第67章 可樂雞翅真好吃

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  到了牛棚門口,剛好碰見老趙和老劉牽著兩頭公牛回來。

  兩頭公牛走得慢悠悠的,肚子沒有早上那麼鼓了,幹了一上午的活,消耗了不少。

  兩頭牛身上有點汗,毛貼在身上,嘴邊上還沾著泥。

  「趙叔,劉叔。」陳衛東放下扁擔,跟兩個人打招呼。

  扁擔從肩膀上卸下來,肩膀有點疼,他用手揉了揉。

  老趙把牛繩遞給他:「衛東,今天這兩頭牛幹活賣力,比陳飛在的時候還強。」

  老劉也點頭:「對,犁了三畝地,一點都不偷懶。你養得不錯。」

  陳衛東接過牛繩,把兩頭公牛牽進牛棚,拴好。

  他摸了摸牛的腦袋,牛用鼻子拱了拱他的手,舌頭伸出來舔了一下,濕漉漉的。

  陳衛蘭和蘇曉彤也過來幫忙,把母牛的繩子解開,牽出去活動活動。

  母牛在牛棚里拴了一上午,悶壞了,出來就甩了甩腦袋,蹄子在地上刨了兩下。

  陳衛東把挑回來的草分給三頭牛。

  兩頭公牛幹了一上午活,多分了一些,母牛少分一些。

  他把草捆解開,一把一把地扔到牛跟前。

  三頭牛低頭吃草,吃得很快,草葉子在嘴裡咔嚓咔嚓響。

  公牛吃草急,大口大口地往嘴裡卷,母牛吃得慢一點,嚼得細。

  「行了,讓它們吃,咱們回去吃飯。」陳衛東拍了拍手上的草屑。

  三個人回到食堂。

  陳衛東把扁擔和繩子放回廚房的牆角,洗了手,走進臥室。

  陳衛蘭和蘇曉彤跟在後面。

  桌子上擺著四盤菜和六個饅頭,熱氣騰騰的。

  可樂雞翅紅亮亮的,梅菜扣肉油汪汪的,酸辣土豆絲黃澄澄的,西紅柿炒雞蛋紅黃相間。

  陳衛蘭已經見怪不怪了,但還是忍不住多看兩眼。

  她每次看到大哥弄出這些東西來,心裡都覺得稀奇,但時間長了也就不問了,反正問了大哥也不會說。

  蘇曉彤也習慣了,但每次看到這些菜,心裡還是會驚訝一下。

  她知道這些東西不是普通人家能吃上的,光是那幾道菜的賣相,就不是一般手藝能做出來的。

  「哥,你又做了這麼多好吃的?」陳衛蘭坐下來,拿起一個饅頭。

  饅頭還是熱的,燙手,她左手倒右手,吹了兩口氣。

  「嗯。」陳衛東也坐下了。

  陳衛蘭看著那盤可樂雞翅,用筷子指了指,好奇地問:「哥,這是啥菜?我咋沒見過?」

  蘇曉彤也看了看那盤雞翅,她比陳衛蘭見識多,想了想,說:「像是雞翅。」

  陳衛東點了點頭:「對,是雞翅。可樂雞翅。」

  「可樂雞翅?」陳衛蘭重複了一遍,皺起眉頭,「可樂是啥?雞翅咋還能跟可樂放一起做?」

  蘇曉彤也一臉疑惑。

  她在城裡的時候,家裡條件好,吃過不少菜,有紅燒雞翅,有炸雞翅,有烤雞翅,但從來沒聽說過可樂雞翅。

  可樂這東西她倒是聽說過,是外國的一種汽水,黑乎乎的,甜滋滋的,但用可樂做雞翅,她沒聽過,也沒吃過。

  陳衛東笑了笑:「可樂是一種飲料。用可樂燒雞翅,味道不錯。這是我琢磨出來的做法。」

  陳衛蘭瞪大了眼睛:「哥,你發明的?」

  「算是吧。」

  陳衛蘭拿起筷子,夾了一個雞翅,放進嘴裡。

  雞翅燒得很爛,一抿就脫骨,可樂的甜味和焦糖味滲進了肉里,鹹甜適中,肉嫩汁濃。

  她嚼了兩下,眼睛亮了。

  「哥,好吃!」她含含糊糊地說,又夾了一個,「甜甜的,鹹鹹的,肉特別嫩!」

  她啃雞翅啃得快,幾口就把一個雞翅啃乾淨了,骨頭放在桌上,又伸手去夾第三個。

  蘇曉彤也夾了一個,咬了一口,慢慢嚼。

  可樂雞翅的味道跟她以前吃過的任何雞翅都不一樣——

  不是紅燒的咸香,不是炸雞的酥脆,而是那種甜中帶咸、咸中帶鮮的味道,肉燉得很爛,骨頭裡的汁水都吸得出來。


  她細細地嚼著,覺得這個做法很巧妙,可樂的甜味和焦糖味跟雞翅的肉香配在一起,一點都不突兀。

  她點了點頭。

  「好吃。」她輕聲說。

  陳衛蘭又夾了一筷子梅菜扣肉。

