第58章 就是城裡的幹部家庭，也不是天天能吃到的
「隨便做了幾個？」陳衛蘭湊到桌子前面，蹲下來盯著那盤糖醋排骨，眼睛都直了，
「哥，這排骨咋做的？看著就好看，聞著就香。」
她咽了口口水，又去看那盤魚香肉絲，肉絲切得細細的，木耳絲黑亮亮的，胡蘿蔔絲紅艷艷的，湯汁濃稠，油光發亮。
西紅柿炒雞蛋紅黃相間，看著就開胃。
地三鮮的土豆塊炸得焦黃，茄子塊軟爛，青椒塊脆生生的。
她一個個看過去，一個個聞過去，口水咽了好幾次。
蘇曉彤也在看這些菜，她比陳衛蘭懂得多，知道這幾道菜在這個年代意味著什麼——
糖醋排骨要用排骨、糖、醋，排骨不好買，糖和醋也金貴；
魚香肉絲要用肉絲、木耳、胡蘿蔔、筍，還得有豆瓣醬和醋，調料一大堆；
西紅柿炒雞蛋雖然簡單，但雞蛋也不便宜；
地三鮮要用油炸土豆和茄子，費油。
這些菜，別說農村了，就是城裡的幹部家庭，也不是天天能吃到的。
她很想問陳衛東這些東西是從哪裡來的，但她忍住了。
早上他說過，不要問，只管吃就行。
陳衛蘭也在忍著，她知道大哥不喜歡她問這個。
但她實在忍不住，張了張嘴，想說什麼，又閉上了。
陳衛東拉開椅子坐下，指了指桌子：
「別站著了，坐下吃吧。饅頭還熱著呢。」
陳衛蘭和蘇曉彤對視了一眼，一起坐下了。
陳衛東拿起一個饅頭，遞給陳衛蘭，又拿起一個，遞給蘇曉彤，自己也拿了一個。
「吃。」
陳衛蘭接過饅頭，掰了一塊，先夾了一塊糖醋排骨。
排骨入口，酸甜的味道在嘴裡炸開，肉質軟爛，一抿就脫骨，骨頭縫裡的肉汁都吸出來了。
她嚼了兩下，眼睛眯成了一條縫。
「哥，這個排骨太好吃了！」她含含糊糊地說，
「酸甜酸甜的，肉一碰就掉了，骨頭都是香的。」
她又夾了一塊，這次不急著嚼，先舔了舔上面的湯汁，酸甜的味道在舌尖上化開，她咂了咂嘴，才把肉咬下來，慢慢嚼。
蘇曉彤夾了一筷子魚香肉絲。
肉絲嫩滑，木耳脆爽，胡蘿蔔絲軟糯，魚香味濃郁，酸中帶辣，辣中帶甜，各種味道在嘴裡交織，越嚼越香。
她慢慢嚼著，沒說話，但眼睛亮了一下。
陳衛蘭又夾了一筷子西紅柿炒雞蛋，西紅柿酸甜，雞蛋嫩滑，湯汁拌著饅頭吃，一口下去，酸酸甜甜的，開胃得很。
「哥，你咋做的？咋這麼好吃？」她一邊嚼一邊問。
陳衛東笑了笑：「喜歡吃就多吃點。」
陳衛蘭又夾了一筷子地三鮮，土豆塊外面焦脆裡面軟糯，茄子吸飽了湯汁，青椒脆生生的，三種口感混在一起，特別下飯。
她嚼了兩下，又掰了一塊饅頭塞進嘴裡。
三個人吃著，陳衛蘭突然想起什麼，放下筷子，坐直了身子。
「哥，我今天學了好多字！」她的聲音裡帶著興奮，「蘇姐姐教的，我學會了八個！」
「哪八個？」陳衛東問。
陳衛蘭掰著手指頭數：
「人、口、手、上、中、下、大、小。還有……還有一個我忘了。」
蘇曉彤在旁邊輕聲提醒：「天。」
「對，天！」陳衛蘭想起來了，又掰了一根手指頭，
「一共九個！人、口、手、上、中、下、大、小、天。」
她用手指頭蘸了點菜湯，在桌子上寫了一個「人」字，一撇一捺，雖然歪歪扭扭的，但能看出來是個人字。
「這是人。」她指著那個字，得意地說。
然後又寫了一個「口」字，四四方方的，寫得不太方正，但像那麼回事。
「這是口。」
又寫了一個「手」字，這個難寫，筆畫多，她寫了好幾筆才寫完，橫撇豎鉤，最後那一豎鉤寫歪了，但她自己很滿意。
「這是手。」
陳衛東看著她在桌子上寫字，笑了：「不錯，寫得挺好。」
陳衛蘭被他誇了，更得意了，又寫了幾個。
