一串。

  ---

  回到公路邊,車還停在那裡。乘客們三三兩兩散坐在路邊擺龍門陣。司機還沒回來。

  陸青雪靠在座位上,手裡織著那件小毛衣。看見張曉峰迴來,連忙放下手裡的活。

  「回來了?你手裡拿的啥?」

  「好東西。」張曉峰上了車,把蛇肉和麻雀在她面前晃了晃,「菜花蛇,有五六斤重。還有幾隻麻雀。」

  陸青雪看了看那白花花的蛇肉。在山裡吃了不少回,早就不怕這玩意兒了。「你在這裡咋弄啊?」

  「看我的。」

  張曉峰下了車,在路邊找了幾塊石頭,在公路旁邊的空地上壘了個簡易灶。又撿了些乾柴塞在石頭下面,從兜里掏出火柴劃了一根,點著了火。

  又從車上拿了兩個水壺——裡面有涼水。找了個樹枝,削尖一頭,把蛇肉串上去,架在火上慢慢烤。

  這時候,一個三十來歲的男人從後面那輛車上走下來。穿一件藍色工作服,頭髮梳得整整齊齊,看樣子像個幹部。他身後跟著一個女人,穿碎花棉襖扎兩條辮子,手裡牽著個小女孩,八九歲的樣子,扎兩個羊角辮,眼睛大大的,很可愛。

  「兄弟,你這是蛇肉?」男人走過來蹲下,眼睛盯著火上的烤蛇肉。

  「嗯,菜花蛇。」張曉峰翻動著樹枝。

  「我是清江縣國營飯店的廚師,姓趙。」男人咧嘴笑了,露出一口白牙,「你這是野炊啊?」

  張曉峰一聽是廚師,也笑了。「車壞了,不曉得要等到啥時候。搞點吃的填下肚子。趙哥,你帶佐料了沒有?沒佐料味道差了點兒。」

  趙哥一拍大腿。「還真帶了!我們回市里探親,回來帶了不少東西,佐料也帶了些。」他轉身回到車上,從行李里拿來一個布袋子,打開一看——花椒、辣椒麵、孜然、醬油、蒜末、薑末,五花八門。

  「太好了!」張曉峰眼睛亮了。

  趙哥把佐料一樣一樣拿出來,也來幫忙。

  兩人忙活起來。趙哥不愧是國營飯店的廚師,手法利落得很。先把蒜末和薑末用醬油調成汁,刷在蛇肉上,再撒上花椒麵、辣椒麵,最後撒了一層孜然。麻雀處理了也用同樣的佐料醃製了一下,串在另一個樹枝上烤。

