第38章 獲得街道信任和支持(求追讀)

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  馮向東還在腦海中構思著新的想法。

  小飯館門外傳來了一陣對話,把他的思緒暫時拉回來。

  「咦?這麼早就結束營業了?」

  「是不是東西賣光了?」

  「東西賣光了?那這個馮向東他們還真挺有本事啊?」

  「黃主任咱們這是來晚了,白跑一趟?」

  沒等黃正南開口說話,馮向東已經快步打開虛掩著的門走出去迎接。

  「歡迎各位光臨。」

  見到馮向東走出來,讓黃正南倒也鬆了一口氣。

  其他人也都紛紛借著燈光打量起馮向東。

  馮向東微笑先把街道的幾人領進門,同時他也向包括街道主任黃正南在內的幾位介紹起來。

  「今天我們街道知青飯館開業,因為是第一天營業,我擔心弄太多東西賣不了,萬一隔夜放壞了,那是對國家物資的浪費,所以我們就沒有準備太多東西。」

  張建國、岳衛民、陳曉斌和孫明毅看到街道幾人進門,也都是趕緊起身迎接。

  馮向東進門的時候,順手又把小飯館的門給關上。

  「主任你們快坐,快坐。」

  其他人也都一起招呼街道的幾個人坐下來。

  馮向東接著讓孫明毅把帳目拿過來,遞給街道主任黃正南。

  「黃主任這是我們今天的帳目,帳面都是能對的上,我們今天盈利還行,剛好主任你們過來,這個今天盈利的錢,要不讓會計先帶回去?」

  黃主任幾人看著帳目清清楚楚,再看看放在桌上的三十多塊錢。

  一個個也都是有些驚訝,緊接著便是面面相覷。

  可能就連黃主任也沒想到,僅僅開業第一天,馮向東他們竟然就賣出三十多塊錢。

  沉默了一陣,黃主任忍不住感慨。

  「向東啊,你們這還真是讓我們有些驚訝了,沒想到第一天你們就賣了三十多塊錢啊。」

  會計翻看了一下帳目,作為老會計幾乎是用心算就能算出個大概。

  「厲害啊馮向東,你們這一天竟然賺了有十幾塊錢。」

  馮向東:「其實我們今天主要還是靠家裡一些親朋好友來捧場,不瞞各位,這裡吃的最多的一桌,是我爸拉來的工友吃的。」

  這話讓街道幾人先是一愣,接著都笑了起來。

  黃正南:「是我們街道沒有把工作做好,還要讓你們發動家裡親朋好友,我們街道也應該晚上過來給你們捧捧場的。」

  馮向東立刻接住了黃正南的話。

  「黃主任你們晚上來的正好,我們還剩下一點東西,我準備試做幾個菜,可以請你們嘗嘗嗎?幫我們把把關?」

  今晚來小飯館,是什麼意思大家都心知肚明。

  但有些話不能直接說出來。

  馮向東這話,讓街道來的幾人聽了都露出笑容來。

  黃正南還是嚴肅地叮囑幾句。

  「不可以隨便私自吃飯館裡的東西啊,你們五個是飯館裡的員工,因為要在飯館忙,吃三頓飯沒關係,但不可以往家裡拿,更加不能拉上親朋好友一起來吃。」

  馮向東:「黃主任放心,這種事情我們明白,我們肯定不會做的。」

  接著馮向東介紹:「晚上也沒有什麼菜,一條我們殺掉的魚,是早上郊區老鄉給的,結果沒賣出去,放一夜恐怕就要壞了。

  還有就是一些鹵貨,已經賣出去一部分,不好繼續放著。

  還有半塊豬肝和豬腰,幾個雞蛋和一些白菜、土豆什麼的。」

  聽馮向東說出這些東西,街道幾人也都是一愣。

  會計遲疑了一下,不過看了看帳本也沒有多說什麼。

  見到會計沒有吭聲,黃正南他們也就沒有多說。

  馮向東立刻開口:「黃主任你們稍等一下,我去把東西熱一下,一會就好。」

  說著馮向東和張建國一起進後廚去。

  兩個人在後廚忙碌一番後,把幾樣東西給街道幾人端出來。

  擺在桌上,最後馮向東和張建國還給街道幾個人,一人來上一碗鹵湯抻面。


  菜算是很豐盛,尤其是還有大半條的紅燒魚。

  再加上還有馮向東做的肝腰合炒。

  還有醋溜白菜、清炒土豆絲和木須肉片。

  以及最後剩下的兩條酥鯽魚和一些鹵貨。

  如此豐盛的菜,讓街道幾個人都有點不好意思。

  不過好在,每一樣都不多。

  也就是醋溜白菜和土豆絲多一些。

  這讓街道來的幾人心理上也都能過得去。

  黃正南還是嚴肅地批評了一下馮向東。

  「向東啊,這些菜還是太多了,以後可不能這樣,飯館剛開業,你們這些東西不能這樣浪費,以後還是要儘量都賣出去。」

  馮向東:「主任您批評得對,主要是今天我們沒有安排好份量。

  今天我們打出了一些名氣,以後每天應該這些量都是能賣掉的,我們之後採購的時候,也會注意,儘量不再採購這麼多。」

  見馮向東回應得如此乾脆,而且認錯的態度也非常好。

  黃正南又接著露出笑容來,給予馮向東他們一些肯定。

  「你們飯館經營的很好,第一天就能有這麼好的盈利,真是我們街道沒有想到的,接下來你們還要再接再厲。

  就是剛才向東你說的,你們已經打響了名氣,接下來可一定要保證好菜的質量。」

  馮向東給四個戰友使了個眼色,五個人幾乎是異口同聲地敬禮答應。

  「是,我們保證經營好飯館。」

  這頓飯,街道幾人吃的是相當滿意。

  畢竟有魚有肉,這簡直跟去吃人家喜酒差不多了。

  而且街道幾人也不得不承認,小飯館的這些菜味道是真的好。

  會計一臉驚訝問:「這些菜都是你們自己做的啊?」

  岳衛民立刻回答:「都是向東哥做的,向東哥在兵團連隊的時候,他就在炊事班裡,手藝可好了。」

  張建國接過話:「我在後廚里,也只能是抻抻麵條,給他打打下手。」

  陳曉斌:「真是多虧向東哥和建國哥,不然我們三個真是干不起這飯館。」

  孫明毅:「對的,街道要表彰,一定要表彰馮向東。」

  黃正南打量著馮向東:「真沒想到,你馮向東當年主動申請去北大荒不含糊,現在回城辦集體飯館一樣牛啊。」

  馮向東:「這也是主任你們的支持,不是主任你們支持,我們這飯館也辦不起來。」

  黃正南笑呵呵:「行,你馮向東有這手藝,這飯館我們街道放心教給你們去辦,你們儘管大膽辦好,有什麼我給你們兜著。」

  有了街道主任這個話,馮向東他們的心也終於算是落地。

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