寫到「天」字的時候，她寫得最認真，一橫一橫一撇一捺，寫完了，指著說：
「這是天。蘇姐姐說，天就是頭頂上那個天。」
陳衛東點了點頭：「對，就是那個天。你蘇姐姐教得好，你學得也好。」
陳衛蘭嘿嘿笑了，轉頭看蘇曉彤：「蘇姐姐，明天還教我唄。」
蘇曉彤點了點頭：「好。」
三個人繼續吃飯。
六個饅頭，四個菜，吃得乾乾淨淨。
糖醋排骨的盤子底剩了一點湯汁，陳衛蘭拿饅頭蘸著吃了，舔了舔嘴唇。
魚香肉絲的湯汁也被她蘸饅頭吃完了。
西紅柿炒雞蛋的盤子最乾淨，連湯汁都沒剩。
地三鮮的盤子裡剩了幾粒花椒，她用筷子撥到一邊，盤子也空了。
陳衛蘭靠在椅背上，摸了摸肚子，長長地出了一口氣。
「哥，我吃撐了。」
陳衛東笑了笑，站起來收拾碗筷。
蘇曉彤也站起來，搶過他手裡的盤子。
「我來洗。」
陳衛東看了她一眼，沒爭，把盤子遞給她。
兩個人端著盤子碗走進廚房。
蘇曉彤蹲在灶台邊，拿了一個木盆，倒了些水進去，把盤子碗一個個放進去洗。
陳衛東站在旁邊，遞抹布給她。
蘇曉彤洗得仔細，每個盤子都里外洗兩遍，沖乾淨了再用抹布擦乾。
洗到最後一個盤子的時候，陳衛東伸手去接，兩個人的手指碰到了一起。
蘇曉彤的手一抖，盤子差點掉了。
她趕緊抓住盤子，低著頭，耳朵尖紅了一片。
陳衛東也愣了一下，手縮回去了。
「給我吧。」他說，聲音比平時輕了一點。
蘇曉彤把盤子遞給他，手指沒有再碰到。
她站起來，把手在衣服上擦了擦，低著頭，心跳得很快，快得她有點喘不上氣。
她不知道自己怎麼了。
就是手指碰到的那一下，像是被什麼東西燙了一下，從手指尖一直燙到心裡。
陳衛東接過盤子，放進碗櫃裡，轉過身看了她一眼。
她還低著頭，臉紅的程度從耳朵尖蔓延到了臉頰。
「蘇同志，」他說，「天黑了，我送你吧。」
「哥，這排骨咋做的？看著就好看，聞著就香。」
她咽了口口水，又去看那盤魚香肉絲，肉絲切得細細的，木耳絲黑亮亮的，胡蘿蔔絲紅艷艷的，湯汁濃稠，油光發亮。
西紅柿炒雞蛋紅黃相間，看著就開胃。
地三鮮的土豆塊炸得焦黃，茄子塊軟爛，青椒塊脆生生的。
她一個個看過去，一個個聞過去，口水咽了好幾次。
蘇曉彤也在看這些菜，她比陳衛蘭懂得多，知道這幾道菜在這個年代意味著什麼——
糖醋排骨要用排骨、糖、醋，排骨不好買，糖和醋也金貴；
魚香肉絲要用肉絲、木耳、胡蘿蔔、筍，還得有豆瓣醬和醋，調料一大堆；
西紅柿炒雞蛋雖然簡單，但雞蛋也不便宜；
地三鮮要用油炸土豆和茄子，費油。
這些菜，別說農村了，就是城裡的幹部家庭，也不是天天能吃到的。
她很想問陳衛東這些東西是從哪裡來的，但她忍住了。
早上他說過，不要問，只管吃就行。
陳衛蘭也在忍著，她知道大哥不喜歡她問這個。
但她實在忍不住，張了張嘴，想說什麼，又閉上了。
陳衛東拉開椅子坐下，指了指桌子：
「別站著了，坐下吃吧。饅頭還熱著呢。」
陳衛蘭和蘇曉彤對視了一眼，一起坐下了。
陳衛東拿起一個饅頭，遞給陳衛蘭，又拿起一個，遞給蘇曉彤，自己也拿了一個。
「吃。」
陳衛蘭接過饅頭，掰了一塊，先夾了一塊糖醋排骨。
排骨入口，酸甜的味道在嘴裡炸開，肉質軟爛，一抿就脫骨，骨頭縫裡的肉汁都吸出來了。
她嚼了兩下，眼睛眯成了一條縫。
「哥，這個排骨太好吃了！」她含含糊糊地說，
「酸甜酸甜的，肉一碰就掉了，骨頭都是香的。」
她又夾了一塊，這次不急著嚼，先舔了舔上面的湯汁，酸甜的味道在舌尖上化開，她咂了咂嘴，才把肉咬下來，慢慢嚼。
