第10章 飯館終於籌備完畢
馮向東還是很快平復了一下心情,把話題轉移到沈書桐工作上。
「你在學校是教初中還是高中啊?教什麼?」
沈書桐回過神來:「現在還在實習期呢,我學的是中文,教語文。」
馮向東:「學中文?教語文?那還挺不容易教好的。」
「是不容易。」
說著沈書桐忍不住嘟起嘴。
「我還在努力學習,向學校里那些老教師請教。」
馮向東:「多請教、多學習,你應該很快能適應,找到適合自己風格的教學方式,會獲得學生們的喜歡。」
沈書桐笑眯眯盯著馮向東:「你還挺懂啊?」
馮向東笑了:「我懂什麼?我這高中都沒上完的文化,給不了你什麼意見。」
沈書桐:「我覺得你說的很好啊。」
馮向東趁機開了句玩笑:「那以後沈老師要是被評上優秀教師,可要記上我這一功啊。」
沈書桐卻很認真:「肯定啊,我要是真的成了優秀教師,肯定記你一大功。」
眼見沈書桐一臉認真,馮向東趕緊擺擺手:「開個玩笑,你可別當真啊。」
沈書桐笑了笑,低頭看了一眼手腕上的手錶。
「哎呀不早了,我就先走了啊,等你們這營業了,我再來光顧。」
馮向東:「哦,好,你下午還有課吧?路上小心,我就不送你了。」
沈書桐:「都是戰友有什麼好送的啊?現在都回城了,要見面很容易的,你進去忙你的吧,我走啦。」
言罷沈書桐沒有耽擱,也跟裡面四個戰友打了招呼告別,她就離開了。
沈書桐走後,馮向東走進小飯館,準備進後廚里看看。
看到他掀開帘子進後廚,岳衛民立刻開口:「不是,你也不說送送人家?」
馮向東:「都是戰友,不用搞那麼客氣,我們還是趕緊收拾一下,所有鍋碗瓢盆必須要煮一下殺菌消毒。」
孫明毅:「這些我們都知道,向東你別迴避問題。」
馮向東:「我迴避什麼問題?」
陳曉斌:「你難道沒看出來,沈書桐對你有意思?」
馮向東哭笑不得:「你們是不是想多了?她就是出於戰友情誼力所能及幫個忙。」
張建國:「我這個過來人必須要說,恐怕事情不是向東你想的那麼簡單。」
岳衛民:「沒錯。」
孫明毅:「就是。」
陳曉斌:「沒那麼簡單。」
馮向東被四個人鬧得一臉無奈:「行啦,能不能別整這些沒用的?咱還是趕緊收拾好準備開業,回頭還要去找黃主任協調採購的事情呢。」
岳衛民一本正經:「馮向東同志你不要迴避問題,有些問題你越是迴避,可能會讓問題變得更複雜、更嚴重。」
馮向東收起臉上笑容,突然厲聲喊道:「岳衛民。」
出於兵團的一種條件反射,岳衛民也是馬上立正站好收起玩笑的心思。
「到。」
馮向東:「現在命令你好好幹活,儘快把飯館收拾好開門營業。」
岳衛民有點無奈,但也只能是乖乖回答:「是。」
接下來五個人開始認真刷洗從學校拉回來的舊鍋碗瓢盆。
最後用兩口大鍋在灶上煮上兩大鍋水,把清洗過後的鍋碗瓢盆放進大鍋里煮一遍。
有了學校這批鍋碗瓢盆,馮向東他們的小飯館便算是一切都籌備完畢。
馮向東把黃正南專門請來,讓他把小飯館裡里外外都視察一遍。
黃正南看了之後也是忍不住誇讚。
「好,真好,向東你們這從兵團回來的就是有行動力啊,這麼快小飯館就讓你們拾掇好了。」
馮向東笑呵呵:「這不還是黃主任您領導的好,要是沒有黃主任您的支持,給了我們裝修上的一些自由度,我們也不能這麼快就弄好。」
黃正南聽了也露出笑容:「向東你們放心,街道方面肯定會支持你們,經營上街道不會過多插手。」
說到這裡,黃正南臉上笑容收斂,又是嚴肅地提醒。
「不過帳目你們可一定要理清楚,進貨可一定要有正規發票手續的,公積金、公益金這些你們也要預留好了。
你們之間的分工也要明確,雖然你們五個是戰友,是好朋友。
工作上你們相互幫忙,但職務權責還是要區分清楚的。」
說到這裡,黃正南問了句:「你們誰是掌勺的大廚啊?」
馮向東和四個戰友相視一眼。