  路邊瀰漫著烤肉香。其他乘客也紛紛從車上下來,圍了過來。有人咽口水,有人咂嘴,有人眼睛直勾勾盯著火上滋滋冒油的蛇肉。

  「兄弟,你這是啥子肉?恁個香!」一個中年男人湊過來,咽了口唾沫。

  「蛇肉。」張曉峰頭也不抬。

  「蛇?」那人愣了一下,往後退了一步。

  「怕啥子,好吃得很。」趙哥一邊刷佐料一邊說。

  那人半信半疑站在旁邊,沒敢再往前。

  ---

  蛇肉烤好了,金黃油亮的,佐料裹了一層又一層,香味撲鼻。張曉峰抽出獵刀,把蛇肉切成兩半,一半遞給趙哥。

  「趙哥,把麻雀也帶一半去。」

  「不用不用,嘗嘗就行。」趙哥擺擺手。

  「拿著吧,這東西又不值錢,還要謝謝你的佐料。」張曉峰把麻雀串塞到他手裡。

  趙哥也不推辭了,道了謝,拿著蛇肉回到家人身旁。小女孩早就等在那裡了,眼睛盯著蛇肉,口水都快流出來了。


  「爸,好香啊!」小女孩拉著父親的衣角。

  趙哥撕了一小塊吹了吹,餵到女兒嘴裡。小女孩嚼了幾下,眼睛一下子亮了。「好吃!」

  張曉峰拿著蛇肉也上了車。

  陸青雪撕了一小塊放進嘴裡。蛇肉嫩滑鮮香,佐料的味道全進去了,辣得過癮,麻得舒服。

  「好吃。」她眯起眼,又撕了一塊。

  張曉峰又把麻雀遞過去。「嘗嘗這個。」

  陸青雪接過麻雀啃了一口。一隻麻雀還沒啃完,趙哥提著半瓶酒過來了。

  「兄弟,有這麼好的下酒菜,不喝點咋夠意思。」他把酒瓶遞過來,又從行李里掏出兩個搪瓷杯子,倒了兩杯。

  張曉峰接過杯子嘗了一口。這酒有點年頭了,入口綿軟,不辣嗓子。

  兩人對坐著,你一杯我一杯,聊了起來。趙哥說起縣國營飯店的事,啥子菜好賣、啥子菜難做,哪些領導挑食、哪些領導不挑食,說得繪聲繪色。張曉峰聽著直樂。

  「張兄弟,你這個烤法是從哪裡學的?」趙哥問。

  張曉峰想了想。「自己瞎琢磨的。在山裡打到獵物就只能烤著吃,烤多了就總結出經驗了。」

  趙哥搖搖頭。「你這手藝,真不賴。」

  「趙哥你誇得我都不好意思了。」張曉峰笑了,「你是專業廚師,我就一野路子。」

  兩人喝著酒聊著天,倒也愜意。

  ---

  又等了一個多鐘頭,司機終於回來了。他拎著一個帆布袋子,裡面裝著皮帶和水管,招呼幾個乘客幫忙,蹲在車頭旁邊忙活。趙哥也去幫忙了。張曉峰沒去,坐在車上陪陸青雪。

  太陽快落山的時候,車終於修好了。發動機轟鳴了幾聲,排氣管冒出一陣黑煙,然後慢慢變得正常。

  「好了好了,上車了!」司機招呼大家上車。

  車子重新上路。這次沒再出啥岔子,一路順暢。

  天黑透了,窗外的山影重重疊疊。車廂里亮著昏黃的燈。陸青雪靠在張曉峰肩上,閉著眼打盹。

  張曉峰看著窗外,想著山裡的木屋,想著墨墨和黑虎。想著想著,迷迷糊糊也睡著了。

  三個多鐘頭後,車子終於進了清江縣城。

  張曉峰叫醒陸青雪,兩人下了車。從座位上拿出行李,挑著擔子往劉副廠長家走去。

  已經九點多了,夜風吹在臉上涼颼颼的。街上空蕩蕩的,路燈昏暗,偶爾有幾隻貓從路邊竄過。腳步聲在空蕩的街道上迴響。

  「到了劉叔家,先洗個澡,好好睡一覺。」張曉峰說,「明天一早坐車回去接墨墨和黑虎,然後回家。」

  「嗯。」陸青雪點點頭。

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  劉副廠長家亮著燈。張曉峰敲了敲門,門開了,劉副廠長站在門口。

  「喲!曉峰?你們回來了!快進來快進來!」劉副廠長臉上笑得開了花,「青雪,累了吧?快坐快坐!」

  趙秀英從臥房裡出來。「你們還沒吃飯吧?我給你們下碗面?」

  「不麻煩了嫂子,我們在路上吃過了。」張曉峰推辭。

  「客氣個啥子?」趙秀英不由分說,已經往廚房走了,「我給你們下碗雞蛋面,一會兒就好。」

  張曉峰和陸青雪對視一眼,笑了笑,沒再推辭。

  不一會兒,兩碗熱氣騰騰的雞蛋面端上來了。蛋煎得焦黃,上面撒著蔥花,香味撲鼻。兩人也確實餓了,呼嚕呼嚕吃完。

  「劉廠長,發電機的事……」張曉峰放下碗。

  「你放心,都安排好了。」劉副廠長說,「貨已經到了,放在廠里倉庫里。等你回去後,我讓王愛國跟著貨車幫你送上去。山路不好走,得找個晴天。到時我還請了水電站的技術員來幫忙。」

  張曉峰心裡的大石頭落了地。「這……這太謝謝劉廠長了。」

  「謝個啥子?一家人不說兩家話。」劉副廠長擺擺手,「你們早點休息,明天再說。」

  劉副廠長家的客房收拾得乾乾淨淨,床單被褥都是新換的。張曉峰躺在床上,長長舒了口氣。

  杭城之行,雖然一波三折,但總算圓滿結束了。

  事情還多著呢。

  他側過身,看著陸青雪的睡臉。月光從窗簾縫隙里照進來,落在她臉上,安靜又溫柔。

  張曉峰笑了,閉上眼。

  明天,就要回家了。

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