蘇曉彤夾了一筷子魚香肉絲。
肉絲嫩滑，木耳脆爽，胡蘿蔔絲軟糯，魚香味濃郁，酸中帶辣，辣中帶甜，各種味道在嘴裡交織，越嚼越香。
她慢慢嚼著，沒說話，但眼睛亮了一下。
陳衛蘭又夾了一筷子西紅柿炒雞蛋，西紅柿酸甜，雞蛋嫩滑，湯汁拌著饅頭吃，一口下去，酸酸甜甜的，開胃得很。
「哥，你咋做的？咋這麼好吃？」她一邊嚼一邊問。
陳衛東笑了笑：「喜歡吃就多吃點。」
陳衛蘭又夾了一筷子地三鮮，土豆塊外面焦脆裡面軟糯，茄子吸飽了湯汁，青椒脆生生的，三種口感混在一起，特別下飯。
她嚼了兩下，又掰了一塊饅頭塞進嘴裡。
三個人吃著，陳衛蘭突然想起什麼，放下筷子，坐直了身子。
「哥，我今天學了好多字！」她的聲音裡帶著興奮，「蘇姐姐教的，我學會了八個！」
「哪八個？」陳衛東問。
陳衛蘭掰著手指頭數：
「人、口、手、上、中、下、大、小。還有……還有一個我忘了。」
蘇曉彤在旁邊輕聲提醒：「天。」
「對，天！」陳衛蘭想起來了，又掰了一根手指頭，
「一共九個！人、口、手、上、中、下、大、小、天。」
她用手指頭蘸了點菜湯，在桌子上寫了一個「人」字，一撇一捺，雖然歪歪扭扭的，但能看出來是個人字。
「這是人。」她指著那個字，得意地說。
然後又寫了一個「口」字，四四方方的，寫得不太方正，但像那麼回事。
「這是口。」
又寫了一個「手」字，這個難寫，筆畫多，她寫了好幾筆才寫完，橫撇豎鉤，最後那一豎鉤寫歪了，但她自己很滿意。
「這是手。」
陳衛東看著她在桌子上寫字，笑了：「不錯，寫得挺好。」
陳衛蘭被他誇了，更得意了，又寫了幾個。
寫到「天」字的時候，她寫得最認真，一橫一橫一撇一捺，寫完了，指著說：
「這是天。蘇姐姐說，天就是頭頂上那個天。」
陳衛東點了點頭：「對，就是那個天。你蘇姐姐教得好，你學得也好。」
陳衛蘭嘿嘿笑了，轉頭看蘇曉彤：「蘇姐姐，明天還教我唄。」
蘇曉彤點了點頭：「好。」
三個人繼續吃飯。
六個饅頭，四個菜，吃得乾乾淨淨。
糖醋排骨的盤子底剩了一點湯汁，陳衛蘭拿饅頭蘸著吃了，舔了舔嘴唇。
魚香肉絲的湯汁也被她蘸饅頭吃完了。
西紅柿炒雞蛋的盤子最乾淨，連湯汁都沒剩。
地三鮮的盤子裡剩了幾粒花椒，她用筷子撥到一邊，盤子也空了。
陳衛蘭靠在椅背上，摸了摸肚子，長長地出了一口氣。
「哥，我吃撐了。」
陳衛東笑了笑，站起來收拾碗筷。
蘇曉彤也站起來，搶過他手裡的盤子。
「我來洗。」
陳衛東看了她一眼，沒爭，把盤子遞給她。
兩個人端著盤子碗走進廚房。
蘇曉彤蹲在灶台邊，拿了一個木盆，倒了些水進去，把盤子碗一個個放進去洗。
陳衛東站在旁邊，遞抹布給她。
蘇曉彤洗得仔細，每個盤子都里外洗兩遍，沖乾淨了再用抹布擦乾。
洗到最後一個盤子的時候，陳衛東伸手去接，兩個人的手指碰到了一起。
蘇曉彤的手一抖，盤子差點掉了。
她趕緊抓住盤子，低著頭，耳朵尖紅了一片。
陳衛東也愣了一下，手縮回去了。
「給我吧。」他說，聲音比平時輕了一點。
蘇曉彤把盤子遞給他，手指沒有再碰到。
她站起來，把手在衣服上擦了擦，低著頭，心跳得很快，快得她有點喘不上氣。
她不知道自己怎麼了。
就是手指碰到的那一下，像是被什麼東西燙了一下，從手指尖一直燙到心裡。
陳衛東接過盤子，放進碗櫃裡，轉過身看了她一眼。
她還低著頭，臉紅的程度從耳朵尖蔓延到了臉頰。
「蘇同志，」他說，「天黑了，我送你吧。」