第8章 詢價
兩人走到碼頭邊上，眼前一排四五家收購站。
說是收購站，其實都是簡易棚子，跟王庋虎那個差不多。鐵皮頂，木頭柱子，有的掛著招牌，有的連招牌都沒有，就在門口放個筐，筐里扔著幾個幹了的螃蟹殼當招牌。
張生掃了一眼，抬腳往離碼頭最近的那家走去。
一般這個位置的生意最好——船一靠岸，收貨的離得近，漁民圖方便，直接就拎過來了。當然，也有例外，要是這家壓價太狠，人家寧願多走幾步去下一家。
招牌上寫著四個字：趙青海鮮。
張生掀開門口的塑料帘子，走進去。
棚子裡頭不大，收拾得倒還乾淨。牆角堆著幾個空筐，地上鋪著塑料布，一張桌子，一把搖椅。
搖椅上躺著一個人。
二十四五歲的年輕人，穿著大背心大褲衩，腳上趿拉著一雙拖鞋，翹著二郎腿。左手端著一個小茶壺，嘴對著壺嘴，正滋滋地嘬。右手拿著一把蒲扇，慢悠悠地晃著，扇出來的風把他額前的頭髮吹得一飄一飄的。
張生看著他，嘴角抽了抽。
這是個年輕人？
這造型，這做派，跟村口七八十歲的老頭似的。
聽見門口的動靜，年輕人把茶壺從嘴邊拿開，抬起頭。
「兩位要些什麼？」他問，聲音倒挺年輕。
張生往前走了一步：「那個，我們不是來買貨的。」他頓了頓，「我來打聽下，收購價格。」
年輕人上下打量了他們一眼。
兩個十八九歲的小伙子，一個穿著皺巴巴的白背心，一個穿著新買的背心——但那背心一看就是剛從店裡拿出來的，褶子還沒熨平。腳上都是拖鞋，褲腿上沾著幹了的泥點子。
年輕人收回目光，重新靠回搖椅上，語氣淡淡的。
「哦，趕海有收穫了？」他晃了晃蒲扇，「都有什麼？」
張生沒繞彎子，直接問：「老闆，兩斤多的紅膏鱘（青蟹膏蟹的名字），怎麼收的？」
年輕人手上的蒲扇停了。
他抬起頭，這回眼神認真了點。
「哦？」他坐直了些，「你們抓到了？真有兩斤的話——」
他想了想，報了個數。
「四十一斤。」
張生臉上露出點不好意思的表情，抬手抓了抓後腦勺。
「那個……我們賣給村里收購站了。」
年輕人愣了一下，然後又靠回搖椅上，蒲扇重新晃起來。
「哦，那沒事。」他說，語氣又恢復成剛才那樣，淡淡的，「下次抓到可以送我這裡來。我這裡絕對比村里給得高。」
他頓了頓，把茶壺嘴湊到嘴邊嘬了一口，又補了一句：
「當然，你不能讓村里人知道我收的——不然下次我不好收他的貨了。」
張生點點頭，臉上帶著笑：「理解理解。」
年輕人也笑了笑，沒再說話。
張生正準備走，又想起什麼，多問了一句：「老闆貴姓？」
「趙，趙青。」年輕人說，然後放下茶壺，從桌上摸出一張名片遞過來，「下次有貨可以來找我。」
張生接過名片，低頭看了一眼。
白底黑字，印著「趙青水產收購」，下面一行電話號碼。
他把名片揣進兜里。
「行，趙哥，那我們先走了。」
趙青點點頭，蒲扇晃了晃：「慢走。」
張生和二狗走出趙青的收購站，又往旁邊幾家走了走。
一家一家問過去。
第二家，也是個男的，四十來歲，一聽紅膏鱘，給價三十八。
第三家，一個胖女人，看了他們一眼，愛搭不理的，說「三十五，愛賣不賣」。
第四家，老頭，報價三十七，但看了看他們倆，又補了一句「真有的話拿來看了再說」。
問完一圈，張生心裡有數了。
趙青給的價最高，四十一斤。
王庋虎那邊，大的給三十五，小的三十。兩斤多的那隻，按王庋虎的價是七十，按趙青的價能賣到八十多。
差十來塊錢。
張生又想了想那幾隻小的，一斤七八兩的，按王庋虎的價三十一斤，按趙青的價四十一斤——差得更多。