然後其他四個人幾乎異口同聲回答:「向東。」
黃正南聽了笑呵呵看向馮向東:「向東你行啊,能組織他們一起開飯館,還能自己當大廚?他們都說你是大廚,你這手藝肯定很不錯。」
馮向東:「也是在兵團炊事班裡練出來的,要不開業前,主任您和街道的大家過來,大家先嘗嘗我這手藝?給我們提提意見。」
黃正南看了看馮向東:「營業前試菜確實也需要,不過不能鋪張浪費,到時候你們請一下街道那邊工商的、衛生的來坐坐就好。」
馮向東馬上點頭答應:「好的,那我明天上午過去請一下主任您和兩位同事一起過來,指導指導我們餐館經營工作。」
黃正南點頭答應下來。
臨走前,黃正南嚴肅認真對馮向東他們五個叮囑。
「向東你們記住,飯館開起來你們要好好經營,無論如何帳面一定要清楚,我相信你們的手藝和能力,只要你們做出成績來。
我也會幫你們多說話,街道會給到你們足夠的支持。」
馮向東、張建國、岳衛民、孫明毅和陳曉斌五人一起認真答應會好好經營。
送走街道主任,馮向東一臉認真向四個戰友宣告。
「我們的知青小飯館就算是籌備完成,明天上午我去街道一趟,建國、衛民和斌子你們三個負責去採買,明毅你等我回來了,一起先把灶點上。」
停頓一下,馮向東臉上浮現出笑容來。
「相信我們一起努力,一定能把小飯館經營好,月底不但有工資,還能有獎金。」
四個戰友也都露出笑容來,他們心裡也是卯足了勁,要把小飯館干好。
馮向東又提醒了一下岳衛民:「你去找叔弄骨頭和下水的時候,記得一定要有蓋章的收款收據和出庫單。」
岳衛民答應:「放心,我爸說都會辦妥的,肯定是票據齊全。」
馮向東:「等咱第一個月發了工資,到時候請叔叔他們過來吃頓飯。」
岳衛民:「嘿嘿嘿,我也這麼跟我爸說來著。」
馮向東又看向其他人:「到時候大家也都把家裡人請來,反正我們自己掏錢請家裡人吃飯,帳面上也說得過去。」
四個戰友也都是笑呵呵一起點頭答應。
此時此刻,大家對未來充滿期待。
「你在學校是教初中還是高中啊?教什麼?」
沈書桐回過神來:「現在還在實習期呢,我學的是中文,教語文。」
馮向東:「學中文?教語文?那還挺不容易教好的。」
「是不容易。」
說著沈書桐忍不住嘟起嘴。
「我還在努力學習,向學校里那些老教師請教。」
馮向東:「多請教、多學習,你應該很快能適應,找到適合自己風格的教學方式,會獲得學生們的喜歡。」
沈書桐笑眯眯盯著馮向東:「你還挺懂啊?」
馮向東笑了:「我懂什麼?我這高中都沒上完的文化,給不了你什麼意見。」
沈書桐:「我覺得你說的很好啊。」
馮向東趁機開了句玩笑:「那以後沈老師要是被評上優秀教師,可要記上我這一功啊。」
沈書桐卻很認真:「肯定啊,我要是真的成了優秀教師,肯定記你一大功。」
眼見沈書桐一臉認真,馮向東趕緊擺擺手:「開個玩笑,你可別當真啊。」
沈書桐笑了笑,低頭看了一眼手腕上的手錶。
「哎呀不早了,我就先走了啊,等你們這營業了,我再來光顧。」
馮向東:「哦,好,你下午還有課吧?路上小心,我就不送你了。」
沈書桐:「都是戰友有什麼好送的啊?現在都回城了,要見面很容易的,你進去忙你的吧,我走啦。」
言罷沈書桐沒有耽擱,也跟裡面四個戰友打了招呼告別,她就離開了。
沈書桐走後,馮向東走進小飯館,準備進後廚里看看。
看到他掀開帘子進後廚,岳衛民立刻開口:「不是,你也不說送送人家?」
馮向東:「都是戰友,不用搞那麼客氣,我們還是趕緊收拾一下,所有鍋碗瓢盆必須要煮一下殺菌消毒。」
孫明毅:「這些我們都知道,向東你別迴避問題。」
馮向東:「我迴避什麼問題?」
陳曉斌:「你難道沒看出來,沈書桐對你有意思?」
馮向東哭笑不得:「你們是不是想多了?她就是出於戰友情誼力所能及幫個忙。」
張建國:「我這個過來人必須要說,恐怕事情不是向東你想的那麼簡單。」
