第350章 早上這個時間點,你是無敵的

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  楊光聽到這裡,總算鬆了口氣,旋即轉頭看向宋硯,一臉期盼,「宋硯,你聽見了吧?老食客要棄我們而去了,我們楊家酒樓得靠你來力挽狂瀾了!」

  宋硯連忙擺手,「王師傅這樟茶鴨子的水準吊打我,我拿什麼力挽狂瀾啊?再說了,楊爺爺的手藝不比我強?」

  楊光伸出食指搖了搖,「nonono,拯救我們楊家於水火的任務非你莫屬,畢竟蜀清宴和沈家可不會早上開門。」

  ???

  宋硯突然發現,這小子真精啊!

  等級越高,差距越大,S級之後,每一個小等級的差距都十分明顯。

  他現在的實力欺負同輩人沒問題,甚至在江市那種犄角旮旯扛把子也可以,但想要介入天府這邊老一輩紅案師傅的爭鬥中,真的不夠看。

  可問題在於……

  他是白案師傅啊!

  戰鬥力主要集中在早上,剛好和這些紅案酒樓的營業時間錯開。

  而且有一說一,現在整個華夏,拿得出手的白案師傅根本沒幾個,把他扔在天府這邊,也算物以稀為貴了。

  楊光看宋硯半天沒說話,嬉皮笑臉地湊上來,「是不是你也發現了?早上這個時間段,你簡直是無敵的呀!」

  「別說是我們天府這邊了,就算是放眼整個華夏,在面點這方面應該也沒有人能跟你抗衡了,那些老登也不行。」

  「你想想,等你以一己之力帶動我們楊家酒樓抗衡蜀清宴的消息傳出去,你白案宗師的名頭豈不是板上釘釘?」

  得,看來還是給這小子大餅畫多了,他竟然都會活學活用了。

  這算不算自食惡果啊?

  宋硯有點無言以對了,於是一味地搶著本就特別搶手的樟茶鴨子。

  不過楊老爺子可不慣著楊光,一把揪住他的耳朵,「小兔崽子,你咋現在說話越來越不著調了?你看看人家小宋,多沉穩!泰山崩於面前而不改色,這麼好的榜樣擺在你面前都不知道學習?」

  楊光覺得自己比竇娥還冤,哭喪著臉反駁,「我就是跟宋硯學的呀!」

  「你還嘴硬?小宋這孩子一看就踏實,哪能跟你一樣?」楊德茂冷哼一聲,手上又加了點力氣,擰的楊光嗷嗷叫。

  這頓飯很快吃完了。

  楊德茂吃得不開心。

  因為王師傅在他面前裝逼不說,還挖走了他們楊家酒樓的老食客,讓他體驗了一把被牛的感覺。

  楊光也吃得不開心。

  因為平白挨了爺爺一頓揍不說,還被強制要求向罪魁禍首學習。

  只有宋硯一個人吃得很爽。

  這吃席可當真是一件美事啊!

  吃完飯後,一行人走在路上。

  楊德茂道:「小宋啊,你別聽楊光那小子瞎咧咧,你既然來我們家了,那麼來者即客,你想幹啥就幹啥,不幫忙也沒問題,爺爺回頭給你做好吃的。」

  「那不行。」

  宋硯義正言辭地拒絕道:「我對咱們國家的食材了解太淺了,聽楊光說楊家酒樓用來做菜的食材種類很多,所以才想著過來學習了解的,怎麼能不幫忙呢?」

  「楊爺爺,這樣吧,我每天早起也習慣了,接下來每天早上依舊在你們這裡做面點,中午和下午則多跟著你們學習一下各種食材的處理和搭配。」

  「至於楊光的話,那就跟著我一起學習吧,早上也能給我搭把手。」

  楊德茂聽得連連點頭,「你這個年紀取得這麼大的成就,還能不懈怠,難能可貴,白案宗師必有你一席之地!」

  夸完宋硯,他瞥向一旁的楊光,這小子正悄悄對著宋硯豎中指呢。

  楊老爺子頓時氣不打一處來。

  「好你個小兔崽子!別以為老頭子我不知道這個手勢什麼意思?」

  「人家小宋比你年輕,向學之心還這麼堅定,又主動給咱們家幫忙,你倒好!不好好學習就算了,還豎中指?」

  「你看我抽不死你這小兔崽子!」

  楊德茂一邊罵,一邊手法嫻熟地將腳上穿的布鞋脫下來,握在手裡。

  然後鞋底子就跟開了自動瞄準似的,任楊光再怎麼躲,總能精準地落在他的屁股蛋上。


  「楊爺爺,您別這樣,腳踩髒了多不好啊!用這根樹枝打吧。」

  宋硯樂呵呵地上去勸架。

  「啊!爺爺別打!」

  「爺爺,這還在路上呢!丟人!」

  「我靠,宋硯你個狗!怎麼還帶遞棍子的?你能不能做個人啊!」

  楊德茂一聽自家孫子還敢罵宋硯,下手的力道更重了幾分,「你個臭小子!不會說話就別說,人家小宋是體諒我!」

  楊光徹底畏懼了。

  「爺爺,我錯了,我以後一定跟宋硯學習,唯他馬首是瞻!」

  ……

  次日,凌晨4點。

  楊家酒樓外。

  「你個狗賊、奸賊、惡賊!」

  楊光指著宋硯的鼻子怒罵,「故意在我爺爺跟前裝乖寶寶,害得我狠狠挨揍!睡了一晚上後,屁股更腫了!」

  宋硯忍俊不禁,「跟我有啥關係啊?誰讓你悄悄對著我豎中指呢?行了行了,你趕緊開門進去,我還要忙呢。」

  楊光哼了一聲,提起了要求,「我想吃鳳尾千層卷了,你給我做。」

  「沒問題。」宋硯爽快地答應下來,「對了,你們家後廚有烤爐沒有?就是那種可以用來烤制面點的?」

  「當然有了。」楊光一邊掏鑰匙開門,一邊揉著屁股回頭瞪了宋硯一眼,「雖然跟你們家那種專門做面點的烤爐不一樣,但肯定能用就是了。」

  楊家酒樓的大門是兩扇老式木門,也不知道是不是因為這棟樓不是他們家自己的,門外的裝修有些陳舊,跟郭家酒樓的豪華氣派完全沒法比。

  裡面的裝修風格同樣如此,乾淨明亮,但確實說不上豪華。

  後廚的入口在收銀台側面,掛著一條半舊的藍布帘子,掀開帘子進去,一股油鹽醬醋的底香便迎面撲來。

  楊家酒樓的後廚比宋記略小,灶台分兩排排列,一排是猛火灶,一排是慢火灶,加起來有七八個灶口。

  灶台對面的案板也很長,能同時站三四個人切菜備料。

  角落裡有幾個大冰櫃和冷藏展示櫃,牆上掛著各種各樣的鍋鏟和漏勺。

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