但也還行。
王庋虎沒黑到哪兒去。
二狗在旁邊聽著，忍不住嘀咕了一句：「那王庋虎也沒多黑啊。」
張生點點頭：「還行。」
兩人站在碼頭邊上，海風吹過來，帶著腥味和柴油味。遠處有幾艘漁船正在靠岸，船上的人喊著什麼，聽不清。
張生抬頭看了看天。
太陽已經偏西了，估摸著三四點的樣子。
「走，」他說，「吃點東西去。」
二狗眼睛一亮：「吃啥？」
「找找看。」
兩人順著碼頭往裡走，拐到一條小街上。街邊有一排小攤子，賣什麼的都有——扁食，煮麵的，還有幾個擺著塑料凳讓人坐的。
張生看了一圈，挑了個扁食攤子。
攤子不大，一個五十來歲的大媽守著，面前支著一口鍋，鍋里咕嘟咕嘟冒著熱氣。旁邊擺著幾張矮桌，幾個塑料凳，有兩張桌上已經坐了人，正埋頭吃著。
張生和二狗找了個空桌坐下。
大媽走過來：「吃什麼？」
「兩大碗扁食。」張生說。
他看了看旁邊桌上擺著的蒸餃，又補了一句：「再來兩份蒸餃。」
大媽應了一聲，轉身去忙。
不一會兒，兩碗扁食端上來了。白瓷碗，湯清清的，飄著幾片蔥花，扁食一個個浮在湯里，皮薄薄的，能看見裡頭的肉餡。
張生拿起勺子，吹了吹，吃了一口。
燙，但是香。
二狗早就埋頭開吃了，呼嚕呼嚕的，勺子都沒用，端著碗往嘴裡扒。
蒸餃也上來了，一盤十個，皮薄餡大，蘸著醋和辣椒油，一口一個。
兩人埋頭吃了十來分鐘。
兩碗扁食，兩盤蒸餃，全乾光了。
張生擦了擦嘴，站起來去付錢。
「扁食一塊五一碗，蒸餃一塊一盤。」大媽說。
張生數了五塊錢遞過去。
兩碗扁食三塊，蒸餃兩塊，正好五塊。
這時候的物價，嘖嘖，還真是便宜啊！張生心頭感嘆一句。
他走回桌邊，二狗還坐在那兒，舔著勺子。
「走了。」張生拍了他一下。
說是收購站，其實都是簡易棚子，跟王庋虎那個差不多。鐵皮頂，木頭柱子，有的掛著招牌，有的連招牌都沒有，就在門口放個筐，筐里扔著幾個幹了的螃蟹殼當招牌。
張生掃了一眼，抬腳往離碼頭最近的那家走去。
一般這個位置的生意最好——船一靠岸，收貨的離得近，漁民圖方便，直接就拎過來了。當然，也有例外，要是這家壓價太狠，人家寧願多走幾步去下一家。
招牌上寫著四個字：趙青海鮮。
張生掀開門口的塑料帘子，走進去。
棚子裡頭不大，收拾得倒還乾淨。牆角堆著幾個空筐，地上鋪著塑料布，一張桌子，一把搖椅。
搖椅上躺著一個人。
二十四五歲的年輕人，穿著大背心大褲衩，腳上趿拉著一雙拖鞋，翹著二郎腿。左手端著一個小茶壺，嘴對著壺嘴，正滋滋地嘬。右手拿著一把蒲扇，慢悠悠地晃著，扇出來的風把他額前的頭髮吹得一飄一飄的。
張生看著他，嘴角抽了抽。
這是個年輕人？
這造型，這做派，跟村口七八十歲的老頭似的。
聽見門口的動靜，年輕人把茶壺從嘴邊拿開，抬起頭。
「兩位要些什麼？」他問，聲音倒挺年輕。
張生往前走了一步：「那個，我們不是來買貨的。」他頓了頓，「我來打聽下，收購價格。」
年輕人上下打量了他們一眼。
兩個十八九歲的小伙子，一個穿著皺巴巴的白背心，一個穿著新買的背心——但那背心一看就是剛從店裡拿出來的，褶子還沒熨平。腳上都是拖鞋，褲腿上沾著幹了的泥點子。
年輕人收回目光，重新靠回搖椅上，語氣淡淡的。
「哦，趕海有收穫了？」他晃了晃蒲扇，「都有什麼？」
張生沒繞彎子，直接問：「老闆，兩斤多的紅膏鱘（青蟹膏蟹的名字），怎麼收的？」
年輕人手上的蒲扇停了。
他抬起頭，這回眼神認真了點。