岳衛民:「沒錯。」
孫明毅:「就是。」
陳曉斌:「沒那麼簡單。」
馮向東被四個人鬧得一臉無奈:「行啦,能不能別整這些沒用的?咱還是趕緊收拾好準備開業,回頭還要去找黃主任協調採購的事情呢。」
岳衛民一本正經:「馮向東同志你不要迴避問題,有些問題你越是迴避,可能會讓問題變得更複雜、更嚴重。」
馮向東收起臉上笑容,突然厲聲喊道:「岳衛民。」
出於兵團的一種條件反射,岳衛民也是馬上立正站好收起玩笑的心思。
「到。」
馮向東:「現在命令你好好幹活,儘快把飯館收拾好開門營業。」
岳衛民有點無奈,但也只能是乖乖回答:「是。」
接下來五個人開始認真刷洗從學校拉回來的舊鍋碗瓢盆。
最後用兩口大鍋在灶上煮上兩大鍋水,把清洗過後的鍋碗瓢盆放進大鍋里煮一遍。
有了學校這批鍋碗瓢盆,馮向東他們的小飯館便算是一切都籌備完畢。
馮向東把黃正南專門請來,讓他把小飯館裡里外外都視察一遍。
黃正南看了之後也是忍不住誇讚。
「好,真好,向東你們這從兵團回來的就是有行動力啊,這麼快小飯館就讓你們拾掇好了。」
馮向東笑呵呵:「這不還是黃主任您領導的好,要是沒有黃主任您的支持,給了我們裝修上的一些自由度,我們也不能這麼快就弄好。」
黃正南聽了也露出笑容:「向東你們放心,街道方面肯定會支持你們,經營上街道不會過多插手。」
說到這裡,黃正南臉上笑容收斂,又是嚴肅地提醒。
「不過帳目你們可一定要理清楚,進貨可一定要有正規發票手續的,公積金、公益金這些你們也要預留好了。
你們之間的分工也要明確,雖然你們五個是戰友,是好朋友。
工作上你們相互幫忙,但職務權責還是要區分清楚的。」
說到這裡,黃正南問了句:「你們誰是掌勺的大廚啊?」
馮向東和四個戰友相視一眼。
然後其他四個人幾乎異口同聲回答:「向東。」
黃正南聽了笑呵呵看向馮向東:「向東你行啊,能組織他們一起開飯館,還能自己當大廚?他們都說你是大廚,你這手藝肯定很不錯。」
馮向東:「也是在兵團炊事班裡練出來的,要不開業前,主任您和街道的大家過來,大家先嘗嘗我這手藝?給我們提提意見。」
黃正南看了看馮向東:「營業前試菜確實也需要,不過不能鋪張浪費,到時候你們請一下街道那邊工商的、衛生的來坐坐就好。」
馮向東馬上點頭答應:「好的,那我明天上午過去請一下主任您和兩位同事一起過來,指導指導我們餐館經營工作。」
黃正南點頭答應下來。
臨走前,黃正南嚴肅認真對馮向東他們五個叮囑。
「向東你們記住,飯館開起來你們要好好經營,無論如何帳面一定要清楚,我相信你們的手藝和能力,只要你們做出成績來。
我也會幫你們多說話,街道會給到你們足夠的支持。」
馮向東、張建國、岳衛民、孫明毅和陳曉斌五人一起認真答應會好好經營。
送走街道主任,馮向東一臉認真向四個戰友宣告。
「我們的知青小飯館就算是籌備完成,明天上午我去街道一趟,建國、衛民和斌子你們三個負責去採買,明毅你等我回來了,一起先把灶點上。」
停頓一下,馮向東臉上浮現出笑容來。
「相信我們一起努力,一定能把小飯館經營好,月底不但有工資,還能有獎金。」
四個戰友也都露出笑容來,他們心裡也是卯足了勁,要把小飯館干好。
馮向東又提醒了一下岳衛民:「你去找叔弄骨頭和下水的時候,記得一定要有蓋章的收款收據和出庫單。」
岳衛民答應:「放心,我爸說都會辦妥的,肯定是票據齊全。」
馮向東:「等咱第一個月發了工資,到時候請叔叔他們過來吃頓飯。」
岳衛民:「嘿嘿嘿,我也這麼跟我爸說來著。」
馮向東又看向其他人:「到時候大家也都把家裡人請來,反正我們自己掏錢請家裡人吃飯,帳面上也說得過去。」
四個戰友也都是笑呵呵一起點頭答應。
此時此刻,大家對未來充滿期待。