  五花肉燉得軟爛,肥肉入口即化,瘦肉不柴不硬,梅乾菜吸飽了肉汁,咸香濃郁。

  她用筷子夾了一整片五花肉,肥肉部分顫巍巍的,筷子一用力就快要斷掉。

  她趕緊送到嘴裡,一抿,肥肉就化開了,瘦肉嚼了兩下就爛了。

  她嚼了兩下,眼睛又亮了。

  「哥,這個也好吃!肉一碰就化了,這個黑黑的菜是啥?也好吃。」

  「梅乾菜。」

  「梅乾菜?」陳衛蘭又夾了一筷子梅乾菜,專門挑了一筷子放進嘴裡,嚼了嚼,點了點頭,

  「好吃。鹹鹹的,香香的。」

  她又去夾酸辣土豆絲。

  土豆絲切得細,炒得脆,酸辣開胃,吃了兩口,胃口大開。

  她吸溜了一下,土豆絲脆生生的,在嘴裡嚼得咔嚓響,醋味沖鼻子,辣味辣舌頭,越吃越想吃。

  西紅柿炒雞蛋酸甜可口,湯汁拌著饅頭吃,一口接一口。

  她把饅頭掰開,夾了兩筷子西紅柿炒雞蛋進去,雞蛋塊和西紅柿塊夾在饅頭中間,湯汁滲進饅頭裡,咬一口,酸甜的湯汁從饅頭裡擠出來,滴在桌子上。

  陳衛蘭吃了兩個饅頭,四盤菜每盤都吃了不少。

  蘇曉彤吃了一個半饅頭,菜也吃了不少。

  她吃得慢,但每道菜都嘗了,可樂雞翅吃了兩個,梅菜扣肉吃了三片,酸辣土豆絲夾了好幾筷子,西紅柿炒雞蛋也吃了不少。

  陳衛東吃了一個饅頭,大部分時間都在看著她們吃。

  他夾了一筷子酸辣土豆絲,嚼了兩口,覺得味道還行。

  預製菜的味道都差不多,算不上多好吃,但也不難吃,比他自己做的強。

  「哥,你發明的這個可樂雞翅真好吃。」陳衛蘭把最後一個雞翅夾走了,啃得乾乾淨淨,骨頭放在桌上,

  「你還會發明菜呢?你咋這麼厲害?」

  陳衛東笑了笑:「多吃點,下午還要幹活。」

  陳衛蘭點點頭,又夾了一筷子梅菜扣肉。

  蘇曉彤也慢慢吃著,偶爾抬頭看陳衛東一眼,目光碰上了就移開。

  她吃東西很安靜,不吧唧嘴,不剩飯,碗裡的饅頭屑都撿起來吃了。

  三個人把四盤菜、六個饅頭吃得乾乾淨淨。

  可樂雞翅的盤子裡剩了一點醬汁,陳衛蘭拿饅頭蘸著吃了,饅頭把盤子擦得乾乾淨淨,跟洗過一樣。

  梅菜扣肉的盤子底下有點油,她也蘸了,饅頭吸了油,油汪汪的,她幾口就吃完了。

  酸辣土豆絲的盤子最乾淨,連辣椒絲都吃完了。

  陳衛蘭喜歡吃辣椒絲,把青辣椒絲和紅辣椒絲都挑著吃了。

  西紅柿炒雞蛋的盤子也空了,剩了一點湯汁,陳衛蘭拿最後一口饅頭蘸了,塞進嘴裡。

  陳衛蘭靠在椅背上,摸了摸肚子,長長地出了一口氣。

  「哥,吃得好飽。」她眯著眼睛笑,「可樂雞翅真好吃。你以後還做不做了?」

  「你喜歡吃就常做。」

  陳衛蘭開心地笑了。

  蘇曉彤站起來,開始收拾碗筷。

  陳衛蘭也站起來幫忙,兩個人端著盤子碗去廚房洗。

  陳衛東坐在椅子上,聽著廚房裡嘩嘩的水聲和兩個人偶爾的說話聲。

  水聲嘩嘩的,碗碰碗叮噹響。

  陳衛蘭說話聲音大,嘰嘰喳喳的,不知道在說什麼。

  蘇曉彤偶爾回一句,聲音小,聽不清。

  他腦子裡想著地下室的事。

  兩間臥室、客廳、廚房隔出來了。

  下午接著做衛生間、儲物間、水房。

  衛生間要做防水,得用防水材料,還要搞個化糞池。

  防水材料他儲物空間裡有,卷材的,鋪上就行。

  化糞池麻煩一點,得挖坑,得砌磚,得做密封,不然滲漏了就麻煩了。

  水房也要做防水,還要裝水箱。

  水箱他儲物空間裡有,塑料的,五百升的,夠用一陣子了。

  水房的地面和牆面都得做防水,不然水汽滲出來,地下室潮濕,住著不舒服。

  儲物間簡單,隔出來就行。

  不用做防水,不用做別的,就是隔個房間出來放東西。

  等他把地下室所有的房間都隔斷出來,他的『地下秘密基地』就等於打造好了,以後他和妹妹就可以在這個秘密基地過上超越這個時代的生活。

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