「哦？」他坐直了些，「你們抓到了？真有兩斤的話——」
他想了想，報了個數。
「四十一斤。」
張生臉上露出點不好意思的表情，抬手抓了抓後腦勺。
「那個……我們賣給村里收購站了。」
年輕人愣了一下，然後又靠回搖椅上，蒲扇重新晃起來。
「哦，那沒事。」他說，語氣又恢復成剛才那樣，淡淡的，「下次抓到可以送我這裡來。我這裡絕對比村里給得高。」
他頓了頓，把茶壺嘴湊到嘴邊嘬了一口，又補了一句：
「當然，你不能讓村里人知道我收的——不然下次我不好收他的貨了。」
張生點點頭，臉上帶著笑：「理解理解。」
年輕人也笑了笑，沒再說話。
張生正準備走，又想起什麼，多問了一句：「老闆貴姓？」
「趙，趙青。」年輕人說，然後放下茶壺，從桌上摸出一張名片遞過來，「下次有貨可以來找我。」
張生接過名片，低頭看了一眼。
白底黑字，印著「趙青水產收購」，下面一行電話號碼。
他把名片揣進兜里。
「行，趙哥，那我們先走了。」
趙青點點頭，蒲扇晃了晃：「慢走。」
張生和二狗走出趙青的收購站，又往旁邊幾家走了走。
一家一家問過去。
第二家，也是個男的，四十來歲，一聽紅膏鱘，給價三十八。
第三家，一個胖女人，看了他們一眼，愛搭不理的，說「三十五，愛賣不賣」。
第四家，老頭，報價三十七，但看了看他們倆，又補了一句「真有的話拿來看了再說」。
問完一圈，張生心裡有數了。
趙青給的價最高，四十一斤。
王庋虎那邊，大的給三十五，小的三十。兩斤多的那隻，按王庋虎的價是七十，按趙青的價能賣到八十多。
差十來塊錢。
張生又想了想那幾隻小的，一斤七八兩的，按王庋虎的價三十一斤，按趙青的價四十一斤——差得更多。
但也還行。
王庋虎沒黑到哪兒去。
二狗在旁邊聽著，忍不住嘀咕了一句：「那王庋虎也沒多黑啊。」
張生點點頭：「還行。」
兩人站在碼頭邊上，海風吹過來，帶著腥味和柴油味。遠處有幾艘漁船正在靠岸，船上的人喊著什麼，聽不清。
張生抬頭看了看天。
太陽已經偏西了，估摸著三四點的樣子。
「走，」他說，「吃點東西去。」
二狗眼睛一亮：「吃啥？」
「找找看。」
兩人順著碼頭往裡走，拐到一條小街上。街邊有一排小攤子，賣什麼的都有——扁食，煮麵的，還有幾個擺著塑料凳讓人坐的。
張生看了一圈，挑了個扁食攤子。
攤子不大，一個五十來歲的大媽守著，面前支著一口鍋，鍋里咕嘟咕嘟冒著熱氣。旁邊擺著幾張矮桌，幾個塑料凳，有兩張桌上已經坐了人，正埋頭吃著。
張生和二狗找了個空桌坐下。
大媽走過來：「吃什麼？」
「兩大碗扁食。」張生說。
他看了看旁邊桌上擺著的蒸餃，又補了一句：「再來兩份蒸餃。」
大媽應了一聲，轉身去忙。
不一會兒，兩碗扁食端上來了。白瓷碗，湯清清的，飄著幾片蔥花，扁食一個個浮在湯里，皮薄薄的，能看見裡頭的肉餡。
張生拿起勺子，吹了吹，吃了一口。
燙，但是香。
二狗早就埋頭開吃了，呼嚕呼嚕的，勺子都沒用，端著碗往嘴裡扒。
蒸餃也上來了，一盤十個，皮薄餡大，蘸著醋和辣椒油，一口一個。
兩人埋頭吃了十來分鐘。
兩碗扁食，兩盤蒸餃，全乾光了。
張生擦了擦嘴，站起來去付錢。
「扁食一塊五一碗，蒸餃一塊一盤。」大媽說。
張生數了五塊錢遞過去。
兩碗扁食三塊，蒸餃兩塊，正好五塊。
這時候的物價，嘖嘖，還真是便宜啊！張生心頭感嘆一句。
他走回桌邊，二狗還坐在那兒，舔著勺子。
「走了。」張生拍了他一下。